CREME DE LEITE DE COCO

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4 жыл бұрын

Aprenda como fazer Creme de Leite Vegetal.
Saiba como fazer o puro Creme de Leite de Coco. Está receita simples que vai te possibilitar fazer uma infinidade de aplicações, como simplesmente comer puro com morangos, fazer sorvete, transformar em chantilly, e principalmente fazer manteiga e margarina.
Ingredientes:
Coco seco
Água quente
Modo de preparo:
Assista o vídeo e descubra como fazer essa receita incrível.
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo do processo natural de transformação do leite em creme: 14 horas
Rendimento: 250 gramas
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Пікірлер: 154

@aleniaraujo1628 23 күн бұрын

Top👏👏

@VivaVegana 21 күн бұрын

Oi Aleni, é um prazer ter você conosco. Sim uma receita deliciosa que nos proporciona outras delicias, inclusive nossa incrível Manteiga pura. Obrigada.

@ivetealmadasouza6251 2 жыл бұрын

Eu faço de outra maneira corta o fundo da garrafa PET coloco leite na garrafa com a tampa para baixo põe na geladeira do dia para o outro estampa a garrafa e a água sai todinha fica só o creme de leite é bem

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Ivete é um prazer tê-la conosco. Interessante, valeu a dica.

@mariahelenasantana4766 Жыл бұрын

Beleza!!!

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria é um prazer ter você conosco. Obrigada!

@yarabatistafiorett 2 жыл бұрын

Adorei!

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi José é um prazer ter vc conosco. Fica mesmo incrível. Obrigada.

@AnaDBieber 2 жыл бұрын

Nossa amei

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Ana é a perfeição em forma de creme, e da para fazer uma manteiga de verdade e deliciosa.

@larissafernandatavares6813 2 жыл бұрын

Adorei

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Larissa, é um prazer tê-la conosco. Obrigada, fica incrível mesmo e dá pra fazer uma manteiga vegana perfeita.

@socorrodantas4325 2 жыл бұрын

Com o bagaço que sobra torra na frigideira , depois de frio bate no liquidificador e faz a farinha de côco

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Socorro, é um prazer tê-la conosco. obrigada, adorei a dica.

@osvaldobezerra7185 Жыл бұрын

Basta colocar na geladeira com tampa virada para baixo quando endurecer é so abrir a tampa aos poucos até cair a água aos poucos, até que toda a água caia.

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Osvaldo, é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.

@vihpaulo2054 Жыл бұрын

Muito obrigada querida amiga linda pela receita

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Vih é um prazer ter você conosco. Eu quem agradeço.

@larissafernandatavares6813 2 жыл бұрын

Parabéns

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Muito obrigada.

@tatianefreitas13 Жыл бұрын

gratidão, querida!!

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Tati é um prazer ter você conosco. É um prazer auxiliar.

@raimundadosanjos4052 3 ай бұрын

Gratidão

@VivaVegana 3 ай бұрын

Oi Raimunda, é um prazer ter você conosco. Obrigada.

@valquiriaantonia-yd2lc Жыл бұрын

Adriana gostei muito da receita de creme de leite de coco caseiro ,gratidão bjs fique com Deus 🥰❤

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Valquíria é um prazer tê-la conosco. Que bom que gostou, muito obrigada.

@Cristina3390 10 ай бұрын

Obrigada pela receita 😊

@VivaVegana 10 ай бұрын

Oi Cristina é um prazer ter você conosco. E é um prazer ajudá-los nessa jornada vegana.

@mariagomesdesales5051 Жыл бұрын

boa

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria é um prazer ter você conosco. Obrigada.

@rubensmeri 2 жыл бұрын

Parabéns! Achei muito bom!

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Rubens, é um prazer ter vc conosco. Obrigada

@mariarosilenedossantoslima5706 Жыл бұрын

Bom dia amei Aracajú se

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria é um prazer ter você conosco. Obrigada.

@cidamurao4670 Жыл бұрын

Eu faço farinha do côco moído para fazer bolos etc Desidratou no forno até secar todo e armazeno em um recipiente de vidro.

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Cida é um prazer ter você conosco. Adorei a dica. Obrigada.

@adelaidejanuarioadelaide7147 Жыл бұрын

Adriana adorei esta receita maravilhosa quero saber mais sobre você mesmo

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Adelaide, é um prazer ter você conosco. Obrigada e pode perguntar.

@geizafaleiro7916 Ай бұрын

Uma dica para quem quer tira a casca do coco; coloco o coco com casca no congelador pra congelar e depois retire do mesmo e descongelo e a casca sair mt fácil. Obrigada pela vídeo.

@VivaVegana Ай бұрын

Oi Geisa é um prazer ter você conosco. Eu agradeço a sua dica.

@Liliane8519 4 жыл бұрын

Aqui em casa tiro o coco com uma colher de sopa, e mais fácil e seguro, sou meio estabanada. Bjs😘😁😉

@VivaVegana 4 жыл бұрын

Melhor ainda, vou experimentar😊

@jubeaumord 2 жыл бұрын

Coloca o coco inteiro no forno 180graus por 5 minutos. A casca vai trincar toda. Aí é só dar umas batidinhas mais leves com martelo que solta tudo!!

@rodrigoalmeida720 Жыл бұрын

@@jubeaumord É importante tirar a água do doco ANTES de colocar no forno

@nazilarocha6593 Жыл бұрын

Corte a garrafa de refri que já vai ficar separado é só retirar a tampa é água escorre ficando só o creme

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Nazila é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.

@nadirmariasilva2156 6 ай бұрын

Ola que alegria, 😂 queria muito esta receita Obrigada ❤

@VivaVegana 6 ай бұрын

Oi Nadir é um prazer ter você conosco. Que maravilha e temos muitas outras receitas incríveis no canal. Muito obrigada.

@vanirasoaresdasilvapereira6135 4 ай бұрын

Simplesmente adorei este creme é tudo de bom obrigada

@VivaVegana 4 ай бұрын

Oi Vanira é um prazer ter você conosco. Realmente e da até para fazer manteiga com ele. kzfaq.info/get/bejne/n9GBgc2jmbLJgJ8.htmlsi=90uaEvDLyODOWbBH&list=UULFny7XLkzK-kwb3uup6oJKaw

@marilzabispo2113 4 ай бұрын

Gostei muito vc aproveito todo os cocos 🙋👏👏👏👏👏👏

@VivaVegana 4 ай бұрын

Oi Marilza é um prazer ter você conosco. Sim coco é maravilhoso, aproveitamento total. Obrigada.

@carlacunhacosta4574 5 ай бұрын

AMO ÁGUA DE CÔCO!

@VivaVegana 5 ай бұрын

Oi Carla é um prazer ter você conosco. Coco é vida! Nos oferece a água, o leite, o creme de leite, a manteiga, a farinha, uma infinidade de pratos doces e salgados. Uma maravilha da natureza saudável e fonte de proteinas, fibras, cálcio, ferro, magnésio, lipidios, fósforo, potássio e vitamina C.

@adelaidejanuarioadelaide7147 Жыл бұрын

Adriana e maravilhoso trabalho de coco sou uma mulher quero ser saudavel ja tenho nos meus olhos que me dedicar a mim mesma ter uma vida saudável obrigado

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Adelaide é um prazer ter você conosco. É maravilhoso mesmo. Parabéns e eu te agradeço também.

@mariasocorroavelino1887 Жыл бұрын

Maravihosa receita! Parabéns 👏👏

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria, é um prazer ter você conosco. Muito obrigada.

@vihpaulo2054 Жыл бұрын

Muito obrigada pela receita vol fazer

@vihpaulo2054 Жыл бұрын

Se fosse eu não jogava a água do coco dá pra fazer bolo de coco

@adelaidejanuarioadelaide7147 Жыл бұрын

Boa receita maravilhosa quero saber mais detalhes sobre esta nova receitas naturais e agradável

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Adelaide é um prazer ter você conosco. Que maravilha, então se inscreve no canal e ativa as notificações para não perder as novidades e fique a vontade para conhecer todas as nossas receitas.

@franciscasilva1386 6 ай бұрын

Eu já me inscrevi agora mesmo amei sua receita conheci através de uma amiga Vânia Freitas que compartilhou comigo, parabéns. 🎉

@vihpaulo2054 Жыл бұрын

Muito obrigada é só colocar o coco depois de tirar a água dele ,e levar o coco no forno do fogão aquecido por 10 minutos parte a casca e é só tirar o coco da casaca

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Vih é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.

@eduardohonegger9692 10 ай бұрын

Oi Adriana. Parabéns pelo conteúdo. Vídeo sem pressa, explicando o passo a passo. Gostaria de esclarecer uma dúvida quanto a validade desse creme de leite. Por ser totalmente natural, acredito que o tempo de vida útil para consumi-lo em perfeitas condições não seja muito longo.

@VivaVegana 10 ай бұрын

Oi Eduardo é um prazer ter você conosco. Muito obrigada, é bom ter esse retorno. Sim a validade é de 07 dias, eu normalmente faço e já consumo ou já preparo a manteiga que tem uma durabilidade maior e pode ser congelada . Ele não estraga em 07 dias mas "desanda".

@eldapimenta4181 11 ай бұрын

Vou experimentar fazer.

@VivaVegana 11 ай бұрын

Oi Elda é um prazer ter você conosco. Amei, obrigada.

@eldapimenta4181 11 ай бұрын

@@VivaVegana o creme fica com muito gosto de coco? Pq faço chupchup gourmet

@eldapimenta4181 11 ай бұрын

Uso creme de leite em todos sabores, mas quero fazer vegano tbm

@VivaVegana 11 ай бұрын

@@eldapimenta4181 o sabor é bem suave.

@VivaVegana 11 ай бұрын

@@eldapimenta4181 Amei, vai ficar maravilhoso e vc poderá ampliar o leque de clientes, de veganos a intolerantes. Sucesso pra vc!

@MARIAFERREIRA-uw4hl Жыл бұрын

Excelente dica, mt obrigada😀A Agua que vc separou da gordura e pode ser usada p suco ou como leite de coco batida com o bagaço q restou👍

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria, é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.

@artelabelisa_morillocanal7483 Жыл бұрын

Não era leite de coco aquilo q foi pro ralo? Q dó

@RoselangeZanetti 9 ай бұрын

Faco no sorvete decoco com leite de coco

@VivaVegana 9 ай бұрын

Oi Roselange é um prazer ter você conosco. Perfeito e delicioso.

@Silvasilva56745 4 жыл бұрын

Últimas dicas, muito obrigada, ganhou uma inscrita. Uma dúvida: o soro (a parte mais clara), tem alguma utilidade para consumo alimentício?

@VivaVegana 4 жыл бұрын

Obrigada. A maior parte dele ou vc descarta ou uso para colocar nas plantas. Só no finalzinho a parte mais clara é que misturamos e aguardamos mais algumas horas para termos o leite que podemos usar para fazer bolos, pures etc.

@bemachado597 Жыл бұрын

Bolocom Arte-Charleide Oliveira, eu bato furas no liquidificador, com a água q separa do creme. Não jogo nada fora.

@nubiasilviasampaiomedeiros3005 Жыл бұрын

Olá boa noite, conhecendo hoje seu canal, já assisti vários rsrs e me inscrevi...você poderia informar quantos dias dura na geladeira o creme pronto? E se pode congelar? Grata,

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Nubia, é um prazer ter você conosco. Que notícia boa, temos várias receitas maravilhosas, testadas e aprovadas. O creme de leite dura até uns 10 dias em geladeira e não pode congelar. Já a manteiga que fazemos com ele, pode sim ser congelada.

@nubiasilviasampaiomedeiros3005 Жыл бұрын

@@VivaVegana muito grata por sua atenção!!

@likersun6518 Жыл бұрын

Eu costumo tirar a água do coco, e depois colocar o coco 90 minutos a 60 graus no forno(mas tem que estar sem a água).. Com o calor, o coco racha e fica mais fácil terminar de abri-lo e mais fácil de tirar a poupa e corta-la

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Liker, é um prazer ter você conosco. E com esse processo, vc consegue fazer o creme de leite depois? Eu faço tantas vzs a retirada da casca que já me acostumei e nem acho mais tão trabalhoso. Mas obrigada pela dica.

@likersun6518 Жыл бұрын

@@VivaVegana Sim, o coco permanece quente por um tempo, enquanto retiramos a polpa.. o resto do processo eu faço igual ao do vídeo e também dá certo o creme de leite..

@reginaaparecida6473 Жыл бұрын

Pra quebrar os cocós Coloco dentro de dois saquinhos desse de mercado, fecho e Jogo no terraço p quebra lo todos

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Regina, é um prazer ter você conosco. Interessante mas perigoso. Kkk

@aledemickeletto8824 5 ай бұрын

ola coloqie os ingredientes na descricao a quantidade de cada ingrediente obg Alede

@VivaVegana 5 ай бұрын

Oi Alede é um prazer ter você conosco. Como eu explico no vídeo, o coco é muito variável, me refiro ao tamanho, então eu explico no vídeo o quanto de pedaços você deve colocar para a medida de água. Assista o vídeo que você vai entender. Assim, vc compra quantos cocos você quiser para fazer sem erros o seu creme de leite de coco.

@MarciaReginadeAraujoDuarte Жыл бұрын

Gostei. Mas o que se faz com o soro do leite? Joga fora? Usa em receita? Bebe?

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Marcia é um prazer ter você conosco. Eu explico no vídeo que o restante fica tipo um leite sem gordura. Um pouquinho mais ralo que o leite de coco caseiro. 16:10 Então eu bebo, faço vitaminas, bolo etc.

@RebecaPezzi-qz1jz 3 ай бұрын

Pode fazer com o coco quer ja vem relado?

@VivaVegana 3 ай бұрын

Oi Rebeca é um prazer ter você conosco. Não, tem que ser com a poupa do coco seco. O ralado teria que ser puro e renderia pouca gordura.

@terezinhadefrancatere4508 Жыл бұрын

Oi isso e a mesma forma de fazer manteiga

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Terezinha, é um prazer ter você conosco. É com o creme de leite que fazemos a manteiga. Veja aqui nesse vídeo: kzfaq.info/get/bejne/gsupYKp9taeWYas.html

@ninagarcia6951 Жыл бұрын

QUANTO DE AGUA QUENTE COLOCA, QTOS COCOS ELA COLOCOU??? EXPLICAR CERTINHO POR FAVOR

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Nina, é um prazer ter você conosco. Como eu expliquei no vídeo, ( 5:52 ) você deve usar a proporção de 1 1/2 por 1, ou seja, escolha um pote medidor e coloque 1 1/2 dele de água quente para 01, do mesmo, de lasca do coco seco. Eu costumo fazer 03 cocos e como eles têm tamanhos variados, temos quantidades diferentes de lascas. Por isso a necessidade de usar um recipiente medidor. E vc pode usar quantos cocos quiser. Qualquer dúvida pode chamar por aqui.

@liriacydematossobreira7196 5 ай бұрын

O creme de leite fica com o sabor de coco muito acentuado?

@VivaVegana 5 ай бұрын

Oi Liriacy é um prazer ter você conosco. Não fica com gosto de coco.

@jubeaumord 2 жыл бұрын

Olá! Gostei muito . Mas ver vc jogando a água fora me fez chorar! Essa água é maravilhosa para fazer bolo, beber pura, bater com frutas… joga fora não! Muita judiação!!! E com o resíduo do coco e faço uma farinha e uso de diversas formas.

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Juliana é um prazer tê-la conosco. Que bom saber, obrigada. E temos receita aqui no canal de um bolo maravilhoso feito com o resíduo do coco, também.

@jubeaumord 2 жыл бұрын

@@VivaVegana muito obrigada! Já quero ver essa receita!! 😋😋😋😋

@patriciaperticarrari5562 Жыл бұрын

Esse resíduo se secar no forno é farinha de coco

@shirleymramos 10 ай бұрын

Será que podemos aquecer e usar junto com a água?

@marilenamoreira7014 10 ай бұрын

Adorei . E Adorei também o gatinho lindinho.

@carolinagatelli6240 Жыл бұрын

Na geladeira o creme não endurece???

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Carolina, é um prazer ter você conosco. Se vc deixar mais de 12 horas ele vai ficar mais grosso. E fica mais fácil de separar do soro. Mais não ficará duro, e sim espesso.

@Mariamacrameiaarte 3 жыл бұрын

O que vc faz com o farelo?

@VivaVegana 3 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/r5l0Z8mdq7Kcdqs.html

@soniacamilo8128 2 жыл бұрын

Tem muitas coisas pra fazer ,como bolo pão etc

@elianerodriguesmarques2135 2 жыл бұрын

Vc tem quantidades em ml? O Instagram e o mesmo?

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Eliane, é um prazer tê-la conosco. Na descrição tem algumas informações, caso vc ainda tenha dúvida pode me chamar. E sim o Instagram é o mesmo.

@LaneDCSilva187 5 ай бұрын

É 1 litro de pedaços de coco e 1litro e meio de água. Como ela explica é 1 medida de coco e 1 medida e meia de água

@mariaemiliabragaazevedoaze6312 10 ай бұрын

Por que nao rala o coco?

@VivaVegana 10 ай бұрын

Oi Maria é um prazer ter você conosco. Desculpe não entendi sua pergunta, pois para fazer o leite de coco, pegamos as lascas e batemos no liquidificador. Acompanhe o vídeo e se tiver alguma dúvida pode me perguntar.

@AlexandreEmanuelle 10 ай бұрын

Esse creme de leite bate chantilly?

@VivaVegana 10 ай бұрын

Oi Alexandre é um prazer ter você conosco. Precisa deixar o creme bem expesso, ou seja, pouco mais de 24 horas, colocar açúcar e bater até o ponto desejado. E sua durabilidade é curta, tem que consumir em até 03 dias e deixar sempre sobre refrigeração.

@martaaragao7263 Жыл бұрын

Eu tinha um voal e qdo fui coar e espremer..daí passou bastante bagaço

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Marta é um prazer ter você conosco. Que estranho, o voal é perfeito pra fazer leites vegetais, te aconselho a comprar outro e tentar novamente.

@LaneDCSilva187 5 ай бұрын

Talvez vc usou outro tecido. Pq voal não passa o bagaço

@soniacamilo8128 2 жыл бұрын

Faz farinha minha kerida, com a massa d coco não si joga nada fora

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Sônia é um prazer tê-la conosco. Sim e tem outras receitas maravilhosas pra fazer aqui mesmo no canal, bolo tipo QUEIJADINHA, DOCINHO de Coco. Obrigada pela dica.

@miriamsouzaacupuntura Жыл бұрын

Queria ter visto quanto rendeu do creme e como ficou 😅

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Miriam, é um prazer ter você conosco. A quantidade do creme depende da quantidade de gordura dos cocos utilizados, ou seja, pode variar. E fica um creme espesso e delicioso. Nesse vídeo aqui: kzfaq.info/get/bejne/gsupYKp9taeWYas.html eu mostro melhor como fica se vc quiser acompanhar 11:06 e qualquer dúvida pode me chamar.

@miriamsouzaacupuntura Жыл бұрын

@@VivaVegana grata!!

@sinthiafs 2 жыл бұрын

Se tivesse as quantidades em gramas e ml seria melhor..

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Sinthiafs, é um prazer ter vc conosco. Quando o assunto é coco, fica complicado, pois depende do tamanho do coco que você tem, as lascas podem ser mais finas ou grossas e eu achei que seria mais simples como explicado: 1 medida para 1 medida e meia de água quente; caso as pessoas não tenham uma balança. Desculpe.

@rosariocastro7342 Жыл бұрын

Boa tarde. Eu vou encontar uma outra forma de descascar o coco bem mais prático retirar a água e depois levar até a chama do furgão com espeto um pedacinho de ferro limpo rodando sobre a cama do fogão quando estiver bem quente segurar com um pano e bater o martelo sai rapidinho, nosso você tira a pele pre_ tá do coco,pois ela contém uma su- bistancia agressiva a saúde.PAZ E BEM Também gostei como a professora ensinou o creme de leite

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Rosário, é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.

@rosanefaria 4 жыл бұрын

Será que daria pra colocar esta poupa na centrífuga para evitar espreme-la?

@VivaVegana 4 жыл бұрын

Nunca cogitei pois não tem como por o líquido, na verdade fazemos leite de coco, que se transforma em creme de leite e depois na manteiga. Não é só o coco, centrifugado.

@rosanefaria 4 жыл бұрын

@@VivaVegana não seria por o líquido, mas a poupa molhada na centrífugador para ele "espremer" o restante do leite.

@VivaVegana 4 жыл бұрын

@@rosanefaria se der certo conta pra gente🤗😉

@RosangelaSoares-yg7ui Жыл бұрын

Isso parece o óleo de coco

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Rosangela é um prazer ter você conosco. Não, a receita é de creme de leite. Fica um leite bem grosso e delicioso.

@mariadosocorrorochagadelha4193 Жыл бұрын

Foram só 3 cocos

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria é um prazer ter você conosco. Vc pode usar a quantidade de cocos que preferir, apenas respeitando a proporção que mencionei no vídeo. Aconselho a fazer no mínimo com dois.

@mariadosocorrorochagadelha4193 Жыл бұрын

O coco está com os pedaços muito grande,corte em fatias finas

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Maria é um prazer ter você conosco. Sim vc pode cortar do tamanho que preferir, respeitando a potência do seu liquidificador.

@fatimaalbarella9034 10 ай бұрын

Mais fácil retirar com uma escumadeira.

@VivaVegana 10 ай бұрын

OI Fátima é um prazer ter você conosco. Se tirar com escumadeira vai perder um pouco do creme de leite. Dá forma que apresento no vídeo, conseguimos extrair todo ele.

@glauceandrade1315 2 жыл бұрын

Muito confuso

@VivaVegana 2 жыл бұрын

Oi Glauce, é um prazer tê-la conosco. Qual a sua dúvida?

@RoselangeZanetti 11 ай бұрын

Nossa que pecado nao se joga nada fora

@VivaVegana 11 ай бұрын

Oi Roselange é um prazer ter vc conosco. A que exatamente vc se refere?

@sandramaria4467 Жыл бұрын

Nossa nossa é muito cocô

@VivaVegana Жыл бұрын

Oi Sandra, é um prazer ter você conosco. A quantidade de coco depende de quanto vc quer fazer. Eu aconselho a usar no mínimo dois. Mas fica a critério da sua necessidade, seguindo a proporção relatada no vídeo.

@franciscasilva1386 6 ай бұрын

😅😅😅😅😅