롤케잌에 원래 식용유 들어갑니다 ... 빵인데 현미로 만드는 줄 아나봄 . 건강식 원하면 집에서 검은 콩 삶아 드셔야죠 .

카스테라를 건강식으로 알고 아이들한테 매일 먹였다는건 ㄹㅇ빡ㄷㅐㄱㅏㄹ... 아니 멍청한거...

빵만드는 동생놈에게 물어보니 카스테라류같은 부드러운 빵은 식용유 들가야 더 부드럽다고 함. 넣어도 문제없다고 함. 버터랑 식용유 혼합배합하는경우도 흔하다고 함. 결론은 먹거리엑스파일이 개소리 한거.

그러고 보니 대기업은 건든적이 없구나

*대기업한테는 안건드릴 듯... 어렵게 사는 분들 저격하기 바쁜 프로그램이니..*

카스테라를 건강식으로 생각하는사람도 있었어? 더 충격이네..

영돈이형 칼만 안 들었지 소상공인 여럿 목 잘라버린 양아치임. 차라리 이렇게 리뷰하는 게 옳은거다.

마지막 말...공감입니다. 매장수가 어마어마한 프랑스빵집도 x파일 궁금합니다.

라면 기름져서 어떻게 먹냐 슈벌 고소해야겠다 (뭐야 좋아요 웰케 많이 받았어)

딱 중립에서 진짜 문제점만 짚고가는 점 너무 좋습니다

와.. 이 영상 덕분에 먹거리 x파일 프로그램의 실체를 알게됐어요 뭣도 모르고 방송만 보고 믿었던 제가 바보네요ㅠㅠㅠ 이미 한참 지난 일이지만 정말 먹거리에 대해 다시 생각해보게 됩니다 대기업과 공영방송의 관계도요... ㅠㅠ

오, 맛상무님은 제가 여기저기 알아보고 하고 싶은 말을 그대로 해주네요. 먹거리 X파일 같은 프로그램에서 맛상무팀 스카웃 해가야 하는거 아닌가.

애초먹거리x파일은 사람의무지를 무기로공포로 사람을 지배하려는 저질방송이죠 실제로 거기에속는사람특징은 한번도음식을제대로만든적이없는사람이제일많이낚이죠.. 맛상무님 말에공감가는게 먹는거도 알아야맛있게 제대로먹는건데 요즘은뭐든지사서멕이니 이런거에휘둘리는거같습니다..

아무튼 마지막쯤에 카스테라를 건강식으로 생각하고 애한테 매일먹였다?? 어떤 ㅁ1친 엄마가 빵을 건강식으로 생각해;;;ㅋㅋ

영상깔끔하고 좋네요. 좋은정보 감사합니다.^^

기분좋은 논리적인 해석 좋군

와....감사합니다... 이런 정보들은 전혀 몰랐는데 상무님 덕에 알아갑니댱...

지금 그 뒤...... 1여년이 지난 제가 아산점 대왕 카스테라집에 가봤어요........아니나 다를까................ 사람 안와요.......... 진짜.... 전 거기 두번 가서 사서 먹어봤거든요..... 맛 좋고 촉촉하고....

일리있는 말씀 입니다. 다만 저도 그런방송보면서 생각든게 모든 음식현장에서 일했던 사람들이 내부고발하면서 일이 커진건데 먹거리x파일주제가 너무 극단적으로된것 같네요 한사람 말만 듣고

처음 보는데, 말씀 진짜 잘하시네요. 먹거리 X파일 보다 훨씬 낫네요.👍

팩폭!!! 👏👏 공정한 방송도, 양심적인 장사도 중요하지만 서민들의 삶이 묻어있는 작은 곳 말고!!! 대형 프랜차이즈들도 뒤집고 까봐야합니다!

좋은영상이네요!! 감사합니다

1년전글 이제보네요 이 방송보고 구독 가치를 느껴서 꾸욱~ 눌렀습니다 ^^

최근에 구독해서 이 영상을 이번에 보게 되었는데 다시금 맛상무님 영상에 신뢰를 할 수 있게 만들어주는 영상이었습니다.

인간을 살리는 대부분의 의약품도 화학약품임...

언론 특히 먹거리X파일은 대기업은 건들지 않는다는 굳은 신념을 가지고 있습니다 약하고 만만한놈만 괴롭히는데 특화된 방송조직이죠

방송문제있어요. 저도 식용류,액생계란쓴거에대해서는 그럴수도 있다 생각하지만 건강한듯 광고한게 문제가 있다고 생각했어요. 정말 대기업에도 같은 잣대가 필요한거같아요. 오늘 처음보는데 좋아서 구독하고 가여~^^

항상 재밌게 보고있습니다 상무님

진짜 너무 마음이 아픕니다. 제주 시청 앞에 지나갈 때 어린 알바생들이 웃으면서 장사하던 가게가 먹거리파일 방송 이후로 갑자기 폐업을 했더군요. . 소비자를 자극하고자 과장되게 방송하는 그 파렴치하고 비인간적인 사람들이 꼭 벌받기를 바라고 전국의 카스테라 사장님들도 빠른 기일내에 다시 일어서기를 바라겠습니다.

와..진짜 저 방송으로 대왕카스테라 업체 싸그리 문 닫았는데 방송의 힘이 대단해요 그 뒤에 아무런 해명 진실도 잘 안먹힘...

먹거리 X 파일은 상세한 설명 없이 나쁘다 그런씩 으로 몰아 았는데 조목 조목 설명 주시니 이해하기 편했서요

15 / 800 어제 저녁부터 구독 시작했습니다. 말씀을 워낙 맛깔스럽게 하시고 목소리 톤도 좋아서 귀에 쏙쏙 들어옵니다~ 자주 올게요~

미친... X파일 제작진들 단체로 미치지 않고서야 액상달걀로 문제를 삼다니. 미쉘린 스타 레스토랑에서도 흰자 노른자 분리된 액상달걀 쓴단다.

제과제빵 공부도 하고 관심이 많은데 항상 논란이된카스테라얘기들으면서 진짜 답답햇거든요ㅠㅠ 어이가없어서ㅋㅋㅋㅋ 근데 진짜 깔끔하게 정리 잘셔서 업주님들한테 도움이 될거같아요!!

여기 지방의 국립대 근처 대학가인데도 아니나다를까 대만카스테라 버티고버티다 업종변경 했더라고요.ㅠㅠ방송 후로 손님있는 걸 본 적이 없네요ㄷㄷ 젊은 남자 사장님이던데 물어보니 날이 더워져서 카스테라 안 찾으시더라고 말은 하지만... ㅠㅠ 파리바**든 그 어디서든 파는 빵과 과자류 시판제품 전부 쇼트닝, 팜유, 가공유지 등등 기름이 얼마나 들어가는데ㅋㅋㅋㅋ 답답.. 영상에서 정말 일목요연하게 객관적으로 설명 잘 해주시네요! 이런게 제대로 알려져야하는데... 그렇더라도 이미 망한 대만카스테라 업주들이 다시 살아날 수도 없겟져...

왜이렇게 말씀을 멋있게 하세요 ㅠㅠ 이 영상은 제가 보고또보는 영상이에요! 정말 좋아하지 않을수가 없네요. 구독한지 오래되었는데도 늘 한결같으신 모습에 항상 감탄합니다.

좋은 정보 ~ 매번 잘 보고 있습니다~!!

먹거리x파일 파리바게트 던킨도넛 뚜레쥬르 삼립 기린 이런곳부터 조지고와라 대기업만 착한먹거리인척 하지말고

맛상무 조리있게 설명 잘하는데 가끔 더듬는게 왤케 신경 쓰이는지 하지만 재미있게 봤습니다~!

지렸다.지려버렸다.~역시 맛상무!

그럼 파리바게트는 진작에 보도되었겠네요.

사이다 해설 정말 잘 들었습니다. 맛상무님 처음봤지만 구독합니다~!

정확히 찝어주셔서 감사해요 언론이 일부러 부풀려서 소상공인 죽이기는 문제가 있다고 봐요~ 항상 잘보고있어요 이 동영상 보고 구독하기 눌렀어요♡

문제점만 콕콕찝어서 잘 말씀해주셨네요 ㄷㄷ...

지금 와서야 사실관계 다알려졌으니 그냥 두목이 팩트만 짚어준거로 보이지.. 이 당시의 이 정도 수위의 발언은 유튜브 체널 터질거 각오하고 던진 소신발언임. 어찌보면 맛상무체널이 여기까지 오게된 맛상무의 근본이자 1등공신과도 같은 영상이다

가장 제대로 집어 주신 것 같습니다. 방송사는 신중하지 않게 가쉽 수준으로 방송을 내보냈으며, 일부 판매점들은 거짓 광고를 했죠. 양측 다 잘못한 부분이 확실히 있습니다. 그런데 그로 인한 결과와 책임이 어느 한쪽으로 치우쳐 있으며, 또한 그 치우친 여파마저도 일부가 아닌 거의 전체에 미치고 있습니다. 물론 소비자를 기만한 행위는 지탄 받아 마땅하며, 매를 맞아야 합니다. 하지만 양심없는 업주들도 있겠지만, 그렇지 않은 업주들 역시 있을 겁니다. 그들만이 피해를 입을 것이 아니라, 성급하고 미숙한 일반화의 오류로 인한 책임은, 방송도 분명히 있다고 생각합니다. 그리고 마지막 한마디는 정말로 공감합니다! 정말 필요하다고 봅니다!!

식품업종에 계신가요? 요목조목하게 설명 잘 해주시네요~ 아니면 따로 공부를 하시는건가요?

화학첨가물이 나쁜게 아니다라고하는 적정량만먹으면 안전하다고 하는데 죄다없다해서 먹엇는데 전부들어있으니까 조금이라고 덜 먹을려고 없는걸찾는거 아닐까요?!

저도 놀랐네요...저걸 건강빵으로 알고 있다뇨???? 와 진짜 유명하면 다 건강식이란 생각무섭네요....계란빵.붕어빵도 건강빵이되겠네....ㅡ..ㅡ 문제포인트 시원하게 잘 지적해주셨네요.

정말 제가 하고싶었던 말을 그대로 해주셔서 통쾌하네요 먹거리 같은 프로그램보면 약자만 괴롭히고 강자한텐 빌빌대는 식이라 꼴뵈기도 싫고 소비자를 위해 보도하는것 처럼 해놓고 실상을보면 인식만 나쁘게 언플하는 수준이라 거기에 손해본 상인들 보상은커녕 반성도 전혀없는거 같고 ..; 언제까지 시청률만 올리려는 식에 방송을 할지는 모르겠지만 끝이 좋지않았으면 하는바램이네요

맛상무님 살 엄청 빠지셨네요 1년 전 이 영상이랑 현재영상이랑 너무 달라진것..ㄷ 훨씬 인상이 더 좋아지심!!

오늘부터 팬이에요.~ 너무 잘 설명해주셔서 좋아요

맛상무님 진짜 멋지십니다. 팩트를 기반으로 뚜렷한 주관을 펼치고 음식에 대한 철학과 연구가 돋보이는 영상이었습니다. 팬입니다!! 구독하고갑니다!

먹거리 X파일 이거 대기업에서 돈받고 하는거 아닌가 의문이 든다. 대기업은 무서워서 건드리지도 못하면서 만만한 소상공인 죽이는 방송만 하고있음ㅋ

이방송 볼때마다 느낀건 "제가 전하고 싶은건 이건대 논리는 없습니다"종종 앞뒤 안맞는 논리로 들드라구요 맛상무님 말씀에 공감함니다

먹거리파일 말고도 연애인몰카 잡아 냈다고 막 깔려고하네요 미래가 깜깜하네요

잉여롭게 유튜브 돌다 발견해서 다 보고 구독하고 갑니다. 어떤 문제든 복잡하게 많은 입장이 얽히는 사회에서 이런 팩트 제시 영상은 참 좋다고 생각합니다. 감사합니다.

원래 식용유는 집에서도 먹는거 아닌가 뭔 석유를 넣은것 마냥 보도하지?

모든말씀 굿굿!!! 집에서 요리를 많이 하고 베이킹 자주허는데, 이렇게 단맛나고 흰가루 (밀가루, 쌀가루, 설탕, 버터) 다 당뇨, 콜레스테롤 높이구요... 온국민들이 영양학을 중/고등학교에서 제대로 배워야...

식품에대한 이해가 상당하신데요 전공또한 식품공학쪽 이신가요?

우와 음식에 대해 학생들도 알아야된다는 발언은 정말 멋지십니다! 정말 생각이 깊으십니다

제대로 지적해주셨네요 ㅎㅎ 대왕 카스테라도 브렌드마다 지점마다 맛의 차이가 있더군요

이렇게 자세하고 이해쉽게 설명해주시네

아... 이 방송 보면서 많이 안타까웠었는데, 맛상무님이 이렇게 정확하게 정리해놓은 영상이 있었네요. 정말 균형있고 정확한 말씀입니다. 잘 봤습니다!

속시원하네요 굳 소비자를 위한다고 하지만 시청률을 목적으로 하잖아여,, 어쨋든 자극적이게 만들려고 노력하니 이런사태가 생기는 듯

영상 진짜 너무 좋네요. 특히 음식에 대한 정보와 지식이 꼭 필요하다는 말씀 해주셨는데, 정말 동감합니다. 거기다 프랜차이즈 빵집 언급까지...구독하고 갑니다.

좋은영상감사합니다

거참 진행과 말을 시원시원하시네 구독하고갑니다

정말 유익한 영상 잘 봤습니다. 이번 대왕 카스테라 사건으로 알게 되면서 구독까지 하게 되네요. 앞으로도 좋은 자료 잘 부탁드리고 감사합니다.

*식용유 넣는 게 왜 문제로 대두된 거지 식용유가 나쁜 건가;;*

파리바게트도 한 번 작정하고 파헤쳐보고싶다. 어떻게 될려나

스테이크 보고 하나씩 보고 있는데 참 유용한 채널이네요. 감사합니다.

진짜 속시원합니다. 잘 찝어주셨어요

전국에 다 퍼지고 반성좀했으면 좋겠다.. 너무 멋지다 진짜

진짜 대학교가서 아직도 음식 해본적 없다는 애들보면...너무 이해가 안 갔는데...제가 하고 싶은 말을 너무 콕! 짚어서 말해주시네요.

대만카스테라 먹고싶은데 ㅠㅠㅠ 이제는 사먹을곳이 없네요~

조곤조곤한 목소린로 조목조목 잘따져주시네요. 팩폭 너무 속시원하고 좋아요!!! / 오잉? 이게 왜 하이라이트댓글이지///😚😚 감사합니다❤

옳은 리뷰임

와 진짜 형들 엑스파일 갈비탕편 한번만보고 와주세요 개인적으로 갈비탕편이 정말 기억에남네요

이영상보고 구독눌렀어요 말 잘하시네요

정말 딱 맛는말씀입니다!!! 맛 상무님쵝ㆍ오!!! 학교에서 진짜 음식에 관한것 배우는거 중요합니다 음식이 몸을 만든다 행복은 건강속에 있으니까요!!!

아이들 기르는 엄마들이 빵이나 과자 케익...이런거에 정말 무지하더군요...이 엄마들이 힘들고 귀찮아도 직접 만들어 보면 이런 뉴스에 흔들리지 않습니다 맛상무님 말이 맞아요

소상공인 자영업자 또는 피해본 업자들이 잘못된 방송업체에게 천문학적인 손해배상 청구를 해야될듯 다시는 그따구짓 못하게

내가 이래서 상무님을 좋아하지ㅋㅋㅋㅋ매번봐도 멋진 영상이십니다!!!

제대로네요 영상. 이슈는 이제 지나간 일이지만은 ..맘에 쏙듭니다. 중간에 건강식인줄알고 아이에게 매일매일 먹였다는 사람 실화인지.. 무식한 부모만난 아이는 뭔죄 ㅠ

와~~오늘 처음봤는데 대단하시다 갓상무!!!

좋은 정보 알았습니다

원래 카스테라같은 넓은판에 부어서 굽는 경우는 제품은 식용유로 합니다..ㅜㅜ 동네빵집가도 다 그래요

식품에 관련된 올바른 지식을 전파해주셔서 감사드립니다.

진짜 너무하다..동네 카스테라 파시는 사장님 결국 망하셨음..먹을만했는데..ㅜㅜ..서민들만 괴롭히고..대기업은 소송들어오니 쫄아서 건들지도 않고

근본적으로 힘을 쥐고도 부패하는 이들을 향해야 할 화살이 우리내 학교폭력과 지역감정들처럼 서로 감시하고 눈치주기 바쁘구나. 언제여야 감싸기도 바빠야 할 사람들이 서로 난도질하는 세태가 끝장날까.

우연히 영상을 봣는데 논란에 대해 정리가 확실하시고 개인적인 의견을 내실때도 정확한것만 담백하게 말씀하시는 모습이 인상깊었습니다. 영상 잘보고갑니다.

맛상무 영상 중 가장 카리스마 있었던 영상이 아닌가 함

카스테라를 어떻게하면 건강식으로 생각할 수가 있죠ㅋ

두목님 최근 카스테라 업체 현황 영상보고 알고리즘때문에 다시 왔습니다. 저때 정확히 짚어주셔서 정말 대단하셨어요~ 역시 두목님 클라쓰~~

제 생각은 상무님과 다르지만 상무님의 나름대로의 논리있는 설명에 대해서 존중해드립니다. 설명을 정말 조리있게 잘하시네요.. 그런데 회사내 직책이 정말 상무님이신가요? 궁금하네요.

기 승 전 결이 딱 맞아떨어지는게 거의 퍼즐급ㅎㅎ 구독하고갑니댜

먹거리 엑스파일 항상 소상공인 죽이기 식 자극적인 소재를 다뤄 시청율 높이기에 혈안.. 정말 사이다인게 대기업은 안 건든다는거다.. 건들어봤자 설빙 같은 자수성가형 프렌차이즈..지금은 cj소유지만.. 먹거리 엑스파일은 왜 대기업은 안건드는가? 로 그것이 알고싶다에 제보해보고싶다

정말 먹거리x파일은... 심각하네요 황토팩으로 그지경까지 몰아세워놓고는..

맛상무님 덕분에 제대로 알고 갑니다. 무엇을 사먹든 먹는이들도 너무 보도된데로 한쪽만 보면 안됄것 같네요. 그리고 맛상무님 마지막 말씀 사이다네요!