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CONSEJOS PARA *AFILAR UN CUCHILLO YANAGIBA*

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Utset1894

Utset1894

Күн бұрын

Te doy consejos prácticos para un perfecto afilado de un cuchillo Yanagiba.
Articulos empleados:
Puente bambú: utset.com/coll...
Piedra 1000: utset.com/coll...
Piedra 5000: utset.com/coll...
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Пікірлер: 37
@totylow
@totylow 9 ай бұрын
Un Maestro, me inspira muchisimo. Y si ud puediese ver con la atención especial que miré su video. Saludos desde el sur de Argentina.♥
@miguelcarrillo9282
@miguelcarrillo9282 3 жыл бұрын
Es hipnotizante ver cómo trata con tanta delicadeza los cuchillos
@worldsurvivalknives9758
@worldsurvivalknives9758 8 ай бұрын
La verdad yo esta tienda la recomiendo 100% aviso nadie me paga por decir esto es una gozada verlo afilar dan ganas de llorar de la emocion de verlo un saludo
@aspas9268
@aspas9268 2 жыл бұрын
Excelente trabajo Ramón👏
@miguelrios2401
@miguelrios2401 Жыл бұрын
Gracias por tu trabajo,me a gustado mucho
@miguelav2168
@miguelav2168 Жыл бұрын
he afiliado cuchillos occidentales al grado de rasurar, pero no sabía cómo afilar cuchillos orientales le doy gracias por mostrarme las pautas a seguir y conseguir esos maravillosos filos. más que nada para poder adentrarme en el arte de la comida japonesa...
@UTSET1894
@UTSET1894 Жыл бұрын
gracias por el comentario.... ❤🔪
@ElTallercitoDeLangos
@ElTallercitoDeLangos 2 жыл бұрын
Eso es una joya de trabajo amigo usted es un verdadero profesional 👍🏻
@UTSET1894
@UTSET1894 2 жыл бұрын
Muchas gracias☺🔪☺
@jokinaguirre8643
@jokinaguirre8643 Жыл бұрын
Gracias por lo bien que lo explicas.
@hendosergio
@hendosergio 2 жыл бұрын
Esta todo bien explicado y sin duda es una buena forma de arreglar y afilar nuestros cuchillos
@Nekenthas
@Nekenthas Жыл бұрын
Hace poco que he empezado a afilar y me ha ayudado mucho. Gracias
@UTSET1894
@UTSET1894 Жыл бұрын
Mil gracias! nos encantan estos comentarios!!!!! ;)
@lorenaguerrero6670
@lorenaguerrero6670 6 ай бұрын
Excelente, gracias por enseñar
@ArtycunoYT
@ArtycunoYT 2 жыл бұрын
Excelente video,master en el arte de afilar,saludos
@jordibecerracotes3202
@jordibecerracotes3202 3 жыл бұрын
Grande maestro
@oskarelcoci
@oskarelcoci 3 жыл бұрын
Siempre útiles tus vídeos
@TheKubay
@TheKubay Жыл бұрын
Excelente video 🤘🏼🤘🏼
@Malita7591
@Malita7591 9 ай бұрын
Estimado, buen día... Porqué recomiendan dar filo solo por el lado derecho ?
@CrisGar76
@CrisGar76 2 жыл бұрын
Buen video tutorial de afiliado del yanagiba, yo no le podría poner un pero, saludos cordiales
@Alex_lc89
@Alex_lc89 3 жыл бұрын
Magnífic!
@danielalvarezgraullera2938
@danielalvarezgraullera2938 3 жыл бұрын
🔝🔝🔝🔝🔝
@danielgilperez3874
@danielgilperez3874 Жыл бұрын
Voy a probar eso de dar un grado de ángulo por el chisel en la 1200 y el cuero, gracias por el consejo
@UTSET1894
@UTSET1894 Жыл бұрын
intenta siempre subir un poquitín el ángulo con piedras más finas 3000, 5000... para no crear doble visel fácilmente con la 1200 que es un poco agresiva. Mi opinión es que el salto de 1200 a cuero es demásiado largo, si puedes entremedio pasa 3 o 5mil. Si no la tienes y quieres una de las mejores del mercado llámanos y podemos ajustar un poco el precio 😊🤗
@danielgilperez3874
@danielgilperez3874 Жыл бұрын
@@UTSET1894 12000 perdón, me faltó un 0, la de 5000 me sigue pareciendo un poco baja tal vez para ello, haré pruebas igualmente, muchas gracias
@Carlos-dq8wo
@Carlos-dq8wo 2 жыл бұрын
Excelente video y el uso de las pierdas.. consultar.. el asentador es con cuero nobuck? eh tratado de conseguir nobuck en mi pais, pero siempre es de 1.8 milimetros y a mi parecer es delgado.. El de utset se ve considerablemente mas ancho de grosor. Saludos desde Chile.
@UTSET1894
@UTSET1894 2 жыл бұрын
Hola Carlos, efectivamente es nobuck, el nuestro hace entre 3 y 4 mm, gracias por tu comentario
@germandelcarmen5678
@germandelcarmen5678 Жыл бұрын
Como se llama la base donde esta la piedra de afilar
@pabloperera8675
@pabloperera8675 Жыл бұрын
Compré uno nuevo, barato. Y ya viene con ese doble bisel. Seguro que ese doble bisel no es normal???
@UTSET1894
@UTSET1894 Жыл бұрын
Pablo los yanagibas más senzillos suelen tener doble bisel, si lo eliminas puede ser que se te melle facilmente al dejarlo más fino... tu mismo ;)
@pabloarredondo2329
@pabloarredondo2329 Жыл бұрын
Que tipo de cuchillo es ese me podría dar el nombre o número de pieza necesito uno así
@UTSET1894
@UTSET1894 Жыл бұрын
Hola es un Yanagiba, en este caso el Tojiro F-966. Lo encontrarás en nuestra web www.utsetonline.com . Si buscas algo más económico te recomiendo el F-909 en 27cm de hoja o el F-910 en 30cm de hoja. Cualquier duda estamos a tu disposición en el teléfono 933841607 Muchas gracias
@pabloarredondo2329
@pabloarredondo2329 Жыл бұрын
Gracias por su respuesta lo buscaré cuálquier duda me comunico con usted gracias
@sergiu2307
@sergiu2307 2 жыл бұрын
Hola que marca es la yanagiba
@UTSET1894
@UTSET1894 2 жыл бұрын
En este caso un Shun Pro de Kai ;)
@chavorro5951
@chavorro5951 Жыл бұрын
Pa pulir a espejo el cuero lleva cromo no?
@UTSET1894
@UTSET1894 Жыл бұрын
Si, primero lo pasamos por la parte de oxido de cromo y luego por la piel virgen... ;)
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