On égalise, couteau à la plonge, machine magique au travail, on égalise, couteau vert pour les herbes, couteau vert à la plonge, marquise revient, marquise à la plonge, on roule Raoul, tourne et retourne.... ça fait plusieurs vidéos que je regarde à la suite et ta façon de faire me fait à la fois rire et me laisse admirative et surtout gourmande de tout essayer. Et dire que je ne cherchais qu'une recette de cassoulet au départ... Merci Chef Michel, c'est un régal de t'écouter!

Merci pour la clarté de vos recettes, les raccourcis ou accélération des scènes ennuyeuses ou répétitives du tournage, la transmission de tous ces petits gestes si importants une fois assimulés et surtout félicitations pour votre oeuvre monumentale. Merci aussi à votre film de prendre le relai. Vous êtes une référence dans le Domaine. En Suisse romande on dit aussi nickel !

michel tu est mon cuistot préféré avec tes bonne recettes .. ta façon d'etre et ton naturel..reste toi meme.. longue vie a toi et a ta cuisine.merci 👍👍👍

On reconnaît un vrai chef lorsqu'il ne rate jamais sa première crêpe

Comment épater la famille et leur montrer que je sais faire autre choses que des plats au micro onde? Le chef Michel bien sur ! Merci pour toute ces recettes super nickel. c'est un bonheur a faire et surtout a manger !

Les crêpes salées farcies j'en faisait souvent à l'école hôtelière lors de mes études en horeca 😊 merci à vous chef 🙂 grâce à cette recette je me suis replonger quinze ans en arrière. Souvenirs 🧡👍 "les champignons commencent à tomber, moi je suis encore debout" une petite touche d'humour 😉

Superbes recettes. Un Vrai delice. Bravooooo 😊

C'est de la ficelle picarde 😍 Je la fais avec des restes de poulet et du jambon, sinon la recette de la pâte à crepe je valide les proportions sont les meilleures ! Plus Picard que ça tu meurs.

WoW merci grand Chef , en passant votre moulin à poivre et sel semble être de grande qualité ça fait plusieurs années que je vous suit et je me demandais si c’était toujours les mêmes, c’est sûrement de France ; on vous aimes tellement ❤️😘👍

Quand je vous vois réaliser vos recettes vous me donnez envie de savoir cuisiner, alors que je n'y connais presque rien, merci pour votre passion Chef !

Bonjour Chef, Dès que j'ai vu votre titre cela m'a fait penser à une ficelle picarde, plat que j'ai découvert durant un voyage. J'y vois quelques points communs, ça fait aussi plaisir de voir votre propre vision des crêpes ^^

D’une simplicité et d’une efficacité redoutable votre pâte à crêpes. J’ai un jour essayé la recette des crêpes du chef Raymond Oliver, qui ne semblent pas terribles tellement la pâte contient d’alcool ; en fait elles sont extras.

Merci pour cette bonne recette si simple et succulente!

Encore une recette bien alléchante , merci chef 😍

Bonjour cher chef Dumas, Ça c'est un plat qui met tout le monde d'accord !! On en fait facilement 1 fois par moi avec mon chéri. Moi je fais, la pâte lui les fait cuire, on dresse et bon app. Merci pour le partage. Bien à vous ❤️😍♥️😘

Sei GRANDE CHEF!!!!😋😋😋😋😋Grazie per la tua ricetta.

Maitre, quelle bonne idee! Merci de nous avoir rappelle que les crepes sales sont la meilleure sorte!

Excellent comme d'habitude chef Dumas, le meilleur chef du monde sans aucun doute Merci Chef 🧑‍🍳

Encore une recette incroyable qui donne faim ! Merci Chef Dumas vos recettes de crepes sont icroyable ! Assinado Mafi e Hugo

Vous devez vraiment avoir du doigté pour ne pas rater la première crêpe, je la rate toujours pour ma part (en même temps vous êtes un chef professionnel).

Encore une recette bien appétissante et en plus il y a l'humour du chef....vous devriez penser ä faire un petit recueil de vos bons mots....le couteau ä scie est debout....j'adore.

Mmmm des crêpes, un menu salé, et sucré,plat et dessert à la fois c'est vous qui décidez. Peut importe ont se régale à tout le coup.😊🙋‍♀️ MERCI chef

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur

Ça c des crêpes !!! Merci beaucoup chefs

je rêve d'une collaboration avec Luisier Affineur

Encore merci, j’apprends toujours une subtilité dans vos vidéos !!!👍😊

Super, recette de crêpes a essayé bien sûr ! Ça change des œuf, jambon, fromage ! Super d’avoir pensé à mettre de la salade , ça faisait longtemps ! Merci chef .

👏😊Bravo chef 👍😋Buonissime 🙋‍♀️Buona domenica

Vous dites vous êtes en forme. J'espère vous voir en forme encore de belles et longues années ❤️

Juste magnifique, encore félicitations pour votre travail. J'ai maintenant juste envie d'aller sur votre site et d'acheter tous les produits pour soutenir votre travail ! Bravo chef !

Le principe des ficelles Picardes auront toujours du succès, déclinées ou non, chez les petits comme les grands !

toujours un régale vos vidéo chef Dumas

Que c'est beau !!!! Ce doit être onctueux à souhait !!! Allez hop ! Dans mes favoris les crêpes salées, vous ne m'échapperez pas !!!! Les asperges, fallait y penser !! Surtout que j'en ai pas mal dans le jardin en ce moment !! Merci Chef, la présentation est sublime !!! LyDia ♫♪♫

oh miam des crepe salee c'eest delicieux j'ai adore cette recette merci chef dumas

Les crêpes salées farcies sont très savoureuses et super bonnes 😋😋😋😋.

A tomber !!! Merci Chef ...

Moi qui déteste les crêpes salées ? Je suis réconcilié, merci chef !!

bonjour chef michel encore la table 55😜😜😜😉😉😉👍👍👍 magnifique comme d'hab miam miam merciiiiii

La dinguerie 🤤🤤🤤 un grand merci chef,depuis le Portugal

bonjour encore une bonne recette moi je fais souvent avec des restes c est super bon et pas de gaspillage a bientot bon week end

Je vous passe le bonjour d'Alsace,grand chef

Merci pour votre énergie, ça motive. 👍

Très bien comme recette, les oignons/légumes macérés sont une super idée. Pensez aux très petits budgets qui n'ont pas les moyens de s'offrir des asperges en ces temps d'inflations ;) On est ouvert à toute les idées qui permettrons de manger varié à prix raisonnable.

bonsoir j'adore les crepes farcies top !geniales crepes miammmmerci de belles idees.

Très belle recette bonne idée pour le soir merci chef

Miam 🥞 l’Alsace vous salue aussi chef ! 🥨

bonjour chef Michel, superbe recette des crepes 🌮🥧🍹salé ou sucré ca donne faim😋

Rapide et délicieux

Merci chef pour cette merveilleuse recette

Toujours de supers idées et des astuces précieuses.

Bonjour Chef Très bon plat. Merci pour cette recette

Merci encore une super recette et toujours de bonne humeur. 😀

Trop bon😊

Excellent ! Et ça ressemble un peu aux Ficelles Picardes 😊

Vous me faites baver Chef 🤤

Bravo Chef ! Comme d'habitude ça a l'air très bon. Merci et amitiés de Provence :)

Félicitation pour la première. Crêpe réussie. Vous êtes trop fort comme chef cuisinier. Est-ce qu'il Faut attendre une poêle à 200 degrés pour ne pas la rater ? Je ne vous ai pas répondu au commentaire précédent mais je voulais vous souhaiter de bonnes vacances. C'est pas une mauvaise idée de s'échapper du froid canadien en hiver par de belles plages et de picoler un cocktail au bord de l'eau. Vous revenez quand ? A bientôt chef 😊

Bonjour chef , merci pour votre recette de crêpe qui est super gourmande , bonne soirée .

Bravo Chef Vous recette sont super j'adore

Oulala, ça creuse, même à minuit! Et j'aime bien la vidéo pédagogiquement très complète : on a la pâte à crêpes, la béchamel, la vinaigrette, etc. Que des bases mais c'est pratique de les voir regroupées. Pour ceux qui n'aiment pas les asperges, des épinards devraient bien faire l'affaire, non ? Avec les champignons et la sauce crémeuse, le mariage devrait réussir.

Merci chef Michel je me régale bravo 💯💯👍🏻🙏

Merci pour cette recette, chef . Elles sont très appétissantes. A tester !!

Un breton aime les crêpes ❤merci Chef !!! 🔥👍🇨🇵

Bonsoir Chef Merci beaucoup pour votre recette

J'adore les crêpes ! Salées ou sucrées 🤗 merci chef 👌

Merci chef je vous admire!

j'aime bien le roux magique !!!

Bonsoir cher Chef Michel, Vos crêpes salées farcies sont, à première vue 👀 excellentes 👍 certes ce n'est pas une recette Catalane mais par l'origine de la famille de mon époux, la Picardie, je me suis régalée déjà des "Ficelles Picarde" 😋 Donc votre proposition gustativement, je connais un peu le résultat 🤗. Je n'est jamais testée "votre roux magique" et pourtant ce n'est pas la première fois ou vous en parlez et le proposez ! Il est "urgent" que je la teste ! Peut-être à l'occasion de vos "crêpes salées farcies inratables"👍😉 Merci pour votre gourmande proposition 😊🤗 Prenez-bien bien soin de vous 🙏🏼 A bientôt 👩‍💻 Nicole 🌹

Super niquel merci pour la recette chef, à bientôt bises !

Vraiment un chef numéro 1🤤🤤🤤

Merci Chef pour votre recette

Bonjour chef j'essaie la semaine prochaine bon week-end

Merci Chef pour votre recette qui donne faim 🙂

C'est magique 🎉🎉🎉 Merci chef Bravo

C'est superbe.

Le meilleure dédicace a l'Alsace :)

Salut mon ami chef Michel 🥰🥰...de la belle, bonne et appétissantes crêpes fourrées salée.un jour une,le suivant la2eme puis la 3 ème.😋😋😋😋 celle à la viande fumée me font un clin d'œil 😉😉😉😉 . amitiés de Sarrebourg, jean jacques.

Cimer chef

... on étale dans les coins ... d'une poêle ronde, trop fort le chef toujours plus fort , j'adore ... Maintenant, on est en phase terminale #humour_noir , Vivement les burger au whisky Plus qu'à essayer la recette, en plus, je suis Breton...mais première crêpe toujours ratée !

Ahah j'en connais pas mal qui vont quand même rater (dont moi). Sinon superbe recette merci beaucoup !

Bonjour de belgique 🇧🇪

Je vais tester ce soir ça à l'air bien bon

C'est gourmand chef

j'aurais bien voulu voir les crêpe salé version crevettes , belle vidéo

Nina Génial chef Michel compétences et très sympa

Le roux magique m'a scié ! Faut que j'essaye ça !

très bonne recette ...dommage je suis au régime😭😭😭😭😭😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍

10:25 «on nappe, sans être à la table »!

Merci Chef Mmmmm

Je pense que je vais mettre viande fumée et champignons dans la même crêpe. Et merci à ceux qui suivent le chef à Macao , et partout ailleurs bye ✌

Parmi les premiers pour une recette qui promet d'être délicieuse.

Les casseroles bleu blanc rouge chef! 😎

Quelle merveille...

Salut chef Qu'est-ce que je vais faire avec les queues des asperges chef s'il te plaît donne-moi une recette dédicace de l'Algérie❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

Hello CHEF; une crêpe ou 2 pour passer un bon moment entre Amis(ies) avec un p'tit verre de cidre bouché, mais pas sourd...🤗😂👍👍👍😉

Toujours aussi fabuleux……..

Les couteaux michel les couteaux

Salut Chef.. Pourrais-tu faire une vidéo sur tes Poêles formidables ?

Bonsoir chef Michel le restaurant à Condon marche à plein temps les bandas aussi plus de recettes

Chef , ca a l'air bien bon mais je vous déconseil de visiter les cotes Bretonnes pour le siecle a venir 🤣