Crêpes façon Cyril Lignac

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Жыл бұрын

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Ingrédients :
- 250 g farine
- 1 pincée de sel
- 2 cs de sucre
- 3 oeufs
- 2 cs huile
- 1/2 litre de lait
Ingredients:
- 250 g flour
- 1 pinch salt
- 2 cs sugar
- 3 eggs
- 2 cs oil
- 1/2 litre milk
#cuisineenfolie #crepe #crepes #cyrillignac
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Пікірлер: 46

@Saum81 4 ай бұрын

Moi j'ai tout ces livres Merci Cyril, Lignac 😘🌶️🦉

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Passionné(e) à fond alors

@sylinux7910 Жыл бұрын

Salut Béa, Oui c'est parce-que c'est un chef qui donne ça recette que c'est la meilleur ! Fondant et croquant y compris !! 😉😘

@cuisineenfolie Жыл бұрын

C'est exactement ça 😂

@ANACUISINE1 Жыл бұрын

Elles sont magnifiques et très appétissantes.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

@PATISSEZavecMaRy Жыл бұрын

Coucou Béa, nous aussi on a l'habitude de parfumer la pâte à crêpe avec un peu d'amaretto. J'aime aussi quand la pâte est plus fine et légère. Moi je suis plutôt team crêpes au chocolat fondu ou à la confiture 🥞 Chez nous la chandeleur c'est toute l'année 🥳 Des bisous 🥰

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Tu as raison, il n'y a pas de saison pour les bonnes recettes. Carpe diem ! Bisoussss

@latifaaitbrahim7958 2 ай бұрын

😳magnifique

@odettemaffre7477 4 ай бұрын

Merci pour la recette.👍😁

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@christeleybert-bayet428 Жыл бұрын

Vous avez tout à fait raison d avoir rajouter de la poudre de vanille et du rhum. Ça donne beaucoup de goût à la pâte. Je ne sais pas pourquoi mais je les ai toujours trouver meilleures sur des grandes plaques rondes que l'on trouve dans les crêperies que dans une poêle.

@cuisineenfolie Жыл бұрын

🤗 Merci Christel ! Oh oui, une billig, j'en rêve, moi aussi je trouve la cuisson top, mais on ne mange pas assez de crêpe pour cet investissement.

@zahracuisine Жыл бұрын

Elles sont moelleuses, merci pour le partage🤩

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Avec plaisir 😊

@zahracuisine Жыл бұрын

@@cuisineenfolie 🙂🙂

@joujitaabdelfrance5215 Жыл бұрын

Big like bravooooooo

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merciiiii

@NadineGrandisson-my2fd 4 ай бұрын

👍👍👍

@beatricedi3366 7 ай бұрын

Les grumeaux. ? Si grumeaux il y’a. Il vous suffit de passer la pâte dans une passoire. Ou chinois. Le résultat est une pâte lisse. !!

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Merci pour le conseil

@isabellesamaria8608 4 ай бұрын

❤

@moniquemichaux8305 Ай бұрын

Pour éviter les grumeaux j'incorpore le lait tiède 😊

@olivdunord582 Жыл бұрын

coucou Béa, perso je mets un peu de bicarbo et à l'eau pétillante... plus épaisses (tout est question aussi de poêle et de louche), mais plus moelleuses. des bisous du Nord

@olivdunord582 Жыл бұрын

Pour la consommation, comme samedi soir dernier, bechamel, champi et jambon ! avec la fameuse salade verte de bonne conscience 😁

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Jamais tenté avec bicarbonate. Je sais que zhom lui met de la bière dans la pâte chacun son truc, lol. Perso j'adore quand elle sont pleins de petits trous comme de la dentelle. Bon ok, pour la garniture, c'est moins top. Bisouxxx tonton !

@cuisineenfolie Жыл бұрын

C'est la salade verte qui fait toute la différence !!! 😂😂😂

@olivdunord582 Жыл бұрын

@@cuisineenfolie Oui ma mère et mes grands-mères mettaient la bière aussi, l'eau pétillante et le bicarbo remplacent justement.

@danielelaissy5570 7 ай бұрын

C’est pour combien de crêpes

@claudineriduet3805 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤😘😘😘

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Merci ma belle !

@danielelaissy5570 7 ай бұрын

Pour une trentaine de crêpes j’aimerai avoir les proportions s’il vous plait

@user-rr1ub3ue4j 2 ай бұрын

tu multiplie par 5

@fanny-ex8mq Жыл бұрын

Bonjour Béa, moi aussi je mets du rhum, mais je ne sais pas si tu vas pouvoir m'aider, mais mes crêpes sont cartonnées sur les bords et je ne comprends pas pourquoi, même avec un poêle à crêpe neuve 🙁

@cuisineenfolie Жыл бұрын

Coucou Fanny, tu utilises du beurre pour la cuisson ?

@farhatshaheenmohammad3338 3 ай бұрын

Combien LR lait

@danielelaissy5570 7 ай бұрын

Merci d avance pour vos reponses

@cuisineenfolie 7 ай бұрын

Bonjour Danièle, j'aurais tendance à vous répondre que tout dépend du diamètre de votre crêpière. Moi elle est très grande et j'en ai réalisé si mes souvenirs sont bons maximum douze. Bonne réalisation et régalez vous 😊