Dùng BỘT NỞ thay MEN NỞ có được không? | Kiến thức làm bánh #2 - Lazi Kitchen
Рет қаралды 361,813
4 жыл бұрынCẢ NHÀ XEM VIDEO ĐỪNG QUÊN LIKE VÀ ĐĂNG KÍ KÊNH ĐỂ MÌNH CÓ THÊM ĐỘNG LỰC RA VIDEO NỮA NHÉ! SẮP TỚI SẼ TỔ CHỨC MINI GAME TẶNG QUÀ CHO CẢ NHÀ NÈ
➡️ Đăng ký kênh ủng hộ mình nhé: / @lazikitchen767
➡️ FB cá nhân của mình ạ: / tamthi1010
➡️ Tham gia fanpage để chia sẽ những món ăn ngon: TraSuaAnVat....
➡️ Bạn nào cần mua nguyên vật liệu làm bánh thì truy cập link sau nhé: www.lazada.vn/shop/malibus-sh...
➡️ Instagram: nguyenthinhattam
@nhanhang8951 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kiến thức về bột làm bánh rất hữu ích
@0vieninhthi693 2 жыл бұрын
Tuyệt, cháu có kiến thức hoá học, áp dụng vào Việc bếp núc như vậy rất tốt
@quinguyen6035 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã cho những đầu bếp nhiều kiến thức về men làm bánh 😘😘😘🥰🥰🥰
@itsharuka1285 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã giải thích rất rõ ràng.🌹🌹
@davidphuongguitar4252 4 жыл бұрын
Hướng dẫn và phân tích sử dụng bột nở và men nở rõ ràng tỉ mỉ, video rất hay để mọi người cùng xem, đã ghé thăm chúc bạn thành công nhé
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Tks anh ạ
@hoangkim5674 2 жыл бұрын
Tôi đang tìm hiểu điều này video rất hay,tôi đăng kí kênh ngay khi xem lần đầu,bạn có thể cho biết nếu sử dụng bột nở để phụ trợ cho men tươi được ko?,và tại sao men công nghiệp có độ nở mạnh hơn men tươi đến 50,60 lần như vậy
@hongvinhnguyenthi5209 3 жыл бұрын
Giỏi quá!❤️❤️👍👍
@DucNguyen-xk9lh 3 жыл бұрын
Cảm ơn cái vid ý nghĩa này của chị lắm ạ
@quyentram8738 11 ай бұрын
Chị còn lăng tăng nhờ thông tin hữu ích của em chị nắm được ngay , cảm ơn em gái vô cùng
@nguyentruc6888 4 жыл бұрын
Bạn chia dẻ rất hĩu ích . mình ở ma cao mà muốn mua mem khô để làm nán mỳ mà khg biết mác nó như thế nào làm ơn cho mình sin cái mác mem khô mong bạn ngồi âm cảm ơn nhoét nha
@lanngoc9794 3 жыл бұрын
Chia sẻ của bạn hữu ích quá! Cảm ơn bạn
@MinhTran-dh5hu 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn cho kiến thức rỏ về men và bột nở
@hungrauvlog6629 4 жыл бұрын
Những kiến thức nấu ăn rất hay bạn ơi. Cảm ơn bạn. Chúc bạn và gia đình luôn an bình và hạnh phúc nha
@kiencanhminh8088 3 жыл бұрын
Dài dòng quá nói nhiều, không phải nghiên cứu về hóa học
@aungo5418 3 жыл бұрын
Tuyệt nhỉ... giỏi hoá là đây...e cho chị hỏi... tên gọi “ bột khai”??? Có phải là 1 trong2 loại này hay kg??? Và tên hoá học là gì???
@NINA-cr6jw 2 жыл бұрын
Bạn ơi góp ý 1. Hỏi gì đáp đó ngay đầu clip để tránh làm người xem nản ( ko phải ai cũng thích hoá và kiên nhẫn coi bạn giải thích công thức hoá học). Rớt tỷ lệ ngừoi xem 2. Rồi cuối cùng câu hỏi có thay thế đc không - câu trả lời ở thời gian nào?
@phuongtram8456 2 жыл бұрын
Ở 8:20 chị ấy có chia sẻ là có thể thay thế hay không rồi đấy ạ 😀😀
@lethanh4345 2 жыл бұрын
Không đủ kiên nhẫn thì next
@trungtamxuctienthuongmaita8398 2 жыл бұрын
Làm hư bánh mì, lên tìm hiểu mới biết. Cảm ơn bạn nhiều
@thihopbui6373 3 жыл бұрын
Cảm ơn!
@lienbich9277 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều , trước h mình rất mù mờ về các loại này !
@PhongNguyen-jf8hh 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn .
@thuyyte2 4 жыл бұрын
Võ công thâm hậu quá ta ơi! Mình có cảm giác bạn biết cả thế giới
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Hihi mình học hóa hữu cơ nên biết chút chút thôi, mình chia sẻ có sai sót gì bạn cứ góp ý nhé ❤😘
@duongthuaphuc 2 жыл бұрын
Chị ơi, cho em hỏi, 2 nguyên liệu này, nguyên liệu nào sử dụng tốt cho bột bắp ạ? Cảm ơn chị
@nhungnguyenthi895 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn !
@thanhthuongbui5511 2 жыл бұрын
Hay quá! Đây là những gì mình muốn biết về sử dụng men nở và bột nở. Cám ơn em nhiều.
@yentran8206 2 жыл бұрын
Cảm ơn con giải thích hay quá
@phuchautv2903 3 жыл бұрын
Chi cho e hoi cách chiên khô mực sao cho giòn và phồng lên
@dieudieu4018 3 жыл бұрын
Bạn ơi. Mình làm bánh bao.mình cho men nở và bột nở .2 loai vo được không bạn
@tuyethanhhuathi7291 3 жыл бұрын
Hay quá cám ơn bạn
@coleen_cuocsonglondon5052 4 жыл бұрын
Hello ban chia se cach lam banh hay qua hap Dan luon ban gioi qua cam on chia se ❤️
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
❤❤❤
@qiangming5549 2 жыл бұрын
vay baking soda la loai gi vay ban? cong dung cho thuc pham co tot ko ah,cam on
@trungcaptrain6011 2 жыл бұрын
Em gái giỏi quá.cho chị hỏi vậy làm bánh bao hoặc bánh mì dùng men khô đc kg em
4 жыл бұрын
Cách hướng dẫn làm bánh có ích quá bạn ơi
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Cảm ơn a nhé
@ythao 3 жыл бұрын
Chị chia sẻ tỉ mỉ, dễ hiểu. Cảm ơn chị nè!
@camtuduong8364 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@anduyen9260 9 ай бұрын
Cảm ơn bạn
@phamquyet15121 4 жыл бұрын
*cảm ơn bạn đã chia sẻ về kiến thức làm bánh. Chúc bạn luôn vui khỏe*
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhé
@nhumaily2466 3 жыл бұрын
bot nay co phai mot noi ko ban
@emmaRose885 2 жыл бұрын
Bài hit làm mưa làm gió một thời của chị Bảo Thy. Cám ơn Đức Phúc mang nó trở lại với màu sắc mới ❤️❤️❤️❤️
@st0purheart 3 жыл бұрын
Thank you chi. Neu minh lam banh Men Bi thi minh xai cai nao chi? Chi co biet lam banh Men Bi ko, chi minh voi .. =)
@phannguyen8781 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ kiến thức rất bổ ích, nhưng xem xong vid mình lại thắc mắc k biết men làm bánh mì ngọt và men làm bánh mì lạt có gì khác nhau, và dùng men làm bánh ngọt để làm bánh lạt có được k, rất mong b giải thích, chúc b nhiều sức khoẻ
@tatotrinhtotrinhta2436 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ mhes
@moctranthi8449 2 жыл бұрын
Following ! Hay lắm em ui .
@chamcham2168 4 жыл бұрын
Làm bánh tiêu bằng bột nở đc k ạ
@dieuloi5095 2 жыл бұрын
chau giai thich rat ro co cam on CHAU
@mytien8257 3 жыл бұрын
Rất hay
@ThuPham-pc7tq 2 жыл бұрын
Hay lam cam on
@TienFamilycuocsongmy 4 жыл бұрын
Thank ban chia se that hay nho ban ma my hieu dc Phan biet Giua bot no va men
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều nè
@dungphan5900 3 жыл бұрын
Xin chào, tôi muốn hỏi kênh là dùng baking soda cho bánh thì dùng liều luợng bao nhiêu và baking power cũng vậy, sợ bỏ nhều quá ko an toàn, kênh vui lòng cho biết nhé, cám ơn
@linhphuongnguyen5750 2 жыл бұрын
Có 1 bài mình đọc chỉ cach bao quản men để tủ đông.sao minh đem ra lam no ko nở ? Có fai chêt men ko ạ hay quá lạnh .đợi het lạnh mới lam đc hay sao ạ??
@ANHQUANGOFFICIAL 4 жыл бұрын
Chia sẽ của bạn rất hay về kiến thức làm bánh.sang thăm bạn rung chuông ủng hộ bạn đầy đủ nhé. 🔔Chờ tin vui của bạn.
@cindynguyen8022 4 жыл бұрын
Dùng bột nở thay men nở có được hay không bạn chia sẻ hay quá
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
cảm ơn bạn nha
@coradodo9074 2 жыл бұрын
Chị ơi nếu e đổ nhiều men khô quá hấp chínaf bánh vân. Có mìu men ăn nó có các hạt đắng thì sao ạ
@tronle8541 3 жыл бұрын
Bột nở làm bánh bò hấp được ko chị
@thaolee 3 жыл бұрын
Khi bạn giỏi hoá học nhưng ba mẹ bắt bạn làm đầu bếp ;-;
@cuccumber91 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣dài dòng quá
@luongngan5187 2 жыл бұрын
vầng. CO2 hẳn là khí "carbon" :D!
@quyla6564 2 жыл бұрын
Gút chóp
@tuanhtien5583 2 жыл бұрын
kk
@bichlamnguyen2288 2 жыл бұрын
Cam on ban da chi dan
@MeeKorea 4 жыл бұрын
Dùng bột nở thay men nở Bạn chia sẻ hay Mình học theo Bạn rất nhiều khi làm bánh và nấu ăn .Cám ơn Bạn nhiều
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
cảm ơn bạn Mee nhìu nha
@thanhtram3111 2 жыл бұрын
Cho mình hói muốn bão quãn men khô đễ được lâu thì ta làm sao câm ơn em gái
@huongthuang2071 2 жыл бұрын
cho em hỏi bột nở có phải gelatin không ạ?
@maiphamthi9479 3 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi mình cho ít bột nở vào làm bánh nướng nhưng thấy vị hơi đắng.bạn trả lời giúp mình với
@annatruong8712 3 жыл бұрын
Chị ơi men alsa làm bành gì hả chị ? Alsa gọi là men gì?
@dah2019 3 жыл бұрын
Chi muon hoi bot no lam cha khac voi lam banh phai ko vay......
@vincentnguyenmusic5434 4 жыл бұрын
Chia sẽ làm bánh hay nha bạn. Rất vui khi được kết voi bạn. Đã tặng quà cho bạn đầy đủ. Đừng quên mình nhé bạn hiền. Chúc bạn phát triển nhiều hơn nữa nha.
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
tks bạn ạ
@linhthao6862 2 жыл бұрын
Em định làm bánh nhưng kp bánh mì Em chỉ có bột nở dùng thay men noẻ dc o ạ em cảm ơn
@MsVanpuno 2 жыл бұрын
Bột nở làm giò chả là do nó có chất j để nó tăng liên kết thịt vậy b
@thanhmit7862 3 жыл бұрын
Bn ơi làm giò sống dùng men nở đc k ah
@nuonglo9324 3 жыл бұрын
Chị ơi em làm bánh rán có bỏ bột nở được không và cách pha bột thế nào
@nguyenphuongmai9222 2 жыл бұрын
Men ngọt và men lạt là sao ạ , và men làm cơm rượu có làm được bánh bao khg
@thiminhthaotran6369 2 жыл бұрын
Bột nở ăn nhiều có hại kg bạn? Cám ơn.
@thuynguyenkim1906 3 жыл бұрын
Nếu k có men nở có thể dùng bột nở làm vỏ bánh pizza k ạ?
@user-jh8xm1ij3z 3 жыл бұрын
Mới bấm vào xem nghe bạn giải thích đoạn đầu ko hiểu gì luôn kk
@trantee8370 3 жыл бұрын
Học hóa liên quan với cái này ghê 😊
@monanngonviet7227 4 жыл бұрын
Hay quá ad ơi, ngày xưa chắc học hoá đỉnh lắm nè 😘
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Hihi ngại quá 😂 cảm ơn món ăn ngon việt nhiều nhé 😘😘😘
@muoidi6070 Жыл бұрын
bạn ơi làm bánh bao dùng men hay bột nợ vậy ? mình dùng men làm bánh bao thấy bánh bao ko đc mịn lỗ khí rất lớn
@LyChieuBinhCaMau69 4 жыл бұрын
Công thuc lam men no tận tinh quá
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nha
@cuocsongdailoan8538 4 жыл бұрын
ban chia se rat hay
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Mình cảm ơn nhiều nhé
@cuocsongmientay6770 4 жыл бұрын
Hay quá ban oi luon ủng hộ bạn nè
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Cảm.ơn bạn nhiều nha
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
Đoạn đầu nhạc hơi to cả nhà thông cảm nhé 😂. Cảm ơn mọi người đã ủng hộ kênh ạ.❤❤❤
@phuongdong2017 4 жыл бұрын
Cho e hỏi bột nở có giữ dc bánh kẹp giòn lâu hông ạ
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
@@phuongdong2017 giòn lâu thì phụ thuộc vào lửa đó em, em chiên lâu cho vàng thì để sẽ giòn lâu nhé
@kimchiduong9407 2 жыл бұрын
Em oi...Các loại men...trong công thức làm bánh mỳ,bánh bao đều huong dẫn " khong cần kích hoạt"...thì men sẽ kích hoạt trong trường hợp nào ạ
@user-ho9le7ob5c 5 ай бұрын
Cho e hỏi bột nở chiên chuối đc ko cj
@HauLe-nv7lf 11 ай бұрын
Bột nở có dùng để nấu rượu đc không bạn
@tuyen4580 3 жыл бұрын
Hay lắm
@haivu9128 7 ай бұрын
bột nỡ làm banh bao co cần bỏ men nua k chj
@anhnguyen-hd2qf 3 жыл бұрын
B ơi tại sao mình làm bánh bằng bột nở kim nga mịn và trắng lại có mùi kinh khủng và đắng /cảm ơn bạn
@uongphuongthao2060 3 жыл бұрын
Bạn cho nhiều quá ý
@hhjddhhdhdhd7805 Жыл бұрын
Càm mơn bạn đã giải đáp cho mình
@quyenle7729 2 жыл бұрын
Em làm bánh tiêu đường - trứng- bột nở và ủ qua đêm lúc 9h sáng e chiên để ngội nó cứng như đá.em ko biết mình sai ở bước nào ạ
@thuvuicuame3749 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mong được đồng hành cùng bạn nhé!
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
❤❤ thank bạn nhiều
@benguyen4810 3 жыл бұрын
Men do mua o dau vay chi
@NgocNguyen-ld4bb 3 жыл бұрын
C ơi cho em hỏi thăm là bột nở e có thể làm bánh bao hấp được không?
@putjn2862 2 жыл бұрын
Cùng quan điểm
@ngocphuonguyenvu4777 2 жыл бұрын
Mình lấy men nấu rượu được ko bạn
@NguyenPhuong-su1wq 2 жыл бұрын
Bạn ơi,bột chiên chuối cho bột nở baking pwđ đc ko bạn
@vy7214 2 жыл бұрын
Chị ơi tại s e dùng men đầu bếp đỏ mà bánh mì ko nở v ạ
@3chungtui809 Жыл бұрын
Chị ơi men nở làm bánh kem đc ko ạ
@phamamy9652 4 жыл бұрын
Cj oi bột nở e làm bánh Bao dc ko cj
@hanaduonglifeinusa4872 4 жыл бұрын
Bột nở và men nở bạn phân tích thiệt là hay cảm ơn nhé
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
hihi cảm ơn bạn nhé
@TramNguyen-eo7fi 3 жыл бұрын
Bảo quản men ntn vậy ạ?
@thanhnguyenphuoc3621 3 жыл бұрын
Mình làm rồi sao bánh mì nó ko nở nhiều. HD giúp nhé bạn
@nguyenphuquy1511 2 жыл бұрын
Bảo quản men nở bằng cách nào thế b
@nguyenthimyda8119 3 жыл бұрын
Chào bạn. Mình làm bánh cốt gato, bánh quy, bánh mì thì nên dùng men nở hay bột nổi vậy bạn?. Cảm ơn bạn rất nhiều ❤
@lazikitchen767 3 жыл бұрын
Bánh gato dùng bột nổi bạn nhé
@nguyenthimyda8119 3 жыл бұрын
@@lazikitchen767 cảm ơn bạn
@nguyenthimyda8119 3 жыл бұрын
Bánh mì dùng bột nổi được ko bạn
@nguyenthilequyen6639 2 жыл бұрын
Làm bánh tiêu bằng bột nở được không ?
@nunguyenthinhi4250 2 жыл бұрын
Chị bột nở là phải bột nổi k
@comgiainhvlog7722 3 жыл бұрын
Bot nở la bột nổi phai ko bạn
@canadatravelfood9582 4 жыл бұрын
Chia se hay lam va ung ho ban thanh cong 👍🎁👌
@lazikitchen767 4 жыл бұрын
cảm ơn bạn nhé
@Phangiayeuhoa 2 жыл бұрын
Bột nở và bột nổi là 1 thứ phải không bạn
@MiniatureWorlds 4 жыл бұрын
Nice video
@anmy5408 2 жыл бұрын
Men nở làm bánh mua ở đâu ạ
@hanapham6760 2 жыл бұрын
Bột nở và bột nổi là giống nhau hok ch
Easy Cooks
Рет қаралды 191 М.
Nguyễn Thị Thùy Trang
Рет қаралды 220 М.
Học Làm Bánh Út Thiện
Рет қаралды 26 М.
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 778 М.
Lazi Kitchen
Рет қаралды 40 М.
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 45 М.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 29 М.