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COMO PREPARAR CHANCHO A LA CAJA CHINA CON CARAPULCRA | GIACOMO BOCCHIO | ACOMER.PE | COMIDA PERUANA

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A comer

A comer

Күн бұрын

Receta: acomer.pe/chanc...

Пікірлер: 64
@acomerpe
@acomerpe 4 жыл бұрын
Por si acaso no es carapulcra chinchana, ni cañetana, es una carapulcra limeña al estilo Porcus.
@carlosgonzales8631
@carlosgonzales8631 4 жыл бұрын
no sabia que la carapulcra llevaba chocolate..
@merci2836
@merci2836 4 жыл бұрын
Se ve delicioso 🤤
@elenabp1501
@elenabp1501 4 жыл бұрын
ASI SE HACE LA CARAPULCRA!!! Con todos los ingredientes correctos!! Gracias por subirlo!! Despertando con esta delicia ya me provoco lo hare manana...lastina que el chancho no lo podre hacer porque no estoy en peru!
@soniaorellana334
@soniaorellana334 4 жыл бұрын
@@carlosgonzales8631 si lleva!!! Se usa el chocolate Sublime ;)
@floraelisasancheznavarro7369
@floraelisasancheznavarro7369 4 жыл бұрын
En general es muy parecida a la cañetana...lo mejor todas son deliciosas...A comer...
@magaricciardi.ch1997
@magaricciardi.ch1997 2 жыл бұрын
Giacomo, la tua ricetta è spettacolare!!! bravissimo!! 😋👍♥🇵🇪
@JuanMedina-tn4iy
@JuanMedina-tn4iy 4 жыл бұрын
Hola Giacomo, felicitaciones muy burn canal. Saludos
@mayraastete409
@mayraastete409 4 жыл бұрын
Demasiado top!!! Este domingo, yo misma soy. Éxitos chicos! ❤
@estebanmendoza9817
@estebanmendoza9817 Жыл бұрын
Como siempre un 🏆 campeon Giacomo.Justo haré la carapulcra con sopaseca y caja china para el baby shower de mi nuera. 👏
@CardinaLuis
@CardinaLuis 4 жыл бұрын
El es Omnívoro, de A La Cocina TV
@soledadbarrientosgutierrez2791
@soledadbarrientosgutierrez2791 4 жыл бұрын
Excelente la caraculpa, mi mamá lo hace tmbn con canela y clavo, pero lo de chocólate y vino lo probare, gracias se ve requisisima.
@IncApu2025
@IncApu2025 4 жыл бұрын
El vino es para desglasar. También puede desglazarse con pisco, pero solo un poquito ( desglazar es " hacer liquida" la costrita con grasa que queda en un aderezo o en una fritura de carnes)
@jaquelinetrujillofigueroa1595
@jaquelinetrujillofigueroa1595 2 жыл бұрын
Como se realiza la papa deshidratada
@soniaorellana334
@soniaorellana334 4 жыл бұрын
Se ve muy rico!!! Provoca!! Muchas gracias por compartir. Pero no tengo caja china... Cuando preparas un rico chicharrón crocante... Saludos desde Lima Perú
@sofixmasnahxd
@sofixmasnahxd 2 ай бұрын
Wowww giacomo antes de que sea famoso :0
@ConseliurTK
@ConseliurTK 4 жыл бұрын
Ay dio mioh. Esa plato esta ya no ya. Se ve demasiado rico.
@miryammarlenetorresmatos4109
@miryammarlenetorresmatos4109 4 жыл бұрын
Gracias ! Bendiciones para todos.
@Jp-gb9qe
@Jp-gb9qe 2 жыл бұрын
Lo recomendable master sería que usted hablé cada que se hace un paso de la receta así da la sensación de un video más interactivo
@noreply65
@noreply65 4 жыл бұрын
Se ve rico. Gracias.
@marcelalescano1694
@marcelalescano1694 4 жыл бұрын
Que buenazo!!! Te hiciste una A comer 🍽😜
@victoriatroya8789
@victoriatroya8789 2 жыл бұрын
Que ric carapulcra y ese chancho a la caja chin delicioso que RICO TE FELICITO GIACOMO
@IncApu2025
@IncApu2025 4 жыл бұрын
De campeonato!!!! De lujo!!!
@carloscastaneda291
@carloscastaneda291 11 ай бұрын
La carapulca me quedó deliciosa, gracias
@kttymendozagarcia5871
@kttymendozagarcia5871 4 жыл бұрын
Delicioso todas sus recetas me salen super
@JuanMedina-tn4iy
@JuanMedina-tn4iy 4 жыл бұрын
Sublime no es chocolate
@IncApu2025
@IncApu2025 4 жыл бұрын
@@JuanMedina-tn4iy eso será para ti flaco y para PRODUCE. Que se vayan a la mierda esos tecnócratas, pero en este contexto y para gastronomia peruana SUBLIME CON MANI ES CHOCOLATE.
@user-ut9en2hs9k
@user-ut9en2hs9k 7 ай бұрын
Hola, vivo en otro país y no encuentro la papa seca. ¿También puedo usar papa cocida?
@russe2105
@russe2105 4 жыл бұрын
Hooo es muy simpático saludos de Cusco
@josejaviersaldarriagacorte3708
@josejaviersaldarriagacorte3708 2 жыл бұрын
Estimado Giacomo, tu apoyo a una consulta, yo sancocho el chancho con ajos, laurel y sal, luego lo frío en mi sarten, de todas maneras lo pongo en salmuera el chancho para que me quede jugoso y ya no le agrego sal. A la espera de tu apoyo mi hermano!!! Saludos
@jimenajeri3373
@jimenajeri3373 4 жыл бұрын
Me encantó 😍😍
@luisbalbuena3495
@luisbalbuena3495 4 жыл бұрын
Se ve delicioso
@mikemol4568
@mikemol4568 Жыл бұрын
Exelente
@thony8652
@thony8652 4 жыл бұрын
Asu :) Que Guapo ❤
@manuelgamarralopez9140
@manuelgamarralopez9140 4 жыл бұрын
que delicia gracias por la receta
@aenimak
@aenimak 4 жыл бұрын
Que buenazo se ve!
@fiorellacorderodiaz1645
@fiorellacorderodiaz1645 3 жыл бұрын
Chicos dentro de la caja china no se pone agua o algo?
@Crayjean19
@Crayjean19 2 жыл бұрын
buenas noches, 250 gramos de papá seca para cuántas personas rinde aproximadamente?
@shirleyconchaflores
@shirleyconchaflores 4 жыл бұрын
Se me antojo 😌
@shereabad9782
@shereabad9782 4 жыл бұрын
Una receta de carapulcra chinchana 🙏🙏
@lucasknight1599
@lucasknight1599 4 ай бұрын
Like, los que solo vinieron por el chancho a la caja china.
@lilianabracamontecastillo4746
@lilianabracamontecastillo4746 4 жыл бұрын
Que parte del chancho es?
@rosevane7168
@rosevane7168 4 жыл бұрын
Un favor,me puedes decir que chocolate es?
@elenabp1501
@elenabp1501 4 жыл бұрын
Ponle sublime..de toda la vida!!
@FRANZK35
@FRANZK35 4 жыл бұрын
Sublime pero el clásico, que viene con maní.
@elenabp1501
@elenabp1501 4 жыл бұрын
@@FRANZK35 ese mismoo!! Es que el toque es con mani!! Es que ahora hay muchisimas variedad de sublimes en mis tiempos solo habia el clasico!! Gracias por anadirlo!! No voy a peru hace mucho!
@nellychumpitazi5667
@nellychumpitazi5667 Жыл бұрын
Delishhhh
@luischirinos7798
@luischirinos7798 4 жыл бұрын
Que no se diga mas a prepararlo
@maritza1959
@maritza1959 4 жыл бұрын
La Carapulcra chichana es igual solo que no se cocina con el pollo o chancho frito aparte esta acompanada con los fideos.
@acomerpe
@acomerpe 4 жыл бұрын
ya viene la receta de la carapulcra chinchana :D
@jugadorf1589
@jugadorf1589 4 жыл бұрын
Ya no sigan, vamos a llegar como cerdos a diciembre y mi cama va ser una caja China :v
@user-xp8rh5yt5k
@user-xp8rh5yt5k 4 жыл бұрын
Ajjajajaj
@monicamilagrossareyarleque5656
@monicamilagrossareyarleque5656 4 жыл бұрын
Ciao tienes nombre y apellido italiano ummm 🤔 se ve delicioso 😊
@IncApu2025
@IncApu2025 4 жыл бұрын
Como mi mujer italo- peruana!! Los italianos perfectamente integrados desde el s. XIX en el ideario de sociedad peruana. Vivan Bolognesi, Raymondi y Balleggi!!!!
@mlcamc77
@mlcamc77 4 жыл бұрын
Imagino q el chocolate es amargo sin azucar 😕 cierto? Q marca de chocolate es?
@user-xp8rh5yt5k
@user-xp8rh5yt5k 4 жыл бұрын
Sublime, y si tiene azúcar, y manis :3 (el sublime clásico he)
@IncApu2025
@IncApu2025 4 жыл бұрын
Sublime. Nunca otra cosa. Desvirtúa la receta.
@miltonjesus5034
@miltonjesus5034 4 жыл бұрын
De la ptmr la caja china😂
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