For English scroll down!!!
Многие это растение видели, но не все знают, что это можно есть^^ Сегодня готовим два Корейских салата с растением Портулак (по-корейски: 쇠비름). Один салат сделаем холодный и второй горячий/тёплый. Сезон Портулака середина Июля и холодный салат с Портулаком хорошо охлаждает и освежает, что идеально для Летнего Меню!
Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
Ингредиенты:
Салаты с Портулак:
Портулак один большой пучок
Холодный Салат:
соевый соус 0,5 ст.л.
сахар 0,5 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.
немного зеленого лука
кунжутные семена 0,5 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
Горячий Салат:
молотый чеснок 1 ст.л.
сахар 0,5 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
красный молотый перец чили 1/3 ст.л.
щепотка кунжутных семян
кунжутное масло 1 ст.л.
немного растительного масла
Many of you have seen this plant, but not everyone knows that it can be eaten ^^ Today we are cooking two Korean salads with the Purslane plant (in Korean: 쇠비름). We will make one cold salad and the second - warm salad. The purslane season is mid-July and the cold purslane salad is cool and refreshing, perfect for the Summer Menu!
Ingredients:
Salads with Purslane:
Purslane one big bunch
Cold Salad:
soy sauce 0.5 tbsp
sugar 0.5 tbsp
ground garlic 1 tbsp
some green onions
sesame seeds 0.5 tbsp
sesame oil 1 tablespoon
Warm Salad:
ground garlic 1 tbsp
sugar 0.5 tbsp
soy sauce 1 tbsp
ground red chili 1/3 tbsp
a pinch of sesame seeds
sesame oil 1 tbsp
some vegetable oil
The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in this video:
www.youtube.co....
Hedge Your Bets Jazz & Blues Romantic TrackTribe