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Berinjela Mediterrânea 🍆
Esse é um aperitivo fácil de fazer que impressiona os convidados. Uma combinação de berinjela tostada, nozes azeitonas.
Já salva essa receita para não perder!
Ingredientes
1 berinjela grande
50g de nozes (1/2 xícara)
1 dente de alho pequeno
1/2 xícara de salsinha
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
4 azeitonas kalamatas
Pimenta do reino a gosto
Opcional: queijo feta para colocar por cima na hora de servir fica perfeito.
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Siga o método de preparo do vídeo para preparar.
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