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En este video os daré consejos para el afilado de un cuchillo que presenta defecto de forma y defecto de estructura. Todos los pasos que hay que seguir para devolver al cuchillo su estructura y forma original y dejar un afilado perfecto.
Articulos empleados:
Cuchillo: utset.com/prod...
Placa diamantada Dia-Sharp Extra Coarse : utset.com/prod...
Puente bambú: utset.com/coll...
Piedra 400: utset.com/coll...
Piedra 1000: utset.com/coll...
Piedra 5000: utset.com/coll...
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