Hoy os enseño cómo hacer una crema de chocolate con avellanas, estilo nocilla o nutella, de manera fácil y rápida en el robot de cocina Monsieur Cuisine Connect. Es una receta que llevaba mucho tiempo haciendo en thermomix desde que la vi en el blog velocidad cuchara, y que queda igual de bien en Monsieur Cuisine.
Los ingredientes que necesitamos son:
- 300 gramos de chocolate: yo he puesto 100 de negro, 100 con leche y 100 blanco, pero podéis cambiar la proporción según vuestro gusto.
- 200 Gramos de leche entera
- 150 gramos de azúcar: la crema queda muy dulce, si no la queréis tan dulce, echad menos o directamente no pongáis azúcar (yo nunca la he tomado sin azúcar, ya me contaréis si lo hacéis 😉)
- 150 gr de aceite de girasol
- 100 gramos de avellanas tostadas
El proceso de elaboración lo tenéis en el vídeo, cualquier duda, me decís. La crema espesa bastante en el frigo, no os asustéis si al termináis la veis demasiado líquida