"Nada más ten cuidado no te vayas a quema..."

Me quedó tan implantando en mi recuerdo el "sexy" que al final cuando no lo dijo, yo involuntariamente lo dije :) jajaja

No desechen el liquido, concentrenlo a fuego bajo hasta que quede un 10% del volumen original, el liquido aun conserva sabor umami potente en especial cuando lo concentras, y obvio lo puedes neter a un frasco y congelarlo. Asi lo añades a una comida que quieres que tenga un sabor carnoso y de champiñon mas potente.

Yo sigo a muchos chefs, este sin duda alguna es el más completo y atrevido. No para de sorprenderme.

Es usted un chef muy sabio y lindo. Lo quiero mucho :'3

Haces muy buenos videos siempre sigo tus recetas

Muchas gracias por las ricas recetas ❤️😋🇵🇪 Perú

Al fin una receta que si podría recrear 😍🔥 sexy saludos 🤗

Creo que es la primera receta de este chef que veo que puede hacer fácilmente el común de los mortales, sin tener que escalar las cumbres del Himalaya ni esperar diez años de añejamiento. Espero hacerlos.

Gracias por compartir tus conocimientos

Gracias por el dato chef

Muchas gracias Chef !! Me gustaria que nos muestre como hacer conserva de corazones de alcachofa en aceite (como los que vende Costco),a veces los compro son riquísimos. 😊😋

MIL GRACIAS EXCELENTES TIPS DE COSINA CHEF...😉👍👏

Por fin encuentro algo útil en KZfaq. Gracias

Me encantan tus metodos de conservacion, felicitaciones por el primer lugar en el festiburguer 🤟

Acabo de hacer la receta, gracias por compartir! Saludos desde 🇨🇱

Cuanto aprendizaje en este canal, con recetas sexys 🔥😍🤟 gracias por compartir tanto

Qué buena idea y facil.❤

Super cool tus videos de conservación ✨

Wow, me encantan los hongos...muy util tu dato...gracias

Aunque que según no se recomienda lavar los hongos, yo si lo hago como que limpiarlos nada más, no me convence ni me quedo tranquila. Una rapidity si. Dejar que absuelvan tanta agua 😌😊

Muy bueno

Deliciosos 😍me encantan los hongos .

OMG TE AMO ESTABA BUSCANDO ESTO

Excelente cheff!

Hola me encanta todo lo que haces y el ají como se prepara

portobelo,...☺️👍😛

Seré la única que cuando veo como hacer conservas como está pienso en hacer por si la comida escasea por una Gerra o nueva pandemia ?

Gracias

Eres un maquina👍

Gracias chef ! Y cuando te los termines que le haces al aceite que sobró ,lo tiras ó en que lo puedes ocupar ?

interesante 😯😃

Se puede aplicar con setas shitake? Excelente video por cierto, eres un grande

Fabuloso 👍

Sos un crack y sexiiii 🤩👍🏻✨

Vamos alfin algo fácil de hacer

Gracias voy a usarlo

😮😮😊😊❤❤

Interesante, aunque a mi solo me gusta el gurumelo, buena opción para conservar.

Que delicia gran chef ... 👏👏👏👏👏

Imaginate las posibilidades. Elegante

Yeah men❤❤❤❤❤

Gracias bro Bless Up

grande 👌👌

Funciona para los miembros de la familia Psilocibe?? Es para una tarea

Se Quéma Epicamente

Que bien. A Si también puedo conservar mi ajo. Lo voy a probar.

Podrías mostrar uno de hongos encurtidos

Ufff papa se miran algo bien esos honguitos en aceite la neta antojables

Se puede con aceite común de cocina? como el aceite de girasol

Se puede aplicar a más setas? Aquí en mi país de pueden coger en el campo amanita cesárea, níscalos, boletus... Me gustaría saber si sirve para el resto

👏🏻🎸😎🤟🏻😍

Genial✍️❤️

Útil.

Chef, qué puedo hacer con el aceite que sobra?

A qué bien, ahora podré tomar mi agua panela de hongos en cualquier momento:V gracias parcero que buen dato!

Si le agrego perejil y ajo fresco...!? Se conservan igual!?

El aceite se puede reutilizar?

Cuanto duraran refrigerados ?

Podrías hacer mermelada? Excelente video

Hola, como va? Si bien decis que uses el aceite de la preferencia de c/u.. recomiendas uno neutro o mas fuerte (oliva por ejemplo)? Saludos desde Argentina #sexy

Sexy chef: ¿Conservación de alimentos defectuosa? ¿Tratamiento térmico inadecuado? Conservar alimentos en casa requiere seguir ciertas reglas y procedimientos. Omisión puede resultar en serios trastornos intestinales o bien la intoxicación con botulismo.

Pensé que era un vídeo de biología

Puede ser aceite de oliva ?

Hola,y en el caso de los palmitos?

Pero cuánto duran Poniéndolos en refrigeración si los conservo de esta forma ?

Ese we no es el de Doc Tops? Xd

Sal en conserva con champiñones.

Te falto "sexy" ✌😁✨

Se podrá hacer con aguacate?

Hola me podrías decir como conservar albahaca en aceite

Has algo para conservar el humami!!

Es doc tops?

No dijo "sexy" :(

Funciona con cualquier tipo de hongo? Ostra, shitake, etc?

Rafa Carbajal hermano, cuál es el proceso que se hace acá

"Champiñones"

¿Puedo especiar el aceite?

No hay otra forma que no sea en aceite?

Una pregunta y no se salan 🤔..? XD

Puede hacerce en aceite de oliva?

Abra una forma de conservarla al vacío sin aceite

No quedan muy salados ?

Pensaba que eran ancas de rana

Y refigerando cuanto?

Botulino entro en el chat

Tengo que esterilizar los frascos, supongo?

Sirve para los mágicos?

A Sucy Manbavaran le interesa este video xD

Sale más barato comprar enlatados... y sin aceite.

Y aprox cuánto dura con refrigeración :v

Ponle aceite de oliva hombre.

Y si se refrigeran más?

😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫

liquido

Champiñones

@CHEFSCHWART así hice unas girgolas... ojalá duraran seis meses..en una semana desaparecen 😂😂😂

Diría khaby lame, no seria mas facil comprar una lata de. Hongos cuando la necesitas?

Nada más no te vallas a quema * se quema*🤑

Nada más ten cuidado, no e vayas a quem- *c quema*