Costichí o Costilla - Chicharrón crujiente al barril ll LA PLAZA COCINA

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La Plaza Cocina

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Жыл бұрын

En esta ocasión con la visita de @bastian.cook nos disponemos a preparar un espectacular costichí al barril o cilindro. Usamos la parrilla del barril para darle crocancia a la piel, una técnica para nada difícil pero muy eficiente
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Пікірлер: 25
@jerga89
@jerga89 3 ай бұрын
Ufff se ve muy bien ese corte
@andreamantillasolarte4628
@andreamantillasolarte4628 Жыл бұрын
Espectacular lo pondré en práctica
@andresposta7323
@andresposta7323 Жыл бұрын
Espectacular, se me hizo agua la voca
@Fergarper
@Fergarper Жыл бұрын
Que chimba ❤
@gustavomelo5086
@gustavomelo5086 Жыл бұрын
EXELENTE COMO QUEDO ESE TOSINITO CRUJIENTE MIS FELICITACIONES LO PONDREMOS EN PRACTICA . UN SALUDO DESDE URUGUY
@rubieladelsocorrorualesloz295
@rubieladelsocorrorualesloz295 Жыл бұрын
El mejor! 👏👏👏
@bastiancook2835
@bastiancook2835 Жыл бұрын
Fue todo un placer hacer parte de esta exquisita preparación, quedo demasiado chimba !!!!
@carlosalbertobernal5290
@carlosalbertobernal5290 Жыл бұрын
Eso se veeeee brutal 🤤🤤🤤
@juanespinosa5132
@juanespinosa5132 Жыл бұрын
Y con esa sal de Fumus, una delicia.
@oswaldoperez6763
@oswaldoperez6763 Жыл бұрын
Que vaina tan buena 🔥🔥
@DJEAMS55
@DJEAMS55 Жыл бұрын
Me antojé de chicharrón, q buena bro 🔥
@luisaulloac
@luisaulloac Жыл бұрын
Districarnes La Especial... De verdad son excelentes!
@marcofidelpenaavila2129
@marcofidelpenaavila2129 6 ай бұрын
Falto la cervecita y las papas y yucas de Boyacá.
@edwinleon8187
@edwinleon8187 2 ай бұрын
Un saludo Mario nieto desde acá de mondomo cauca parcero
@luismiguelromerogallego2114
@luismiguelromerogallego2114 Жыл бұрын
Alistando mi barril para preparar esa deliciosa receta. Gracias
@laplazacocina
@laplazacocina Жыл бұрын
Eeeesoooo, sólido papá!
@beatrizusma6393
@beatrizusma6393 Жыл бұрын
😋😋
@miguele.chadidlopez1759
@miguele.chadidlopez1759 Жыл бұрын
Una pregunta cuando se pone el corte sobre la parrilla se cierra el barril o se deja abierto para darle la crocancia ?
@dempseyenriquegomezpolo3191
@dempseyenriquegomezpolo3191 Жыл бұрын
Exelente, copiado para el fin de semana
@marcofidelpenaavila2129
@marcofidelpenaavila2129 6 ай бұрын
Jefe , porque no rayaron con el cuchillo la piel del corte de carne? Veo que hay otros parrilleros los hacen. Mil gracias
@rubyruales2089
@rubyruales2089 Жыл бұрын
😋😋😋😋Qué delicia!!
@alvarosuarezbustamante7128
@alvarosuarezbustamante7128 Жыл бұрын
Hola! Una pregunta, si hay necesidad de recargar el barril con carbón cómo se haría para que la temperatura no baje y tampoco se nos contamine la carne con esos humos negros, gracias.
@BlackbeardDad_
@BlackbeardDad_ Ай бұрын
Me puse a crispetear el costichi y cas quemo el apto 😂
@germanalvarado5110
@germanalvarado5110 Жыл бұрын
Lo extrañaba pana.
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