DENDENG RAGI...RESEP LELUHUR AWET TANPA KULKAS...

  Рет қаралды 150,250

Mbok Midut

Mbok Midut

Жыл бұрын

DENDENG RAGI JERKY
#dendengragi
500 gr daging sapi (1 lb of beef)
9 siung bawang putih (9 cloves of garlic)
15 btr kemiri (15 candlenuts)
2 sdm ketumbar (2 tbsp of coriander)
1 sdm lada (1 tbsp of pepper)
1 sdt garam (1 tsp of salt)
1 sdt kaldu bubuk (1 tsp of stock powder)
6 ibu jari gula merah (6 tbsp of palm sugar)
1 ruas jari asam (a dice of tamarind)
1/2 btr kelapa parut (half a coconut, shredded)
500 CC air kelapa (2 cups of coconut water)
3 lbr daun salam (3 Indonesian bayleaves)
3 ibu jari lengkuas (3 tbsp of galangal)
saya menggunakan panci #glowpan #steincookware
#chopper #ch100 #mito
MITOCHIBA Food Chopper CH100
Blender 1.5L
Alat Penggiling dan Penghalus bumbu-Red Rubby
Mendapatkan 2 mug berukuran 1,5L &700ml
✓dengan mata pisau tajam
✓whisker untuk mengocok telur atau membuat adonan
✓mesin berteknologi tornado power bisa untuk:
* menggiling daging *menghancurkan bumbu *menghancurkan es batu halus dalam hitungan detik
✓low Watt hanya 300 watt
Semua produk Mitochiba dan Steincookware bisa dibeli di Tokopedia & Shopee atau follow IG @steincookware @mito.id
Chopper & Food Processor Mitochiba bisa dibeli di sini👇
www.tokopedia.com/mitoelectro...
shopee.co.id/MITOCHIBA-Food-C...
Panci/Wajan/pisau Steincookware bisa dibeli di sini👇
Shopee: shopee.co.id/steincookware?v=...
Instagram 👇
@mbok.midut
Email bisnis 👇 mbokmidut.us@gmail.com

Пікірлер: 160
@Simpurjayafamily
@Simpurjayafamily 16 күн бұрын
Mantul dendeng raginya
@yamonahaja3359
@yamonahaja3359 28 күн бұрын
Trimakasih atas resepnya dendeng ragi yg empuk .
@mbokmidut
@mbokmidut 28 күн бұрын
Terima kasih kembali😀😍
@eviyuliastuti5199
@eviyuliastuti5199 Ай бұрын
Jadi ingat almh ibuku, dulu kl anak2 nya mau datang sering dibikinkan serundeng daging seperti ini
@oenbusro4103
@oenbusro4103 Жыл бұрын
Ini resep kesukaan saya, mengingatkan akan mama saya selalu buat apalagi saat kuliah di jogja dikirim bersama sambel pecel. Dan tidak pernah merasakan lagi ketika mama saya tiada 😭
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@oenbusro4103
@oenbusro4103 Жыл бұрын
Trm kasih mbok midut...
@sugihatisugihati605
@sugihatisugihati605 Ай бұрын
P 😊​@@mbokmidut
@dapurmukbang
@dapurmukbang Жыл бұрын
Waah enak banget lahap makan ama serundeng dagingnya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Maknyus 🤩
@sitiriyadhoh2050
@sitiriyadhoh2050 3 ай бұрын
Selalu mampir vidio mbok midut kl pngin masak krn resepnya sll pas di lidah. Mksih resep2nya, semoga berkah sll🥰🥰
@mbokmidut
@mbokmidut 3 ай бұрын
wow... trimakasih jeng😍
@herminkamil1053
@herminkamil1053 Жыл бұрын
Barusan cobaik resepnya. Byuhhh mantepp.. endolita..🤩🤩 aku pke ketumbar bubuk 1 sdm. Soalnya d video mbok minduk pake ketumbar yg bulat² 2 sdm. Klo bubuk aku jadiin 1 sdm😂 makasi resepnya. Klo mau cari ide masak. Selalu mlipir ke mbok mindut. Andalan. Resepnya juara🎉🎉
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
1 sampai 3 sdm boleh jeng
@aamamalia1902
@aamamalia1902 6 ай бұрын
Jadi inget masa kecil emak selalu bikin dendeng ragi tiap lebaran di simpen di kaleng kongguan daging nya abis di ganti kacang tolo 😊
@aningsukensari5208
@aningsukensari5208 2 ай бұрын
😂😂😂❤❤❤
@eulistarlia2385
@eulistarlia2385 4 ай бұрын
Harus di coba nih ...mau ah... Alhamdulillah bahan nya sudah ada .... terimakasih resep nya
@mbokmidut
@mbokmidut 4 ай бұрын
Selamat mencoba ya🤩
@enysayuningsih2468
@enysayuningsih2468 Жыл бұрын
Suwun resepnya mbok....bener2 masakan jawa tempo dulu....uenak tenan
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Sami-sami jeng 🤩
@sukartirusandy3518
@sukartirusandy3518 Жыл бұрын
Waaaooo...mantuul mbok,trimakasih resep dendeng Ragi semoga suksess slalu❤
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Aamiinnnn jeeeng 🤩
@naningindrawati6664
@naningindrawati6664 Жыл бұрын
Terimakasih resepnya mba yu... Dendeng ragi endesss surendesss.... 🙏👍
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Sami-sami jeng 🤩
@Tinazainschennel
@Tinazainschennel Жыл бұрын
Alhamdulillah mbok, lg nyari resep dendeng ragi ternyata mbok ada, makasih mbok siap belajar resep mbok midut🙏🥰😊
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
selamat mencoba ya Jeng 🤩
@bundaiani9831
@bundaiani9831 Жыл бұрын
Hadir, mksih mbok resep nya sedapp bsok aku coba,
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Selamat mencoba ya🥰
@tommipermana
@tommipermana Жыл бұрын
Wah kebetulan aku lagi cari resep dendeng akhirnya kebetulan mau membuat cocok banget buat menu makan sajikan dengan nasi uduk dan sambal pasti sangat enak banget sukses selalu mbok
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Trimakasssiihhh kak
@suwiko8681
@suwiko8681 Жыл бұрын
Ini baru mantap mbok 👍👍👍👍👍
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Trimakasssiihhh
@mommyibrahim8816
@mommyibrahim8816 Жыл бұрын
Ini masakan kesukaan keluargaku, masaknya lama habisnya cepat
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Hehehehe iya 😃
@mommyibrahim8816
@mommyibrahim8816 Жыл бұрын
Dagingya di ganti ayam juga winuk mantabz mbok
@nurmayani6127
@nurmayani6127 Жыл бұрын
Hmmm uenaaak tenan 👍👍👍 terimakasih resepnya mbok 🙏
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Sama-sama jeng 🤩
@pujikurniawati6739
@pujikurniawati6739 Жыл бұрын
Lauk paling enak mbok .makasi resepnya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Iya jeng 🤩
@elirosita8817
@elirosita8817 Жыл бұрын
Dendeng ragi paling enak, sayang ibuku yg biasa bikin udah ga bisa masak lagi, bed rest. Makasih Mbok udh masak ini, bisa bikin sendiri nanti🙏
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Semoga ibu lekas sehat kembali 🙏🥰
@endangkoes6569
@endangkoes6569 Жыл бұрын
Iya, resep ini dan cara masak persis spt ajaran ibu saya, bumbu tidak ditumis tapi langsung dicampur, sedap sekali, makasih dik.
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Terima kasih kembali🤩🤩
@suryautami7978
@suryautami7978 Жыл бұрын
Asslmuallaikum.. Slm seht dan trimksih bnyak resepe mbok.. Monggo lnjutken
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Waalaikumsalam jeeng 🤩🥰🥰
@rusmarini2140
@rusmarini2140 Жыл бұрын
Dimaem sama nasi anget duuhhhh dijamin endes maknyuusss. Suwun resepe 👍🙏
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Iya jeng 🤩
@dapurbangnodi
@dapurbangnodi Жыл бұрын
Dendeng ragi atau serundeng daging masya allah nikmat bangeeeet mbok ini di nikmati bersama keluarga.... Aku icip icipi mbok sambil bawa nasi hehe
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Hehehehe 😄
@iyetrohaetin3078
@iyetrohaetin3078 Жыл бұрын
Waaaawww endooooosss suredooooooosss makyuuuuuuuusss makasih mbo dut resep ya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Salam maknyus jeng 😃
@waryantidinar7836
@waryantidinar7836 Жыл бұрын
Mantull.. Bsk nyoba
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
@winartiprasadja689
@winartiprasadja689 Жыл бұрын
Ini persis kalo aku buat bund...mantep
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
🤩🤩🤩
@NurHasanah-ei1ws
@NurHasanah-ei1ws Жыл бұрын
Mantab mbok lg musim hujan jd py stok teman nasi,mks resepnya salam sehat mbok😋😘
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Salam sehat selalu jeeng 🥰
@sulthanrahmani7930
@sulthanrahmani7930 Жыл бұрын
pengen bikin ah...makasih mbok midut resepnya😘😘
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Selamat mencoba 🤩
@fitriyunianti7907
@fitriyunianti7907 Жыл бұрын
Mbo makasih banyak resepny...ini kesukaan suami...klo beliau minta kaya gini aku beli karna g to bikin ny gimana...setelah lihat resep dr mbok insyaa allah aku bikin...klo d purwakarta ini namanya gepuk
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Wahh...gepuk.... selamat mencoba ya jeng 🤩
@MamaNay-ub3lw
@MamaNay-ub3lw Жыл бұрын
Mantulll mau coba nanti😇
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Selamat mencoba 😊
@ririnhidayati4333
@ririnhidayati4333 Ай бұрын
Makasih resep nga bund.sama kek cara bikin nya saya ini ..tiap lebaran haji bikin srundeng daging riques suami ❤
@mbokmidut
@mbokmidut Ай бұрын
waahh...iya jeng... sama-sama jeng🤩
@gayoyutube
@gayoyutube 8 ай бұрын
Aq coba bkin pakai daging🐖🐷..asli uenak,mksh kak resepnya ❤
@mbokmidut
@mbokmidut 8 ай бұрын
Makasih juga ya🤩
@saefudinnani3571
@saefudinnani3571 10 ай бұрын
Mantul❤
@mbokmidut
@mbokmidut 10 ай бұрын
😍😍
@slametslamet6304
@slametslamet6304 4 ай бұрын
Makasih ibu Midud resepnya... Cuss ...mau cobain Bismillah enak...
@mbokmidut
@mbokmidut 4 ай бұрын
Selamat mencoba ya ibu..... 🤩🙏
@srisurakarta4372
@srisurakarta4372 Ай бұрын
Baru rencana buat srudeng punya daging sapi kurban
@ratnamaii6143
@ratnamaii6143 Жыл бұрын
Salam Rahayu Mbok.. Pasti enak dendeng raginya, ingat klo bikin dendeng raginya gtu spt Eyang & Ibu sy yg sdh Almh
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Iya jeng 🙏🥰
@masdarmo3827
@masdarmo3827 3 ай бұрын
Mirip resep nenek ku😊 Mantap memang
@mbokmidut
@mbokmidut 3 ай бұрын
🤩😍🙏
@dewiirianti7851
@dewiirianti7851 26 күн бұрын
Trimakadih ilmu nya
@mbokmidut
@mbokmidut 16 күн бұрын
Terima kasih kembali😍
@angelaangel9388
@angelaangel9388 Жыл бұрын
Nyari2 resep dendeng ragi yg rasanya mirip Krn dlu waktu kecil bisanya cm tinggal MKn ga tau resepny ,rindu masakan almah ibuku...mks mbok midut...🥰
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Selamat mencoba ya jeng 🤩
@angelaangel9388
@angelaangel9388 Жыл бұрын
@@mbokmidut Insyaallah mks 🙏
@jaddenjadden
@jaddenjadden Жыл бұрын
Masyallaah enak sekali baru aja slese recook mskipun lelah juga ngaduk sampe kering😅😅😅, mksh bun resepnya ditengah masak ak tambahin minyak krna aq mikir kok wrnanya kuning gak kecoklatan hehe mksh ya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Wow.... mantaabb jeng 🤩
@ulliahwarmi2306
@ulliahwarmi2306 Жыл бұрын
Enak enak enaaakkk,, gampang banget masaknya ya mbok, awet bisa 2 hari ga masak hehee, salam maknyusss
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Hehehe iya jeng 🤩
@sudihani7566
@sudihani7566 Жыл бұрын
😋😋.. Itu pake nasi anget2 aja sdh Endes Surendeees...😋😋
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Iya jeng 🤩
@ulfandria8315
@ulfandria8315 Жыл бұрын
Edisi kangen masakan ibu, setelah scroll" resep dendeng ragi akhirnya nemu yg cara masaknya persis kaya almh ibu 😢😢
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
🥰🥰🤩
@sudirjo2130
@sudirjo2130 Жыл бұрын
​@@mbokmidut 5😅
@sukinisuhardjono9327
@sukinisuhardjono9327 Жыл бұрын
First like...hahahaha
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Trimakasssiihhh jeeeng 🤩
@mexelfitri6768
@mexelfitri6768 Ай бұрын
Ini bumbu halusnya pake bawang merah juga kan... Kok di deskripsi gak ada tulisan bawang merah tp divideo ada...
@nianiaalunatau5798
@nianiaalunatau5798 Жыл бұрын
Sm resepny dg resep aq
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
🤩🤩
@enysayuningsih2468
@enysayuningsih2468 Жыл бұрын
Kl di ptesto boleh mbok biat cepet empuk
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Boleh jeng....motongnya berlawanan arah serat ya biar tidak hancur
@LuvitaAnggraini-fv1pq
@LuvitaAnggraini-fv1pq Ай бұрын
ini bisa bertahan brapa lama??
@Someone-do2eg
@Someone-do2eg Жыл бұрын
daginya d goreng ya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Tidak digoreng
@zainabbujang5022
@zainabbujang5022 Жыл бұрын
Serunding ini bisa tahan berapa lama disimpan di suhu bilik
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
2 minggu sist🙏
@mutiarahati751
@mutiarahati751 Жыл бұрын
Mbok ,pada saat proses buat serundeng itu daging nya juga ikut diaduk ya? Di video kurang tampak soalnya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Iya betul jeng
@adisutarmo9675
@adisutarmo9675 Ай бұрын
Satu koma liter membuat saya tertawa terbahak bahak di tengah malam kak 😂😂😂 ,, mkasih resepnya ya kak,, wajib di coba😊❤
@mbokmidut
@mbokmidut Ай бұрын
🤣😄🤩🙏🙏🙏
@mamacanci7774
@mamacanci7774 3 ай бұрын
kl kelapa parut nya ditambah jd 1 butir masi enak ga mbok midut ??
@mbokmidut
@mbokmidut 3 ай бұрын
enak jeng
@akuinginbahagia8394
@akuinginbahagia8394 11 ай бұрын
Taha berpa lama kira" klo di simpan disuhu ruang dan di vacuum sealer??
@mbokmidut
@mbokmidut 11 ай бұрын
2 minggu di suhu ruang...vacum 1 bln
@agoppt6786
@agoppt6786 Жыл бұрын
ouh jdi itu ga d goreng ya ka d sngrai
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
iya
@dita_alfi
@dita_alfi 3 ай бұрын
Mbok itu serundengnya di kukus dlu ga? Biar awet
@mbokmidut
@mbokmidut 3 ай бұрын
ini tidak jeng
@luffysenpai7782
@luffysenpai7782 Жыл бұрын
Pake bwg merahkah
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Iya jeng
@phillyalfiiandy8735
@phillyalfiiandy8735 Жыл бұрын
Mbok..kalo daging nya diganti ayam bisa ya mbok?
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Bisa banget jeng
@FatMilyar
@FatMilyar Жыл бұрын
Jd ini dendeng tanpa di goreng ya jenk ?
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
betul jeng
@yulianatarmidzi1833
@yulianatarmidzi1833 Жыл бұрын
Dideskrip tidak ada bawang merah di video ada bawang merahnya... Sy jd bingung mo masaknya dikasih bwg merah g ya mbok
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Waahh maaf jeng ...lupa nulis ..bawang merah pakai jeng
@titiwida9495
@titiwida9495 Жыл бұрын
Kapan misahin daging dan srundengnya ya? Kok di akhir cuma serundeng doank
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
dimakan anak-anak jeng🤩
@idacatradepta7636
@idacatradepta7636 Жыл бұрын
kalau disimpan bukan dikulkas bisa bertahan brp lama yah
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
satu minggu bisa kak
@mawarexvan8634
@mawarexvan8634 Ай бұрын
Kl g pke air kelapa bs gak mbok?
@mbokmidut
@mbokmidut Ай бұрын
bisa jeng
@malabaskoro7668
@malabaskoro7668 7 ай бұрын
Kemirinya boleh 5 butir saja kak?
@mbokmidut
@mbokmidut 7 ай бұрын
BOLEH kak
@liankim2382
@liankim2382 5 ай бұрын
Kl gak simpan d kulkas bs tahan gak mbak
@mbokmidut
@mbokmidut 5 ай бұрын
tahan jeng
@aisyahhunairho8740
@aisyahhunairho8740 Жыл бұрын
Bunda ini tahan berapa lama
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
bisa satu bulan
@yasminghaisani9076
@yasminghaisani9076 Жыл бұрын
Bumbu segini bisa untuk 1kg daging ngga mbok?
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
bisa jeng
@haditiyaputra8300
@haditiyaputra8300 Жыл бұрын
Waktu memasaknya berapa lama ya kira-kira mbak 🙏
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
bisa 3 jam jeng
@muhammadansori3308
@muhammadansori3308 Жыл бұрын
G pake bw merah ya
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
boleh pakai jeng
@icaaichaaa3662
@icaaichaaa3662 2 ай бұрын
Bisa tahan berapa hari disuhu ruangan?
@mbokmidut
@mbokmidut 2 ай бұрын
1 minggu
@sulissetiyoningsih6557
@sulissetiyoningsih6557 Жыл бұрын
Kelapanya muda apa tua
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
tua
@wahyuoktamy3059
@wahyuoktamy3059 Жыл бұрын
Mbok mau tanya itu berarti dagingnya ga digoreng ya?
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Tidak jeng
@wahyuoktamy3059
@wahyuoktamy3059 Жыл бұрын
@@mbokmidut maacih☺️🙏
@verawati6020
@verawati6020 11 ай бұрын
Mbok, dagingnya bagian apa?
@mbokmidut
@mbokmidut 10 ай бұрын
has dalam jeng
@yasminghaisani9076
@yasminghaisani9076 Жыл бұрын
Mbok, nek tak tambahi lombok biar agak pedes nggak masalah ya mbok?
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
gak masalah jeng...tambah enak
@yasminghaisani9076
@yasminghaisani9076 Жыл бұрын
@@mbokmidut maturnuwun, semangat kontennya, suaranya renyah ramah humble, mau resep2 lauk awet tahan lama tanpa kulkasnya yg lain mbok❤️❤️❤️
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Trimakasssiihhh jeeeng....siap 🙏🤩😀
@udiwiyono5922
@udiwiyono5922 4 ай бұрын
Enak ya...??? ❤❤❤
@mbokmidut
@mbokmidut 4 ай бұрын
iya🤩🤩
@srikurniati9617
@srikurniati9617 Жыл бұрын
Mbok kira2 brp lama waktu masaknya ini
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Kira2 2 jam jeng
@mbokmidut
@mbokmidut Жыл бұрын
Sekitar 2 jam lebih
@SriWahyuningsih-ox4rg
@SriWahyuningsih-ox4rg Жыл бұрын
ya nggak .mungkin berbulanbulan dagingnya keras srundengnnya tengik .
@evyaja7921
@evyaja7921 Жыл бұрын
Diresep ga ada bawang merah, pas liat videonya ada bawang merah dimasukin sebelum dicoper
Resep Dendeng Ragi ||menu spesial untuk lebaran
22:53
Dwi Widuri
Рет қаралды 1,3 МЛН
CARA MEMBUAT DENDENG RAGI MUDAH DAN EMPUK
18:37
BANUNG GOMEZ
Рет қаралды 212 М.
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 28 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 10 МЛН
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4,7 МЛН
EKSKLUSIF !!! REZA ARTAMEVIA AJAK ANGELINA SONDAKH LIHAT KONDISI RUMAH BARUNYA #1
12:03
RESEP SERUNDENG DAGING enak dan tahan lama
5:39
CR COOK
Рет қаралды 1,5 МЛН
Dendeng Sapi Khas Sunda
8:02
Omacie Story
Рет қаралды 48 М.
Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama
10:30
wan noor
Рет қаралды 1,5 МЛН
Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang
10:04
Devina Hermawan
Рет қаралды 1,6 МЛН
ALHAMDULILLAH PESANAN DENENG RAGI LAGI
10:46
BANUNG GOMEZ
Рет қаралды 66 М.
Resep Dendeng Balado Khas Padang - UDA AWAL
29:55
UDA AWAL
Рет қаралды 499 М.
The recipe comes from my great-grandmother! The whole family loves this rice recipe!
8:07
Resep Dendeng Ragi khas Jatim / Dendeng serundeng
16:48
dapur yuli
Рет қаралды 65 М.
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 28 МЛН