초간단합니다! 매콤하게 조린 코다리생조림

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Күн бұрын

#이보은 #코다리생조림 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.255
코다리생조림
[준비재료]
코다리 4마리, 통깨 1큰술, 검은깨 약간,
송송 썬 대파 흰 부분 1/2컵
(조림장)
식용유 6큰술, 진간장 4큰술,
국간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 4큰술,
물엿 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1작은술,
생강 1톨
*1컵=200cc
===================================
00:00 - 오프닝
00:54 - 재료소개 및 코다리 손질
02:49 - 코다리, 생강 넣고 굽기
04:12 - 대파와 조림장 양념 넣고 졸이기
05:29 - 코다리 뒤집어 익힌 후 물엿 넣고 약불에서 졸이기
07:19 - 코다리 다시 뒤집어 센불에서 졸인 후 참기름 넣기
08:30 - 통깨, 검은깨 넣고 한김 식혀 먹기
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인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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#요리연구가 #쿠킹클래스
#코다리 #생선조림 #코다리조림
#쉬운요리 #엄마요리 #제철요리 #쉬운반찬
#요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리

Пікірлер: 55

@Cookpia 6 ай бұрын

00:00 - 오프닝 00:54 - 재료소개 및 코다리 손질 02:49 - 코다리, 생강 넣고 굽기 04:12 - 대파와 조림장 양념 넣고 졸이기 05:29 - 코다리 뒤집어 익힌 후 물엿 넣고 약불에서 졸이기 07:19 - 코다리 다시 뒤집어 센불에서 졸인 후 참기름 넣기 08:30 - 통깨, 검은깨 넣고 한김 식혀 먹기 ----------------------------------------------- [준비재료] 코다리 4마리, 통깨 1큰술, 검은깨 약간, 송송 썬 대파 흰 부분 1/2컵 (조림장) 식용유 6큰술, 진간장 4큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 4큰술, 물엿 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 생강 1톨

@user-fi6rj4ou8o 6 ай бұрын

9:35 9:35

@user-hr2yl7yh5f 6 ай бұрын

진짜 조림이네요. 시중엔 조림이라 해놓고 국물이 흔건해서 정작 코다리는 양념이 안베어 맛없었는데 쌤 비법으로 꼭 해먹어야겠어요❤

@user-ds2ec1pz1r 6 ай бұрын

😊오늘 마트가서 사서 꼭 해봐야겠네요~^*^ 신랑이 젤 좋아하는 코다리조림 보은씨 비법 ❤

@user-xv7ru4lm7j 6 ай бұрын

코다리조림 참 좋아 하는데~~ㅎㅎ 여기서 배운데로 가끔 만들어 먹어야겠어요~감사합니다~~

@user-gz3ny6tm9u 6 ай бұрын

이거 밥도둑인데.... 땡긴다.

@user-bd8yu1qq5x 6 ай бұрын

우와우와~코다리 정말 좋아하는데 레시피 감사해요.

@user-ml5nb1zh6s 6 ай бұрын

쿡피아님!! 오랜만입니다 새해도 늘건강하시고 행복한 여정으로 이여가요 늘좋은정보 보내주셔서 감사합니다~~^^

@anniechoi2197 6 ай бұрын

코다리조림은 사먹어야만 하는 줄 알았는데 영상보니 도전가능해요!! 감사합니다~

@user-kq8co6ks1i 6 ай бұрын

색깔이 예술이네요! 넘 맛있어보여요! 많이 뒤적이지 않고 눌지않게 흔들면서 조려야 부서지지 않는군요. 감사해요❤

@gracelia3716 6 ай бұрын

와우 정말 맛나겠어요.👍

@tevis1667 6 ай бұрын

쌤~~~ 싫어하던 코다리 쌤덕분에 오늘부터 좋아하게 되었다는 ᆢ ㅎㅎ 감사합니당~~ ❤

@user-ib7yb5gd1l 6 ай бұрын

쿡피아님오랫만에 뵙게되네요 오늘코다리조림맛있게요리하십니다 오늘저녁코다리찜에 도전하겠어요

@user-iq1yk7ww9t 3 ай бұрын

너무 맛나 보여요.함 만들어 볼께요.감사합니다^^

@user-df9ou9bf1f 6 ай бұрын

제가 정말 좋아하는 맛이예요. 주말에 꼭 만들어볼게요.

@user-cz5ks8ze9d 6 ай бұрын

코다리 냉동실에서 꺼내놨는데 잘됐네요~~^^ 감사합니다

@user-jh9jl2vu8w 5 ай бұрын

❤선생님 !!! 남편이 계속 맛있겠다 해서 꼭 해봐야 겠어요 고맙습니다

@user-gm9ep6jc4i 6 ай бұрын

보은쌤 이메뉴 짱입니다 언능 코다리 사와야 겠어요😊

@user-rm4wo5sl4e 5 ай бұрын

코다리조림 해봤는데 너무 맛났어요~~이것도 도전해봐야겠어요❤

@surewhynot7279 2 ай бұрын

맛있어요~제일간단하면서맛있는레시피

@smw5618 5 ай бұрын

이영상 보고나서 코다리 주문했습니다! 배송오면 이대로 해볼께요~ 맛있었으면 좋겠네요!!

@user-ge4li4hr5w 3 ай бұрын

잘보고 잘배와서요감사합니다

@user-ye3ri5wm2g 5 ай бұрын

안녕하세요~🥰 매번 올려주시는 영상 자주 보고 이것 저것 해보고 있습니다 이영상보고 코다리 사와서 5마리 저녁에 해봤는데 넘맛있어요 친정어머니도 코다리조림 좋아하셔서 내일 갖다 드릴려고 합니다 남편도 좋아해서 다시 코다리 사와야 될것같아요 코다리조림은 항상 이보은님의 이레시피대로 해야 할것같습니다 항상 응원 하겠습니다👍👍👍 새해복 많이 받으시고 건강하세요❤💛💚

@user-rm4wo5sl4e 5 ай бұрын

맛있는 음식을 쉽게 할수있어 너무 좋아요 오늘 도전해봤는데 밥 두공기나 먹었네요 .보은쌤 짱❤

@user-hl9xq2gh9e 6 ай бұрын

맛있는 코타리조림이지요

@user-yv5uw8gt8h 6 ай бұрын

우와 어릴적 친정 엄마가 해준 코다리조림과 똑같아요 맛있겠어요

@user-sj3es6ut9f 6 ай бұрын

저도 상가집 가면 코다리만 먹고 오는데 넘나 감사해요😊

@user-zx1uk5ph6q 6 ай бұрын

국물없이 어떻게 될까 했는데...그 궁금함이 해소되었네요 감사합니다❤

@user-hs1kq8ec2n 6 ай бұрын

와!! 코다리찜이다~~^^

@ssshhheee333 6 ай бұрын

밥 도둑 입니다 저는 약간 맵게 해요 청량고추 조금 넣고 다신물도 감사합니다 ~^^

@user-bw3ou5ft5j 4 ай бұрын

상세한 요리 설명 감사합니다 맛있게 만들어 먹을게요

@Cookpia 4 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@user-vu6pc8ir5j 3 ай бұрын

덕분입니다 감사합니다 즐거운 인생 되세요 ~^^

@Cookpia 3 ай бұрын

행복하세요

@user-Solid64 4 ай бұрын

쿡피아 이보은 요리연구샘~ 라디오방송 에서도 맛깔나게 설명해주어 좋습니다^^ 그런데 우량아가 되신듯 ㅋㅋㅋ😮

@picksall 5 ай бұрын

이보은님 안녕하세요 건두부로 만들수 있는 요리 쿡방 부탁드려봅니다! (ft. 흔치 않은 식재료)

@user-fo8ze6ez5u 5 ай бұрын

맛있겠어요. 잘배웠으니 해먹어봐야죠. 시레기 넣어도 되나요?

@user-ns8gn7tn4c 4 ай бұрын

좋아좋아

@user-Solid64 4 ай бұрын

쿡피아님 낭군님이 부립습니다^^ 맛난반찬을 만들어주시는 옆지기가 게시니 ㅎㅎㅎ 영상 잘보고 잇습니다^^

@user-ju3cl4ej6f 6 ай бұрын

👍👍👍😍

@user-md8lk8eu3w 5 ай бұрын

저는 언니가 보내준 코다리 4마리 조림 할려고 합니다 쌤 간단하게 맛나게 부탁합니다

@user-yc1mi2gp9e 5 ай бұрын

오늘점심에 만들어서 먹었어요!맛있게 잘 먹었어요~파채 살짝~렌지에 익혀서 김하고 싸먹으니~너무맛있네요^^ 감사합니당^*^

@user-cp1vl2ct5q 5 ай бұрын

냉동 아니고 걍 마른거면 굽다가 물 조금 넣을까요?

@user-ou2cx1st8t 5 ай бұрын

양배추 물김치 하시는데 손님이 오셔서 그만 놓쳤네요 다음기회 한번더 부탁합니다

@user-md8lk8eu3w 5 ай бұрын

쌤 저는 반 건조 되었는건데 물을 조금 넣어도 되나요 코다리에 참기름 넣는거 싫어요 코다리 전문집에도 참기름넣지 않아요

@user-xh8em2wb3r 5 ай бұрын

물기를닦지않고.구우시나요.

@im2135 6 ай бұрын

왜 양념장을 한번에 안하고 직접 뿌리면서 하는이유가 있어요?

@jaeilkim9789 6 ай бұрын

이금희닮았네

@tree4990 5 ай бұрын

코지타벨리니는 빨간 한식과는 참 별로인듯- 근데 또 토마토계열은 괜찮고 희한.

@Cookpia 5 ай бұрын

쓰다 보면 눈에 익어 괜찮을꺼예요

@seungdongkim7202 4 ай бұрын

코다리 전문점에 갔더니, 조금 검정색, 빨간색은 아님. 물론 명동코다리집은 빨갛다. 집마다 다름.

@hiro612 5 ай бұрын

너무 복잡하네요 모든양념을 같이 해서 졸이면 더 쉬울것 같아요

@Cookpia 5 ай бұрын

순서가 가장 중요합니다

@user-nb3nw8ht5m 5 ай бұрын

기름이너무많이들어가는것아닌가요.

@user-xb3sx6do7w 5 ай бұрын

입가리개 하고 설명해주시면의생상좋을거같네요