蛋黃酥大解碼 三大關鍵決定好吃否
Рет қаралды 32,832
3 жыл бұрын兩分四十五秒處，我講解蛋黃酥的外皮時，專有名詞說錯了(請原諒當時腦筋沒轉好)，沒有水的部分稱為油酥，有水的部分稱為油皮。製作的時候以由皮包覆油酥，才能做出層次酥皮感，在此更正。
徐仲。探索美食的奧秘
FB： deliciouscodex/
@tinmau2009 2 жыл бұрын
原來用眼睛吃不是嘴巴吃啊
@user-jp4jh6vx1d Жыл бұрын
你做一個教學看看 我想看看你怎麼做
@qkochiu5471 3 жыл бұрын
植物油和人造奶油是不一樣的，這樣講解會誤導
@yi-tinglai459 2 жыл бұрын
求一集好吃蛋黃酥推薦~
@wendylee2407 3 жыл бұрын
專業 受益良多 感謝
@hsiehhsieh675 Жыл бұрын
我到底看了什麼......
@SKY_J073 2 жыл бұрын
這樣過生活不會太累嗎?
@user-yd5fp3kf3o 2 жыл бұрын
大飯店都是找臨時工 根本沒那麼多師傅可以做
@sujunwen9367
做過的師傅才知道眉角在哪裡.....食材的腐敗也是考驗..
@user-hm4yd8vl6n
好想知道喜來登寒舍蛋黃酥的評價喔!
@user-ik5jm5mx1y 2 жыл бұрын
講一堆有的沒的也沒重點
@user-lf3zz1fn5u
每一間蛋黃酥吃起來都不會差很多，懂得壓低成本賺到錢的店家才活的下去。
@a90238123 2 жыл бұрын
講了一嘴外行話
@adolf9530 2 жыл бұрын
非本業解析各行各業產品問題
@user-dp4vm6dt4b 3 жыл бұрын
恕我直言 見解普通
@meihsiuhou Жыл бұрын
你來，你來，來來來
@cutkingtw Жыл бұрын
外行
@titili6613 2 жыл бұрын
我自己煮豆沙欸
@Annika774 2 жыл бұрын
這個真的無聊透了😩
@user-gs4qx4uh1z 2 жыл бұрын
感覺講了一堆廢話
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 573 М.
Khabar SPORT
Рет қаралды 351 М.