调酒很难吗?三分钟一杯!家庭调酒之金酒篇 | Best Gin-Based Cocktails To Make At Home | Sophia1.5

  Рет қаралды 175,890

索菲亚一斤半Sophia1.5

索菲亚一斤半Sophia1.5

5 жыл бұрын

第一次拍摄我拙劣的操作手法,还特意找了个小伙伴帮我双机位拍摄想专业一点,结果还是变成了谐星!
这次给大家介绍五款我很喜欢的金酒为基酒的鸡尾酒,材料也都是之前介绍过的,欢迎大家在家试做然后和我分享。
提前要说的是我绝对不是最专业的,但这次视频真的很用心加入了一些我觉得零基础最入门需要的知识点,重点是普及“家庭调酒”的理念。
如果有做的不好的地方,欢迎大家跟我探讨!
01:05 金汤力 Gin & Tonic
03:40 螺丝钻 Gimlet
06:37 尼格罗尼 Negroni
08:55 汤姆柯林斯 Tom Collins
11:50 法兰西75 French 75

Пікірлер: 126
@tianhuige632
@tianhuige632 4 жыл бұрын
对每款酒的口感描述都超细致!也都感觉是可以自己在家动手的种类,简单易懂,小姐姐好棒!
@IvyHao
@IvyHao 4 жыл бұрын
太爱你的频道了 希望可以多出几款鸡尾酒的教学视频……谢谢
@chrisdeng5467
@chrisdeng5467 4 жыл бұрын
Gin酒系列大赞,尤其是bombay sapphire这个瓶子简直赏心悦目。
@dennischen215
@dennischen215 4 жыл бұрын
Shake的時候大原則是壺面起霜為基準 然後Boston Shaker如果兩邊都用Tin Cup重量比較平均好搖 或是考慮用三節式的Cobbler shaker Sitrring如果有一個專門的Mixing glass (杯底面積大) 在stir的時候會比較smooth small tips 用jigger的時候量 1oz可以用1.5 oz的那一面裡面的刻線比較不會灑出來
@6M2A5R2C4O5K2A8M
@6M2A5R2C4O5K2A8M 4 жыл бұрын
sophia 可以介紹一下新手在家學調酒必要的工具嗎?? 太感謝
@letan9825
@letan9825 3 жыл бұрын
太棒了,简单易学
@HappyBaby_CowCat
@HappyBaby_CowCat 4 жыл бұрын
很想学调制鸡尾酒,然后就看到你的视频了,高我的指引,哈哈,家里的酒大多数都是跟您推荐的买的,很不错,不过我个人很喜欢Bar PINK GIN,粉粉的,很清香!谢谢索菲亚的视频,感恩祝福
@b.d347
@b.d347 4 жыл бұрын
超喜歡妳的影片 加油!!
@ruilaizhu6417
@ruilaizhu6417 4 жыл бұрын
昨天下班冲去买了这里面所有的酒在家里调着玩!昨天整个人一不小心吨吨吨了两杯French75,立刻瞬间说话超大声。 anyway 啦, 你的视频是我看过最简单易懂(不是只说这支视频哟)又没有距离感还超有意思的调酒视频啦!超喜欢!
@sophia1.549
@sophia1.549 4 жыл бұрын
啊啊啊谢谢!!视频有用就好啦,我也觉得喝酒可以是一件很生活化的事情~
@maryjiang3188
@maryjiang3188 4 жыл бұрын
我也是把所有酒都在liquid store搜了个遍
@fozcoracaofundo7214
@fozcoracaofundo7214 4 жыл бұрын
有气的水,如果將甁蓋向下,放在冰箱气泡会存得久很多。
@stefjai4960
@stefjai4960 9 ай бұрын
really learnt a lot, thx so muxh
@user-me6er4tl2p
@user-me6er4tl2p 2 жыл бұрын
OK这个要重点学习
@linali2949
@linali2949 6 ай бұрын
好喜欢你的视频🌹
@jayden__lee
@jayden__lee 3 жыл бұрын
准备入坑
@louisliu4023
@louisliu4023 4 жыл бұрын
颜值还不错。
@meimingqu6410
@meimingqu6410 4 жыл бұрын
太赞了 你的笑容和你的声音才让人享受了
@RioZheng
@RioZheng 4 жыл бұрын
试试 Coffee Martini,周末早上起来喝一杯,开心一整天
@cousen6768
@cousen6768 4 жыл бұрын
优秀
@lucyli8761
@lucyli8761 4 жыл бұрын
看了你的视频一口气跑到酒吧!大喝一顿!很想自己也调一杯喝!
@zlchew08
@zlchew08 4 жыл бұрын
超喜欢在家做调酒,就是没钱买那么多酒😂
@hinsn1887
@hinsn1887 4 жыл бұрын
Can you make a rum episode? Btw nice filming! Subscribed
@berthajones1684
@berthajones1684 4 жыл бұрын
很喜欢这集里的马丁尼鸡尾酒杯🍸,可不可以告诉我杯口直径,杯子高度和厂商名字?谢谢🌹
@erikeric2717
@erikeric2717 4 жыл бұрын
谢谢分享
@tianzeng2269
@tianzeng2269 4 жыл бұрын
赞,博主也很可爱
@yanpingwu4473
@yanpingwu4473 4 жыл бұрын
可以试试用削皮刀削皮,这样皮会薄一些
@wilson409
@wilson409 4 жыл бұрын
好好飲呀
@Dr.Ratio69
@Dr.Ratio69 4 жыл бұрын
哈哈哈哈哈,你家灶台墙壁真干净。
@brainfood99
@brainfood99 4 жыл бұрын
太棒啦!超级实用,谢谢!
@hannahchoi4690
@hannahchoi4690 2 жыл бұрын
因為Sophia,我去買了十幾瓶酒回家,也讓我愛上了Bombay Sapphire!真的很喜歡看Sophia的視頻,很可愛
@lovedollar7y
@lovedollar7y Жыл бұрын
你在哪个国家
@Joe-yu9wc
@Joe-yu9wc 4 ай бұрын
哈喽,挺喜欢这种,有木有朗姆酒篇呀,没有找到
@songjingjin
@songjingjin 3 жыл бұрын
小姑娘你太乐呵了,看起来很亲切。希望在视频上加上使用的工具的名字。
@tommymairo8964
@tommymairo8964 4 жыл бұрын
配著生蠔超好食
@goodgodkindkid
@goodgodkindkid 4 жыл бұрын
好在意那瓶氣泡酒是不是KOBEL,如果是的話就不能叫它香檳酒了哦,french 75 最後放氣泡酒應該就夠了
@jingyili1102
@jingyili1102 4 жыл бұрын
做Bartender 一定会胖吗😂😂可不可以出一期视频讲讲身材管理和调酒
@benthen4473
@benthen4473 4 жыл бұрын
比较慢融化且透明的那叫老冰。
@user-oi4ml1uw1r
@user-oi4ml1uw1r 4 жыл бұрын
加油
@sherryhu9891
@sherryhu9891 4 жыл бұрын
索菲亚,爱死你啦。好喜欢你的视频,简单直接!
@user-uv1jt8rx6p
@user-uv1jt8rx6p 4 жыл бұрын
喜欢你的样子
@yanmingyang1279
@yanmingyang1279 2 жыл бұрын
Tom Collin不是直接build吗?为什么要shake,还有装饰不是用limeflag吗?
@schonliang8543
@schonliang8543 4 жыл бұрын
视频不错! 赞一个!我是个LONDON N°1爱好者。能否给个对LONDON N°1 的建议?比如什么牌子的TONIC或什么添加物比较适合?
@floydsong7090
@floydsong7090 4 жыл бұрын
任意普通级别的dry prosecco 来做spritz, garnishing with grapefruit or flamed orange. 这个方子的套路是高强度的茶香/花香感和适量橙类酸度,相对严肃一些,不应该出现在夜店里。话说,这个gin本来也不适合用来喝着玩……最中肯的建议应该是,纯饮。
@Jackie-fx9kp
@Jackie-fx9kp 3 жыл бұрын
说道tom collins,我瞬间想到了,我们也可以出一款鸡尾酒,名字就叫做“海龙”
@Chase-hv8se
@Chase-hv8se 4 жыл бұрын
一些小建议,因为bombay的口感实在太特别太特殊,喜欢的人用bombay调gin tonic和tom collins会很好喝,剩下的几款调酒其实不太适合用bombay做
@gallantliu9107
@gallantliu9107 4 жыл бұрын
之前我也常买Bombay 直到遇到了tanqueray rangpur
@yufanzhang1263
@yufanzhang1263 4 жыл бұрын
Gimlet和Tom Collins好像啊~区别仅仅在于Gimlet是15ml的青柠汁,而Tom Collins是30ml的柠檬汁。
@spencerelvis7973
@spencerelvis7973 4 жыл бұрын
告诉你们一个秘密,所有的洋酒加上一半冰以后都好喝
@mandykong5045
@mandykong5045 3 жыл бұрын
我想問壓榨汁機在哪買?有特別品牌嗎?
@elevenbikeco
@elevenbikeco 4 жыл бұрын
真的很愛gin耶你 我是很愛run 我比較無法吃苦~
@002LL
@002LL 3 жыл бұрын
恩 不能吃苦到字都會打錯
@user-qs9gx6rb2r
@user-qs9gx6rb2r 4 жыл бұрын
甜味美思在哪买的啊 我在日本亚马逊上搜不到
@zoeyang4976
@zoeyang4976 4 жыл бұрын
能在信息栏里写上每个酒的做法
@miercat610
@miercat610 4 жыл бұрын
败血症需要的就是维他命C嘛,所以,确实有效果的
@melodyyoung8273
@melodyyoung8273 2 жыл бұрын
刚接触调酒我有一个没技术含量的问题,为什么Negroni要不能在原来的杯子里喝,而要倒出来呢
@tajodo7769
@tajodo7769 3 жыл бұрын
可以直接用削皮刀来削橙皮
@user-vd6sf8ou2k
@user-vd6sf8ou2k 2 жыл бұрын
汤立水能拿什么代替吗 人在阿根廷这边
@yuwanhuang2579
@yuwanhuang2579 3 жыл бұрын
哈哈哈哈我看完视频调了杯Negroni结果喝出了急支糖浆的味道😢😢
@wappersi3477
@wappersi3477 6 ай бұрын
调酒用的糖浆就是烘焙店里卖的那种吗?
@addybill7520
@addybill7520 4 жыл бұрын
比較好奇是怎麼會選擇用龐貝這隻琴酒呢 平易近人的應該是 BEEFEATER 或 Gordons
@a23956491z
@a23956491z 4 жыл бұрын
因為他喜歡那個藍瓶子
@miaowei91
@miaowei91 4 жыл бұрын
我喜欢放黄瓜,绝对夏天
@maryjiang3188
@maryjiang3188 4 жыл бұрын
请问香槟用的哪瓶酒?有推荐吗
@rwu1381
@rwu1381 4 жыл бұрын
酒好看,调酒师也好看
@danielw8964
@danielw8964 4 жыл бұрын
我想要一杯82年的苏打水:) 11:34
@highninesun
@highninesun 4 жыл бұрын
所以Tom Collins这个名字就是英国的“长海“吗?
@YehYuChih
@YehYuChih 4 жыл бұрын
0:14是比中指嗎?哈哈哈
@billgates2665
@billgates2665 4 жыл бұрын
请问 铁罐的Tonic Water 是什么牌子,请问可以告诉一下吗
@wei9801
@wei9801 2 жыл бұрын
可以买fever tree的
@Jack.McCutchen.0606
@Jack.McCutchen.0606 3 жыл бұрын
不也有說Tom Collins 跟Gina fizz如出一轍嗎
@kamaco10123
@kamaco10123 4 жыл бұрын
我一直看瓶子裡的攝影師 有人一樣嗎
@weberseaman
@weberseaman 4 жыл бұрын
江湖半把刀的刀子該換了
@maxzhang6124
@maxzhang6124 5 жыл бұрын
是不是只在B站更了?
@martinli3065
@martinli3065 4 жыл бұрын
刀不行了,该升级了^^
@Jimmy-ie5ix
@Jimmy-ie5ix 4 жыл бұрын
shaker應該拍的是tin glass,不是玻璃杯,所以很難打開
@goodgodkindkid
@goodgodkindkid 4 жыл бұрын
贊同!拍tin
@momo21919
@momo21919 4 жыл бұрын
会调酒的都应该知道是应该拍metal tin..上大学上调酒课的时候 有个同学就是拍了glass tin结果玻璃杯碎了把手割到喷血
@chrisdeng5467
@chrisdeng5467 4 жыл бұрын
@@momo21919 很认同。shake完以后用小臂一撞即可~
@user-ky9ci5wi4g
@user-ky9ci5wi4g 4 жыл бұрын
這是highball杯吗?
@himc155
@himc155 4 жыл бұрын
我喜歡gin加sprite
@user-ne8hz6qf2e
@user-ne8hz6qf2e 4 жыл бұрын
简约版金汤力
@zoeyc2417
@zoeyc2417 4 жыл бұрын
求bgm
@achristian1643
@achristian1643 Жыл бұрын
可以治坏血病不是败血症。坏血病因是缺乏维C,lime富含维C
@wanyingli4496
@wanyingli4496 4 жыл бұрын
你家里是还没放家具嘛哈哈哈
@user-pv4lv4se1k
@user-pv4lv4se1k 4 жыл бұрын
去哪拿更好质量的冰
@user-of6wg8xn5r
@user-of6wg8xn5r 3 жыл бұрын
可以用那種保冰箱拿去凍不然就是要有專門的製冰箱
@aarontan1810
@aarontan1810 3 жыл бұрын
尼格罗尼喝不动啊,感觉像中药,哈哈
@Peter-ub5qv
@Peter-ub5qv 4 жыл бұрын
sophia 你肯定是金牛座女孩
@galiuchang6632
@galiuchang6632 4 жыл бұрын
不僅是看 我真的反复在看 爱一斤半
@user-em9hr2hj8l
@user-em9hr2hj8l 4 жыл бұрын
换40米的大刀
@SS-nl3xd
@SS-nl3xd 4 жыл бұрын
为什么我喝过的Negroni都是橙色呢。。。
@addybill7520
@addybill7520 4 жыл бұрын
因為他用的琴酒種類比較特殊 bombay的味道太過獨特 這樣調可能不容易被大家喜歡呢 推薦你下次可以用 Tanqueray 10
@sdwff
@sdwff 4 жыл бұрын
什么是汤力水
@brentyang2454
@brentyang2454 2 жыл бұрын
tonic water
@raymo326
@raymo326 3 жыл бұрын
不是一斤半吗?五杯算什么?
@Shenteng1688
@Shenteng1688 2 жыл бұрын
建议你最好在调酒之前把所用的酒展示一下,这样观众知道你究竟用的什么
@dannylee6
@dannylee6 4 жыл бұрын
今天你会喝水吗?
@ztc2520
@ztc2520 4 жыл бұрын
你这刀太钝了
@sauveour
@sauveour 4 жыл бұрын
放弃陶瓷刀吧。。。
@user-lu4lr9xy4s
@user-lu4lr9xy4s 4 жыл бұрын
男朋友广东人吗?
@yctian1820
@yctian1820 3 жыл бұрын
该换刀了
@user-yt1cx7dv2c
@user-yt1cx7dv2c 4 жыл бұрын
你的摄影师讲广东话?
@holistic0812
@holistic0812 4 жыл бұрын
Vodka martini shake not stir.
@yuguo9071
@yuguo9071 3 жыл бұрын
治疗坏血症不是败血症
@lluviad8729
@lluviad8729 3 жыл бұрын
半瓶金酒已经被用掉了。。。。
@howardzhang8777
@howardzhang8777 4 жыл бұрын
治不好,能预防
@chunhuapan1815
@chunhuapan1815 4 жыл бұрын
建议你调酒过程中别用手弄头发,如何又抓柠檬
@user-ql7dw4cy2n
@user-ql7dw4cy2n 3 жыл бұрын
牙齿怎么这么白 这么整齐
@user-rc9bk6tv4g
@user-rc9bk6tv4g 4 жыл бұрын
发音蛮好的 但是你的手法谁给你勇气做调酒视频的
@WongHakKeung
@WongHakKeung 4 жыл бұрын
有微信号吗
@tigrexiao
@tigrexiao 4 жыл бұрын
刀子不行 该升级了
@firsthandexperience4024
@firsthandexperience4024 4 жыл бұрын
冰块劝退……
@lingjunmeng2034
@lingjunmeng2034 4 жыл бұрын
回音真大。
@nancylinderella
@nancylinderella 4 жыл бұрын
可以不要一直碰头发么 强迫症的我
@ruolijiang4311
@ruolijiang4311 Жыл бұрын
后来开始说话不利索了。。。
威士忌怎么调酒?三种Old-Fashioned古典鸡尾酒!在家也能调!
11:03
索菲亚一斤半Sophia1.5
Рет қаралды 119 М.
Useful gadget for styling hair 🤩💖 #gadgets #hairstyle
00:20
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 9 МЛН
Викторина от МАМЫ 🆘 | WICSUR #shorts
00:58
Бискас
Рет қаралды 3,5 МЛН
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 47 МЛН
我的5个女朋友!七夕特调鸡尾酒指南
12:20
索菲亚一斤半Sophia1.5
Рет қаралды 54 М.
调酒工具买什么?怎么用?贫民窟女孩再次出击!
10:05
索菲亚一斤半Sophia1.5
Рет қаралды 72 М.
在家也能调酒?只要十瓶就能开张!手把手教你打造家庭吧台
11:08
索菲亚一斤半Sophia1.5
Рет қаралды 316 М.
五天!考出纽约调酒师证!这一周我都经历了啥?
13:29
索菲亚一斤半Sophia1.5
Рет қаралды 109 М.
夜店网红酒?聊聊野格的正经打开方式 |
7:39
索菲亚一斤半Sophia1.5
Рет қаралды 139 М.
Useful gadget for styling hair 🤩💖 #gadgets #hairstyle
00:20
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 9 МЛН