🍅 CONSERVES DE TOMATES MAISON 🍅 Tuto technique conservation

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5 жыл бұрын

Les tomates en conserve! Vous nous l'avez demandé, vous recevez! Voici comment faire vos propres conserves de tomates, à la maison, sans équipement ultra-sophistiqué. Il y a de l'amour là dedans! Ici, je vous démontre la technique pour mettre en conserve des tomates en morceaux, idéales pour vos recettes de sauces, soupes et chilis pour l'année à venir.
J'utilise des tomates italiennes San Marzano du Québec. Plus de détails sur le blogue: lapetitebette.com/recipe/cons...
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Пікірлер: 251

@raymondeyenchehk282 2 жыл бұрын

JAMAIS au grand JAMAIS les pots et les couvercles au four...

@lucielambert5934 3 жыл бұрын

Manon pour ton information, les recherches ont démontré que nous n’avons plus besoin de stériliser les pots et les couvercles, seulement bien les laver à l’eau chaude. C’est sans danger!

@henriarnal1656 2 жыл бұрын

J'ai pas d'accord pour enlever la

@francine7857 3 жыл бұрын

Madame la ptite bette, il faudrait que vous nous fassiez des tomates etuvé, ou sur les cannes c'est écrit Stewed tomatoes, mais y a des vidéos juste en anglais,

@nkwendjonoubactep4361 4 жыл бұрын

On est en 2020 quand je regarde

@plumpartridge8336 5 жыл бұрын

petite question, les tomates ayant fait un jacuzzi pendant 30 sec dans l'eau bouillante, leurs petites graines sont elles encore bonnes à planter ? elles ont dû en prendre un coup derrière la tête, non ? continue la petite bette, tes vidéos me ravissent :)

@HappyGnoux 4 жыл бұрын

Le déshydrateur aussi c'est pas mal quand on sait plus quoi faire de toutes les tomates du jardin et qu'on a pas envie de faire des conserves ^^ Merci pour cette vidéo en tout cas!

@marybls369 2 жыл бұрын

Je la regarde en 2022 🥰

@rolandbihot7944 2 жыл бұрын

Sinon celui qui a un four a vapeur c'est de stériliser au four a vapeur a 120 degrés y a plus de problème de risque botulisme pour la,stérilisation c'est pour moi le plus pratique surtout les terine je les cuit a 140 degrés pour évité des éclaboussure sur les rebord de couvercle je met du papier sur les rebord une fois cuite je pose les capsule je regle le four a 120 degres remet une demis heure a finir la stérilisation jai pas a surveiller le niveau d'eaux y a la minuterie qui sonne quand cest fini je pose les capsule une demie heure suffit a 120 degrés ya pas de risque de botulisme c'est les norme industriel

@cathrav

2024 et j adore ❤❤coucou de France , Bretagne la vie 😊

@tarot1136 5 жыл бұрын

Je suis français et je decouvre

@pascalmarconi9484 3 жыл бұрын

Bravo

@francoisekoenig950 5 жыл бұрын

Merci pour tous ces renseignements . Je fais mes conservés moi même et c est très agréable de les retrouver l hiver.

@chafikabenallal5477 5 жыл бұрын

Merci beaucoup Manon vous êtes un ange ! J’ai beaucoup appris avec vous

@grossierpersonnage2153 4 жыл бұрын

tu devrais faire des spectacles !!! quant t as dit noyaux de tomates j etais sur le cul … cest comme si tu disais jai un pepin dans mon avocat mdr tu mas envoyer un rayon de soleil je te le renvois du sud de la France ! sacres quebecquois !!! on est rien sans vous et les belges !!!

@kathleenb20 2 жыл бұрын

3 ans plus tard toujours aussi d’actualité cette vidéo ;) merci !!

@juliegirard8177 3 жыл бұрын

Euuuuuuuu WOW!!!!! Merci pour ce superbe tutoriel ta personnalité est merveilleuse ❤️❤️❤️

@rachelp2849 5 жыл бұрын

Oh la la plus qu’à faire des conserves ça donne envie. Merci merci d’avoir partagé et merci d’avoir remis ça 😉

@Eysh2009 4 жыл бұрын

Y a déjà quelques années que j'écoute cette chaîne youtube et je l'aime bien <3 Merci pour vos vidéos, je les regarde toujours pour faire mes recettes!