Steak tartar y Tartar de atún, clásicos de restaurante
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Күн бұрынAmbos son platos que aparecen en las cartas de los buenos restaurantes, y lejos de ser difíciles de hacer en casa, son recetas de 10 minutos que te harán quedar como un chef.
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@cokitacokita1441 6 күн бұрын
El de carne sin duda!
@pilarflores4867 2 жыл бұрын
Bravo!! Lo are, gracias
@saraackerman4027 3 жыл бұрын
Me encantan ambos!!😍😍🤤🤤🙌🏼❤️
@joseramoncuevasvalcarcel7787 Жыл бұрын
El de carne, y siempre me gusta con patatas fritas. Nunca lo he hecho en casa. Parece sencillo, pero es de esos platos bastante complejos qué pueden ser sublimes o un desastre. Te propongo otro, de apariencia sencilla, pero también complicado... Fish and chips!
@marcosbanuelos3361 4 ай бұрын
El mío sería el de salmón pero con los ingredientes del de carne. Pepinillo agridulce, cebolla morada, alcaparras, mostaza antigua, sal, lima , aceite de oliva y el aguacate de base.
@COMIENDOADOSCARRILLOS 3 жыл бұрын
Nunca he comido un Steak tartar como dios manda. La única vez que lo comí me lo hicieron con carne picada y la verdad 😒😒. Tengo que probar este que tú has hecho porque éste si que tiene buena pinta. El Tartar de atún, ME FLIPA 🤤🤤
@diegodoal 3 жыл бұрын
Es una receta muy maltratada en muchos sitios! La diferencia entre uno bueno y uno malo es abismal, dale una segunda oportunidad! 🥰
@COMIENDOADOSCARRILLOS 3 жыл бұрын
@@diegodoal lo haré 😉
@victorlopezarnedo379 3 жыл бұрын
Eres un máquina
@diegodoal 3 жыл бұрын
gracias Victor!
@Notakas Жыл бұрын
Hola Diego, ¿la carne hay que congelarla también o sólo el pescado? Gracias por el vídeo!
@martinportela6218 Жыл бұрын
España es así. Stick es palo, pero hacer un tartar de chuletón madurado, mare meua...
@isabelpedroza5079 2 жыл бұрын
@ancardieposting5433 2 жыл бұрын
Rico po
@cupnng2628 Жыл бұрын
el steak tartar se lo hago a mi mamá e inmediatamente me lo tira a la cara y me echa de la casa
@Carlos-hy8rl 9 ай бұрын
¿Se podría sustituir el atún por aguja palá?
@pocoyina 8 ай бұрын
crudo?
@guillermoblanco286 3 жыл бұрын
Indignadito a puntito de comentar "se dice esteic tartar" Diego: 0:28 Indignadito: *angery*
@diegodoal 3 жыл бұрын
Jajajaja fun fact, creo que se dice asi porque en Francia "steak" (que también significa filete) se pronuncia más parecido a "estic". Pero también podría ser because Spain is different con el tema inglés 🤷🏼♂️
@jorgealbertolanderosramire7446 Жыл бұрын
Sabes que es una emulsión?
@kevinaguile4749 Күн бұрын
pero es carne cruda
@parayi 2 жыл бұрын
Vegano no es este platillo 😁
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