Алматы Повар / Almaty Povar / Рецепт от Алматы Повар
Судак / Как приготовить судака ?/ Авторский рецепт от Алматы Повар
Ингредиенты:
Филе судака🐟
Кабачки
Помидоры🍅
Зелень🌿петрушка или базилик зеленый
Классика специй Del Toro @coffeelover
Соль
Масло
лимон🍋
Приготовление:
1) В небольшую миску крупно нарезаем следующие овощи: кабачки крупными кольцами, можно это сделать фигурным ножом, помидоры🍅крупными дольками, петрушку также необходимо нарезать крупно. Приправляем овощи🥗солью, растительным маслом, сухим натуральным чесноком, паприкой Del Toro @coffeelover и базиликом. Перемешиваем бесконтактно,🙌встряхивая миску.
2) Маринуем филе судака соком 🍋лимона, растительным маслом, солью, паприкой, тимьяном и оставляем отдыхать на 15 мин⏳
3) Выкладываем на противень сначала овощи, а затем кусочки нашего филе, поливаем оставшимся маринадом. Следом выкладываем кольцами лимон и помидоры. Получается очень красиво😍
4) Выпекаем ⏱25 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 🌡
Специи можно заказать на сайте:
coffeelover.kz
По поводу сотрудничества:
+ 7 702 888 3089 (Менеджер Салима)
Instagram:
/ almatypovar