Cyril Lignac vous livre ses astuces pour une pâte sucrée sans gluten
Рет қаралды 12,076
3 жыл бұрынEn cas d'intolérance au gluten notamment, opter pour une farine de riz plutôt qu'une farine de blé peut-être une solution.
www.rtl.fr/actu/lifestyle/cyr...
@laurabecerra8500 2 жыл бұрын
Paté sucrée a la faringe de riz Farine de riz 200 gr Fecule de maïs 100gr Sucre 4 c.a.s. Oeufs 2 Beurre 120gr Paté sucrée traditionelle 250g farine 70g Sucre 1 oeuf 120 gr Beurre
@tinarussillo6912 Жыл бұрын
La farine de riz ne ressemble pas du tout à la farine de blé et elle a un goût au contraire on voit qu il n a pas l habitude d en utiliser car les gâteaux sont tres secs le lendemain et se conservent mal lorsque l on utilise de la farine de riz...
@solennebrouardgaillot5872 3 ай бұрын
Oui, c'est vrai que ça se conserve mal. Les gâteaux sèchent tout de suite. Si c'est mangé en 24h, avec la farine de riz, ça va très bien. Mais au delà, ça devient tout sec. Ceci dit, Cyril Lignac a conseillé d'ajouter de la fécule de maïs, et ça, j'ai pas encore essayé...
@peacelove3438 3 жыл бұрын
Merci Cyril!
@mariejoselapaillerie7954 Жыл бұрын
Bizarre! il n'y a pas de sel dans la pâte?
@sophiedurand536 2 жыл бұрын
Merci, parce que je viens de rater la mienne trop friable...
@djawa2032 3 жыл бұрын
C'est degeulasse avec ou sans gluten....
LOLO_ROUMANIE
Рет қаралды 69
TIM Talks Cooking
Рет қаралды 35 М.
Les Ateliers de Ludo
Рет қаралды 92 М.