Antonin Adolphe, X14 aujourd'hui agriculteur en Normandie, revient sur les enjeux agronomiques et sociétaux qui régissent l'agriculture aujourd'hui. Il nous alerte sur les dysfonctionnements profonds que connaît le cycle de l'azote aujourd'hui et sur la nécessité de repenser nos modèles de production. Son expérience personnelle est également mise à l'honneur, d'Agro ParisTech et d'une année de woofing et à un fort engagement militant.
Cette conférence a été organisée par NeXt dans le cadre des cycles de conférences Coriolis, construits en partenariat avec l'institut Energy 4 Climate et les départements de l'Ecole.