CUSCUZ PAULISTA REAL OFICIAL | Rango de casa
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Күн бұрынHoje vamos te ensinar a fazer um cuscuz paulista incrivel! Receita da mãe do Léo! Se quiser saber mais, acesse @leeooabreu
Ingredientes:
2 cebolas
25ml de azeite
2 dentes de alho
1 folha de louro
4 tomates maduros
2 latas de sardinha
1 punhado de salsinha e cebolinha
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
Sal e pimenta do reino a gosto
2 ovos cozidos
1 vidro de palmito de boa qualidade
200gr de farinha de milho flocada
Produção:
- Direção de filmagem:
Fabiano Sperotto @fabianosperotto
Edição: @contofilmes
@cidanavarro3732 3 жыл бұрын
Ahh filho! Que lindo!!! Te amo❤️
@athilasantiago4233 3 жыл бұрын
Obrigado, tia Cida, por inspirar tanto o Léo. É uma receita melhor que a outra!
@josehmaia1 3 жыл бұрын
Que declaração mais lindaaa Léo
@ryangomes3579 2 жыл бұрын
Obg por colocar o Léo no mundo
@Siclima1 Жыл бұрын
Parabéns pelo seu filho. As receitas dele são um espetáculo 👏👏👏👏👏
@adrianabasso3573 Жыл бұрын
Olá, Léo. Estou aqui, 2 anos depois que vc postou esta receita, fiz e adorei! Acrescentei azeitona verde e substitui a sardinha, pois só tinha atum. Funcionou, viu! Quero TB te contar que fiz o refogado da sua receita de moqueca e elevou à 10a potência o sabor da moqueca que eu estava acostumada a fazer. Parabéns pelas receitas e continue nos inspirando. Tudo de bom pra você.
@franciscomonteagudo4052 2 жыл бұрын
Leonardo, vou fazer a receita de sua mãe, que é a que me pareceu mais tradicional e saborosa, sem esquecer o palmito que é imprescindível no cuscuz paulista. Mais um adendo, além do palmito: colocar na forma já adornada um pouco do refogado, depois lateralmente e colocando as bases no refogado para ficarem firmes, ovo, tomate, sardinha e preencher a forma, apertando bem. O resultado, com as laterais também adornadas, é um cuscuz muito mais bonito e apetitoso.
@danielrodriguesjr.1430 3 жыл бұрын
Cara, minha mãe manda muito bem no cuscuz paulista, é imbatível. Meu pai e eu adoramos comer no café da manhã aquele pedacinho que sobrou do dia anterior. Não é piada mas eu demorei uns 20 anos para saber que o nome desse prato era cuscuz paulista. Para mim sempre tinha sido apenas cuscuz. Sou de Sampa e achava que esse era o nome do prato no Brasil todo. Até mais, parabéns pelo canal.
@Thiagooluigi 3 жыл бұрын
Eu, como amante do cuscuz com ovo, tenho muita vontade provar "cuscuzes" diferentes... Viva o cuscuz!!! Hahahaha
@joyceoliveira8751 3 жыл бұрын
Também sou do cuscuz com ovo kk é VIDA 💕😍😍
@vevedatufvekans6951 3 жыл бұрын
Nordestino?, Então tamo junto
@thainamachado6542 3 жыл бұрын
Também sou, amo cuscuz com ovo frito e cebola fritinha haahha
@diiihreis6679 3 жыл бұрын
Eu sou do cuscuz com ensopado de carneiro 🐏😋
@dan-chi2920 2 жыл бұрын
o classico é insano, mas cuscuz é bom de qlq jeito, 0 defeitos, prato tipico brasileiro q devemos ter orgulho
@karinaguimaraes8021 3 жыл бұрын
Sou de Minas! Mas minha tia é de São Paulo, amava quando ela vinha nas férias e fazia esse cuscuz! Que delícia 😋 Vou fazer com certeza 🤤
@soilinhalia 3 жыл бұрын
Meu pai que fazia essa receita em casa... Ai que saudade! Memória afetiva mode on!
@crislainelima2847 3 жыл бұрын
Muito bom! eu amo cuscuz com café. No meu, eu coloco pimentão picadinho, para quem gosta fica a dica!
@solangesouza1646 3 жыл бұрын
Amo ervilha fiz essa receita é top das galáxias
@nandokt 3 жыл бұрын
Adoro cuscuz paulista. Valeu pela receita.
@franciellyescher5221 3 жыл бұрын
Léo eu amo os seus vídeos, parabéns, amo suas trilhas sonoras e a filmagem e excelente, e claro, amo suas receitas
@admilsonalmeida7347 3 жыл бұрын
Gosto demais!!! Saudade da minha terra, saudade da infância!!!
@marcelorochalima5039 3 жыл бұрын
Leo isso tem lembrança da infância como isso é bom, é por isso que eu curto o seu canal, você trás a comida de guerrilha do dia a dia, parabéns!
@franciellemaia625 Жыл бұрын
Eu amoooo cuscuz nordestino. Melhor da vida.
@leandrofaria7706 3 жыл бұрын
Esse canal só tem receita top! Obrigado por nós proporcionar receitas tão maravilhosas!
@victor.bolonha 3 жыл бұрын
Ja cheguei curtindo, por que o Leo merece! Agora vou assistir 🤣🤣
@dricosannezi 2 жыл бұрын
Cuscuz é uma das coisas mais gostosas que eu já comi. Adoro no mesmo nível do Acarajé. Inclusive, que tal nós ensinar a fazer um belo Acarajé?
@alinefortuna1652 3 жыл бұрын
Receita de mãe e tudo de bom.... Parabéns pelo trabalho!
@celiamaria7141 3 жыл бұрын
Adorei. Beijos para mamãe. Leo comida de mãe tem ingrediente secreto além de muito amor.
@ricardomendes5140 3 жыл бұрын
Fiz a receita ficou muito boa. ...adorei. ..
@gambiarranacozinha644 2 жыл бұрын
Esse seu cuscuz ficou um espetáculo! Meus parabéns!
@mariarita5277 3 жыл бұрын
Esse é o verdadeiro! Apenas o essencial! Simples e Saboroso! 😃😃😃😃😄😄😄👍👍👍👍👍
@binhobispo9633 3 жыл бұрын
Meu brother que receita maravilhosa!Vou fazer hoje mesmo.
@lucasguskuma 3 жыл бұрын
Muito bom, me lembra infância!!! Vou fazer com ctz!
@aqueminteressarpossa 3 жыл бұрын
Muito bonito o modo que se refere à sua mãe. Com certeza ela ficou feliz de ver você reproduzindo a receita dela.
@tenkelby 3 жыл бұрын
Sensacional!!!
@marisetrindade4475 Жыл бұрын
Léo , você é um querido , irei fazer está receita hoje! Gratidão por compartilhar suas receitas Um grande abraço 🤗 daqui do Hawai
@alianecristina5929 3 жыл бұрын
Léo minha mãe tbm sempre fez cuscuz assim, nossa eu amoooo. Essa é a receita de meche com minha memória afetiva 💕
@brunomgeraismendonca8239 Жыл бұрын
Fiz e ficou muito bom....
@Gabr13laG 3 жыл бұрын
A minha mãe também fazia essa receita quando eu era criança. Senti o cheiro e sabor, agora. Vou mandar o vídeo pra ela!
@emanuelanunesmello 3 жыл бұрын
O Palmito é muito bom e combina perfeitamente ...amei sua receita. 💞
@milenasilva16 3 жыл бұрын
Memória afetiva total! Meu Deus... que coisa linda!
@alcinapeixoto6868 3 жыл бұрын
Adoro adoro
@davisjc14 3 жыл бұрын
Meu deus...achei que era o único a amar cuscuz paulista frio com café
@PedroDiaz-bv5if 3 жыл бұрын
Meu essa era a receita que eu tava precisando. Meu pai adora, vou fazer pra ele.
@cristinafloreste8240 3 жыл бұрын
Amoooooo .... faço um muito bom também ... bem parecido com o seu !!!! No Natal, faço cuscuz de bacalhau e molho de camarão à baiana .... é de comer rezando !!!!
@mariainesvalentecezarbezer1841 3 жыл бұрын
Deu água na boca🤗bora fazer😃
@liviamarianateodororosa2647 3 жыл бұрын
Cresci comendo esse cuzcuz paulista!! Depois que descobri que era algo regional e que provei o cuzcuz nordestino, que por sinal tb é muito bom, mas bem diferente 😋 Lembrança mto boa de casa ❣ Vou tentar fazer tb. Valeu Leo 😉
@leoguerra4516 7 ай бұрын
Cuscuz paulista é muito melhor superior que o cuscuz"nordestino"
@andreagoulartdesouzascandi5082 3 жыл бұрын
Eu adoro cuscuz, agora vou fazer! Valeu!!
@alexandrealvesrodrigues8715 3 жыл бұрын
Show!!!
@regianeponciano8022 3 жыл бұрын
Amo 😊.. faço tbm com sardinhas fresca .. fica bom demais 😋
@dariosantanna2023 3 жыл бұрын
Parabéns pelo canal e pelos vídeos.. simpatia pura mais um inscrito
@betoseverino4367 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏 vc é fera‼‼‼
@iraloiola 3 жыл бұрын
Minha mãe também faz e eu adoro! Eu, como mãe e avó, estou devendo pros meus. Vou copiar a tua. Valeu!!
@weslleyvieiraof 10 ай бұрын
Sensacional
@o.kamyla 3 жыл бұрын
Assisti salivando, parece muito bom.
@heloisadebarros1958 Жыл бұрын
Perfeito Cuscuz Paulista. Eu moro em Florianópolis e sempre coloco camarão. Fica ótimo! 👍
@amalia5549 3 жыл бұрын
Ah ta lindão!!! Parabens pra vc e sua mamãe! 👏🏻👏🏻👏🏻🥰
@rosynascimento1121 3 жыл бұрын
Cuscuz uma paixão...
@seujocas7955 3 жыл бұрын
Ficou Top, falta fazer um "Cuscuz nordestino" com um toque de Chef!!!
@surdssheenekikkx 3 жыл бұрын
Isso me lembra muito a minha avó, ela faz esse cuscus todo natal. Eu nunca fui muito fã, mas agora que não moro mais no Brasil, da até vontade de comer kkkkk
@gustavoaris5413 3 жыл бұрын
Faz uma receita de cuscuz nordestino aee tiu, um abraço sz
@mayramarum1846 3 жыл бұрын
Eu amoooo cuzcuz Paulista!
@leandromartins6641 3 жыл бұрын
Leonardo este prato faz parte da minha infancia, minha avó fazia exatamente deste jeito e com todos estes ingredientes. Isso é gostoso demais !!!!!! SE tá louco !!! kkkkkk
@juneka10 3 жыл бұрын
Eu tenho uma memória afetiva fortíssima com essa receita também!
@frankdealmeida Жыл бұрын
Já fiz duas vezes e ficou T😎P, obrigado, façam porque fica bom demais.....
@lailadias9040 3 жыл бұрын
Louca pra fazer e comer com um cafézinho 😍
@talitatorres8293 Жыл бұрын
mamãe sabe das coisas tambémmmm showww
@ricardosanches1044 Жыл бұрын
Ficou igual ao que minha finada avó fazia ! só memorias boas . hoje eu faço rs
@MiojoQueimado 3 жыл бұрын
Caramba Leo, cuscuz no café da manhã com café, esse é novidade pra mim! Problema nenhum da ervilha, mas curto mais aquela congelada de saquinho. Boa demais a receita, valeu!
@jonatasportela7706 3 жыл бұрын
mano cuscuz é no café da manhã kkk estranho é no almoço, por agora q tá se adaptando assim mas a ricamente cuscuz só se comia no café da manhã kkk ( assim foi cmg) antes q alguém venha falar merda kkk
@jonatasportela7706 3 жыл бұрын
@Maria Vitoria sim mano kkkkk mo ndv
@luiscarlosgulias3050 3 жыл бұрын
@Maria Vitoria Cuzcuz paulista, antes de comer, teoricamente, deve ser retirado da geladeira e deixar pegar a temperatura ambiente para soltar o sabor. É o mesmo esquema da tortilla espanhola. Só que nem sempre se consegue esse tempo de manhã quando se está indo ao trabalho. E não é nem um pouco anormal comer cuzcuz na porta da geladeira mesmo. Mas o mais adequado é comer em temperatura ambiente.
@ednahsilva2806 3 жыл бұрын
Amo com café pela manhã tem pizza amanhecida tbm
@Fabienn 2 жыл бұрын
Vou fazer incrível receita
@fatimamartini1147 3 жыл бұрын
Amo cuscuz a qualquer hora
@thiagoaraujo5840 3 жыл бұрын
Show de bola o canal
@Mariecatblaset 3 жыл бұрын
Gostei. Vou fazer.
@cairorafael6705 3 жыл бұрын
Pausei o filme pra assistir teu vídeo, Léo. Máximo respeito
@augustahelenamoquencocansi7716 3 жыл бұрын
Vou ser '' obrigada '' a fazer ! 🥰
@vandermuniz4445 2 жыл бұрын
Bom de mais.
@sergioalmeida6082 3 жыл бұрын
Show de receita Léo, vou fazer e te conto
@jhonas1997 3 жыл бұрын
receita afetiva é tudo pra mim! Fora que é bem legal ver que tenho a maioria dos ingredientes em casa, vou fazer hein!! Otimo trabalho, como sempre eheh
@SunnyKeiko Жыл бұрын
Amooooo dessw jeitinho ❤Tbm como com café
@gilbertozanchetta9692 3 жыл бұрын
Receita top!
@kelfrinandrade3229 3 жыл бұрын
Sobre a ervilha: Gosto de terra, mas amo coentro (nordestino né kk) Mas parabéns pela receita ótimo vídeo :D
@LOVETIPS672 3 жыл бұрын
Léo sou seu fã amo amo suas receitas maravilhosas . vou fazer minha Receita de Cuscuz Nordestino aqui em meu canal logo em breve!!
@rcd3945 2 жыл бұрын
A minha saudosa Mãe fazia de vez em quando... Faz tempo que não como cuscuz paulista, nesse final de semana vou fazer sem falta!
@Leleanjo 3 жыл бұрын
Vídeo sensacional!!!! Só um detalhe: O som ambiente ficou um pouco alto no começo, fora isso tudo certo!!!
@duarttedu3837 3 жыл бұрын
☝🏽👏🏽👏🏽👏🏽Show
@lucasrosa3781 3 жыл бұрын
Faltou 1 ingrediente: extrato de tomate! Trás bastante acidez e fica uma delicia
@renata3935 3 жыл бұрын
Maravilhosa a receita. Aqui na minha família, sempre adicionam palmito e bastante sardinha. Só uma dica: sempre retirar as sementes do tomate, pra qualquer receita! É um perigo, tanto pelo risco de apendicite quanto pela elevada toxidade delas
@_gabiff 3 жыл бұрын
achei a fita led em amarelo mais bacana do que quando em vermelha eeeein vídeo incrível como sempre!
@miriancobre4162 3 жыл бұрын
linda receita ,faço bem semelhante ,so que uso um caldo de legumes antes da farinha.
@damiressilva6908 3 жыл бұрын
Massa demaid valeu mano
@TheXaviermariza 3 жыл бұрын
Que delícia de receita de mãe! A minha fazia sempre e ninguém consegue fazer igual
@adrianabarros3502 5 ай бұрын
❤, gratidão por me ensinar!
@nnnainai 3 жыл бұрын
Uma vez comecei a namorar um cara de Brasília, cuja mãe era nordestina, falei que amava cuscuz e ele disse que também. Na primeira vez que foi almoçar em casa, pedi que minha avó fizesse cuscuz e depois do almoço perguntei se ele havia gostado... O sujeito ficou com aquela cara "???". Heheh Aí disse que não viu cuscuz nenhum, depois completou "Ué, eu vi um bolo estranho e achei melhor não arriscar".
@josecarloslacerda1199 3 жыл бұрын
Tbm to estranhando kkkkk
@nnnainai 3 жыл бұрын
@@josecarloslacerda1199 mas você já comeu? Se não, coma! Só não curto com sardinha. O nordestino eu amo! Hj em dia faço em casa, no micro-ondas. Mas a 1a vez foi um susto, fora quando me serviram com açucar e leite... Aí não rolou mesmo.
@MegaJuninho95 3 жыл бұрын
kkkkkk meu deus, com a minha namorada foi a mesma coisa!!!!!
@josecarloslacerda1199 3 жыл бұрын
@@nnnainai vou fazer aqui em casa e ver a reação do pessoal kkkkkkk... cuscuz com leite e açúcar é só amor
@nnnainai 3 жыл бұрын
@@josecarloslacerda1199 Faça, aposto que vão amar! Olha, pode ser que eu tenha comido errado esse com açucar e leite...
@Mreneboss1 2 жыл бұрын
Léo, minha tia Cecília fazia qdo eu era pequeno e eu também não gostava por causa do visual kkk . Hoje em dia eu adoro!!! Abraço.
@elizangelasouza5904 2 жыл бұрын
Boa Cara, eu sou Fanática por Cuscuz 🤩🤫🙈 Amei a receita Mãe do Léo kkkkkk e claro obg.Chef...
@mauriciopastori6450 3 жыл бұрын
Animal Léo! Minha Vó faz bem nesse naipe aí, e logo que eu ia escrever que ela põe palmito, vc lembrou no vídeo, hahahahahaah. Sucesso brother!
@isadorawatanabe 3 жыл бұрын
Celoko, vou fazer hoje 😍
@cintiabelfort9400 3 жыл бұрын
Eu já comi com camarão no lugar da sardinha. Uma delícia!
@elizabethmreis 3 жыл бұрын
Tirando a música alta e meio chata, o vídeo é perfeito! ♥
@oinomed6721 2 жыл бұрын
achei a música agradável
@brunnoscioli5394 3 жыл бұрын
Eu aqui vou pegar um café e bolar o beck para ver esse vídeo que o like já está lá, boaaaa.
@thiagocamargo7280 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👏👏👏
@tuliphanegra1022 3 жыл бұрын
adoro as suas músicas poderia aumentar o volume por favor.... e suas receitas são maravilhosas....
@gabrielanascimento2349 3 жыл бұрын
Léo, c não me pediu, mas só uma dica de edição... A música de fundo tá super alta, e atrapalha um pouco na compreensão do seu conteúdo. Sucesso!
@REGINA22242 3 жыл бұрын
Nossa, achei a escolha da trilha horrível, extremamente irritante essa música
@janainagomesdasilva9096 3 жыл бұрын
Eu queria tirar a música pra ouvir ele, é irritante.
@danilopeixoto79 3 жыл бұрын
Lembra muito SOPA PARAGUAIA... Mas está com uma cara ÓTIMA!
@zauro11 Жыл бұрын
Ervilha, coentro é sensacional
@BrunoRicardo1986 3 жыл бұрын
Cuscuz é vida!
@Lucas_Gois_1999 Жыл бұрын
não é lindo ? isso ai é uma obra de arte. kkkk, lindo e delicioso
@eduardoperoni8296 3 жыл бұрын
Vídeo novo de domingo é td de bom!!!
@anitajusten1397 3 жыл бұрын
Tú é incrível cara 👏👏👏
@Sr_dos_Felacios 3 жыл бұрын
Vou experimentar fazer. Acredito que aqui em Portugal a receita vai bombar 👌
@adrianofelix5460 3 жыл бұрын
Muito bom Léo, mas também tenho que confessar que o da minha mãe é muito bom.
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