Muchas gracias por traer este bocadillo, Mikel. Me gusta este bocadillo porque así no tengo que ir al Mercadona a por dos garrafas de aceite para hacerme el de Paco Roncero.

Hola. Antes de nada gracias por el video. El pastrami lo probamos en NY, el famoso Woody Allen en el Carnegie Deli, y depues de ver el video decidimos ir a probar este bocadillo. Conseguimos mesa en el mercado de Vallehermoso, y cuento nuestra experiencia, que no fue todo lo buena que debería. Antes de nada contar lo positivo. El trato del personal muy bueno y el sabor de la carne también muy rico. Hasta ahi todo bien. El local dentro del mercado, pues que quieres que te diga. Tirando a cutre. Aparte que aprovechan todos los huecos disponibles, teniendo la mesa al lado de un puesto de frutas cerrado, enfrente la pescadería, con un olor no muy agradable la zona y un ambiente muy cargado (no me lo quiero imaginar en verano). Por otro lado, y es lo que mas nos decepcionó. El famoso bocadillo que muestras en el video no así ni mucho menos. Fuimos con el pensamiento de pedir para compartir (ibamos con 3 niños) y cual fue nuestra sorpresa que el bocadillo en la tabla cortado en 4 trozos, fue cobrado como 4 BOCADILLOS! ...si y barato poco, 14'95€ cada trozo. Las patatas de acompañamiento es otro punto y aparte, un plato de papel con unas patatas de bolsa para todos (en esta ocasión si lo hicieron así, no cuatro platos de patatas aunque fueran de bolsa). Total, con la bebida 2 cervezas, 3 aguas y un refresco , 1 bocadillo partido en 4 trozos (insisto en esto porque aunque te lo quieran vender como 4 raciones, era eso) 78€ y la cara de tontos que se nos quedó (esa no tiene precio, viene incluida). Simplemente escribo esto para evitar falsas espectativas y que si venden un bocadillo, aunque metan mucha carne (que por cierto bien de sabor, pero mas seca y no recien hecha como en el video) lo suyo es que pongan el bocadillo (como sale en el video). En fin, espero no haber molestado.

Visto lo visto en todos los comentarios abro votación para que nuestro amigo vaya a partir de ahora a los sitios de absoluto incógnito!!!

Recién llegados de probarlo, he de decir que la ración real que te dan en el restaurante es minúscula comparada con el que sale en el vídeo.

He ido al del mercado de Vallehermoso y al de Malasaña y las dos veces salí encantado. Además el dueño (que nos atendió las dos veces) es muy majo y atento.

4:34 el sabor a guante de plástico a la plancha le da el toque perfecto.

Eso en Bilbao es un montadito, no?

3:47 ¡Las caras, Juan, las caras!

Haces unos vídeos buenisimos, y la parte de humor es espectacular. 🙂

Lo ameeee, descubrí este canal hace poco. Y me encanta 🥰

Felicidades, compi. Un orgullo para la familia Vallehermoso

Vídeo patrocinado por la asociación española del corazón.

No sabes como me divierten tus videos, a la par que didacticos y entretenidos... 🤣🤣🤣🤣 Y un 10 para tu equipo

Me encantó el vídeo y fuimos en cuanto pudimos a probarlo. Una decepción: el sabor era bueno, pero las patatas de acompañamiento son las peores que he probado en mi vida y la carne estaba totalmente desmigada y seca. La cantidad era suficiente y no te quedas para nada con hambre, pero teniendo en cuenta el precio de la porción y la baja calidad de las patatas, es una auténtica tomadura de pelo.

Hace poco hice el bocata de Pastrami. La verdad es que me gusto bastante el rollo. Intentaré probarlo.

Otro cocinero chulazo.

Ufffff!!! Estuve hace poco allí y esta buenísimo!!

Lo vi por IG y me motivó y ahora con más motivo. publi que da resultado

He oído hablar muy bien de este sitio, así que me lo anoto para visitarles. Gracias por el vídeo!!

Eres genial!

2 veces lo he probado y 2 veces he quedado muy satisfecho. También lo tienen picante pero no lleva esas salsas que son para mi la combinación perfecta

En línea con el resto de comentarios, fuimos hace unos meses y no merece el precio que pagas. Las patatas son súper duras y parecen de bolsa y si pides los pepinillos de acompañamiento no saben absolutamente a nada (de hecho este local tiene el dudoso honor de ser el sitio donde he probado los peores encurtidos de mi vida). El famoso bocata… es mucho más pequeño de lo que sale al principio del vídeo, cuidado con el pan (el mío estaba duro). Pero lo que más me disgustó fue la cantidad de grasaza que llevaba el bocadillo por dentro: no me malinterpretéis, yo también unto los bocatas de bacon queso con un pelín de mantequilla por dentro pero lo de esta gente es demencial: acabé empachada de grasa y no comí más en todo el día. El pastrami pasable, sinceramente, apenas había diferencia con el que compramos habitualmente en Ahorramás. Los postres carísimos, solo tenían dos y nosotros que somos unos locos del postre nos fuimos sin tomarlo así que os podéis imaginar lo decepcionante que fue. Tienen craft, una ipa normalita pero que ayuda mucho a refrescar los triglicéridos que te vas metiendo. En resumen: coged la pastuki, id al súper y luego mirad en internet cómo se hace un reuben. La experiencia es mejor y más barata.

No me fío de los cocineros que funden el queso con el soplete, da sabor a gas! Lo digo porque soy cocinero y uso soplete para tostar algún postre (azúcar) pero jamás con el salado que da sabor :/

1:56 si dejas la carne 2 semanas currando, aseguraos hacedle contrato

Excelente vídeo 👌Riquísimos 💯👍 que viva Madrid 🙂 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂 eso tan rico hay que comerlo con un poco más de ganas😜😜

El reyyy del Pastrammiii

Que ricooooooooo!!!!!

Hace unos años era dificil conseguir pastrami. Soy de Puerto Rico y cuando vivi e España extrañe mucho el pastrami.

Que locura!!

Lo he probado aquí en Bcn y está muy muy rico y es de esas cosas que en casa, "como que no". En breve iré un finde por la capital y me muero de ganas de probar el Craft 19. Seguro que está que está buenísimo!!! Txema.

Tengo que probarlo. Invitaré a siete y yo ocho jejejeee

Madrileños: Tenemos los mejores bocatas de España. Valencianos: Sujétame el gintònic 😒

Tremendo bocata!

Fui al que está en rl mercado de vallerhetmoso me pareció espectacular

Fui al de Vallehermoso a probarlo y bastante decepcionante. A pesar de reservar demoraron una eternidad. El bocata de pastrami era muy seco (eso que dice en el video de los jugos y tal... bueno solo para Mikel), mucha cantidad, pero seco seco. Las papas un tema, las quieren hacer pasar por "fuera de serie" y son de bolsa con un aderezo de especias (ninguna de las porciones tenia la misma cantidad de papas). No repetiría. Estaba tan desconforme con lo seco del pastrami que pedí una hamburguesa "Monstruo" que viene con pastrami y la verdad que ahí si fue algo bueno. El jugo de la hamburguesa hizo al pastrami mas pasable. Pero bueno, terminar comiendo hamburguesa con pastrami es medio una desilusión.

Da la casualidad de que hoy he comprado 200 gramos de salami y 200 de pastrami. En Ciudad Real, que aquí también hay charcuterías buenas con cosas acabadas en ami. Con el tiquet delante, el salami me ha costado 2,25 € y el salami 5,52 pero veo que me vendió el peso de salami justo y de pastrami pasado en 75 gramos de lo que pedí. Lo típico en los pueblos. También compré rúcula en mercadona. A eso le falta verde. También le meto piparras. Los bocatas cada uno se los hace como quiere y te los ponen como quiere otro.

Me encanta el pastrami, lo consigo en el Gourmet de El Corte Inglés y en casa nos hacemos unos sándwiches de muerte!!! 🤣🤣🤣

Si sois de Barcelona, tenéis que probar el del Velódromo. Está buenísimo

Pues yo el pastrami me lo hago en casa,con un buen pan tostado con mantequilla,mayonesa,queso fundido,pepinillos y mostaza está q flipas!!🤤🤤

Hola soy amigo de Bilbo y si te acuerdas de modas Esko un abrazo

El trozo de ternera que utilizan en el video ,es la punta de la Llana o pala de ternera, pieza de la espaldilla (Delantero ) NO es una Falda ,ni una aleta

Le falta aceite.

El profesor gamer cocinando bocadillos

Pues discrepo un poco está bueno peroestá Katz Madrid que sin lugar a duda hacen el mejor bocadillo de pastrami; siendo familiares de los dueños del famoso Katz de Nueva York también lo recomendaría....

En beta tambien esta?

Ahora habrá que esperar meses para ir 😂🤣😂🤣 Con el pepino al lado, como debe ser, ole ahí.

Yo he estado ahí y si el pastrami está bueno pero un cuarto de ese bocata, que suele ser algo menos cargado, 15 euros. Por lo que estás viendo son 60 euros y no si quiera te ponen un poco de salsa extra por si quieres más, te lo cobran, ni patatas tampoco. Los vasos muy sucios, no trajeron hielos se los pedías y pasaban tuve que ir a cambiarlos y pedir hielo porque staba caliente. La verdad que no volvería

Es engañoso lo que dicen. Eso que sacan en pantalla y cortan en dos EN REALIDAD SON 4 BOCADILLOS , NO 1. Cuesta cada uno de ellos alrededor de 14€.

El precio tambien es grande!!

Yo he ido y no ponen tanto pastrami ni de lejos. Lo justo para que sepa.

En Valencia , una hamburguesería llamada platero of topic tienen un sándwich de pastrami muy bueno por 12 euros , lo dejo por aquí

Yo hoy vi el pastrami en una charcutería 😂😂 quiero ir eso es en Malasaña si no me equivoco 🤷

Por fin una ración como en un Deli de NY. Cual es su precio?

😃

Los mejores bocadillos jaja

He ido esta muy rico, pero es carete

Mikel nos partimos de la risa con tus comentarios

¿Es mejor este o Katz Madrid?

Esto no era el viernes??

Habrá que ir

Ya no es lo que era, vamos lo que suele pasar cuando se vuelven más grandes ( empezaron con el local en el mercado Vallehermoso ) El pastrami reseco y el de cerco mechado igual de reseco y trozos muy grandes.

Un bocadillo de carne seca lo llamaría yo, se queda muuuy lejos de la jugosidad de un buen pastrami, tierno, suave y sabroso. He vivido en NY y para nada esto es un buen pastrami. Me ha decepcionado lo siento 😔

"Cómo sabemos todos, Madrid es la capital del universo" xdddd

Dame un pepito de casa Paco

E con eso iniciamos una nueva era.

Seguro que la salsa rusa lleva eso que decís?

No es algo que guste a todo el mundo, yo lo he probado y me sabe muy fuerte :S

no mames Mikel, se me antojó!!!!!

Y eso no esta seco?

La verdad que tiene opiniones bastante reguleras en Maps y tras leer un comentario que describe bastante bien la experiencia de comer allí, mejor no ir.

Acabo de ir por ver el video, y pensaba que por 15€ te traerían todo el bocadillo, pero no. Cada uno de los 4 trozos vale 15€. El bocadillo esta bien, pero calidad precio no vale la pena. Por el mismo precio te comes una zapatilla en el Melo’s bar, que esta muy muy bueno.

Fui con 5 amigos. No gasteis vuestro tiempo ni vuestro dinero, servicio de atención regulero, todo carísimo y poquísima cantidad las patatas estaban tan duras que se me saltó un empaste... La carne sequisima, el pastrami hiper salado y el queso no sabe absolutamente a nada, coged ese dinero e iros a un buen restaurante.

esta mas seco que sequín y por lo que vale (+25€) creo que hay mejores opciones

He ido y es muy malo y la ración que muestran en el vídeo ya no existe ahora cada uno de esos 4 trozos vale 14€

Se han tenido que sacrificar 100 vacas para hacer el bocadillo (gritos veganos de fondo)

Lo mejor es ir al mercado de Vallehermoso en madrid, te comes un sandwich de pastrami y luego te vas al Drakkar y acabas el dia como un señor.

Què és això del pastrani? Es com un rosvif, pero a l'italiana, oi? se li posa motsarela?

Nunca ponéis los precios. Estaría bien.

Como se enteren en barna que son de ciudad de provincia.

El Piqué del pastrami.

Yo a esos bocadillos con tanto relleno los abro y como como ración.

Pero qué te ha hecho a ti Madrid? con el buen pastrami que allí.

pero si es miguel noguera

No han pasado mi 12h desde que he ido, y sí, está bueno pero es caro, porn15€ te ponen un trocito de bocata que tampoco va tan lleno. No os pidáis con habanero, consejo.

Fijaos si sería bueno este pastrami, que está cerrado hace la hostia de tiempo.

Eso será el entrante no mikel?

Cualquier bocata valenciano le da mil vueltas a este y te cuesta la mitad de la mitad

El solito se lo a comido enterito😂😂😂

...me disculpan pero creo que hay errores en la información.

El mejor bocadillo de españa esta en TNF en la borracha, bocadillo de cochino con picante. Comida de obrero papa

He usado una granja entera de vacuno para hacerme un bocadillo, pero me ha dado para un montadito solo

1:56 dejan la carne dos semanas currando, eso es explotación pastramil

Pastrami con pepinillos en vinagre 😋

Estuve en el de Malasaña y la verdad que me decepcionó bastante, el sabor y la jugosidad no es comparable all que puedes comer en un restaurante kosher de NY (el Ben's por ejemplo)

Este es el sitio donde no puedes reservar

6:05 😏😏😏🥵🥵🥵😈😈😈

La atención del personal impecable, pero lo del bocadillo es bastante engañoso, vamos que el vídeo me parece una ESTAFA, NO venden el bocadillo entero sino una porción por alrededor de 14 euros, el pastrami muy rico pero cantidad/precio es excesivo

😂

Decir que ese es el bocata más grande de España solo porque va muy cargado... es no conocer ni un poco la cultura del almuerzo valenciano jajajaj

Hay una cosa que se llama Pepito y está mejor...la verdad...