Dans l’Intimité du Fournil d’Yvan, Pain Bio, au Levain, cuisson au Four à Bois- P2-@ecolibridici

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Écolibri d’ICI

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Жыл бұрын

VIDÉOS POSITIVES! Pour une Vie Saine et Locale: Être,Voir,Faire avec Cœur »
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Claire, Écolibri d’ICI : entre Loire et Erdre!

Пікірлер: 56
@joelfey209
@joelfey209
un artisan comme on en voit bien trop peut, magnifique
@JeanCharlesVersini
@JeanCharlesVersini
Yvan pour moi il est mon Maître incontestable , car depuis que je fais du pain , il ma beaucoup appris , sur le façonnage , sur la pouce , sur la cuisson , et puis torréfaction des graines , et puis pour le levain je ne fais pas le même que celui d'Yvan , car le miens c'est un levain crémeux pas avec une pomme fermenté , mais avec du miel de fleur d'acacia , pas du tout liquide , mais par-exemple : comme une texture d'une mousse au chocolat , alors pas liquide , et un minimum pas trop moins d'acidité , et je le trouve parfait , sans contesté le levain dur d'Yvan , mais bon chacun ses goûts , et pour moi il est parfait sans être prétentieux , mais très modeste , car je suis un mini boulanger amateur , car je peux remercier que l'artisans Mr Yvan mon Maître incontestable , et de vous remerciez vous Mme de me l'avoir fait découvrir à travers vos deux vidéos parfaitement bien construite , et puis souvent je regarde les deux vidéos que j'adore , et qui m'inspire , pour continuer à créé , et faire du bon pain au levain naturel comme Yvan , qui fait moins mal aux trippes , et qu'il est plus digeste , que la levure boulangère , alors merci Yvan , et merci Madame pour tout ce que vous nous faite découvrir à travers vos vidéos , qui me remplie de joie , et de bonheur , sur l'artisanat à la française , qui sent bon la France d'avant.
@ShantalBecker
@ShantalBecker
Hummm cette tranche de pain aux graines j adore ❤❤❤❤
@benoitseize1628
@benoitseize1628
Super vos deux vidéos . Cela fait plaisir de voir des gens passionnés et qui ne sont pas avares de leurs explications . Merci pour ce beau travail .
@PhilippeSublin-md9zs
@PhilippeSublin-md9zs
Bonjour merci à se boulanger qui partage sa passion du pain 🥖 qui donne envie de faire se métier avec amour j adore bien cordialement
@xavierbrun8194
@xavierbrun8194
magnifique artisan !!! beau métier
@ShantalBecker
@ShantalBecker
Olaola a la sortie du four c est trop magique ❤❤❤❤❤
@JeanCharlesVersini
@JeanCharlesVersini Жыл бұрын
Cet homme boulanger à tout à fait raison , quand il parle sur les boulangers qui doivent s'équiper , alors il est un petit boulanger qui fait du pain au levain avec beaucoup d'amour !
@martinjean.pierre9541
@martinjean.pierre9541
Bravo pour ces pains , ils sont magnifique , à l image ils te donne l envie de les manger .Car la plupart des boulangerie vendent , de la ...... la c est du bon , qui dure , qui te donne vraiment l envie, tellement ca croustille ca craque .Grand respect il en faut plus des authentiques , comme vous qui ont la passion de faire du bon pain
@labtoflabbe8056
@labtoflabbe8056
Vous avez l'air heureux, votre pain a l'air si bon, ça donne envie vivre votre passion ! Magnifique !
@pascalhazelaere7431
@pascalhazelaere7431
Bravo, merci
@franckferrante5995
@franckferrante5995
Super reportage !! Merci
@ShantalBecker
@ShantalBecker
C est trop beau a regarder .. bravo.... le pain c est la vie ❤❤
@JeanCharlesVersini
@JeanCharlesVersini Жыл бұрын
Merci madame pour votre vidéo qui est excellente , et très inspirante , et très intelligente intellectuellement ! ❤❤🤘🤘✌✌👍👍🧑‍🍳🧑‍🍳🐓🐓🌹🌹🌷🌷🍫🍫
@user-mm4qz1jh8l
@user-mm4qz1jh8l
Super bravo
@JeanCharlesVersini
@JeanCharlesVersini Жыл бұрын
Bien dit madame , car ils mettent tous leur coeur à l'ouvrage ! Merci et bonne nuit reposez vous , car vous aussi vous avez du coeur à l'ouvrage ! Alors au prochain épisode , car je suis maintenant abonné à votre belle chaine , et je manquerais pas à vous suivre dans vos pas , pour d'autre reportage si bien réalisé , alors merci madame , et à bientôt !
@JeanCharlesVersini
@JeanCharlesVersini Жыл бұрын
Voilà que le pain bio reviens en force dans notre et merveilleux pays comme la France comme quoi on est les rois du savoir bien manger , et revenir dans nos traditions anciennes qui est l'artisanat du savoir faire français avec du bon pain ancestral avec du levain 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫, avec des gens comme Yvan boulanger bio , alors merci Ecolibri d'ICI ! Alors je met le pouce j'aime. 🤘🤘✌✌👍👍
@anniepanigeon8874
@anniepanigeon8874
Rien à dire d autre que magnifique reportage... Je rêve d, avoir un four à pain... Bravo mesieur je sens l odeur de votre pain à travers cette vidéo. ❤
@JeanCharlesVersini
@JeanCharlesVersini
J'arrête pas de visionner les deux vidéos du maître Yvan artisans boulanger , et la je voie de la magie du bon pain cuit au feux du bois , qui est tellement admirable part ma curiosité toujours comme je le dis aussi magique à chaque fois , alors merci à vous , et à Yvan qui me fait vivre de la joie , du bonheur , et du rêve , à chaque visionnage de cette magie naturelle que la nature nous donne , car cela est vivant , car Yvan est une belle personne , comme artisans boulanger , car je m'aperçois que le travail d'autre fois de l'artisanat du métier de boulanger d'avant , et d'aujourd'hui , car pour moi c'est tellement beau cette magie , et admirable , de voir le produit qui sort à chaque fois du four à bois , alors merci madame de nous faire partager , le travail que la nature de l'homme , et des femmes , qui nous font partager des bons moment tellement agréable , car votre personne est belle , car vous nous faite voir , comment la terre naturelle nous donne de quoi manger , car ses hommes , et ses femmes , nous donnent autant de plaisir du partage , que vous madame , vous nous faite revivre dans vos vidéos , ce que l'humanité naturelle qui sort de la terre , ou des hommes , et des femmes , nous font vivre , et nous donnent dans l'assiette pour bien nous nourrir , et je trouve cela tellement magique , car autre fois la nature été seine , et pollué part les lobbystes industrielle , car cette nouvelle société ne sait plus manger , comme dans mon temps , car excusé moi du terme , car ils ne savent manger et cuisiner que de la merde , et surtout maintenant au 21ème siècles , car l'humanité est entrains de ce détruire jusqu'à la dernière flamme , et je trouve cela dommage voilà.
@patentedimage
@patentedimage
Wow merci pour cette générosité. Tout plein de d'informations et de savoir faire.
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