До 20 лет ее не ела, а после этих рецептов влюбилась! ОКРОШКА - сразу ТРИ РЕЦЕПТА!
Рет қаралды 801,252
3 жыл бұрынТри рецепта окрошки! #окрошка на кефире и минералке, окрошка на квасе с говядиной, овощная окрошка. Делитесь своими рецептами в комментариях))
РЕЦЕПТЫ:
-1- Окрошка с говядиной на квасе
• Говядина (отварная) - 300-400 г
• Квас - 1 л
• Яйца - 4-5 шт.
• Огурец - 3-4 шт.
• Редис - 6-7 шт.
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль
• Сметана (для подачи)
• Горчица (по желанию)
-2- Окрошка на кефире и минералке
• Куриное филе (запеченное) - 300 г
• Ветчина - 150 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Огурцы - 5-6 шт.
• Редис - 9-10 шт.
• Кефир - 1,1-1,2 л
• Вода минеральная газированная - 800-900 мл
• Лук зелёный
• Петрушка
• Укроп
• Сметана - 200 г
• Горчица (острая) - 2-3 ч.л.
• Хрен - 2-3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
-3- Овощная окрошка
• Картофель (отварной) - 3 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Огурец - 2-3 шт.
• Редис - 3-4 шт.
• Кефир - 0,5 л
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Зеленый горошек (консервированный) - 3-4 ст.л.
• Щавель
• Зеленый лук, укроп, петрушка
• Вода минеральная газированная - 400-500 мл
• Лимонная кислота
• Соль
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
@SHEXMANDI 3 жыл бұрын
Очень красивый голос, чувствуется, что очень добрая и замечательная хозяйка, а муж,тоже приколист и заметно,что очень любит вас. Дай Бог вам и всем вашим подписчиком семейного счастья и всех земных благ. Привет из Франции
@user-dt1gl6ss1e 2 жыл бұрын
То
@user-dt1gl6ss1e 2 жыл бұрын
От от
@user-ih4zp6uo6z 2 жыл бұрын
880008
@sherzodusmonov...9485 2 жыл бұрын
Спасибо наша крассавчик ! Тебе тоже так же ! 👏🏻⭐😉😃🌍🌍💭🙌
@user-nw4ef8ck2l Жыл бұрын
А что без картошки?
@user-fv3lw6sv4x 3 жыл бұрын
Прочитала комментарии...вывод: "У каждого СВОЙ ВКУС,один другому не указчик,одному нравится арбуз, а другому - свиной хрящик."😃
@user-ro3xj1jm1l 3 жыл бұрын
Точно,предпочитаю окрошку только на уксусной воде с майонезом!
@user-ro3xj1jm1l 3 жыл бұрын
Я родилась в Сибири и до совершеннолетия жила там и все время окрошку родители делали на квасе,потом переехала на дальний восток,как попробовала ее на уксусе так все, на квасе больше ни разу ее не ела .
@valechkakalashnikova715 3 жыл бұрын
Всё отлично сказали..👍.. А я...а я...а мы.... Увсех всё по разному кому что по вкусу. Полностью с вами согласна...😀👍
@user-zr4ig4fz4x 3 жыл бұрын
Кильку соленую надо добавлять в окрошку. Очень вкусно, но не потрошенную и с головой.
@user-mo4zl7ge1u 3 жыл бұрын
Какая окрошка без картошки не нами придумано блюдо не надо умничать
@user-jh5rj7yi2p 2 жыл бұрын
Мы очень любим холодничек на свекле. Вот проверенный рецепт, уверена, что тоже понравится: 4молоденькие свеколки отвариваем, очищаем, натираем, заливаем до краев и отвариваем в 3л кастрюле с 1ст.л.соли+1ст.л.сахала+1ч.л.эссенции, как закипит, сразу выключаем и остужаем. Отвариваем по 6-8шт картохи в мундире и столько же яиц, очищаем и нарезаем кубиком в отдельную кастрюлю, плюс 2-3 свежих огурца, плюс около полкило докторской или похожей без жира вареной колбасы тоже кубиком. Нарезаем зелень: перо лука и укроп. И вот: из одной кастрюльки накладываем "начинку", из другой - заливаем свекольным маринадом и добавляем ложку сметанки - мммм... Это очень вкусно! Смешивайте только перед самой едой. Храните в холодильнике.
@user-ie7gw4qf5x 2 жыл бұрын
Мы в окрошку всегда кладём картофель, делаем её только на квасе и обязательно добавляем хрен. Так захотелось окрошечки....
@user-mq4zs3wt5w 3 жыл бұрын
А я сначала зелень с солью перетираю, потом все остальные ингридиенты кладу и перемешиваю, все ароматом пропитывается👍
@user-ps6jz9gn3h 3 жыл бұрын
8псупер
@user-kk4kl3yn2l 2 жыл бұрын
Я тоже так делаю и зелень сок даёт.
@user-yh1pj5xw2q 2 жыл бұрын
Точно так тоже с солью зелень и редиску с огурцами тру на крупной тёрке. Не люблю редиску резаную.
@user-mq4zs3wt5w 2 жыл бұрын
@@user-yh1pj5xw2q я тоже натираю на крупной терке👋
@user-cs5kh3ho9l 2 жыл бұрын
Также делаю.
@Mazurik22 3 жыл бұрын
-А давай сделаем окрошку на пиве? - Давай, только без всей этой фигни: мяса, яиц, редиса, огурцов, зелени))
@Mirta_Iljinskaya 2 жыл бұрын
Таки да!))) Окрошку на пиве можно сделать с отварными раками/креветками, сушёной рыбой и кольцами кальмара. Подавать с чипсами. Супер!!!)))
@user-de1dw6ps1j 2 жыл бұрын
Делала я окрошку, квас и тёмное пиво. Очень вкусно, только ещё добавляла немного сахара и сок лимона. Вкуснотища
@user-wc1vz7rg9j 2 жыл бұрын
А на кока-коле слабо?
@AnnaAnna-qc5nh 2 жыл бұрын
@@user-wc1vz7rg9j не слабо,но есть проблема,все продукты кола в пюре превращает,разъедает как ржавчину🤣
@irinalevon9922 2 жыл бұрын
Если пиво холодное , то я только за 😄
@Music_for_all__ 3 жыл бұрын
Используем только свежую сыворотку, она не кислая с творожным вкусом. А в качестве заливки отдельнл размешиваем желтки, горчицу и сметану.
@irinalevon9922 2 жыл бұрын
Вкусовщина . Единственное на чем никто не станет есть окрошку в моей семье , это как раз сыворотка. 😄 . Кефир тоже не особо заходит .
@Music_for_all__ 2 жыл бұрын
@@irinalevon9922 мне все равно.
@user-cr2dg7sb8l 2 жыл бұрын
Кефир и немного газ воды
@user-zm3ju1fh2m 2 жыл бұрын
Только хотела написать про окрошку на сыворотке. И это не вкусовщина это вкусно. Туда же можно добавить творог. Только не мягкий. Яйца, лук, огурцы. И... Немного кислых яблок.
@user-sk6qb3co3v 2 жыл бұрын
Признаю окрошку только на сыворотке, хотя в детстве, на Урале, ели только на квасе.
@user-pl3pe6py5z 3 жыл бұрын
А когда уж совсем не в терпёж, моя мать толкла много лука с солью, крошила яйца и заливала это дело простоквашей домашней. Тоже вкусно. Это деревенский вариант
@user-iq1ts5kz6n 2 жыл бұрын
И еще укропчику туда.
@nadine7098 2 жыл бұрын
С домашней простоквашей из цельного молока - вообще лучшая окрошка.
@SJ-bs2xj 2 жыл бұрын
Лук, яйца= окрошка . Хочется написать пипец.. но нет . Наверное и так вкусно. В селе тем более ... даже захотелось Вашего рецепта. 🥰🥰🥰
@user-qc8dt4fr2o 2 жыл бұрын
По старому вариант тюри
@user-zl4dc6bg1w 20 күн бұрын
Попробуйте татарскую окрошку ..кукси называется . Рецепт есть в и..нете ..ее класно готовят в Бахчисарае ..просто стекляшка на вокзале ..
@user-uy4ws7vv5b 3 жыл бұрын
Я готовлю на сыворотке, очень вкусно.
@vazminaa 3 жыл бұрын
вооот!... а я все время думаю гадаю как сыворотку использовать...
@lailasaad1275 3 жыл бұрын
@@vazminaa только перед готовкой выдержите день в тепле сыворотку,чтоб кисленькая была,а то она свежая сладит.
@user-fb2dr8fs9f 3 жыл бұрын
Я тоже на домашней сыворотке. За уши не оттянешь))))
@Korobovavika97 2 жыл бұрын
Что за сыворотка?
@lailasaad1275 2 жыл бұрын
@@Korobovavika97 жидкость,которая остаётся при варке творога.
@user-gn9wf4sj9i 3 жыл бұрын
Зелёный лук потолочь с солью толкушкой ,один огурец натереть на крупной тёрке для запаха. Все остальное нарезается. Для заправки тан с айраном пополам и сметана.
@user-px4wk4gk3g 3 жыл бұрын
В точку👍
@user-dk6ok5ql7i 3 жыл бұрын
Однозначно! Я тоже именно так и делаю!!
@user-fu2kh7xi6p 3 жыл бұрын
Не умничайте если такие умные на своём канале и готовьте по своему.
@user-dk6ok5ql7i 3 жыл бұрын
@@user-fu2kh7xi6p вы больная? Человек просто написал как любит и как делает. Кто кого учил? Читать научитесь.
@user-kc2pe1nb7x 3 жыл бұрын
Да, правильно,Я много лет Работала в кафе,Вы молодчина,а то некоторые Очень умные как будто Шлите их лесом
@user-ts9gi1tr4j 3 жыл бұрын
Здраствуйте, покажите пожалуста рецепт домашнего кваса!! Взаранее блогадарю!
@igorV2017 2 жыл бұрын
А какой Вас интересует? Просто, дома можно разный квас сделать. Белый, темный, можно на солоде, млжно на муке, но я больше люблю из черного хлеба, получается отличный белый квас, хоть и из черного хлеба.
@user-cr6nv4fm9r 2 жыл бұрын
@@igorV2017 хоть какой нибудь, расскажите пожалуйста.
@romashka773 2 жыл бұрын
@@igorV2017 квас на ржаном хлебе пожалуйста покажите)
@user-vu7sz1kf2i 2 жыл бұрын
Можно рецепт кваса пожалуйста 🤗
@juliarogovaja7560 2 жыл бұрын
Присоединяюсь!
@user-sv4jt5mw5b 3 жыл бұрын
Здравствуйте,Оксана! Всегда добавляем картофель в окрошку,а еще маринованую кукурузу, много зелени всякой. А еще делаю окрошку всегда в виде салата, не заливпю ничем и не добавляю сметану. Только солю и перчу.Так места в холодильнике занимает меньше,потомучто делаем много. А после в тарелку каждый добавляет что любит-кто хрен,кто квас, кто минералку.
@user-tp9vn8rt6t Жыл бұрын
Тоже так делаю
@user-wb2sq4un6w 3 жыл бұрын
💖Не болей, не старей, хорошей, молодей! Успевай, удивляй, восхищай, расцветай!🌹
@user-oi1wh6kq4x 3 жыл бұрын
Впервые вижу горошек в окрошке!
@user-ti9rf4mr3l 3 жыл бұрын
У меня муж ест окрошку только с зелёным горошком, а я не люблю, мне в первой окрошке не хватает картофеля.
@user-nn9hc2wh5o 3 жыл бұрын
@@user-ti9rf4mr3l потому что с горошком это оливье
@user-po6xm1yr2j 3 жыл бұрын
У этой хозяйки,Вы ещё и не такое увидите! 🤣
@user-uq7ht6sk7i 3 жыл бұрын
@@user-nn9hc2wh5o Оливье с мясом или колбасой,а здесь их нет.Получается вкусно и легко.Что называется,организм радуется
@belena191 3 жыл бұрын
Оливье с кефиром. Норм
@sherzodusmonov...9485 3 жыл бұрын
В первие вижу горошек в Окрошке ! У каждого своя вкус конечно а ещё как же !!! 🍲🥗🍛🍵🍵🧃
@user-ts1ly1ru1q 2 жыл бұрын
Ахахахах)Вы наверное и с оливье суп не пробовали варить?
@user-bp4vc8ve3q 2 жыл бұрын
Теперь ждём ваш фирменный рецепт кваса. Может, вы поделитесь идеями летних напитков, например домашнего лимонада или коктейлей. Было бы интересно увидеть рецепты приготовления домашнего мороженого. Ведь впереди лето.
@user-fc6df9wu8s 2 жыл бұрын
Сухой квас , вкусный и легко приготовить- продается в любом магазине со специями и на нем же напечатан лёгкий рецепт
@user-zh9jk1vc4k 2 жыл бұрын
? Мне
@helgacou2159 3 жыл бұрын
Как интересно. Выходит только у нас в окрошку кладут ещё варёный картофель кубиками. Делают по разному с квасом, с простоквашей... Но чтобы без картофеля, никогда ни у кого не пробовала.
@belena191 3 жыл бұрын
Без картошки что за окрошка? Картошка, огурец, редис, хрен, горчица, яйцо, колбаса/курица/говядина, холодец, укроп, зелёный лук, сметана и вятский квас. Это вятская окрошка из Великорецкого.
@user-ex2ry1bb1i 3 жыл бұрын
Зелень помять толкушкой с солью и картошку помять, остальное кроме колбасы на терке. И не смотря на картошку в самой окрошке еще жарим картофель отдельно.. так сказать в прикуску)). В каждой семье своя окрошка)))
@user-bf7pn5rz6l 3 жыл бұрын
@@user-ex2ry1bb1i А у нас ничего на терке😁Потому что на терке овощи-это как будто уже кто то ел и вернул обратно🤣
@user-re8de7bg2t 3 жыл бұрын
А я все делаю без картошки, по сахарном у диабет у нежелательно, я так привыкла, что и не замечаю, а квас люблю, тоже нельзя, делаю так, кипяченая охлажденная вода, сметана, горчица, лимонная кислота, все по своему вкусу и отлично.
@user-lx5zq7hn9t 3 жыл бұрын
@@belena191 нормальная окрошка.У меня в семье не любят картошку в окрошке
@user-pv7uh5rp5n 3 жыл бұрын
Мы за классическую окрошку на квасе . для полноты картины нужен рецепт кваса.
@user-qb6sx1io3f 2 жыл бұрын
Спасибо за разнообразные рецепты. Меня научили делать окрошку на картофельном бульоне и мне очень понравилось. Отварить картофель, и сразу, не сливая воду, в которой ее вариль, растолочь и остудить. В остывший бульон добавить остальные ингридиенты по вкусу. А для кислоты просто добавить лимонный сок
@user-hn9rj8zl2q Жыл бұрын
Как-то попробовала окрошку на курином бульоне. С тех пор почти всегда делаю так.
@user-wi3hp1td4m 3 жыл бұрын
Вкус, конечно, - понятие относительное. Для меня, из всех пробуемых мною окрошек, самая вкусная оказалась на сыворотке, а вот классическая - с квасом абсолютно не произвела впечатления.
@user-ie7gw4qf5x 2 жыл бұрын
Смотря с каким квасом, это тоже важно.
@user-cm7oi9eb7l 2 жыл бұрын
Классическая ошибка людей, живущих далеко от родины окрошки и использующих вместо настоящего кваса напиток из магазина под тем же названием, но не имеющим ничего общего с оригиналом. и да, у автора канала та же ошибка. И ещё куча других. Например, основа окрошки это белый кислый квас и тёртый редис. Это и есть эликсир в жару. И скрошка ОБЯЗАТЕЛЬНО настаивается. И только квас соединяет в себе и раскрывает симбиоз вкусов. А так у автора салат, который можно запить кефиром, а автор залил. К окрошке сие не имеет никакого отношения. А уж если заливают сладким квасом, то уж и кока-колой залейте, разницы нет. А потом удивляйтесь: как такое жрут? Нет, такое жрут только такие как вы.
@user-ie7gw4qf5x 2 жыл бұрын
@@user-cm7oi9eb7l Мы тоже никогда не делаем окрошку на сладком квасе, мы квас делаем сами, (правда не белый) специально для окрошки и тоже её настаиваем, только редиску не трём, а режем и обязательно хрен, она такая ядреная получается.
@user-yv2zq7hm5n 2 жыл бұрын
Ну, а мне с точностью до наоборот.
@user-yv2zq7hm5n 2 жыл бұрын
@@user-cm7oi9eb7l да квас нужен терпкий, лучше домашний.
@user-fz5vj5fi9l 3 жыл бұрын
Наша окрошка: картофель, яйца, огурцы, колбаса копчёная и зелень. Заправляем сметаной, лимонной кислотой и охлажденой водой
@user-kt8wp8qf8j 3 жыл бұрын
Мы тоже так делаем, за исключением копчёной колбасы. Мы варёную кладём. 👍😁
@denzelcurry3057 3 жыл бұрын
Без редиски - это не окрошка
@hullallalla7379 3 жыл бұрын
Редиска, без картошки не окрошка
@user-fz5vj5fi9l 3 жыл бұрын
@@denzelcurry3057 на вкус и цвет, фломастеры все разные😄 Я не люблю редиску, вот и не кладу
@sveta6418 3 жыл бұрын
Валентина.👍👍☝
@ksuisme 3 жыл бұрын
Мой любимый рецепт - огурцы, яйца, картошка, колбаса, зелень и тан. Я сладкий вкус люблю меньше остальных, поэтому покупные квасы мне не нравятся в окрошке, а сама я не умею, брага выходит))
@user-vp5sv9fg4d 3 жыл бұрын
Тан и сметана- лучшие ингредиенты для приготовления окрошки...👍👍👍
@lordsaflord1001 3 жыл бұрын
Почему то тоже брага выходит... У людей попробуешь, вкусный квас... Но у меня кошмар какой то.... Поэтому делаю с майонезом, сметаной и немного уксуса для кислинки..
@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын
Если хлеб покупной может быть что угодно. Или дрожжи не те. Я делаю чисто на солоде и простых сухих дрожжах.
@nikael.3730 3 жыл бұрын
@@lordsaflord1001 может, много сахара? достаточно 1 ст.л. на литр (у меня именно из-за избытка сахара брага выходила))))
@user-ps5px3le9x 3 жыл бұрын
Поддерживаю вас))
@csuseka5437 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваши видео! Тайм-коды для этого выпуска: рецепт Окрошки № 1 - 00:12, рецепт Окрошки 2 - 02:25, рецепт Окрошки 3й - 06:05. P.s.: в хороших журналах и книгах содержание есть, для ютуб-каналов - это оглавление выпуска с привязкой ко времени. Добавляйте, пожалуйста, тайм-коды!!! Спасибо авторам канала за вкусняшки )))
@user-wh1bt1dj8c 2 жыл бұрын
Ну, дорогие ребятки, как же вы умеете завлечь, показать, рассказать! Я вас обожаю. Все хочется приготовить сразу .Вот живу уже скоро 70, а в голову не приходили такие рецепты. Скоро день рождения, обязательно для гостей сделаю один из вариантов. Очевидно хозяюшкину, с минералкой. Лайка будет мало одного.
@user-rb5ej7zl8k 3 жыл бұрын
я лук перетираю с солью... А то он болтается жесткими кусками (
@user-gx4wu7hi5o 3 жыл бұрын
А я делаю проще: лук и укроп с солью перетираю,а потом режу яйца,свежие огурцы, кладу сметану,много,чтоб получился густой салат и разбавляю домашним кваском. А отдельно картошку,непременно горячую ,кругленькую и вприкуску с хорошим аппетитом. Идет на ура.
@angelikaangelikova4748 3 жыл бұрын
А я не люблю редиску в окрошку. И только с квасом.
@karasevalisa 2 жыл бұрын
@@user-gx4wu7hi5o о, да в прикуску горячая картошечка это очень вкусно! Я почти так же как вы делаю, только огурец и редис на крупной терке!
@user-tx5pq6bb4s 2 жыл бұрын
А зачем простой лук..туда надо ЗЕЛЁНЫЕ ПЕРЬЯ....
@user-tx5pq6bb4s 2 жыл бұрын
@@ElenaDrAn Я с Вами согласна..зачем тогда это нужно..легче квасу порить и зеленью закусить😂🤣
@vazminaa 3 жыл бұрын
очень про картошку соглассна..))) а вот про горошек совсем не согласна.((((
@user-ij9mg1vz5e 2 жыл бұрын
Ой, как я люблю окрошку, я её не наедаюсь. Срочно надо сделать по 2 варианту с горчицей и минералкой, прелесть!
@Moonlight-vb8pf 3 жыл бұрын
👍👍👍Спасибо за охлаждающие летние рецепты! Ещё вспомнился рецепт Холодника, который часто готовила моя бабушка😊 Все ингредиенты добавляются примерно в одинаковых пропорциях, из которых варёная свёкла натирается на крупной тёрке, остальные ингредиенты (свежие огурцы, отварные яйца и картофель) нарезаются мелким кубиком, зелень(лук, укроп, петрушка), соль. Всё смешать и залить холодной Сывороткой до густоты по вкусу. Готово!👌 Это очень вкусное, лёгкое и, главное, полезное летнее охлаждающее блюдо😋👍
@user-el5dk3xt7w 3 жыл бұрын
Рецепт кваса! Снимите пожалуйста! Не получается квас((
@user-kz3xu1kw9o 3 жыл бұрын
Сибирская Окрошка без Пельменей не Бывает не Свисти !
@user-hg8jp5gz7f 3 жыл бұрын
Я тож квас хочу и не получается..
@user-sm4xe9cn6b 3 жыл бұрын
Самый о крошечный квас - белый, а не красный.
@user-xz6xc3px4c 3 жыл бұрын
Нееее на квасе мне не нравится вот на айране это очень вкусно...на мой вкус☝️ а вообще-то я когда делаю окрошку, то на другой день портится погода....поэтому я ее делаю только в том случае, когда жара надоела....в этом году только 2 день тепло поэтому ну никак НеМОГИ такое делать....🙄
@dilafruz83dzhabaralieva66 3 жыл бұрын
Сколько лет прошу, сварите фасоль красную,пожалуйста
@user-uq7ht6sk7i 3 жыл бұрын
Можно также залить минералкой сильногазированной.В сочетании с хорошей сметаной очень вкусно
@user-gx4wu7hi5o 3 жыл бұрын
Я пробовала с минералкой,совсем моим не понравился.
@nellichkafamutdinova5547 2 жыл бұрын
@@user-gx4wu7hi5o как это может не понравиться? 🙄 Мои, кто ест окрошку, просто делать даже не будут если нет минералки, кефира и сметаны
@katrina-kylie436 2 жыл бұрын
Вот никогда бы не подумала что окрошка столь разной бывает!)) делаю как мама учила: отварные яйца и картошка, свежие редис и огурчики, а с мясным смотря, что есть - либо докторская, либо куриное мяско отварное. Заливаем каждый в свою тарелку кому что нравится, я-кефиром пополам с водой, муж квасом, свекровь кефир с минералкой)) Конечно зелень и специи по вкусу. Спасибо за рецепты - будем пробовать))
@user-iv8xs8ll3t 3 жыл бұрын
А я готовлю окрошка, которую моя мама привезла со своей родины. У нас как праздник, когда есть окрошка. Отваривают щавель, мелко режу яйца, колбасу, огурцы, много лука и укропа. И прямо в остывший щавель ложу всю нарезку, добавляют горчицу и сметану. Папа раньше ел окрошку с квасом, а потом ел только эту. Кого бы я не угощала, влюблялись в эту окрошку. Советую. Щавель не сцеживать а оставить в воде.
@user-wh7dj2su1c 11 ай бұрын
Получается вместо кваса отвар щавелевый. вот это супчик интересный. Ради интереса только уже нужно приготовить!
@user-si8bw9iz8s 3 жыл бұрын
А я добавляю к кефиру сыворотку ну и сметанку как обычно. Любим окрошку овощную!
@Veronika-Yakimenko 3 жыл бұрын
А в овощную какие овощи добавляете помимо картофеля и редиса?
@user-si8bw9iz8s 3 жыл бұрын
Огурцы, яйцо, зелень и перчик болгарский, могу добавить дайкон, всё как и у автора.
@Veronika-Yakimenko 3 жыл бұрын
@@user-si8bw9iz8s интересное сочетание, думаю, стоит попробовать) Спасибо!
@user-fd5ro1fd5y 3 жыл бұрын
А вы ели окрошку на щавле
@Veronika-Yakimenko 3 жыл бұрын
@@user-fd5ro1fd5y я нет, расскажите подробнее?
@helisa_milka4333 3 жыл бұрын
Летом на даче мы всегда делаем окрошку. Это летняя еда)) Окрошка у меня ассоциируется с летом !!!
@funnygirl2879 3 жыл бұрын
Самая вкусная на квасе. А из какой части брать мясо, чтобы оно было мягким?
@helisa_milka4333 3 жыл бұрын
@@funnygirl2879 Не знаю, летом окрошку делает моя бабушка, она по разному её делает
@mutlu5692 2 жыл бұрын
У меня с весной. Это раньше делали летом. Сейчас овощи и зелень круглый год в продаже.
@user-rb5pp7nf7s 2 жыл бұрын
Всё лето могу питаться одной окрошкой!без никакого «мяса»,но на квасе!теперь и на минералке буду есть! А то, что здесь побывала Валентина Николина и она не осталась равнодушной,повышает уровень канала!
@user-elenapavlova 2 жыл бұрын
А кто это?
@nafanya_ya 3 жыл бұрын
Без картошки не окрошка😁 хоть мясо, хоть колбаса, хоть квас, хоть кефир! Но только с картошкой😂
@user-gk7of9jb2d 2 жыл бұрын
"На вкус и цвет - товарища нет!" Я тоже не люблю картошку в окрошке... Вы, женшины, никак не хотите понять, что мужики тоже имеют право на СВОИ предпочтения!
@nafanya_ya 2 жыл бұрын
@@user-gk7of9jb2d да на Здоровье, я писала личные предпочтения☺️
@user-cw1wx5uu5u 2 жыл бұрын
Естественно 💪👌👍
@user-cw1wx5uu5u 2 жыл бұрын
@@user-gk7of9jb2d ну да, согласна, на вкус и цвет товарищей нет💪
@ccielenka 2 жыл бұрын
Вприкускусочку
@mariemikhno6839 3 жыл бұрын
Это же окрошка, ее невозможно не любить! Спасибо за рецепты 😋👍🤗🤩
@user-mo1qu7ps3c 3 жыл бұрын
А я не понимаю как её можно любить))
@mariemikhno6839 3 жыл бұрын
@@user-mo1qu7ps3c В детстве вообще не представляла, как ее можно есть, а теперь обожаю)
@user-el7om1eq6d 3 жыл бұрын
Не ем только все по-отдельности ,а в холодной жиже никак не идёт,не обижайтесь кто любит ,я допустим ещё не ем шоколад и терпеть не могу кофе ,даже запах не нравится
@irinamikeliuniene5408 3 жыл бұрын
@@user-mo1qu7ps3c полностью с вами согласна,мне Оливье,залитое квасом,у нас холодный борщ на свекле или щавеле с зеленью,без мяса и редиса
@user-hx7uf8ew2f 3 жыл бұрын
@@user-el7om1eq6d Да.... Вот правда сколько людей,столько вкусов,мнений.
@user-pg2yz7is7l 3 жыл бұрын
Умница настоящая хозяюшка спасибо большое за видео очень вкусные рецепты молодец
@Maria.tur02 2 жыл бұрын
Спасибо, вам за рецепт. Это ее окрошка, она так готовит, а вы готовьте как вы хотите. А то начинается, почему того или этого продукта нет.
@hohololo4600 2 жыл бұрын
Мы желаем так: картофель, ветчина, зелень, огурец, редис, яйцо. Заправляем майонезом, перемешиваем и добавляем обычную воду с ложкой уксуса
@kseniyahvostsova7450 2 жыл бұрын
Разбавленный водой майонез.... мммм, вкусняшка
@hohololo4600 2 жыл бұрын
@@kseniyahvostsova7450 топовая нямка😎🤟🏻
@nastuxa1007 2 жыл бұрын
@@kseniyahvostsova7450 это действительно очень вкусно, просто нужно один раз попробовать)
@kseniyahvostsova7450 2 жыл бұрын
@@nastuxa1007 пробовала 😄
@user-zi6bl4kj9i 3 жыл бұрын
Да я и так ее люблю, любую! В марте так захотелось - ну прям сил не было! Купила зелени побольше, приготовила, а тут и снег выпал! 😂😂
@user-ey4og6fs9o 3 жыл бұрын
Что организм потребовал, надо ему дать. Он ведь такой капризуля, но любимый, свооой. 😜😀😉😆
@tatianachepur4201 3 жыл бұрын
Я вместо кваса или воды всегда использую сыворотку, а к сметане добавляю майонез
@user-ob9xn7tq2l 2 жыл бұрын
Обожаю ваш смех! А Хозяюшка вы Отменная! Спасибо вам за Позитив! Здоровья вам Солнышки!
@DIZ6628 Жыл бұрын
Я Вас обожаю! Слушать Вас такое удовольствие, а если ещё и супруг прниимает участие это ващееее бомба!!! Класс!!!!! Будьте СЧАСТЛИВЫ!!!
@user-xf4cu8xp5l 11 ай бұрын
Не окрошки, а барахло
@myKitchenundKuche 3 жыл бұрын
Спасибо за три варианта окрошки.Всем хорошего настроения.
@kutasya 3 жыл бұрын
Мой самый 'ходовой' рецепт - окрошка на сыворотке, а иногда готовим на кефире с минералкой.
@ritapatzer8966 3 жыл бұрын
Я тоже с сывороткой, а если для себя по по-быстрому, то тоже с кефиром, а если окрошка к шашлыку ,не добавляю колбаски, а то мясо с мясом ,не люблю 😉😅
@user-hr5tk6od5b 3 жыл бұрын
Какую минералку? Она ведь разная бывает - посолонее или наоброт?
@ritapatzer8966 3 жыл бұрын
@@user-hr5tk6od5b без газов ,можно и с бульками😅,но у нас она не солёная 🤷🏻♀️
@kr1stl371 3 жыл бұрын
Мне если честно не очень нравится окрошка на сыворотке,она как по мне не понятная какая то,толи пересолёная,толи наоборот,кароче идеальный вариант это на варенце,не горчит ничего,да и он более водянистый,как супчик
@ritapatzer8966 3 жыл бұрын
@@kr1stl371 прекрасно , поэтому тут и делятся рецептами и каждый готовит по своему, как ему вкусно 😋,а я готовлю как мать дома делала и мне это самое лучшее 😉
@lydiafilippow6796 3 жыл бұрын
Полностью солидарна с вашим мужем. Окрошка ,самая вкусная, на квасе .
@xxxarelxxx7247 11 ай бұрын
Кжс как вы это едите...на квасе
@user-ui3xi7ji2h 3 жыл бұрын
Оксаночка!!! У Вас всегда рецепты отличные!!! И окрошка вкусная!!! Я сама люблю овощную окрошку!!! СПАСИБО!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹
@user-cn6jo9cw1q 3 жыл бұрын
Отличные рецепты! Спасибо! Я делаю на овсяное квасе, а хотелось бы рецепт хлебного кваса! Вижу, что многие просят! Будьте любезны!
@user-su6gx1zd6n 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты ,все классные!!! С Праздником Ваших детей!!! С Днём защиты детей!!!🎈🎈🎈🎈🌹🌹🌹🌷🌷🌷⚘⚘⚘⚘👏👏👏
@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын
Когда не хочется мяса? 😲😳 Это не наш вариант. Можно менять всё , кроме наличия мяса! Спасибо за три рецепта. 👋👋🌹🌹🌹
@Marianna0903 2 жыл бұрын
А нам наоборот, любая окрошка, только без мяса по душе. Мясо вообще не любим, только рыбу.
@IFVFY76 3 жыл бұрын
Для окрошки квас покупали из бочек, 12 коп - литр. Батя из него и делал, картошка однозначно в рецепте должна быть, но у Вас все по своему!
@NataliSS93 2 жыл бұрын
Во многих областях принято картошку варить и подавать отдельно к окрошке, вприкуску
@SJ-bs2xj 2 жыл бұрын
@@NataliSS93 жаль .. не понятно нам
@NataliSS93 2 жыл бұрын
@@SJ-bs2xj я тоже добавляю, так вкуснее и сытнее, кстати. Окрошка ведь какая - слопали по три половничка, пузо трескается, а через часик все снова у холодильника встречаются, за добавкой😂
@galkanova5654 2 жыл бұрын
@@NataliSS93 ,про зустріч біля холодильника доставило ))))))
@tashashe616 2 жыл бұрын
У нас в семье картошку никогда в окрошку не добавляли, ни внутрь, ни отдельно. Пробовала в гостях с картошкой, просто фуу, лишняя она там. 🤷♀️
@user-cq5hc5mk9p 3 жыл бұрын
А картофель где? Без нее ни как ,а вообще на вкус и цвет товарищей нет. Спасибо за реепт
@user-jw3iq5cv7p 3 жыл бұрын
Я полностью согласна с Вашим мужем: только на домашнем квасе и только с говядиной))) Добавляю еще натертого домашнего хрена. Если нет редиски, использую тертую редьку.
@user-dl7dj7bo3n 3 жыл бұрын
Можно вместо редьки репу тереть или брюкву или дайкон, тоже
@user-hn4lx5it4j 3 жыл бұрын
Только на квасе. Зимой, когда нет редиски, добавляю дайкон. И обязательно с картошкой!
@tashashe616 2 жыл бұрын
Зимой? Окрошка? Вот это поворот! 🤪
@Marianna0903 2 жыл бұрын
@@tashashe616 я зимой окрошку не готовлю, но во время беременности приспичило однажды, и приготовила тоже😁
@tashashe616 2 жыл бұрын
@@Marianna0903 ну тут простительны любые кулинарные извращения😊
@user-hh7il3xh2h 2 жыл бұрын
В моем городе в окрошку, помимо стандартных ингредиентов, добавляют кильку в томатном соусе. Те, кто пробует впервые, ужасаются от сочетания кваса, колбасы и рыбы, но после первых пары ложек втягиваются и берут рацепт себе на вооружение😊 многие признаются, что пути назад нет - если раз попробовал, то к обычной окрошке уже не вернешься)
@user-ti8kc9rb8d Жыл бұрын
Ни разу не пробовала такое сочетание, рискнуть?
@autoSerega 3 жыл бұрын
*Читаешь мой коментарий, желаю тебе и твоей семье, крепкого здоровья и много денег!*
@user-qz1fd3ts5y 3 жыл бұрын
А я в окрошку всё натераю на тёрке , тоже очень вкусно.
@user-pw3ti6bc6y 3 жыл бұрын
Да я раньше всё нарезала,а теперь зубыыыы
@user-wh9qh7jz7n 3 жыл бұрын
@@user-pw3ti6bc6y Хоть у нас с зубами пока нет проблем , но я всегда огурцы , редис , яйца и картофель измельчаю на терке , кладу побольше хорошо растертой с солью зелени + сыворотка и сметана. Без мяса и колбасы . Нам всем так очень нравится . Но, на вкус и цвет...
@user-qd8yr6zi5y 2 жыл бұрын
@@user-wh9qh7jz7n Да, натертые на терке овощи дают хорошую густоту окрошке
@user-iu5jq4bl8i 3 жыл бұрын
Спасибо 🌹🌹🌹👈
@OrkhideyaBonsay 3 жыл бұрын
Моя самая любимая окрошка на домашнем квасе с говядиной обязательно с картошкой и немного хрена, сразу залить всё квасом настояться немножко .А ещё вкуснее на следующее утро из холодильника добавил сметанки Ой вкуснота какая!
@xDySHMANx 7 ай бұрын
Я фанат окрошки, готов её кушать весь год :) но таких рецептов еще не пробовал, обязательно попробую! Спасибо вам! :)
@user-vq9hb1up5v 15 күн бұрын
Если вы фанат , попробуйте смешать литр кваса царские припасы 2 литра, кефира жир 3,2 , сметаны 300 гр любой жирности. 3 картошки, 5 яиц, 300 гр вареной Колбаски , редиски штук 10 на терке, огурцы 4-5 на терке , по пучку лука зеленого, укропа и петрушки - порезать , посолить и помять руками. Ну и досолить по вкусу!!! Это невероятно вкусно!!!!
@xDySHMANx 8 күн бұрын
@@user-vq9hb1up5v спасибо, попробовал! безумно вкусно! =)только квас домашний был
@user-lh9lw9tg6f 3 жыл бұрын
Я как сделаю окрошку так то дождь то холодно становиться😂муж всегда смеётся : Вспотела говарит😂
@user-mt5sq5nn2z 3 жыл бұрын
Такая же фигня🤣🤣🤣
@USER1587BL 3 жыл бұрын
У меня тоже раньше так было.
@user-ci5kg6wt8d 3 жыл бұрын
И у меня так же! Все в семье заметили. 😃😂😂😂
@user-eg6fe1yo4g 3 жыл бұрын
Есть ещё ооооочень вкусный вариант: ингридиенты все как на окрошку (на крупной тёрке) + отварная свекла и все размешивается в этом свекольном отваре. Свеклу перед варкой обязательно чистить. Остановиться невозможно. Свекольник называется
@user-cu6wq6rh1i 3 жыл бұрын
а еще вкусно свеклу предварительно заквасить день два - в банку натерную/нарезанную свеклу отварную теплую еще,изюм,воду и в комнатной t оставить закваситься.После делать окрошку с этим квасом свекольным!)))
@belena191 3 жыл бұрын
Вот это я б попробовала.
@lailasaad1275 3 жыл бұрын
Еще хрена туда побольше👍👍👍
@lailasaad1275 3 жыл бұрын
@@user-cu6wq6rh1i вот соблазнили,буду квасить. Больше люблю розовую окрошку,с хреном и свеклой,заливаю таном с минералкой +сметана. Ядрёнаяяяя. Но свеклу просто отварную на тёрке добавляла. Спасибо большое🍀👍
@irinamikeliuniene5408 3 жыл бұрын
Это не свекольник,а холодный борщ или холодник,мы готовим на кефире,отварная или маринованная свекла,варим в кожуре и очищаем,тогда она не теряет цвет,мясо,картошку подаем отдельно в горячем виде,редис и хрен не кладем,только свекла,зелень,отварное яйцо
@user-hs8jc7tr2y 3 жыл бұрын
В окрошку всегда кладём картошку. А вот редиску не очень любим.
@user-wp9nc5qi9v 2 жыл бұрын
Да, точно, мы клали картошку
@user-jj8rr1nq5c 2 жыл бұрын
Окрошка без редиски-это оливье без кваса..
@dmitriyivanko9934 2 жыл бұрын
Попробуйте в следующий раз попробовать окрошку на Тане (Тандем) вместо газировки и кефира. Это кисломолочный газированный продукт. ОЧЕНЬ ВКУСНО:)
@VAKSONPLAY1 3 жыл бұрын
Никогда не ел окрошку , но после этого видео обязательно попробую, как аппетитно, снимите пожалуйста рецепт домашнего квасса, а то с магазинным получится не так вкусно как с домашним
@kutasya 3 жыл бұрын
Попробуйте на сыворотке или на кефире с минералкой. Только после приготовления пусть с часик постоит в холодильнике. 😉
@VAKSONPLAY1 3 жыл бұрын
@@kutasya спасибо
@lenabuhmiller8190 3 жыл бұрын
А я люблю вместо кефира АЙРАН + минеральная вода без газов, всё остальное тоже самое.
@irina3814 3 жыл бұрын
Вот спасибо. Айран очень люблю, а в голову не приходило так его использовать. Обязательно попробую.
@user-om6ws3pc8t 2 жыл бұрын
С Айраном или Таном плюс квас очень вкусно.
@__1521 2 жыл бұрын
Просто умница ,приятно слушать ваш голосочек удачи во всем окрошку делаю с квасом все так же но с картошкой очень вкусно ,спасибо вам за рецепты
@user-lr2hm1lw9j 2 жыл бұрын
Все рецепты интересные, с горошком необычный, с говядиной любим. Спасибо. Очень аппетитно смотрятся.
@alex93generalov 3 жыл бұрын
С детства не люблю окрошку, но вы так вкусно готовите, что хочется попробовать 😛🤤
@dubkvno1092 3 жыл бұрын
😄😆🤭Мои дети говорили,что это уже кто то ел!А я обожаю!
@user-kb7jj3xq6j 3 жыл бұрын
Попробуй,а то получается зря небо уоптишь.😉🤏👌👍
@olyamelnichuk9331 3 жыл бұрын
Аналогично)) как оливье развели кефиром)) Но может и попробую тоже
@user-ur9fj6sg3n 3 жыл бұрын
Попробуйте обязательно. С возрастом вкусы меняются. Я раньше тоже не любила окрошку. А лет 5 назад захотелось. Теперь я бы её каждый день ела
@olyamelnichuk9331 3 жыл бұрын
@@user-ur9fj6sg3n Это правда)) к сорока в Грузии попробовала хинкали с кинзой, теперь кинзу люблю уже два года, также и с оливками было:)
@house2038 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! Обожаю окрошку!👍🌿💥
@user-bu1mp2ot1f 2 жыл бұрын
Оксана, прочла почти все комментарии, но никто не готовит так, как я.По вашей просьбе пишу свой рецепт.Довольно большой пучок лука и укропа измельчаю и перетираю с солью + огурцы соломкой+ яйца кубиками не менее 6- 7 шт и обязательно ЖАРЕНАЯ соломкой картошка ( до хорошо золотистого цвета ) Заправляю резким кефиром с газировкой, и самое главное, все ингредиенты НЕ заливаю заправкой, а только перед самой подачей, т. к. в кислой среде картофель " дубеет " Пожалуйста попробуйте, мне почему- то кажется, что вам понравится
@user-xq2eu5cc9w 2 жыл бұрын
Делаю окрошку на кефире также, только вместо минералки добавляю куриный бульон. Спасибо вам, у вас очень хороший канал все рецепты понятны и преподносите вы их с такой лёгкостью, что хочется смотреть ещё и ещё
@user-gw6ig4tr6n 3 жыл бұрын
Оксана,ваш муж прав.Окрошка на квасе и с говядиной,вкус детства.
@user-kb2sc5bz6g 3 жыл бұрын
Здесь многие жалуются, что квас не получается. Могу рассказать как я делаю. Взять темный Бородинский хлеб и насушить сухари. В трёх литровую банку засыпать примерно 1/3 сухарей добавить треть или половину стакана сахара и залить кипятком. Когда остынет до 40• добавить немного дрожжей, накрыть марлей или неплотно крышкой и поставить в миску бродить на сутки. Потом сверху снять всплывший хлеб и остальное слить через ситечко, осадок оставить. Это закваска на следующую порцию. Если не сразу ставите , то закваску хранить в холодильнике. Сразу скажу, что первый квас обычно получается не очень. Но через время набирает ядрености. Готовый квас я разливаю по бутылкам и обязательно добавляю несколько изюминок. Ставлю в холодильник, лучше выдержать в холодильнике сутки.
@user-fv3lw6sv4x 3 жыл бұрын
Сухари надо сначало в духовке обжарить до золотистого цвета, чтоб у кваса был вкус и цвет.Вот он у вас и получается "НЕ ОЧЕНЬ "
@ludmilagermann6438 3 жыл бұрын
Большое спасибо!😘
@user-cu6wq6rh1i 3 жыл бұрын
также делаю,только не кипяток,а не сильно горячую воду и без дрожжей(конечно хлеб надо качественный,на нем написано закваска в составе и солод)
@user-qh1yu6fp1d 3 жыл бұрын
Делаем квас на берёзовом соке в фляге, туда обжаренный ячмень и в подвал, никаких дрожжей не добавляем, сахар перед употреблением по желанию. В этом году берёзовый сок затворяли квасным суслом (продаётся в магазине) тоже очень вкусно.
@user-kb2sc5bz6g 3 жыл бұрын
@@user-fv3lw6sv4x Читайте внимательно. Я написала, что высушить в духовке сухари. И какие " до золотистого цвета", если это Бородинский черный хлеб?
@user-ie7pz9hd6d 2 жыл бұрын
- Аппетитно - Большое спасибо за вкусные рецепты, которыми вы делитесь ❤
@lubatsimbaluk910 3 жыл бұрын
Здравствуйте Оксана!Мы живем в Израйле и тоже делаем окрошку .Как вы по третьему рецепту.С Мясом и колбасой не делаем,тоже на кефире и с газированной минеральной водой.У нас такая жара стоит,что хочется прохлады и легкой еды.Спасибо за рецепты очень интересно
@user-cp2bo3zm9s 3 жыл бұрын
А рецепт домашнего кваса? На вкусной минутка можно было бы выложить 😃
@user-cp2bo3zm9s 3 жыл бұрын
@AII me спасибо!
@user-ng9ul3ef4v 3 жыл бұрын
Моя окрошечка тоже интересная, в сезон добавляю черемшу.А некоторые родственники обожают с солененькой красной рыбкой. Самая вкусная окрошка для нас на воде с уксусом и майонезом с добавлением горчицы или хрена. Свекровь же моя делает на рассоле от помидор добавляет и помидоры, с начала мы к этой окрошке отнеслись с подозрением ,но потом распробовали и очень нам она понравилась холодненькая. Окрошку всегда заправляю сразу и оставляю настояться чтобы все ингредиенты поженились . Люблю её и зимой и летом,.Время года ничуть не смущает.
@user-sz5ii4fv9h 3 жыл бұрын
Расскажите пожалуйста окрошку с рыбкой
@131PILOT 3 жыл бұрын
Наташа не надо черемшу! Лучше коноплю, или анашу! 😘🤣🤣🤣
@user-ng9ul3ef4v 3 жыл бұрын
@@131PILOT Да мы как то попроще подешевле и то что для здоровья полезно. А то что вы предлагаете в нашей местности не катируется.
@user-ng9ul3ef4v 3 жыл бұрын
@@user-sz5ii4fv9h всё по вашему вкусу только вместо колбасы или мяса - рыбка.
@user-sz5ii4fv9h 3 жыл бұрын
@@user-ng9ul3ef4v даже интересно как на вкус.
@user-de7dx5fm1l 2 жыл бұрын
Так аппетитно рассказываете! Обязательно все рецепты попробую приготовить.
@user-jm7hb8th7w 3 жыл бұрын
Я тоже с кефиром,ряженкои и минералкой готовлю окрошку.Не успеваю ее делать.Очень вкусно.
@user-qj1bn1ds6i 3 жыл бұрын
Пожалуйста рецепт кваса Спасибо
@user-gx4wu7hi5o 3 жыл бұрын
Квас можно из хлеба,можно из ржаной муки. Из муки очень просто,насыпаете муку в бочонок,и начинаете понемногу подливать кипяток с заваренной мятой и хорошо размешивать,. Чтобы мука заварилась,перемешали добавили сахар. Как остыло всё до тёпленького,добавили закваску. Я беру бутылку кваса в магазине,домашний называется ,не красный. Сверху квасок,а внизу бутылки закваска,её добавить ,перемешать и закрыть крышкой. Дня через два квас готов,разливаем по бутылкам,добавляя сахар,если надо и немного соли, и по штук 7 изюминок и в ххолодильник.
@user-po6xm1yr2j 2 жыл бұрын
@@user-gx4wu7hi5o А пропорции муки,сахара и воды,пока ещё в бочонок заливаете,можно?
@user-fo5jz6pe3r 3 жыл бұрын
Ваш муж прав! Лучше кваса для окрошки еще ничего не придумали!
@aigerimkuikentayeva6456 2 жыл бұрын
Обожаю окрошку в любое время года. Попробую по второму рецепту приготовить. Пожалуйста, покажите рецепт домашнего ядреного кваса 😋 просим, просим 🙏
@user-gl5oj7hx6v 2 жыл бұрын
Оксана спасибо за рецептв
@irinatomilina9553 3 жыл бұрын
Окрошку не люблю в принципе, однако вы так вкусно показываете и рассказываете, что аж захотелось попробовать! Благодарю за рецепты!
@user-we6bf9mo5l 3 жыл бұрын
Интересно! Даже не знала, что акрошку так можно делать! Покажите пожалуйста, как квас делать!!!!!🤗💖🌷🌷🌷
@nataljatenitskaja1353 3 жыл бұрын
Окрошка, первая буква О
@user-we6bf9mo5l 3 жыл бұрын
@@nataljatenitskaja1353 опечатка просто!🙄
@nataljatenitskaja1353 3 жыл бұрын
@@user-we6bf9mo5l Тогда, извините!
@user-bp3gm3lz5x 2 жыл бұрын
ОКРОШКА!!!
@user-bp3gm3lz5x 2 жыл бұрын
Это для Елены Логуновой.
@IRINA_Msk_ 3 жыл бұрын
Мой муж тоже признает окрошку только на квасе и делает квас сам), но второй рецепт лично для меня бомбический! Буду пробовать!))
@user-ig6oh4rq8d 2 жыл бұрын
А картошку не надо?
@saley.s.z6495 2 жыл бұрын
По желанию
@user-vx4bu7lb5z 3 жыл бұрын
Только на кефире, ну просто не люблю в другой вариации
@user-ki1zy2mz7g 3 жыл бұрын
Только на минералке, другие варианты даже не рассматриваю.
@user-ud7id5fh7y 3 жыл бұрын
Полностью поддерживаю!
@user-vx4bu7lb5z 3 жыл бұрын
Вот и все разнообразие рецептов, кто что любит
@tamilachorna3040 3 жыл бұрын
@@user-vx4bu7lb5z самый правильный ответ кто что любит 😗
@marina.2471 3 жыл бұрын
На кефире, это уже отсебятина. Правильная окрошка на квасе.
@marsicshayakhmetov7729 3 жыл бұрын
Яичный-Желток растереть с Горчицей, Белки-отдельно кубиками ...
@saveliy8888 3 жыл бұрын
Я так же делаю !
@marsicshayakhmetov7729 2 жыл бұрын
@@ElenaDrAn Горчица обычно для Вкуса...Окрошка вкуснее
@user-rw8qe9fl5r 2 жыл бұрын
Добрый вечер ребята! Оксана,мне все ваши рецепты нравятся супер,а окрошка,больше заинтерисовала ,с копч курицей..благодарю за такие вкусные рецепты и видео,удачи!
@galina7952 2 жыл бұрын
Великолепные рецепты, покажите ещё пожалуйста как вы делаете квас для окрошки
@user-gu5pk2hy4q 2 жыл бұрын
Люблю окрошку на свежей холодной сыворотке со сметаной, картофель тоже подаю отдельно)
@tanyasorokina3617 2 жыл бұрын
Готовлю окрошку на мясном бульоне(отвариваю куриную грудку без кожи)+квас, сметана, картошка,те же овощи, что и у вас, зелень.Если не очень кислая, добавляю лимонную кислоту или сок лимона.Попробуйте,это очень вкусно.Вместо колбасы грудка. Это низкокалорийная окрошка.
@user-wh4ri1zt5p 3 жыл бұрын
Я готовлю на сыворотке, а укроп и зеленый лук перетираю с солью в ступке, огурцы натираю на терке.Так ароматнее и вкуснее.А еще очень вкусно готовлю окрошку без картофеля, его подаю отдельно жареным.Такое сочетание очень вкусно. Попробуйте, вам понравится
@misskaprize 2 жыл бұрын
Никогда не хотелось на кефире, стоило глянуть на это и все, хочу не могу 😋как аппетитно
@user-dy6yv3fh2f Жыл бұрын
А я обожаю на айране или Тане, не считая кваса
@user-eq2me8io7u 3 жыл бұрын
А можно рецепт вашего кваса,за ранее благодарю.
@user-om6cs7dm4b 3 жыл бұрын
Полностью с вами согласна, я кстати думала, что он будет, но увы и ах (
@user-cj8vw5zu5b 3 жыл бұрын
Оксана, постоянно жду ваши рецепты, они всегда очень вкусные и приемлемые. Подскажите рецепт именно белого кваса
@Gotov_s_MishaKsyusha 3 жыл бұрын
Да, сейчас домашний квас очень актуален) А белый самый вкусный
@vlog-we4bl 3 жыл бұрын
Оксана, смотрю Вас очень давно, пользуюсь многими рецептами. Интересно было бы узнать меню Вашей семьи на неделю. Что готовите в будни, что в выходные: завтраки, обеды и ужины. Спасибо.
@user-hx7uf8ew2f 3 жыл бұрын
И я того же мнения!
@user-wy8db8et3l 3 жыл бұрын
Моя бабушка в теплую картошку сыпала порезанные зелёный лук и укроп и мяла толкушкой, не до пюре, что бы зелень не плавала сверху и заливала кислым квасом. Ингредиенты : огурцы, редиска, яйца и мясо. Но я заливаю айраном или таном.
@user-df7ll9qe3q 2 жыл бұрын
Один ваш голос слушать чего стоит, сплошной релакс и удовольствие)
@user-dv7st3ws1l 2 жыл бұрын
А меня он нервирует, не естественный, наигранный, ещё как засмеётся так вообще отключаюсь
@user-eg8yd4zx4x 2 жыл бұрын
@@user-dv7st3ws1l Я думала, что меня одну нервирует этот голос.Как говорил Станиславский:"Не верю. "
@user-pl3pe6py5z 2 жыл бұрын
Так голос обработанный, говорили что первые видео с натуральным голосом не такие
@torikaice771 2 жыл бұрын
Синдром отличницы, нибось муж тиран, это нервный неестественный голос, как будто в продовольственном рабстве!
Mini-mimi
Рет қаралды 27 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 2,9 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 1,3 МЛН
На кухне у Любани
Рет қаралды 976 М.
ЩАВЕЛЬ! Вот что нужно готовить сейчас! ЗЕЛЕНЫЙ борщ и СУП, сырный суп со щавелем и рассольник ЛЕТНИЙ
Кухня наизнанку
Рет қаралды 608 М.
Gotovim s Asmoy
Рет қаралды 21 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 936 М.