Debrecínské párky podle normy ČSN

Рет қаралды 1,157

3 ай бұрын

Přátelé, kamarádi, dnes mám pro Vás po delší době zase jedno video, a to konkrétně na Debrecínské párky. Bohužel z časových důvodů již nestíhám vydávat videa tak často, ale věřím, že ani tak na mě nezanevřete a na tohle nové peckové video se podíváte :)
Debrecínské párky mají specifickou chuť, která se vyznačuje použitím kvalitní maďarské papriky, hrubým mletím a v neposlední řadě poměrem vepřového masa s hovězím s určitém poměru (které si řekneme ve videu).
Určitě párky vyzkoušejte, stojí to opravdu za to a garantuju, že po domácích párcích již v obchodech žádné párky kupovat nebudete :)
Děkuji za shlédnutí, potěší komentář i like nebo odběr.
I nějaký ten follow na sockách :-)
IG: /
FB: / polisbbq

Пікірлер: 10

@jirimensik3640 3 ай бұрын

Super, máš to moc hezké. Díky za inspiraci Ať se daří

@jindrich561 3 ай бұрын

Jak jsem slíbil, tak jsem udělal klobásky se stejným kořením, maso jsem měl už nasolený. Byly super, měly úspěch. Tak dík za mustr😊

@jindrich561 3 ай бұрын

Super, mám akorát nasolený maso, tak to udělám v tomhle stylu. Přemýšlel jsem jak, tak teď už to vím😉, dík za inspiraci

@PolisBBQ 3 ай бұрын

Skvele, ze to tak vyslo:)) uvidis :)) diky :)

@michalmaly1085 3 ай бұрын

Děkuji za inspiraci, zrovna se chystám dělat párky pro vnoučka. Takže každý tip se hodí. Já normálně vše douzuji, málokdy dovářím, takže za mě dobrý. Jen bych řekl, že jak si to dával zchladit, tak bylo moc párků na málo studené vody, přidal bych led. Ale na funkci rostlináře a chuť to nemá vliv. Těším se na další videa 🤩😀

@PolisBBQ Ай бұрын

Určitě, tipy jsou fajn a i kdyby to mělo sloužit jen jako inspirace a poak si člověk trošku změní recept, proč ne:) Díky za koment ;)

@zdenekkrupicka9173 3 ай бұрын

Pěkná práce. Mně by zajímalo jaké by to bylo na na řezu po ohřátí tj. jak šťavnatý.

@PolisBBQ 3 ай бұрын

Diky tomu ze jsem pouzil veprove sadlo, a jeste krkovici, tak to bylo skvely, ale dost jde o pomer tucne slozky. Proto vzdycky uprednostnuji pouziti liboveho masa a sadla nez tucnejcich variant, tam nevim pomer a muzu to posuzovat pouze ocima :)