豆腐で作る食べ応え十分のごちそう!!ニンニク&じゃこのソースがめちゃ旨♪必見です!!<豆腐ステーキ>

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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

2 жыл бұрын

【豆腐ステーキ・じゃこねぎソース】
豆腐のステーキです。
ステーキ、ゆーてますが
早い話、豆腐を焼くだけです。
けれど、そこは奥薗流
ちょっとしたコツを押さえれば
安い豆腐でも、ググっとおいしくなるのであります。
更に!!
今回は
ニンニクでパンチを効かせた
じゃこねぎソースをかけちゃいますよ~
これが、たまらんおいしさで
あっさりしていて、ヘルシーなんだけれど
しっかり食べ応えがあり
これだけで、充分メインのおかずになる!
ふふふ
お腹にも、お財布にも優しい一品!
本日のおまけは
あれをプラスして、ぐっとおしゃれに仕上げまーす。
<材料>(2人分)
A)木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁(350g) 
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
ニンニク(粗みじん切り)・・・・・1かけ
ちりめんじゃこ・・・・・・・・・・・・・・・10g
青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
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Пікірлер: 203
@user-mx8gw6bt7j
@user-mx8gw6bt7j 2 жыл бұрын
この豆腐ステーキ かけるタレが最高ですね✨ 何度もリピートしております💕 どれだけ食べても太る事を心配しなくても善いのが最強‼️ お財布にも身体にも優しいレシピ❤ ありがとうございます😂
@Bayboo-qp6gv
@Bayboo-qp6gv 2 жыл бұрын
どんなレシピかの前に先生がホントに幸せそうに食べるから「ほなやってみよか」って気になる🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-xg5vu4kc9b
@user-xg5vu4kc9b 2 жыл бұрын
片栗粉をまんべんなく振り掛けてから焼くのではなく火を止めておいて片栗粉を付けながら焼くのと最初に蓋をして焼くのと調味料が同量というのが嬉しいです。酢を使うのも大好きです。 先生の説明は目から鱗のお役立ち情報がいつもあるので楽しいです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-os7pr8tb9e
@user-os7pr8tb9e 2 жыл бұрын
KZfaqのおすすめ欄に奥薗先生の懐かしい笑顔を発見👀 子供たちがまだ小学生の頃 書籍で先生のメニュー何度も作り ました。それからはや15年〜 先生の笑顔 元気パワーアップしておられますね♪ またまた 今後も末永くお世話になります‼️ お給料日まえ お豆腐万歳🙌
@user-se9ij1kh3i
@user-se9ij1kh3i 2 жыл бұрын
旦那に、お店に出してもいいと 好評でした!先生すごい!!🍀
@user-dx8dj8gf8k
@user-dx8dj8gf8k 2 жыл бұрын
毎回奥薗壽子先生のレシピ動画観るの楽しみなんですょ。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
@user-jo4tr8zv7p
@user-jo4tr8zv7p 2 жыл бұрын
今回も美味しくて偏食の娘も喜んでおりました。 安くて簡単栄養価も高い。 有難いです。
@user-we4qe5qf6g
@user-we4qe5qf6g 2 жыл бұрын
いつもいろいろな料理参考にさせていただいてます。ありがとうございます。今回も作ってみました。大好評でした!美味しかったです。
@user-te4gj7tq3f
@user-te4gj7tq3f 2 жыл бұрын
奥園先生のメニュー、今まで夕食の献立にどれだけ助けていただいた事でしょう。 もちろん豆腐ステーキも必ず作ります!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-vm9iv4hd2q
@user-vm9iv4hd2q 2 жыл бұрын
いつも楽しい番組ありがとうございます。全ての材料が奇跡的にあったので早速作りました😊味もボヤけず美味しく出来ましたし、最後まで美味しかったです。また、リピします😆
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
早速作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいでーす😆✨✨
@ornetc
@ornetc Жыл бұрын
奥薗流に入門させていただきます❤ 料理は楽しいので一家で男の私がほとんどの料理を手がけています。奥薗流は楽しく、美味しく、ためになります。先生の料理哲学も垣間見えて奥深いですね😊まさに奥薗流🎉よろしくお願いします🤲
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます。返信が遅くなってごめんなさい。とても励みになります。これからもよろしくです😆💕💕
@user-yi8we4gg9l
@user-yi8we4gg9l 2 жыл бұрын
美味しそう😋🍴💕 お豆腐も大好きですが、おじゃこ🐟のソースは いろいろなものにかけても美味しそう😋🍴💕です😃🎶 トマト🍅のソースも良いですね😃🎶 ありがとうございます🍀 早速、作りま~す❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-co6me7dw1k
@user-co6me7dw1k 2 жыл бұрын
いつも福を頂いています。ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-jk7lc6bm3s
@user-jk7lc6bm3s 2 жыл бұрын
お豆腐大好きの安上がり夫の為に是非マスターして振る舞います、私の株もグンと上がりそうで楽しみです
@user-lo3ce6wl7d
@user-lo3ce6wl7d 2 жыл бұрын
豆腐ステーキ、とても良いですね❗ソースをかけたのがさらに美味しそうです😊👍 先生の食べている表情がまた最高に美味しそうで素敵です🎶😊✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын
豆腐ステーキ、めっちゃ美味しそうです。🤱👩‍🍼🤱👩‍🍼
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-yc2co4um3o
@user-yc2co4um3o 2 жыл бұрын
いつも、奥薗先生の笑顔を見ているだけで元気もらえます😊 豆腐ステーキ、いいですね。 ヘルシーなので作ってみたいと思います。 いつも美味しい料理ありがとうございます💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@takataka4525
@takataka4525 Жыл бұрын
ニンニクじゃこねぎソース美味しいですね😋じゃこが苦手な子供もペロリと食べてくれました。豆腐の照り焼きも作ってみたいです。奥薗さん、いつもありがとうございます😆💕✨
@user-wd1vr7go2d
@user-wd1vr7go2d 2 жыл бұрын
本当に山椒合いますね!七味がなかったので一味でしたが最高美味でした。次はじゃことネギ増量で作ります。ご馳走様でした。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。是非また作って下さいませ😆✨
@aiaisaru
@aiaisaru 2 жыл бұрын
作りましたー!!激ウマイ😋👍👍
@user-ho1td5vu1o
@user-ho1td5vu1o 2 жыл бұрын
簡単に作れていいですね。短時間で出来るのが助かります。とんぺい焼きもボリュームあって美味しかったです。今日は今年初ピーマンじゃこ煮を作り、主人と美味しい~!といただきました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕とても嬉しいです。感謝感謝😆✨✨
@RaichoTunderbird
@RaichoTunderbird 4 ай бұрын
作りました!肉以上の満足感! なんかすごい高級な味でお店みたい。 こんなの作ってくれる人がいたら惚れてまうわ〜と思いながら自分で食べました😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@hasihasi2410
@hasihasi2410 2 жыл бұрын
じゃこのタレがめちゃくちゃ美味しかったです
@HALFDOME517
@HALFDOME517 2 жыл бұрын
とっても美味しくできました!😋 こういうお料理が食卓にあるとホッとしますね。 今まで木綿豆腐はめったに買わなかったけどこれからは常備です!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
@nk-ol8cu
@nk-ol8cu 2 жыл бұрын
ご馳走な感じがしますね💮数々のウラ技getです✨ 温奴の万能ニラ醤油がけにはまっていましたが、今回のソースも美味しそう😊家族にもうけること間違いなし🎶
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-sy1yv3ry7b
@user-sy1yv3ry7b 2 жыл бұрын
豆腐ステーキ、美味しそう!! 豆腐の照り焼きをよく作りますが、これはまたヘルシーでビールにも合いそうです😄 さっそく作ってみます♪ リピートレシピになりそう👍❣️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕ビールと一緒に是非是非😆🍺✨✨
@yo8133
@yo8133 2 жыл бұрын
面倒なお豆腐の水切りがこんなに簡単になって、しかも上手に焼けるとは❣️ 先生、いつも誰でも簡単にできるコツ満載のレシピ、有難うございます💕 動画の配信が待ち遠しいこの頃です😊🤲
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-lr4gv4wb7k
@user-lr4gv4wb7k Жыл бұрын
豆腐大好物です。島豆腐ステーキ良かったです🍷👏👏👏
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます😆💕
@user-vp8ch6eb3k
@user-vp8ch6eb3k 2 жыл бұрын
じゃこソース‼️すごく美味しそうです❗️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-tr9sm9rp4y
@user-tr9sm9rp4y Жыл бұрын
こんなふうに作れるのですね。ちりめんじゃこ良いですね。豆腐ステーキパンチ効かします。頑張って作ります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-zc6qc4uv7v
@user-zc6qc4uv7v 2 жыл бұрын
薄着になる夏にむけて、ヘルシー料理を教えて下さるととても嬉しいです❣️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
美味しく食べて、目指せ!健康美😆🎊🎊🎊
@takana7126
@takana7126 2 жыл бұрын
豆腐ステーキ大好きです。じゃこネギソースは初めてです!簡単なのに美味しそうだし体に良さそう〜♪絶対作ります❣️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@takana7126
@takana7126 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 作りました〜美味しかった👍🏻!奥薗先生のレシピはハズレなしですね❣️
@user-eg4ob6nm1b
@user-eg4ob6nm1b 2 жыл бұрын
[ステーキ言うてますけど早い話豆腐焼いてるだけです] のコメント、凄く面白いです🤣💕 豆腐もじゃこも大好きですし、簡単に出来て体にとても良いなんて♥️最高です✨✨ 今日作ります!🤗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@momo_888
@momo_888 2 жыл бұрын
先生、とってもおいしくできました!🥰 ごま油と酢とニンニクの組み合わせが想像以上に上品な味わいで驚きました。 じゃこがなかったのでかつお節を使いましたが、かつお節の活用も奥薗先生のレシピで身につけたものです。 今まで料理レシピは華々しいものに目がいきがちだったのですが、奥薗先生の動画を見るようになってから日常的なさりげない料理のレパートリーが増え、わたしに必要なのはこういうスキルだったのだと実感しています。💖 本当にありがとうございます。
@user-sj1hg7dd5m
@user-sj1hg7dd5m Жыл бұрын
いつも参考にさせて頂いております😊 先生のは簡単なのと、とにかく先生の優しい笑顔や食べる時のかわいさが大好きです❤️ うちも常にごま油とかつおぶしを欠かせなくなりました笑
@saltybonbon
@saltybonbon 2 жыл бұрын
勉強させて頂いてます。 お使いの包丁は「京都有次の平常一品の牛刀 18cm」ですね! お料理も包丁も素晴らしいです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
おお〜っ、包丁のプロ⁉️😆✨✨
@cafecamp
@cafecamp 2 жыл бұрын
揚げ出し豆腐でも応用出来そうなソースですね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
いろいろやってみて下さいませ😆💕
@misa4783
@misa4783 2 жыл бұрын
うれし〜い💕豆腐のアレンジ料理はいくつあっても困りません😆👍 今日の豆腐ステーキも、ヘルシーなのにボリューム感が楽しめて最高ですね✨✨ カリッと焼き上げた出来立てを、すぐ食べてみたいです😁 そしてニンニクじゃこ&ネギソースも食欲注くこと間違いなし😍 明日の晩ごはんに作ってみまーーす💕💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
豆腐レシピは、いくつあっても困らへんねぇ。是非是非レパートリーに入れて下さいませ😆✨✨
@user-ch2fh7vk4t
@user-ch2fh7vk4t 2 жыл бұрын
片栗粉をまぶすタイミングがとても参考になりました!冷蔵庫に木綿豆腐があるので早速作ります!今は食材の高騰でなかなか手にしにくくなっているもの後あるのですがお豆腐は比較的まだ購入しやすいので助かります!
@user-vo4oq3vn6z
@user-vo4oq3vn6z 2 жыл бұрын
明日の晩ごはんはこれに決定です❣️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-tg6rv1is4x
@user-tg6rv1is4x 2 жыл бұрын
出ましたまたまたお財布に優しいお豆腐料理ですね🙇‍♀️🙇‍♀️ ちりめんじゃことネギは大好き👍でいつもは熱いご飯に海苔とごま油もかけた丼ものにします😆 生姜があんまり得意じゃなかった👎のですが💦 先生に教えてもらってから簡単なチューブの生姜を使うようになりました😅 まだ山椒は苦手です 早速お豆腐ステーキ明日はちりめんじゃことネギとみょうがで作ってみます‼️ 今、家庭🏠菜園でちょうどスナップえんどうができているので一緒に入れてみよう🤣と思います🙆‍♀🙋‍♀️️🙆‍♀️🙋‍♀️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@rei3895
@rei3895 2 жыл бұрын
今迄冷奴にじゃこ、ネギとかかけて食べてました、 ステーキにすると更に美味しそうですね〜早速作ってみます!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-om6sp6bz9w
@user-om6sp6bz9w 2 жыл бұрын
いつも、有り難う。豆腐のステーキ簡単で美味そう明日早速作っります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-om6sp6bz9w
@user-om6sp6bz9w 2 жыл бұрын
豆腐のステーキう~☺️ん美味かつた。有り難う。
@igachan6985
@igachan6985 Жыл бұрын
今日作りました! 片栗粉つけるので 食べごたえありました‼️ タレをあんかけ風にして 作ってみたいです
@user-xp1co3fw4q
@user-xp1co3fw4q 2 жыл бұрын
ジャコソースめちゃくちゃ美味でした リピします
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕💕
@user-zv4jl7rd9e
@user-zv4jl7rd9e 2 жыл бұрын
豆腐料理は全然作ったりしてなくて、今回のレシピはとても嬉しいです🎵😍🎵 ソーセージの巻き寿司も初めて作ったけど上手に巻けました😆 先生の指導のお陰です‼️ ありがとうございます🙇
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
巻き寿司、作って下さってありがとうございます💕💕上手にまけて、良かったです。豆腐ステーキも是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-sg9yx2zj1b
@user-sg9yx2zj1b 2 жыл бұрын
木綿豆腐が、いいんですね。ソースわかりました。作ります。💁
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕
@hanachan358
@hanachan358 Жыл бұрын
今回も、とっても良かったです❗ぜひ、作ります✨ 私、豆腐の味噌汁、冷奴位しか、豆腐のレパートリーが本当になくて、保存のきく高野豆腐を購入しても、期限を切らせてしまってたんです… いつも有難う❤️😊豆腐のたんぱく質、大事ですよね❤️😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕
@harada6392
@harada6392 2 жыл бұрын
harada 1 秒前 初めてコメントさせて頂きます。 今朝、作りました!ジャコねぎソースをかけた豆腐ステーキ、最高に美味しかったです!! 豆腐ステーキでこんなに感動したのは初めてです。 火を止めて豆腐をフライパンに並べるというのは、慌てずに作れてよかったです。さすが奥薗先生、作る人の気持ちまで考えてくれて、最高の動画でした。 それと、最初にフライパンを熱したのがよかったんでしょうか。火を止めて並べてもそんなにフライパンにくっつかなかったので、おお!と嬉しかったです。 奥薗先生のこちらのレシピで、これからもたくさん作りたいと思います!!
@user-in8yv6qq3f
@user-in8yv6qq3f 2 жыл бұрын
先生の動画いつも、楽しみしてます。料理下手から先生の動画みてから真似して料理する事に復活しました。 豆腐、以前の甘辛煮と似た感じでまたチャレンジしたいです。 いつも、安い材料で簡単、早くできる助かります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-cu9rz7uu8r
@user-cu9rz7uu8r 2 жыл бұрын
豆腐、大好きです!合わせるソースによってご馳走になりますね~早速作ってみたいと思います😊魚肉ソーセージの巻き寿司、作ってみました!マヨネーズのソースを付けて食べたら、めちゃめちゃ美味しかったでーーーす😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
巻き寿司作って下さって、ありがとうございます💕💕巻き寿司も、この豆腐ステーキも、いろいろアレンジできますので楽しみながら作って下さいませ😆✨✨
@caminodesantiago9376
@caminodesantiago9376 3 ай бұрын
Going to make tomorrow. Thanks for sharing 😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 3 ай бұрын
😆👍✨✨✨
@amo2892
@amo2892 2 жыл бұрын
すごく美味しかったです‼︎
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@sakuracha3806
@sakuracha3806 2 жыл бұрын
ニンニクとジャコソース 美味しそう〜💕 タンパク質とカルシウムも摂れますね♪ ちりめん山椒大好きです❤️ 揚げ出し豆腐より油も少なくて済むし 明日の夕飯に作ります♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-wy4vk1vu9d
@user-wy4vk1vu9d 2 жыл бұрын
青ネギの小口切りも、ちりめんじゃこも常に、冷凍保存しています。 大蒜ネギじゃこソース!万能に思いました。お酢は素晴らしい効果。 ネギの代わりに、大葉も良いですね。 いつも粉山椒に七味唐辛子を掛けられる奥薗先生。私も粉山椒に七味唐辛子大好きです。 京都府に徒歩圏内の奈良市北部に住んでいる私。ちりめん山椒大好きなので。 早速作ってみますね。 ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@user-kx2ov9pl5u
@user-kx2ov9pl5u 2 жыл бұрын
美味しそう🤤 作りますね! 料理も楽しみですが、最近食レポも楽しみにしてます💕 多才な先生💕 火曜&金曜楽しいー💕 ※※※※※ 巻き寿司、帰省した息子に作りました。レタス海老カニカマも。 大喜びでした! ありがとうございます💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
巻き寿司、作って下さってありがとうございます💕💕めちゃ美味しそうです😆👍✨
@user-qz6uf6rz7r
@user-qz6uf6rz7r 2 жыл бұрын
今日お豆腐買ってきたら他の材料は有るのでできます♫ウキウキ♡ 朝、この動画を見ていたら娘が声を聞いて 「あ!奥薗さんのやつ?」 って反応してました。ちょうど一口食べて「う〜〜〜〜ん」って言ってるところでした(笑) 口内炎が四つもできてる娘😓でもお豆腐大好きだしじゃこもネギも好き。楽しみにしてるねぇ〜と仕事に出掛けていきました。今日も素敵なレシピありがとうございます😊
@user-qz6uf6rz7r
@user-qz6uf6rz7r 2 жыл бұрын
お酢の塩梅がすごく良くて ニンニクも程よく薫って。またすぐリピートします!めっちゃ美味しくできました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕娘さん、口内炎辛いですね。どうぞお大事に☺️✨
@YY-qd9kz
@YY-qd9kz 2 жыл бұрын
明日、絶対作ります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
😆✨✨✨
@user-cc7sw7qu9z
@user-cc7sw7qu9z 2 жыл бұрын
初めまして!いつも美味しいメニューに先生の笑顔とトーク楽しみにしてます😊 お豆腐苦手なんですけど、このソースと食べたら絶対美味しいと思うので早速、明日はこの料理作りたいと思います。トマト足すと一段とエエ感じですね👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
トマトを足すと、またええ感じになりますんで、是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-mn9wo2dy2w
@user-mn9wo2dy2w 2 жыл бұрын
弁当には入れられないので、休日に作ります!それにしても片栗粉をまぶして焼くとは目から鱗ですね!粉山椒に七味は厚揚げにニラの炒めものを作る時は必ずかけています!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
休日に、是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-uy2he6sv1t
@user-uy2he6sv1t 2 жыл бұрын
今まで何となく作っていた豆腐ステーキですが、じゃことニンニクの組み合わせは思いつきませんでした。先生の動画を見ていると、早くお料理を作りたくてうずうずしてきます❗️^_^
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@mm-ec3wj
@mm-ec3wj 2 жыл бұрын
おいしそう!作ってみます。粉山椒がお好きなんですね。とってもおいしそうに食べている姿がかわいくてクスってしました ^^
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-oi1bc2xb9f
@user-oi1bc2xb9f Жыл бұрын
肉味噌ネギにんにくじゃこのたれをかけて美味しいですね
@user-ny1hw6tj6j
@user-ny1hw6tj6j 2 жыл бұрын
庶民おかず大好きです。奥園さんの粉山椒愛わかります。是非とも作りますね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-rj5oy2od9o
@user-rj5oy2od9o 2 жыл бұрын
美味しそう〜先生豆腐ステーキわかってだけど〜いまいちで〜やってみます〜めっちゃ美味しそう〜😋😋😋👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@user-hh2ec6uw6o
@user-hh2ec6uw6o 2 жыл бұрын
焼いた厚揚げを大根おろしで食べるのが好きなんですが、このジャコソースも合いそうですね!いつも新しい味をありがとうございます!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@momomo3017
@momomo3017 2 жыл бұрын
豆腐好きなので近々やってみます😊 食材の価格もあがって献立を考えるのもしんどくなりますが、手軽な材料でレシピを考えて下さるので、本当にありがたいです☺️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-ex8wi1gt7c
@user-ex8wi1gt7c 2 жыл бұрын
最近よく豆腐ステーキを作っていて、なんか違う味つけのものが食べたいと思ってたので嬉しいです!! おねぎきらしてるので、明日買って作ります😊✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-ld8ft5kg6s
@user-ld8ft5kg6s 2 жыл бұрын
奥薗さん、うちも豆腐大好きだから、これもやって見る!(笑)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@user-su6em3qd8e
@user-su6em3qd8e 2 жыл бұрын
庶民の味方❣️言葉も、楽しい。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@r.minami7773
@r.minami7773 2 жыл бұрын
ちりめん山椒、めっちゃ美味しいですよね 私もいっつも何かと使ってます笑
@user-oi3wn7lr9i
@user-oi3wn7lr9i 2 жыл бұрын
粉山椒かいましたよ 早速作ってみたいです ちょっとしたところが奥園流ですね😉無理なく美味しくたのしみで~す💞😆😉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-wh1wi5ph1c
@user-wh1wi5ph1c 2 жыл бұрын
じゃことニンニクを炒めてふりかけ的に作ってましたが、それを豆腐ハンバーグのソースにするとは!!おいしいのはわかってます笑いつもありがとうございます。我が家は先生のレシピしか作らなくなりました
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-oi1bc2xb9f
@user-oi1bc2xb9f Жыл бұрын
豆腐料理は鍋冷奴揚げ豆腐しますね豆腐ステーキ楽しみにしています
@user-qe5ev7ru8e
@user-qe5ev7ru8e 2 жыл бұрын
豆腐料理のレシピ探していました。美味しいそうですね。家に全部材料があるので今日の夜ご飯に作りたいと思います。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆💕💕
@tak8017
@tak8017 Жыл бұрын
すごいヘルシーっぽい。ありがとうございます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@user-xc9lr7fq5o
@user-xc9lr7fq5o 2 жыл бұрын
先生、今日の白いブラウス、可愛い!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、ほめてもろたー😆🎊🎊🎊
@user-dy9ey6eo8g
@user-dy9ey6eo8g 2 жыл бұрын
よし明日ちりめんじゃこを買って作ってみるぜ!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
おおーっ😆👍✨✨✨
@user-lv6zx5qs9n
@user-lv6zx5qs9n 2 жыл бұрын
簡単ですごく美味しそう🎵 明日やってみます(^^)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆💕💕
@user-ie1im2cx9z
@user-ie1im2cx9z 2 жыл бұрын
京都名物・ちりめん山椒!! 先生のテンション爆上がり、見ているだけで幸せになります(*´з`)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-sj1hg7dd5m
@user-sj1hg7dd5m 2 жыл бұрын
以前作ったお豆腐のと違うのですね?☺️ これ息子の家に行った時に作ります❤️ いつも簡単なのありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
以前の照り焼きとは違うんです。是非是非お試しあれ😆💕💕
@obatariansanuki3982
@obatariansanuki3982 2 жыл бұрын
何だかとっても良い企画でした💕 ダディーさんありがとうございます✨ 迷言は知らないものばかりだったけど…😰 迷フレーズ😲そうそう!本当に頑張ってきましたね😭🍀 こうして纏めて聞いてみると本当に日本人って“耐えて頑張って行き着く所も分からないのに…周りのやってる通り”が好きですね😅 こうして思い返していると迷フレーズが 天からのお告げ に思えましたw これだけ頑張ったご褒美、消費税減税くらい安い物! あっ!話、ちゃうかった😂👋
@user-vg7ud2tc9i
@user-vg7ud2tc9i 2 жыл бұрын
作りました。凄く美味しかったですよ。ありがとうございます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さって、こちらこそ感謝です😆✨✨
@ぴのつく人
@ぴのつく人 2 жыл бұрын
酒のつまみとしてサイコロステーキにしてみたくなりました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
豆腐のサイコロステーキ❣️いいねぇ😆✨✨
@hondaakira
@hondaakira 2 жыл бұрын
先生も役者になられましたねぇ~(笑)  語りがお上手です!(笑)  いつも参考にして台所に立っています
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@Shiawase-osachi
@Shiawase-osachi 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます。 そんな奥薗さんにリクエストします!さつま揚げの簡単な作り方を教えて下さい!作り方は何となく分かるのですが…是非奥薗さんの動画で見たいのです!宜しくお願いします🥺
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
さつま揚げは、あまり手作りしないのですが、また研究して、機会があれば紹介させてもらいますね☺️💕
@miho3302
@miho3302 2 жыл бұрын
作りました! いつも美味しいレシピをありがとうございます😊 でも…油ハネが怖くてお豆腐の水切りをし過ぎたせいか、片栗粉の付け方が悪かったのか、油の量が少なかったのか…先生のより平べったくて、片栗粉もペタペタしてました😭 でも、じゃこソースがとても美味しかったので美味しくいただけました😋 またリベンジします! じゃこソースは他のものにかけても美味しそうなので、色々試してみますね!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕火加減が少し弱かったかもしれませんね。もう少し強めで焼いてみると良いかもです。是非また、作って下さいませ😆✨✨
@user-ny1hw6tj6j
@user-ny1hw6tj6j 2 жыл бұрын
シナチクの味付けにを教えてください。シナチクは、大好きです。しなちくのチャーハンも絶品なので是非とも味付けを教えてください。
@user-sh3be4ut8s
@user-sh3be4ut8s Жыл бұрын
山椒、買いましたがな〜✨☺️💖
@user-sh3be4ut8s
@user-sh3be4ut8s Жыл бұрын
粉ね❢
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@user-vd7mx1bx9k
@user-vd7mx1bx9k 2 жыл бұрын
こんにちはいつも、見ています。献立に助かっています。豆腐ステーキに、高野豆腐を戻して、使っても、大丈夫ですか?
@satozo2011
@satozo2011 2 жыл бұрын
昔の先生のレシピで 高野豆腐の揚げ出し豆腐をよく作るのですが、 こんな風にじゃこのソースをかけても 美味しそうですね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
私のレシピ、作って下さってありがとうございます💕💕この豆腐ステーキも是非是非お試しあれ😆✨✨
@menkoi044
@menkoi044 2 жыл бұрын
豆腐が一丁400gの場合でもジャコなどは増やした方がいいですか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
じゃこの量は、そんなに厳密な事ではないので、適当で大丈夫ですよ☺️💕
@myun736
@myun736 2 жыл бұрын
ラッキー!木綿ばっかり買ってます! 揚出し豆腐の動画もありましたっけ?途中まで同じ工程でしたらまた教えて下さい〜
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
揚げ出し豆腐は、まだです。また紹介しますねー😆✨✨
@user-hl5hr7jg1f
@user-hl5hr7jg1f 2 жыл бұрын
片栗粉を付けながら焼くのがいいのかしらね・・・豆腐ステーキ美味しいですよね!!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
片栗粉、いい仕事してます✌️😆✨
@user-wg3rz8ix5f
@user-wg3rz8ix5f 2 жыл бұрын
豆腐ステーキ✨美味しそう👍😊 🍅と青じそもいいですね✨ 私でも作れそうです! \(^_^)/
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@OkaniAkari
@OkaniAkari Жыл бұрын
何回も作りました!(*^^*) とっても美味しいじゃこソースが絡んで豆腐がボリューム満点!!。 奥薗先生のレシピは素材の旨みが引き出されて、とっても美味しくて、家族からも大好評でホント助かります。 これからもよろしくお願いしま~す💕(´∇`)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@user-nk6jo6br4y
@user-nk6jo6br4y 2 жыл бұрын
ダイエッターなので、ヘルシーメニューとても有難いです!! 家に小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ無いです^^;💦 今回の片栗粉の代わりにサイリウムでも大丈夫でしょうか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
サイリウムというのが、わかりません。ごめんなさい🙇‍♀️
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 4 ай бұрын
以前揚げ出し豆腐を作った時に,コツで焼く前に片栗粉をまぶすことをしましたね?作ってみたいですね♪😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
是非是非😆✨
@user-px7xv5qo7s
@user-px7xv5qo7s 2 жыл бұрын
これも美味しそう!にんにく苦手だからショウガに変えて作ってみようかな?お豆腐は大好きだし胃に優しいメニューですね^^
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
生姜もいいですよー😆✨✨
@hankaku_hankaku
@hankaku_hankaku 2 жыл бұрын
動画で確認できなかったのですが, 豆腐をフライパンに入れたあとの火加減は中火でよかですか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
返信が遅くてごめんなさい🙏中火です☺️✨
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