Diferencias entre Nata Montada y Chantilly
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Күн бұрынAunque en algunos países a la nata montada se la conozca por chantilly, las texturas no son las mismas.
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NATA MONTADA:
200g nata líquida para montar / crema de leche / crema para batir/ heavy wipping cream/ crema doble
25g azúcar glas
CHANTILLY
200g nata líquida para montar / crema de leche / crema para batir/ heavy wipping cream/ crema doble
Media vaina de vainilla. Puedes sustituir por vainilla en polvo o pasta de vainilla
60g azúcar glas
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@ladulceeva
@mf4978 5 ай бұрын
Tienes vídeo donde montas nata con chocolate? Suelo mezclar chocolate de pastilla el dia anterior calentando ambos productos , y lo enfrío de un día para otro. Después la monto. No se si lo hago bien. Gracias
@masuncionlopezescribano2263 5 ай бұрын
Hola,muchas gracias por tus explicaciones,te sigo siempre,un saludo
5 ай бұрын
Yo utilizo la crema vegetal, siempre tuve problemas montando la crema de leche (nata), no solo es más cara, si no que también tiene muchos problemas, a veces no monta y a veces se corta y se vuelve manteca (mantequilla). Desde que utilizo la vegetal terminé con los problemas, incluso es más consistente, la nata se derrite fácil en climas calurosos.
@matutinavargas2632 5 ай бұрын
Que crema vegetal usas??
5 ай бұрын
@@matutinavargas2632 marcas hay muchas y no creo que se comercien las mismas en todos lados. Por lo general la única diferencia que tienen es que unas ya vienen con sabor a vainilla y otras son neutras, pero sirven para montar. La textura es como un leche muy espesa, yo las dejo enfriar bien (algo así como toda una noche u 8 horas aprox.) Y monta espectacular.
@candidogorretaj6586 Ай бұрын
De sabor se parece a la nata? O tiene mucha diferencia?
@rosahiraldohiraldo9001 5 ай бұрын
Gracias Eva por cómo nos trasmites tus conocimientos. La pena es que no podamos probar esas delicias 😋
@carmenlopezperez3463 5 ай бұрын
Gracias guapa por tus consejos un beso desde ❤
@because4592 4 ай бұрын
¿Qué opinas en el uso de queso de crema o la gelatina para estavilizar la nata haun más?
@ladulceeva 4 ай бұрын
Hola!!! Hablo de ellos en un vídeo súper completo de la Nata que tengo en miembro en "vídeos exclusivos"😊
@mammymuffy9426 5 ай бұрын
A la nata se le puede añadir cualquier crema consistente ,como dulce de leche , crema Lotus, crema de pistacho...con cualquiera te queda increíble 🤤🤤🤤
@jehhhlemos 2 ай бұрын
Cual nata montada usas? Puedes decir porfa? Gracias ❤
@pilimartos8794 5 ай бұрын
🙋 Gracias 🫂 por darnos tanta información,eres increíble ❤❤❤❤
@carmen111carmen4 5 ай бұрын
Cómo me gustan tus clases!
@lucrecialobosferrada5670 Ай бұрын
Aca en Chile le llamamos crema de leche para montar.. y a la vegetal , también le llamamos crema
@pilimartos8794 5 ай бұрын
🙋 Perdona ,puedes decirme si al chantillí le puedo poner la varilla líquida?
@ladulceeva 5 ай бұрын
Mejor en pasta o en polvo
@pilimartos8794 5 ай бұрын
Gracias por informarme 🫂♥️
@rosaorellana4610 5 ай бұрын
Yo la uso en la batidora para hacer pastel de limón, sube mucho la nata de montar con el limón, no le pongo azúcar
@yomisma_jaz Ай бұрын
La chantillí que usamos en chile 🇨🇱 no es Dulce y su sabor es delicioso, tiene un suave sabor a vainilla, yo NO le agrego azúcar y la nata es crema para batir 👌😘 muy buen video
@mariavegarosaleslopez506 5 ай бұрын
👏🏿👏🏿
@mariadelapazgarciagarcia4374 2 ай бұрын
Gustos son colores,donde se ponga una buena nata ,q se quiten sucedáneos
4 ай бұрын
Eva como es que yo estaba unida a tu canal, y no me deja ver tus videos!! 😮
@ladulceeva 4 ай бұрын
Hola Noa. Tu en lo que te has unido no puedes ver los video. Estas en el primer nivel. Hay otro nivel de vídeos exclusivos y otros de cursos y cada uno tiene un precio diferente. Ya te lo contesté la otra vez que lo comentaste.
@ladulceeva 4 ай бұрын
Y cómo dices, estabas, es un pago mensual, creo que ya no lo estás.
4 ай бұрын
@@ladulceeva Estaba en un pago mensual Eva, pero te sigo por dos teléfonos.
@ladulceeva 4 ай бұрын
Ya me he dado cuenta, te aparece otra foto.
4 ай бұрын
@@ladulceeva En este móvil es donde tengo la aplicación de mi Banco, pero bueno por el otro puedo ver todos o algunos de tus videos, es a la única persona a la que me he Unido en pago a su canal. Un abrazo Eva
@mariadelapazgarciagarcia4374 2 ай бұрын
A mí cobrame ,lo que cueste ,pero q sea nata si me engañan no vuelvo y punto
@mariadelapazgarciagarcia4374 2 ай бұрын
Nunca me ha gustado la chantilly
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