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Delicious cookies with almond paste . Easy recipe without butter, without flour, without yeast!
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Delicious cookies with almond paste
easy recipe without butter, without flour, without yeast!
Hi all friends! Today we prepare delicious cookies with almond paste typical of the Christmas holidays. The recipe is easy, without butter, without flour and without yeast.
👩🍳It is important to follow some precautions to obtain fragrant pastries on the outside and very soft on the inside:
👉The egg whites must be used at room temperature, it is necessary to rest in the refrigerator before putting them in the oven, cooking must not exceed 15 minutes.
💬 Let me know if you will try them! 😍
🗺To activate subtitles in your language click on the [cc] icon at the top of the video
🥣 Ingredients
2 egg whites
Icing sugar 130 g.
Almond flavor 3-4 drops
Almond flour 250 g
Chocolate chips 30 g.
Powdered sugar to taste
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@lenak.2041 2 жыл бұрын
Biscottini con pasta di mandorla are just PERFECT! Their taste is so special and delicate... And the scent of almonds is so unique... This treat is also very common in many Greek Islands. And you are totally right...! They're perfect for Christmas! 🥰
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
I assure you dear friend that these biscuits disappear quickly! They are so soft and fragrant! They are typical sweets of Sicily. I send you a warm greeting !!!💖
@somayamaziane4600 8 ай бұрын
Ce genre de gâteau on le fait même au maroc
@fatimamenar8064 8 ай бұрын
Bonjour Merci pour le partage de vos videos belles et bonnes recettes👍🏾👍🏾👍🏾bonne continuation à vous
@cucinaconpaolina 8 ай бұрын
Merci beaucoup Fatima! 💖
@gaetanasignore7526 2 жыл бұрын
Le paste di mandorla. È una prelibatezza che non manca mai nella mia produzione natalizia ne faccio di tantissimi gusti e questi pizzicotti sono squisiti. Mai fatti con le gocce quindi non mancheranno nel mio cabaret di pasticcini di pasta di mandorle. Grazieeee e buona giornata👍🥰🌷
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie mille a te mia cara, sono felice che la mia variante con gocce di cioccolato ti sia piaciuta! Un abbraccio e, se ti va, fammi sapere cosa ne pensi della ricettina pubblicata proprio adesso! 😍
@incucinaconmoka 2 жыл бұрын
Eccellente preparazione. Buonissimi nella loro semplicità
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie Monica, sei gentilissima! 😍
@filomenaiurilli9633 2 жыл бұрын
Sono buonissimi e proprio quello che ci vuole in questi periodi di festività dolci Natalizi👍
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ben detto Filomena...che Natale sarebbe senza qualche dolcetto tipico! un abbraccio 😍
@merimavukasovic4602 9 ай бұрын
Divani i dekorativni kolacici.Grazie Paolina🇮🇪❤❤
@cucinaconpaolina 9 ай бұрын
grazie a te!!!
@angelapiccoli6351 2 жыл бұрын
Buongiorno mi mancava una ricetta di biscotti con pasta di mandorle 👍👍 grazie mille 😘 alla prossima occasione 😊❤️
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie a te cara Angela! vedrai, questi biscotti non ti deluderanno...sono deliziosi! Se li proverai, poi fammi sapere! un bacione 🤗
@giuseppadipietra1352 2 жыл бұрын
Meravigliosiiiiiiiiiii come sempre lì preparo al più presto ti sono venuti ottimiiii grazie 👏 carissima e bravissimaaaa ❤️
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie mille tesoro, sono proprio buoni questi biscottini! A casa mia vanno a ruba! 😍
@giuseppadipietra1352 2 жыл бұрын
@@cucinaconpaolina Meravigliosiiiiiiiiiii davvero 👏👏💋
@MariaPirrello-eh6hr 3 ай бұрын
Buoni
@teresaacunzo764 2 жыл бұрын
Avere dei dolcini fatti in casa e' davvero bellissimo gustarne la fragranza e il profumo
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Questi poi cara Terry sono fantastici!!!😍
@dolce13651 2 жыл бұрын
Grazie, gia fatte 3 volte fantastica ricetta! 😋
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao! Ma che piacere...sono proprio contenta! Grazie! 🤗
@rosacollura8659 2 жыл бұрын
Sono deliziosi questi pasticcini di Palermo
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao Rosa! Io adoro i pizzicotti, voi in Sicilia li fate a regola d'arte da bravi maestri della pasta di mandorle! 😍
@TeresaMazzola-yz3jx 3 ай бұрын
Buonissime brava🎉🎉🎉
@cucinaconpaolina 3 ай бұрын
grazieee!
@merimavukasovic4602 8 ай бұрын
Napravila sam Paolina i savrseni su kolacici😘😘Grazie mille❤❤
@cucinaconpaolina 7 ай бұрын
🥳🥳🙏🙋♀️
@miaraina406 2 жыл бұрын
Che. Buoni. Vero!! Questo tipo di biscotto. Lo faccio. Sempre. Nel periodo. Natalizio 🎅🎅🌲🌲. Tu sai quanto adoro fare. Il più possibile. Fatto in casa. Non faccio più. Regali. A caso... Che magari. Non piacciono. Ma. Tutte cose fatte. In casa. Tipo biscottini con la mandorla. Cantucci di prato.. Marmellate. Sott'olio.. Ecc ecc. Questa tua. Con le gocce di. Cioccolato. Non l ho mai. Provata.. 🤗😋😋.. Ottima. Idea. Salvo.. E faccio 😜😂😂 grazie un 💋💖💖
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Le specialità fatte in casa, specie di questi tempi, sono il miglior regalo🎁! Sono felice di averti dato un'idea diversa con i pizzicotti al cioccolato...in realtà ne ho in mente anche altre versioni che condividerò prossimamente.😁 Un bacione amica cara e a domani con un'altra ricettina! 😍
@dolce13651 2 жыл бұрын
Adoro questa ricetta 😋
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie mille!!! Anche a me piacciono tanto questi biscotti 😍
@teresaacunzo764 Жыл бұрын
Li rifaccio perché sono buonissimi
@cucinaconpaolina Жыл бұрын
🥰siiii!
@nanheeha6558 6 ай бұрын
Lovely ❤
@cucinaconpaolina 6 ай бұрын
😍🙏
@markovicsujic8657 2 жыл бұрын
Simplement trop bon .
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Merci beaucoup! 🙏
@patytrico 8 ай бұрын
Mazapán!
@antonellaseminara9483 2 жыл бұрын
Cara Paolina i tuoi dolcetti sono una specialità della mia zona( Catania- Sicilia ) e qui vengono pure fatti con un impasto a base di pistacchio..ottimi..brava come sempre 😚
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao Antonella cara, io i pizzicotti li ho mangiati la prima volta in Sicilia dopo essermi appena sposata (non so se già ti avevo detto che ho vissuto un anno a Siracusa) e so che vengono fatti anche con l'impasto a base di pistacchio, una vera squisitezza. Il guaio di queste paste di mandorla è che una tira l'altra! Oltre alla variante con gocce di cioccolato, ho fatto altri esperimenti con vari ingredienti che presto condividerò 😊 ti abbraccio! 💖
@antonellaseminara9483 2 жыл бұрын
@@cucinaconpaolina Cara Paolina buongiorno, le varianti, che dalle mie parti vengono preparate, sono al limone,arancia,nocciola,caffè ma per me la base classica è insuperabile...Ti auguro una bella giornata 💞
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
@@antonellaseminara9483hai ragione, la classica è la migliore 😉 felice giornata anche a te mia cara! 🥰
@mariannacinieri7319 2 жыл бұрын
Buoni semplici brava👏👏👏
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao Marianna! Si, sono troppo buoni...il guaio è che uno tira l'altro! 😅
@mubeyyenelmas2669 2 жыл бұрын
Şahane oldu ellerinize sağlık kucak dolusu sevgiler 🍒mutlaka deneyeceğim 🧸
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Binlerce kez teşekkürler!!! 😊
@fiorelladellacqua7552 9 ай бұрын
Fatti adesso mi sono iscritta
@cucinaconpaolina 9 ай бұрын
grazie di cuore Fiorella!
@chrisdc6369 2 жыл бұрын
Bonjour un vrai délice, merci. je vais en préparer pour les fêtes 🙏😉👍😋✨✨❤️❤️❤️❤️🌸
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Je suis contente que ma recette vous ait intrigué ! Merci beaucoup pour ce gentil message 😍🙋♀️
@dahliacourtial1255 2 жыл бұрын
Super j ai noté la recette je vais en préparer merci pour vos vidéos
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Merci à vous pour votre gentillesse !💐
@mariazuliani7307 2 жыл бұрын
Ciao carissima stupendamente bravissima 👏💐
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Amica mia sei sempre dolcissima! 😍
@mariazuliani7307 2 жыл бұрын
@@cucinaconpaolina un abbraccio forte forte 💐😍
@mariazuliani7307 2 жыл бұрын
6 il mio ingrediente principale x la riuscita della mia giornata 💐😍
@merimavukasovic4602 10 ай бұрын
Predivni kolacici i fala na brzom i ljepom receptu.😘
@cucinaconpaolina 10 ай бұрын
Hvala vam puno! 🤗
@gabriellagenovese851 2 жыл бұрын
Ma 😋😋 😋che 😋😋😋 bontà 😋😋😋
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie tesoro bello! 💖
@stefanastamate7555 2 жыл бұрын
Bravissima..🥰🎅❄🌺
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara! 🙏😍
@chiaragristina7984 4 ай бұрын
Bellissimi!! Li preparo al più presto 😊 quanto tempo possono conservarsi??
@cucinaconpaolina 4 ай бұрын
ciao ! grazie mille per aver apprezzato! questi biscottini si conservano anche una settimana ma non credo dureranno così tano perché sono troppo buoni!
@chiaragristina7984 4 ай бұрын
Grazie mille 👍 li ho già fatti e sono buonissimi. Li ho fatti per regalarli 😃
@cucinaconpaolina 4 ай бұрын
@@chiaragristina7984 wow! mi devi scusare per non aver risposto subito! Comunque sono contentissima di sapere che sei rimasta soddisfatta e che li hai anche regalati! ❤
@alivenina 22 күн бұрын
Grazie per la ricetta, non li ho mai fatti ma li faro'! Domandina: niente lievito? Grazie.
@cucinaconpaolina 21 күн бұрын
ciao cara! Provali, vedrai che buoni! Niente lievito, solo gli ingredienti indicati nel video😊
@alivenina 21 күн бұрын
@@cucinaconpaolina Molto gentile, grazie.
@ljiljana7973 8 ай бұрын
Pravoslavni kolac sa tri prsta 🙏
@mariacucina 2 жыл бұрын
Troppo buoni sono
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Eh..già! il problema di questi biscotti è che finiscono troppo presto!!!😁
@anunciaciongm8015 2 жыл бұрын
Que buenas estás galletitas. Meda unas ganas de darlas un bocado con ganas . Un abrazo muy fuerte desde Barcelona (España)🙅🙅🙅❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍👍👍👍
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
¡Qué amable eres, querido amigo! ¡Mil gracias! 🙏💖
@evaggeliatzouvara9013 2 жыл бұрын
Bravo 💅🏼🙏🇬🇷
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
💖
@mariaantoniettamarrocco6778 2 жыл бұрын
Ciao Paolina, i miei preferiti ne vado matta 😋 con la tua ricetta li farò io, con il forno ventilato a ke temperatura devo mettere e quanto tempo x la cottura? Ciao 😘
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao Maria Antonietta! sono troppo buoni...anche a mi piacciono tantissimo! 😍Allora, con il forno ventilato direi di cuocerli a 160° per circa 12 minuti...dipende un po' da quanto è forte il tuo forno. Considera che quando li sforni al tatto sono abbastanza morbidi perché poi raffreddandosi diventano fragranti fuori e rimangono umidi e morbidissimi all'interno! 😊
@mariaantoniettamarrocco6778 2 жыл бұрын
@@cucinaconpaolina grazie Paolina🤗 il mio forno e nuovo e' da un mese ke ho cambiato tutta la cucina e quindi sto imparando a gestirlo, 😘
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
@@mariaantoniettamarrocco6778 👌😊
@user-xk7jh5qp9g 2 жыл бұрын
👍
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
😍
@CUCINODIGUSTO 2 жыл бұрын
Deliziosiiiiii👏👏👏
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie mille! 😍
@jengcst 8 ай бұрын
Canada
@cucinaconpaolina 8 ай бұрын
🙋♀️😊
@francacrozzoletto6883 2 жыл бұрын
Ciao, io ne vado matta pure mio figlio, li farò senz'altro, la farina c è lo già, ho imparato a metterne un po sulle torte classiche, mi vengono più morbide, anch'io faccio i miei esperimenti, grazie mille, da Padova ciao a tutte🤗😘🙏
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao Franca! Anche a casa mia piacciono tantissimo! Ti mando un caro saluto e ti ringrazio per il messaggio 💖
@dolfinapavan3377 2 жыл бұрын
Ciao cara saluti da Venezia
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
@@dolfinapavan3377 💖
@elenafiordaliso2072 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
😍😘
@hanouriboubkar6664 Жыл бұрын
ciao.
@cucinaconpaolina Жыл бұрын
🙋♀️😉
@hanouriboubkar6664 Жыл бұрын
Dankeschòne.
@roxanairimiea 2 жыл бұрын
Bună!România 🥰🥰🥰🥰🇷🇴🇷🇴🇷🇴🇷🇴
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Salutare din Roma! 🙋♀️💖
@user-pb7ju6gw6t 2 жыл бұрын
😋😋😋❤️
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
🤗🙏
@evaggeliatzouvara9013 2 жыл бұрын
Καλησπέρα μπράβο σου 💅🏼🙏🇬🇷
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ αγαπητέ φίλε!🤗
@cesiraguitti6912 2 жыл бұрын
Bravi io pure li faccio però e sempre buono guardare io chiamo da Cisternino pr brindisi
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
@@cesiraguitti6912 grazie cara! buona serata!
@mariaiwannou2119 2 жыл бұрын
🥰😍🤩🥳💋❤🧡💛💜
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
🥰🙋♀️
@giovannatorretta6181 10 ай бұрын
Bravissima, volevo dirti ma la teglia nel frigorifero non ci sta le devo mettere in due vassoi e poi passarle in teglia per il forno. Grazie e scusami
@cucinaconpaolina 10 ай бұрын
ciao Giovanna, si puoi anche prima metterli nei vassoi e poi trasferirli sulla teglia 😊
@redouanehachir9763 2 жыл бұрын
😀🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳👍👍👍😋😋😋
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Grazie mille! 🤗
@dolce13651 2 жыл бұрын
Ciao hai una ricetta per una torta di mandorle che viene morbida dentro? Grazie🙏
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Ciao! Ricettina facile e buona senza farina : sbatti 4 tuorli di grandezza media aggiungendo in due volte 90 g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso| in un'altra ciotola sbatti gli albumi e aggiungi in due volte 90 grammi di zucchero fino a ottenere gli albumi a neve | unisci 200 g di farina di mandorle nel composto di tuorli , metti qualche goccia di aroma mandorla | unisci poco alla volta gli albumi a neve dentro il composto di tuorli mescolando con una spatola per non far smontare il composto. cuoci 40 minuti a 180° C 😊
@dolce13651 2 жыл бұрын
@@cucinaconpaolina grazie tanto. Ti faro sapere come risulta. Devo imburrare la teglia?
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
@@dolce13651 si cara, la teglia va imburrata e se vuoi una consistenza alla base più croccante, anziché spolverare con farina usa lo zucchero di canna 😉
@dolce13651 2 жыл бұрын
@@cucinaconpaolina grazie🙏
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
@@dolce13651 😉
@Martina-rf8sd 8 ай бұрын
Zum Aufschlagen von. Eiweiß, darf ich da keinen Handmixer benutzen???😊
@cucinaconpaolina 8 ай бұрын
HALLO! Nein, das Eiweiß darf nicht zu stark geschlagen werden 😉
@cucinaconpaolina 2 жыл бұрын
Buon pomeriggio amici! che ne dite di preparare questi biscottini con pasta di mandorla? Sono facili e golosi, perfetti per le festività natalizie, anche da regalare ! 🎁 🇬🇧 Good afternoon friends! how about preparing these biscuits with almond paste? They are easy and delicious, perfect for the holiday season, even as a gift!🎁 🥣 Ingredienti 2 albumi Zucchero a velo 130 g. Aroma di mandorla 3-4 gocce Farina di mandorle 250 g Gocce di cioccolato 30 g. Zucchero a velo q.b. 🥣🇬🇧 Ingredients 2 egg whites Icing sugar 130 g. Almond flavor 3-4 drops Almond flour 250 g Chocolate chips 30 g. Powdered sugar to taste
@lucianasioli7103 8 ай бұрын
Faut il préchauffer le four
@cucinaconpaolina 8 ай бұрын
salut! Le four à desserts doit toujours être préchauffé 😊
@happycute1211 5 ай бұрын
2 albumi più o meno quanto pesano
@cucinaconpaolina 5 ай бұрын
ciao! circa 70 g 😊
@emiliapapale3256 4 ай бұрын
Puoi dirmi il peso esatto del. Albumi? Perché io in 250 gr di farina di mandorle ne metto 62 gr con esattezza
@cucinaconpaolina 4 ай бұрын
Ciao Emilia, in genere un albume di un uovo medio pesa circa 35 g 😉
@adrianamerlini7122 5 ай бұрын
Squisiti…
@cucinaconpaolina 5 ай бұрын
😊❤grazie! provali anche tu!
@bebeguygoz6840 2 жыл бұрын
Ces craquants a l'Amande doivent etre..fondants.(°;°) L'Amande..c'est doux. (°+°) Quand aux yeux..en forme d'amande..sur un joli sourire..(°=°), personnellement....je fonds..!! (*+*)
@marianazamfir9689 2 жыл бұрын
Yj
@luciafavaretto2092 Ай бұрын
Mi
@yonnashemesh8334 10 ай бұрын
🙋♀️🇮🇱
@cucinaconpaolina 10 ай бұрын
😊🙋♀️🙏
@GianniTamai 6 ай бұрын
Titolo fuorviante : non sono con pasta di mandorle bensì con farina di mandorle
@Riccardo_Benzoni 5 ай бұрын
E chi se ne frega rinco!
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