Oi, pessoal! Tudo bem? Vocês sabem que todo ano eu faço várias receitas natalinas aqui no canal e esse ano não vai ser diferente. Só que dessa vez eu quero ensinar para vocês um acompanhamento dos deuses para compor sua ceia: o cuscuz natalino da Ana Hickmann. Assim como o salpicão, ele também faz muito sucesso e dá um sabor todo especial para sua ceia de Natal. Tenho certeza que a família de vocês vai amar muito, assim como a minha.
E aí? O que acharam dessa receita? Comentem muito aqui embaixo, se inscrevam no canal e não esqueçam de me marcar nas redes sociais junto com a hashtag #CozinhandoEmFamília quando fizerem esse prato! Beijos.
CUSCUZ NATALINO DA FAMÍLIA
Ingredientes:
- 500g de farinha de Milho
- 300g de Farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- Aproximadamente 700ml de água
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- Pimenta biquinho à gosto
- 3 tomates grandes sem sementes
- 4 palmitos picados
- 6 azeitonas verdes grandes
- 5 azeitonas pretas
- Salsinha e cebolinha ou cebolete à gosto
- Azeite para refogar
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