Ingredientes
250ml de óleo
300ml de água
300ml de leite
1quilo de polvilho(usei polvilho azedo)
1colher(sopa)ou 30g de sal
6ovos inteiros
350g de queijo ralado(usei minas meia cura)
50g de queijo parmesão ralado(meio pacotinho)
Forno pré aquecido a 180°+ou-40minutos
Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque o polvilho e o sal.Enquanto isso leve para ferver junto a água, o leite e o óleo.Quando ferver coloque no polvilho e com uma colher misture e deixe esfriar.Assim que conseguir mexer com as mãos coloque os ovos e por último o queijo.Unte as mãos para modelar e faça bolinhas do tamanho desejado.Leve para assar em forno pré aquecimento a 180°por aproximadamente 40 minutos.
DICAS IMPORTANTES 💡
*Congele por até 3 meses
*Nunca se esqueça de colocar a etiqueta com a validade.
*Se vc for realmente começar o seu faça e venda pesquise e pesquise muito para garantir produtos de qualidade e pelo menor preço, assim fará diferença no seu lucro no final.
USE ESSE CÁLCULO NA HORA DE COLOCAR O PREÇO FINAL
(CUSTOS X 3)
Nos custos não esqueça de calcular tudo, ingredientes, embalagem, gás, energia elétrica, e tudo mais que vc considerar como custos.
Com relação a sugestão de venda os preços podem variar de uma região para outra, o ideal é fazer uma pesquisa de mercado na região que vc mora para que vc possa precificar o seu produto.
RENDIMENTO DA RECEITA:69 unidades de 40g cada=2.760g
CUSTO DA RECEITA:R$29,80
SUGESTÃO DE VENDA:R$25,00 o quilo
25,00x2.760g=69,00
LUCRO:Em torno de R$40,00
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