Djinkoume || Amiwo || Pâte rouge || Cuisine Togolaise & Beninoise

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Күн бұрын

Djinkoume, Amiwo, une recette tellement appreciée au Togo et au Benin. C'est de la pâte rouge realisée à base de la farine maïs torifiée et de la sauce tomate bien gouteuse. Elle s'accompagne d'un bon piment chaud vert ou rouge. Ideal pour les moments de fête. N'hesiter pas à l'essayer vous allez l'adorer. Merci de LIKER, commenter, partager et surtout Abonnez-vous si c'est pas encore le cas.
INGREDIENTS
Poulet
Farine de maïs
Huile vegetale
Concentré de tomate
Tomates fraiches
Piments frais
Poivrons
Oignons
Sel
Bouillon d'assaisonnement
#Djinkoume
#Amiwo
#Noeliascooking

Пікірлер: 199

@samantha6670 8 ай бұрын

Merci beaucoup, je suis Rwandaise et le Djinkoumé est un de mes plats favori !

@degboeamaelikenilda-matild1860 2 жыл бұрын

Les Plats de chez moi. Franchement tu maîtrise à la perfection les méthodes de cuissons des plats togolais et respecte toute les étapes. Bravo

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup ☺️❤️🥰

@ulrissewaa9759 Жыл бұрын

la préparation de la sauce vert dans le bol

@NoeliasCooking Жыл бұрын

@Ulrisse Waa Piment vert 👇 kzfaq.info/get/bejne/bpyhmq931J-VaY0.html Recette plus simple 👇 kzfaq.info/get/bejne/aKuAitNm1prJpI0.html

@bella8233 2 жыл бұрын

Wooo quoi dire de plus! C'est just magnifique.❤ Le goût de ça😋😋😋

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup d'être toujours présente pour m'encourager ☺️❤️

@jeannedarcgbayissoude7164 Жыл бұрын

Vraiment félicitations ça faire venir l'eau à la bouche

@annarich1612 2 жыл бұрын

eh! ma soeur tu me fais voyager à chaque fois. grâce à toi je mange de plus en plus des plats de chez nous. t'es un amour

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Awooo ☺️☺️🥰🤩 merci beaucoup ma chérie

@mariannemaalouf9730 2 жыл бұрын

Ça paraît vraiment délicieux le Djinkoume! Merci pour partager cette recette.

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci

@mttr4116 2 жыл бұрын

Humm , miam miam 👍♥️ très bon j'aime beaucoup cette recette 🥰💋🙏

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup 🥰😘

@alexandretoyetonmin6237 2 жыл бұрын

Heeeeeeee le goût de ça , chaque Dimanche je mange cela trop doux

@chimeneamegnona5939 Жыл бұрын

Waouh j'aime trop ce plat merci beaucoup tata chérie

@laReine.Pergourou Жыл бұрын

J'ai une fois mangé ça. Je vais essayer ça 😋😋😋. Franchement je suis contente de t'avoir découvert.

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Merci bien ☺️

@delalinsilulu9881 2 жыл бұрын

Je valide cet repas . Le pays me manque

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci

@fatouheckmann1555 7 ай бұрын

Merci à ça a l'air bon, ça donne envie de manger❤❤❤

@kokumariannick5025 2 жыл бұрын

Oooooohhh oui j'ai beaucoup aimé.merci tata nono.soyez débordé de grâce

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup ☺️🥰

@kheiralovedare9338 2 жыл бұрын

Miam miam...So yum 😋 J'aime beaucoup comment tu cuisines.impecc👌🏾 À reproduire ce w-e s'il plaît à DIEU

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup belle dame

@user-vf5nl9ns6j Жыл бұрын

J'ai aimer 🙏Pour la recette 😋

@abdoulayeamina9890 7 ай бұрын

J'adore!!!😊

@Killerdolce1 2 жыл бұрын

Wow. C'est exacteeeemeent ce que j'ai mangé hier pour la première fois, la nounou de les garçons nous a fait un festin. Avec le piment vert et la sauce et le poulet et le gari ! Wow que c'est étrange de voir ça en recommandation KZfaq

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Ah c'est super. En fait cette recette c'est celle avec la farine de maïs. Celle avec le gari est sur ma chaîne sur ce lien 👇 kzfaq.info/get/bejne/fKuglbeZz8Wxm2w.html

@ladymougala5956 Жыл бұрын

J'aime trop ta cuisine vraiment merci pour les recettes 😊

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Avec plaisir ☺️

@barrysafi3995 2 жыл бұрын

C'est vraiment super

@doveamegblenke4614 Жыл бұрын

🥰 t'es au top

@bernicedegboe5418 5 ай бұрын

Vraiment Bravooo..c'est si bien expliqué.. ça donne envie. J'ai suivi tes conseils pour réaliser hier Adémé avec crabes et poisson fumé d'une part et d'autre part lanmoumou dessi, c'était un Délice. Nos amis ont apprécié. Merci à toi

@NoeliasCooking 5 ай бұрын

Merci beaucoup pour ce retour encourageant ☺️🥰❤️

@racheltchanati5506 3 ай бұрын

Sérieussement tata vous êtes la meilleur des cuisinières merci pour la vidéo 🇧🇯🥰

@NoeliasCooking 3 ай бұрын

😊❤️❤️🙏🏽

@yapoapoannickmichelle2353 Жыл бұрын

whao c'est super

@ninonamaglo9018 Жыл бұрын

Merci tu est la meilleure cuisinière 👍👍

@NoeliasCooking Жыл бұрын

☺️🙏🏽🙏🏽🙏🏽

@ritasawadogo3821 2 жыл бұрын

C'est décidé je m'envole pour le Togo.. Trop de bons plats à tester là-bas. Vos recettes sont inspirantes les unes que les autres. Merci beaucoup on découvre toujours de nouvelles choses ici

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Oh lalaaaa on va t'accueillir à bras ouverts 🥰. Merci beaucoup ma belle ❤️

@alixyipede9071 2 жыл бұрын

Je t'héberge direct Rita❤️

@ritasawadogo3821 2 жыл бұрын

Merci beaucoup et en plus vous avez le sens de l'hospitalité 😍😍

@alixyipede9071 2 жыл бұрын

@@ritasawadogo3821 c'est très gentil de ta part nous sommes tous frères

@vikoumrealme4876 Жыл бұрын

😋😋😋😋😋😋😋

@ainominako9398 2 жыл бұрын

tu gères trop bien. j'adore ❤❤❤❤

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@ameyinadege2422 2 жыл бұрын

WAOOOOOO !! Franchement bravo et merci Noelie!! C’est très beau et ça a l’air très délicieux ☺️ Stp pour une prochaine vidéo, pourras-tu nous proposer la recette de « ablo » ? Merci beaucoup et force à toi😘😘

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup ma belle ☺️🥰❤️

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

D'accord je la ferai dès que je trouve tous les ingrédients qu'il faut. Ça va pas tarder.

@victoriadavordzie9681 2 жыл бұрын

Bien fait, Noelia ! Merci.

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci ma chère 🥰

@jessicalessa6039 Жыл бұрын

Merci pour cette belle recette 🥰

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Je vous en prie

@paskalebon1502 5 ай бұрын

Very nice ❤

@akpenekodjo3843 2 жыл бұрын

J’aime cette recette courage à vous ma soeur

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci ma sœur

@becky230 Жыл бұрын

J'ai beaucoup aimé 🥰

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Merci

@rafiatoutidjani8748 2 жыл бұрын

Merci beaucoup tata 🥳 vous êtes tellement fort ❤

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci ma belle

@nadya7778 2 жыл бұрын

Eh Noelia, je bave déjà 😋😋

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

😂😂😂

@user-zs8bp5lc8n 5 ай бұрын

J Adooooore

@BatoussoCristine-im8ls 10 ай бұрын

J'ai tellement apprécié le plat vous êtes tellement su

@faridaouro-gbeleou3724 2 жыл бұрын

Perfect 👌 👌

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Thanks

@judithkerambrun6599 8 ай бұрын

Heureuse de découvrir votre chaine. Tout a l'air trop bon avec des ingrédients simples. Je m 'abonne

@NoeliasCooking 8 ай бұрын

Merci 😊

@francinek.6233 2 жыл бұрын

Pourquoi ? Pourquoi ? Cest une torture de visionner tes vidéo. 🤩 J'espère que tu vas bien. Bravo et respect pour ce que tu fais. Merci pour le partage⚘🌟😘😘😘

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Je vais bien merci 🥰 j'espère toi aussi. Merci beaucoup pour les mots d'encouragement 😘😘😘

@abidjideou4568 2 жыл бұрын

Merci pour la recette.

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Je vous en prie

@noretinguess1405 2 жыл бұрын

Ça laaa c'est recette caviar 😄😋👌👌👌

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

😅😅😅

@andreaakakpo2405 8 ай бұрын

Un de mes plats préférés, j’ai adoré celui ci. Stp peux-tu nous faire aussi djogoli(djinkoume avec haricots) aux lait de noix de coco 🥥 s’il vous plaît 🙏🏻. Merci beaucoup.

@normaazar4709 2 жыл бұрын

Très belle présentation

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@kokuagbesiemmanuelawumey1916 Жыл бұрын

respects cheftaine 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

@azizoumarou-382 Жыл бұрын

❤️‍🔥bien fais🤤

@patricianadegedaleba249 2 жыл бұрын

Yummy❤️❤️❤️❤️❤️

@irenekoudo2581 2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour le partage dieu te bénisse

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Amen! Dieu te bénisse aussi

@valerieyenkey8666 Жыл бұрын

Jolie plat

@veraaddoyobo8482 8 ай бұрын

Thank you sis, that looks delicious, hope you will share the green source recipe soon 😊

@NoeliasCooking 8 ай бұрын

It's already posted. Click on my profile to see the recipes if you're new here. Thanks 😊

@veraaddoyobo8482 8 ай бұрын

@NoeliasCooking thank you, sis

@minkmatelamboni Жыл бұрын

J'aime beaucoup ce que tu fais que dieu veille sur toi

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Merci 🙏🏽❤️

@LysBadakou 6 ай бұрын

Bon😍😍😍

@abrabelindaafla4528 2 жыл бұрын

bonjour ma chérie j'ai aimé votre djékoumé merci beaucoup

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci ma belle ☺️❤️

@asmawuahmed5057 Жыл бұрын

😋

@yendoumacatherine7019 2 жыл бұрын

Je t'adore tu es spéciale et généreuse bisou

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci ma belle ☺️

@fabricedahoede4286 Жыл бұрын

Je suis togolaise mais je suis en côte d'ivoire j'aime tes plat

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Merci

@coeurdacier9163 7 ай бұрын

❤❤❤❤

@victornoudeke3315 9 ай бұрын

Je suis nouvelle dans votre cuisine merci bisou

@NoeliasCooking 9 ай бұрын

🙏🏽😘

@marcuskodjo7799 2 жыл бұрын

Bonjour maman Noélie vous êtes génialement géniale

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

🥰 merci beaucoup

@roselemou1527 Жыл бұрын

❤️❤️❤️

@moussakone1239 Жыл бұрын

Moi je suis malien et j'adore les plats togolaise

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Merci 😊

@finelookfinelook3058 2 ай бұрын

J'ai appris moi aussi à préparer

@lolababalola8205 Жыл бұрын

Miam 😛

@mariemawuvi8606 Жыл бұрын

🥰🥰🥰🥰👍

@edithladeban3828 Жыл бұрын

J'adore ce plat depuis code 225

@salimatousow930 3 ай бұрын

Merci!!

@estheraka2336 2 жыл бұрын

Merci pour tes merveilleuses recettes je t’adore 😍 bisous ma belle 🥰

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Merci beaucoup ma chérie ☺️❤️ merci pour tes encouragements. Je t'adore aussi 😘😘😘

@yolandekabore8120 2 жыл бұрын

Mon plat préféré au Burkina Faso 🇧🇫 mais un plat cher quand même

@user-tx1fh2fu4g 9 ай бұрын

👌👉 je ne sais pas comment te qualifié pour tes démonstration.même si on est loin la salive vient la langue merci et bravo

@NoeliasCooking 9 ай бұрын

Merci 😊

@EdmaneGNIMADI-dl6vx Жыл бұрын

Merci infiniment

@famambow4773 Жыл бұрын

Wahooo heureuse de vous avoir découverte trop de bon plats mais dites moi comment vous faites le piment vert? Merci

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Merci. Le piment vert est montré dans cette vidéo 👇 kzfaq.info/get/bejne/aKuAitNm1prJpI0.html

@paachibanka4553 20 күн бұрын

Comment faites-vous la petite sauce verte? Félicitations pour ce que vous faites, car vous le faites BIEN! ça donne vraiment envie de tester et goûter

@NoeliasCooking 20 күн бұрын

Piments vert, Oignon, un peu de poivron vert. Mixer ensemble avec un peu d'eau. Mettre dans un bol, saler et ajouter un peu d'huile végétale

@elijoanna4545 Жыл бұрын

Vraiment bien réussie, cette recette ! Je vais réaliser ce met aujourd'hui. Qu'en-est-il de la recette de croupions de dinde et de la pâte de gari ( pinon)? Akpekaka loooo!!

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Adokougbi pinon 😄 si je trouve les croupions de dinde je la ferai

@NoeliasCooking Жыл бұрын

J'ai quand même la recette du pinon de poisson frais sur la chaîne

@edithladeban3828 Жыл бұрын

Merci beaucoup j'aime bien maintenant que j'ai la recette bien détaillée je vais la reproduire le piment vers qui accompagne on le fait comme on le veut?

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Le piment vert est dispo sur la chaine. C'est aussi dans la vidéo du riz au gras

@majoieampemekoub4557 2 жыл бұрын

Beaucoup de courage ma tata j'aimerais que vous me dites quels sont les ustensiles de cuisine que l'on doit avoir dans sa cuisine c'est vraiment important pour moi

@mahjoubaoumfarouk Жыл бұрын

Mâcha allah 👍👍👌😋😋❤️

@reneezannou3774 Жыл бұрын

Peut on préparer la pâte avec du gari car je ne trouve pas la farine de maïs blanche en Bretagne . C est un plat que j aime énormément au lieu de frire le poulet je le fais braiser merci pour ta cuisine qui me rappelle les bons moments de partages et d amitiés que j ai passé dans le pays du Bénin ainsi que du Togo

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Oui vous pouvez la faire avec du gari mais ça ne sera plus cette recette. Celle avec du gari je l'ai également sur la chaîne je crois juste avant celle ci. Ça sera aussi excellent avec du poulet braisé au four

@noelliececiledogbevi2655 Жыл бұрын

Merci bcp

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Pas de quoi

@julietchangani6886 Жыл бұрын

Bonjour ma grande.merci beaucoup pour ce plat.stp pour la farine, c'est le maïs seul qu'on a écrasé ??

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Oui seulement le maïs

@julietchangani6886 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour la réponse

@TenenKeita Жыл бұрын

🎉😂😂😂😂

@user-cz9iw3vg4h Ай бұрын

Merci tata nono

@mawulisandy7303 2 жыл бұрын

Ma tata, vous êtes cool! Fière d'être Togolaise... Mais j'ai une question, le romarin où le trouver?

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Le romarin vous pouvez le trouver facilement au marché chez les dames qui vendent les épices

@boristimotheetresornoutche3709 2 жыл бұрын

Je parie que la femme ci est minan. Vous faites la cuisine comme on le fait chez moi à Grand Popo au Bénin 🇧🇯.Moi personnellement j'aime faire mon djinkoumin avec le coco

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Ouiii moi aussi j'aime beaucoup avec le lait de coco. Je posterai celle avec le lait de coco plus tard. Effectivement je suis mina

@boristimotheetresornoutche3709 2 жыл бұрын

@@NoeliasCooking ah c'est bien. Les minans et les popos ont pratiquement la même culture, la même façon de cuisiner. Il y a des minan à Grand Popo également surtout ceux d'Agoueh et de Hilacondji

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Ah d'accord c'est bien 😊. Coucou à tous mes fans de Grand Popo ❤️

@boristimotheetresornoutche3709 2 жыл бұрын

Coucou à vous également. Je suis originaire de Grand Popo mais je réside à San Pedro une autre ville balnéaire de la Côte d'Ivoire

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Ok je vois

@antoniobrehm7501 Жыл бұрын

Je pensais qu'Amiwo était fait avec du chou-fleur. Quand j'étais au Bénin, j'en mangeais mais il y avait du chou-fleur.

@NoeliasCooking Жыл бұрын

On ne met pas du chou-fleur

@MmeUzumaki108 Жыл бұрын

Je suis gabonaise et j'ai goûté ce plat ici au Sénégal seigneur c'est trop bon je veux reproduire exactement la même chose merci pour cette recette . J'espère pouvoir avoir tous les ingrédients ici au Sénégal parce que yen a que je ne connais pas Peux tu stp mavoir le nom de chaque ingrédient stp?

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Je viens de mettre les ingrédients dans la barre de description. Si tu les vois pas fais moi signe

@lexuslexus630 2 жыл бұрын

Je voudrais savoir si la farine que vous utilisez dans cette pâte c'est de la farine de maïs fermenté ou non fermenté ?

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

C'est la farine de maïs tout simplement. C'est PAS fermenté.

@nazouro2039 Жыл бұрын

Salut tata,je viens de tomber sur vôtre comme, j'aimerais juste savoir s'il y'a du cossette dans la farine ou pas.merci

@NoeliasCooking Жыл бұрын

C'est simplement de la farine de maïs. Rien n'y est ajouté

@alphaomegaconsulting2023 Жыл бұрын

Merci ma grande. svp comment tu as fais ton piment vert, la recette stp

@aidadembele172 Жыл бұрын

Je vais en faire je n'ai pas encore essayé c'est le pinon que j'ai déjà essayé

@abdoulayediallo3345 2 жыл бұрын

Salut merci pour la vidéo, moi je suis au Burkina Faso je pense pas avoir tout ces légumes et c’est dommage

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Si vous parlez des épices vous pouvez utiliser les vôtres sans souci

@nafissatouabdou2284 Жыл бұрын

Abdoulaye. C'est ont peu trouvé ses epices au burkina. J'ai une épicerie à ouaga

@illiassourahana6342 2 жыл бұрын

Cocou ma cherie merci baucou pour la resete. Sque tu peut me mentre coment on fais le aboulo

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Je vous en prie. D'accord on la fera la recette de abolo

@illiassourahana6342 2 жыл бұрын

@@NoeliasCooking merci bocou se jenti j'etador

@syllafatimdiarra8813 Жыл бұрын

Bonjour svp c'est farine du blé ou maïs ?

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Farine de maïs

@adelaidedossou2343 Жыл бұрын

Svp tata je veux pour noi de coco

@benjaminjorkefgolo2494 11 ай бұрын

Merci beaucoup mais j'ai juste une question en parlant des épices là sur le marché ici à Lomé il y a seulement des épices en poudre qui ont une couleur jaune d'œuf et des épices sous forme des petits grains par contre les épices que vous utilisez ont une couleur blanche je me demande comment je peux avoir les épices que vous utilisez ? Merci bien j'attends la réponse svp

@NoeliasCooking 11 ай бұрын

Oui ces epices se vendent à Lomé au grand marché. Voici la vidéo montrant bien les épices 👇 kzfaq.info/get/bejne/q7uPrNaAx5rRnqM.html

@benjaminjorkefgolo2494 11 ай бұрын

Ok merci beaucoup mais supposons dans le cas si on n'a pas le mixeur y' a pas une solution ?

@NoeliasCooking 11 ай бұрын

Faut utiliser la pierre à écraser

@benjaminjorkefgolo2494 11 ай бұрын

Vraiment merci beaucoup

@benjaminjorkefgolo2494 11 ай бұрын

Y a pas vidéo d'une recette de macaronis avec sardines oeuf etc ?

@user-wg6rl9tv8n 2 жыл бұрын

What do they call this in Ghana?

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

I don't know the English name but I know they call it djenkple. It made out of corn flour

@amaviaimeetonyigah9447 2 жыл бұрын

Je veux celui du blanc. Djenkoumè blanc quoi

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

D'accord on va faire ça

@amaviaimeetonyigah9447 2 жыл бұрын

@@NoeliasCooking ok.merci d'avance

@elisaleloup2482 Жыл бұрын

Merci pour cette recette, mais tu nous a pas montré la patte verte

@NoeliasCooking Жыл бұрын

J'avais fait la recette de la pâte verte ici 👇 kzfaq.info/get/bejne/bpyhmq931J-VaY0.html

@elisaleloup2482 Жыл бұрын

@@NoeliasCooking 🙏🏾🙏🏾

@rosalinegmabagni7597 Жыл бұрын

Tata svp aide moi a connaitre cm fair le sen douche svp

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Quel sandwich ? Viande ou poisson ? Si c'est poisson c'est déjà sur ma chaîne

@rosalinegmabagni7597 Жыл бұрын

@@NoeliasCooking ok merci tata je vai chérché sa merci bcp

@julienaliamaganga1905 3 ай бұрын

Ce qui est Vert dans le petit bol c'est quoi ?

@NoeliasCooking 3 ай бұрын

C'est du piment

@maxwellgnoitibe8539 Жыл бұрын

salut Noelia's! svp j'aimerais savoir si vous formez.. je veux me faire former en cuisine. Merci !

@NoeliasCooking Жыл бұрын

Contactez moi Inbox sur ma page Facebook. Merci

@saibatousalami9366 2 жыл бұрын

stp comment tu fais ton poulet braisé 🙏🙏

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

J'avais fait la vidéo de ça. Je t'ai même écrit. Attend je te met le lien de la vidéo

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Le lien des cuisses de poulet braisées 👇 kzfaq.info/get/bejne/jblyh5pm1M_cdIE.html

@saibatousalami9366 2 жыл бұрын

@@NoeliasCooking merci beaucoup ma sœur chérie 🥰🥰

@NoeliasCooking 2 жыл бұрын

Pas de quoi

@confortbotchoe7062 2 жыл бұрын

Good Job 🙏🏾🙏🏾🤙🤙♥️