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Impasto
100g di zucchero
60 g di olio extravergine di oliva o di semi oppure 80 g di burro
2 uova intere
100 mo latte
120 g farina
30 g cacao amaro
2 cucchiaino di lievito per dolci
Per il ripieno
200 g di panna
100 g di mascarpone
150 g di nutella
30 g di nocciole tritate
Per i ciuffetti sopra
200 g di panna
100 g mascarpone
15 g di cacao
Io ho lasciato amaro per ottenere più contrasto ma se volete potete aggiungere un cucchiaio di zucchero a velo o di più a piacere
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