COMO PICAR CILANTRO PARA LOS TACOS AL PASTOR

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Miguelon Cabrera

Miguelon Cabrera

4 жыл бұрын

que tal amigos aqui reportandonos otra vez.
en esta ocacion les muestro como pico y lavo yo el cilantro para la taqueria.
espero les sea de utilidad
saludos

Пікірлер: 69
@lalasalazar853
@lalasalazar853 4 жыл бұрын
Cómo extraño comer taquitos como mandan los meros meros taqueros mexicanos, saludos desde España
3 жыл бұрын
"Shaludos tía" xD
@lalasalazar853
@lalasalazar853 3 жыл бұрын
@ jajaja saludos ✨
@JuanaPerez-dc8yb
@JuanaPerez-dc8yb Ай бұрын
Gracias mí amigo muy buen video ❤❤❤❤❤❤❤ exelente 😊😊
@mileniumdata617
@mileniumdata617 2 жыл бұрын
Muy buen video gracias curioso el dato que en la escuela de gastronomía solo ocupaban las hojas y otros chefs más para negocios hacen énfasis en siempre ocupar lo más que se pueda del producto para evitar mermas grandes
@armandojuarez2383
@armandojuarez2383 4 жыл бұрын
Tan buenos tus vídeos colega! MI esposa y yo también vendemos puros taquitos y tortitas al pastor!!
@greishiernandez5698
@greishiernandez5698 4 жыл бұрын
Yo quisiera vender tacos pero no me sale ni una reseta vuena
4 жыл бұрын
que tal Armando bendiciones
@angelicacampuzano-rojo-cle8556
@angelicacampuzano-rojo-cle8556 3 жыл бұрын
Yo aquí a mis 29 años aprendiendo a cortarlo correctamente jaja 😛 gracias! Saludos desde Minnesota 🥰
3 жыл бұрын
29... Los mismos que yo tengo. Saludos
@santanacastillo8239
@santanacastillo8239 3 жыл бұрын
Gracias por compartir saludos cordiales
@alfonsoespinoza
@alfonsoespinoza 3 жыл бұрын
Y solo asi se seca que tiempo con anticipacion lo lavas antes de iniciar y este seco para su uso como siempre miguelon gracias por los tips bendiciones amigo
@ricardo19822
@ricardo19822 4 жыл бұрын
Gracias por compartir!
@nothingnone9058
@nothingnone9058 Жыл бұрын
Wow que limpio yo si kiero comer en trabajo
@silviamejia7031
@silviamejia7031 3 жыл бұрын
Los felicito por lavar el cilatro yo cuando como en la calle algo que lleva cilantro nunca le pongo porque no lo lavan
@mariacaton5570
@mariacaton5570 3 жыл бұрын
Silvia nosotros tenemos un negocio de comida y lo uno hace es que lavamos el cilantro un dia antes se pone a escurrir y despues se envuelve con toallitas o algo que absorba el exceso de humedad por que casi el 90 % de los manojos de cilantros tiene lodo o tierra perooooo no dudo que algunas personas no lo lavan
@josan1058
@josan1058 3 жыл бұрын
Jejeje se mira bien parejito el corte aver si así aprendo muy buen video ❣️
3 жыл бұрын
Gracias 🤗
@josan1058
@josan1058 3 жыл бұрын
@ gracias ATI🙏
@jesusadanugaldehernandez49
@jesusadanugaldehernandez49 2 ай бұрын
Dónde compraste tu tabla y cuál fue el precio y dónde la consigo porfas
@juniorleit478
@juniorleit478 3 жыл бұрын
Muy bueno.
@noeltorres2457
@noeltorres2457 4 жыл бұрын
Yo estoy suscritos y siempre le pongo like
@johnjairosusrez9695
@johnjairosusrez9695 Жыл бұрын
Felicidades Necesito picar cilantro pero sin tallo, para lo q preparo el tallo no me sirve, asi q solo la hoja......... dificil de picarlo sin tallo
@alfonsoespinoza
@alfonsoespinoza 3 жыл бұрын
Comparte un video para el uso correcto de la chaira para no matar el filo enves de sacar gracias
3 жыл бұрын
Quedamos pendientes Saludos
@imagine1909
@imagine1909 3 жыл бұрын
Hola amigo, muy buen tutorial, una pregunta, cuanto tiempo lo dejas escuerriendo? Y cuanto te puede durar así?
3 жыл бұрын
Hola Monse, la idea es que se valla escurriendo en el transcurso de la noche, de vez en cuando vas moviendo el cilantro para que se valla oreando pero si te urge que se seque lo puedes poner debajo de un ventilador, o aquí lo que hacemos si sigue algo húmedo es que lo ponemos justo debajo del ventilador de un refrigerador vertical y al mismo tiempo que se va secando por el aire se mantiene fresco. saludos
@imagine1909
@imagine1909 3 жыл бұрын
@ muchas gracias por el tip!
@noeltorres2457
@noeltorres2457 4 жыл бұрын
Muchas gracias
4 жыл бұрын
Saludos Noel
@juniorleit478
@juniorleit478 3 жыл бұрын
Como se llama la cancioncita...??
@johisandoval6756
@johisandoval6756 4 жыл бұрын
Hola. Podría ser conveniente lavarlo antes de picarlo o tiene que ser después???
4 жыл бұрын
Que tal jackiie...muchos lo lavan y lo dejan secar antes de picarlo. También se puede.
@PabloGarcia-pl2wj
@PabloGarcia-pl2wj 3 жыл бұрын
Cuánto kg de cilantro ocupas aproximadamente por día o semana? Saludos :)
3 жыл бұрын
Que onda Pablo, en kilos no se por que compramos por rollo (es una manojo grange) Pero como unos 6-7 rollos a la semana aprox. Saludos
@juankycasillas624
@juankycasillas624 4 жыл бұрын
Lo dejas escurrir hasta que quede bien seco?
3 жыл бұрын
si, en el transcurso de la noche lo vas moviendo para quitarle el exceso de agua o incluso lo puedes poner de bajo de un ventilador. saludos
@franciscoarmenta1629
@franciscoarmenta1629 3 жыл бұрын
¿Cómo haces para que se seque bien? Yo lo lavo y lo dejo secar a temperatura ambiente o con un ventilador,pero no me queda totalmente seco, espero me puedas ayudar, gracias.
3 жыл бұрын
Que tal Francisco, en el transcurso de la noche vamos moviendo el colador en el que lo tenemos y si vemos que está muy mojado lo ponemos debajo del ventilador, y muchas veces no me queda completamente seco pero mientras que no este machacado aguanta bien par el siguiente dia, aveces lo que hago es dejarlo debajo del ventilador del refri. Saludos
@franciscoarmenta1629
@franciscoarmenta1629 3 жыл бұрын
@ muchas gracias por la respuesta.
@mariacaton5570
@mariacaton5570 3 жыл бұрын
Francisco despues de escurrir pongalo en un traste extendido y ponga abajo toallitas bounty y otra encima y vera que se le seca muy bien pero metalo al refri
@franciscoarmenta1629
@franciscoarmenta1629 3 жыл бұрын
@@mariacaton5570 muchas gracias por el tip, así lo haré
@maytevallejo7725
@maytevallejo7725 3 жыл бұрын
Amigó creó que con vinagre es mejor lavarlo.v
@blackangelkalel
@blackangelkalel 3 жыл бұрын
Que marca de chaira usas
3 жыл бұрын
Marca torrey, salen buenas Saludos
@samdelacruz6230
@samdelacruz6230 Жыл бұрын
estoy 100% seguro que el taquero de mi barrio no lava el cilantro lol. Muy a huevo limpia la plancha. Lol pero saben mamalon los tacos!
@belikiin48
@belikiin48 4 жыл бұрын
Y ya Despues de ese proceso no lo pones a orear??
4 жыл бұрын
que tal Miguel, si,se va moviendo toda la noche o lo ponemos abajo de un ventilador para que se seque. saludos
@unchavorucoatrabancado8787
@unchavorucoatrabancado8787 3 жыл бұрын
Y así ya escurriendo no se hace negro el cilantro?
3 жыл бұрын
No pero en el transcurso de la noche hay que irlo moviendo Saludos
@ingridsanchezmatute1347
@ingridsanchezmatute1347 3 ай бұрын
¿Y todo ese cilantro lo picas para toda la semana?
3 ай бұрын
No, es para una noche. Saludos :)
@primaverayotono4651
@primaverayotono4651 3 жыл бұрын
HIJOLE !!! PIENSO QUE LE FALTO ENJUAGUE! TODAVÍA SALÍA NEGRA ESA AGÜITA 🧐
@jonatancruz9910
@jonatancruz9910 4 жыл бұрын
Como hago tacos al pastor dime por favor que condimentos usar
4 жыл бұрын
que tal jony checa este video kzfaq.info/get/bejne/mrtxi72HtJzPlIk.html
@jonatancruz9910
@jonatancruz9910 3 жыл бұрын
@ ya amigo muchas gracias una duda que marca de vinagre me recomiendas?
@pilomatias
@pilomatias 3 жыл бұрын
Ok mejor para lavar EL cilantro es EL vinagre
3 жыл бұрын
Que onda pitomat.... Buen tip. saludos
@pilomatias
@pilomatias 3 жыл бұрын
@ EL vinagre mata tambien las bacterias
@Alexchoco111
@Alexchoco111 Жыл бұрын
Y no lavan el cilantro???
@alexisvelasco1895
@alexisvelasco1895 2 жыл бұрын
Porque todos piensan que la chaira es para sacar filo? 😂
@e3724
@e3724 3 жыл бұрын
No habrá algún aparato electrónico que pique así el cilantro? Jaja
3 жыл бұрын
Tal vez el brazo del soldado del invierno jaja Saludos
@arturolugo3883
@arturolugo3883 2 жыл бұрын
Faltó decir que no se lava.
2 жыл бұрын
¡Oh, cielos viejo! El cilantro simpre lo lavamos y siempre se debe de lavar. Saludos :)
@mariapino8129
@mariapino8129 2 жыл бұрын
Yo lo lavo primero po así no me gusta ,porque viene muy cochino y si se pica primero nunca voy a saber di piqué un gunano o una vicho
@juniorleit478
@juniorleit478 3 жыл бұрын
No lavaste el cilantro.. chavo del ocho.
@bebesitabb2402
@bebesitabb2402 3 жыл бұрын
Los tacos al pastor no llevan cilantro
3 жыл бұрын
:O Hola bebesita, Bb. He vivido engañado, yo siempre les pongo cilantro Saludos.
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