CONCHIGLIONI RIPIENI CON MOZZARELLA, RICOTTA E MACINATO - Le ricette di Peppe Guida e Nonna Rosa

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Gambero Rosso

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Күн бұрын

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Пікірлер: 40
@edoardotriolo2510
@edoardotriolo2510 Жыл бұрын
È commovente il momento dell assaggio. Non per un mero giudizio gustativo.. ma traspare il rispetto e l enorme riverenza ed amore nei confronti della mamma... A mamma e sempre a mamma....
@davidrenda
@davidrenda Жыл бұрын
Un grande chef che confessa candidamente che né lui né il suo staff riescono a rifare questo piatto come la sua mamma. Ciò dimostra umiltà e che la cucina è talento e magia.
@lefoninetails631
@lefoninetails631 Жыл бұрын
Ma la.chiama nonna non mamma
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 Жыл бұрын
Cucina vecchia maniera, ma sempre esemplare per i risultati ottenuti!Magico Peppe,e magica Nonna! ❤️👍
@VitoChefItaly
@VitoChefItaly Жыл бұрын
L'ottimo Chef Guida alla fine si è commosso :-) e lo capisco eccome!! Nonna Rosa mi ricorda la mia mamma, e mia nonna prima di lei. Bel Video e ricetta buonissima. Alla prossima
@Alex-ec6dk
@Alex-ec6dk Жыл бұрын
Emozionante.! Bellissimo.! viva nonna Rosa viva Peppe Guida viva l’Italia e la nostra cultura.!!!❤
@francescocasale9021
@francescocasale9021 Жыл бұрын
Grazie di esistere nonna Rosa ♥️
@chiarapedrinelli3485
@chiarapedrinelli3485 Жыл бұрын
Che fortunato lei ad avere accanto questa donna!Io arrivo da una famiglia di ristoratori ed era meraviglioso cucinare insieme al mio papà. Tuttora quando voglio trovare un senso alla mia vita mi ci metto a fare il suo cibo e se raggiungo il risultato nella memoria del mio olfatto e del mio palato (anche l'occhio vuole la sua parte...)mi sento in grazia di Dio😊
@blunoirblunoir3593
@blunoirblunoir3593 Жыл бұрын
Il video più bello che avete mai fatto ! Fantastico 👏👏👏
@biagiogrillmaster1966
@biagiogrillmaster1966 Жыл бұрын
Chef la nonna ti ha messo apposto !!non vergogno a dirvi che mi avete commosso !!!
@LDMallstar
@LDMallstar Жыл бұрын
QUesta è ARTE!
@adrianosoldi4574
@adrianosoldi4574 Жыл бұрын
Chef quando vedo cucinare nelle pentole di rame mi arricreo comm nù pazz!!!
@claudiocerrato6137
@claudiocerrato6137 Жыл бұрын
La Signora Rosa come la mia Nonna , metodo ed applicazione, sicura della riuscita del piatto , una generazione spettacolare , tutta sostanza è priva di fronzoli
@andrearianna1993
@andrearianna1993 Жыл бұрын
La cucina della nonna ❤️❤️❤️❤️
@giuseppebarbaro8574
@giuseppebarbaro8574 Жыл бұрын
BrAvo peppe la classe della Nonna a prescindere
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 Жыл бұрын
Splendida idea
@LoScribaNos
@LoScribaNos Жыл бұрын
Numero 1
@robertocoiante1981
@robertocoiante1981 11 күн бұрын
Caro Peppe vicino a nonna Rosa puoi solo essere un comì di cucina.
@Nerone79
@Nerone79 Жыл бұрын
grande Nonna Rosa & Chef Guida
@mariellabelbruno3315
@mariellabelbruno3315 Жыл бұрын
Siete proprio bellissimi insieme quante cose insegna nonna Rosa
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 Жыл бұрын
😘😘😘❤️
@Giosurf1
@Giosurf1 Жыл бұрын
Chef non contraddica la nonna perché lei arriva qualche colpo di pentolino in testa!🤣🤣🤣
@MI50
@MI50 Жыл бұрын
#naltropoco
@rodolfodaros4947
@rodolfodaros4947 Жыл бұрын
Solo ❤️
@bolognetti18
@bolognetti18 Жыл бұрын
la nonna non lo vede proprio a cucinare
@faciledacucinareconlele
@faciledacucinareconlele Жыл бұрын
Dagli anziani c' è sempre da imparare. Venerdì farò uscire un video nel mio canale di come cucina il pesce mio nonno .
@giuliominotti4273
@giuliominotti4273 Жыл бұрын
Poverina la signora avrà un bel gozzo tiroideo... Ottima ricetta come al solito...
@olimpiapiredda7784
@olimpiapiredda7784 4 ай бұрын
La ricetta è perfetta e molto invitante...... sarebbe meglio non inquadrare la nonna che usa troppo le mani al posto del cucchiaio o meglio della sacca aposh👎
@Logan-sh7kc
@Logan-sh7kc Жыл бұрын
Massimo rispetto, ma NON penso che mangerei mai un piatto così😅 Pasta con farina raffinata(male), carne rossa macinata(molto male), mozzarella(troppo lattosio e grassi) e ZERO apporto di fibre alimentari con conseguente aumento della glicemia/Glutine...bocciata
@lollismo84
@lollismo84 Жыл бұрын
ma bocciata direi proprio no, semmai bocciato tu, che hai paura di stare male mangiando ogni tanto un piatto del genere..per carità è giusto avere un equilibrio alimentare ma la tua posizione mi sembra un pò "talebana"
@Logan-sh7kc
@Logan-sh7kc Жыл бұрын
@@lollismo84 Ogniuno fa le sue scelte ci mancherebbe, oggettivamente è bocciata sul piano "alimentare/nutrizionale", io avrei quantomeno incoraggiato l uso di prodotti integrali(pasta), magari senza glutine, senza lattosio ed accompagnando con un ragù vegetale(o carne bianca) è per questo che difficilmente e personalmente riesco ad apprezzare veramente la cucina "tradizionale" italiana preferisco le "varianti".
@amaSoleCe
@amaSoleCe Жыл бұрын
E tu chi sei per dirlo È arrivata Rosanna Lambertucci
@emviem1939
@emviem1939 Жыл бұрын
@@Logan-sh7kc caro mio allora dovresti bocciare il 90% della cucina italiana. La pasta non integrale la mangiamo tutti così come la carne rossa e la mozzarella... Capisco che non sono salutari, ma ormai la tradizione è sacra, i nostri piatti sono famosi in tutto il mondo, e non c'è nessuna possibilità che si possa cambiare idea su questo. Poi se tu vuoi seguire un regime alimentare diverso ci sono molti esperti che trattano di questo su KZfaq😉
@Logan-sh7kc
@Logan-sh7kc Жыл бұрын
@@emviem1939 Io infatti per il 70%, non mangio gran parte della roba italiana, che non sia una sua rivisitazione ben più sana, sono siciliano ma non mangerei MAI un arancino tanto per dire...che ha roba fritta/carne rossa/mozzarella(lattosio) e quando esco un ristorante italiano e molto difficile che sia la mia destinazione, ognuno fa le proprie scelte consapevolmente.
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