Домашняя ферментация овощей

Домашняя ферментация овощей - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Рет қаралды 674,912

3 жыл бұрын

Ферментированные продукты - СУПЕРФУД. Они увеличивают популяцию хороших бактерий в кишечнике, оздоравливают микрофлору. В результате нормализуется пищеварение, уменьшается уровень воспаления в организме. Кроме того, эти продукты - отличный источник витаминов и микроэлементов.
В этом видео вы узнаете простой рецепт, как приготовить дома ферментированные овощи.
Ферментировать можно практически все - капуста, свекла, морковь, тыква, кабачки, перец... Я выбрал редис, редьку и дайкон. Очень полезные и доступные для каждого овощи. Берите их и готовьте вместе со мной.
ДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО ⬇️ ⬇️ ⬇️
Домашняя ферментация овощей - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
• Домашняя ферментация о...
Официальный сайт: karmatsky.com
timofey_karmatsky
karmatsky_timofey
t.me/karmatsky_timofey
zen.yandex.ru/id/6073612c5e1309204dc584ab

Пікірлер: 1 700

@music582 2 жыл бұрын

Из моего опыта. на 1 литр воды достаточно 1 ст ложку мелкой соли и то без верха. Соль лучше растворяется в холодной воде. Овощи закладывать на 1/3 банки. Пусть будет больше рассола. Он тоже полезный и вкусный. Чеснок лучше измельчить в блендере. Так он будет более полезен и лучше пройдёт ферментация. Банку можно просто накрыть крышкой. Необязательно плотно закупоривать. Всем доброго здравия.

@user-tl2un8cn2x 2 жыл бұрын

Можно рецепт?

@user-cy5mu6lf6o Жыл бұрын

@@user-tl2un8cn2x А это что не рецепт?))

@svetlanavivian2020 Жыл бұрын

Всю жизнь солила капусту : на литр воды 2 столовых ложки соли и 1 столовую ложку сахара.

@user-wk6lx4lm4h Жыл бұрын

@@svetlanavivian2020 Тоже кладу 2 ст ложки соли на 1 литр воды, но делаю без сахара. А две ложки соли обязательно нужно класть в заготовки, которые не закатываются вакуумно, иначе они будут плохо храниться даже в холодильнике.

@losbuben Жыл бұрын

Можно подробный рецепт?

@user-dn2fw3nz3r 2 жыл бұрын

Уважаемый Тимофей,вы очень красивый,молодой стройный,талантливый человек,талантливый врач,очень любите свою профессию,очень любите людей,вы приносите большую помощь людям,ваши лекции талантливые,все конкретно без лишних слов и воды,слушать вас очень легко,Огромное вам спасибо за ваши знания,которыми вы делитесь с людьми,удачи вам в вашей профессии и в жизни .

@ritaderksen5457 Жыл бұрын

Благодарю

@user-zo8rp8mi5b Жыл бұрын

Очень познавательно! Я получила ответы на все вопросы, которые у меня возникали.

@user-uu5du8ez2y Жыл бұрын

Добрый день Тимофей.Вот уж действительно Бог поцеловал младенца наделил даром таланта во всем даже овощи чистит и то квалифицированно.Умница.Здоровья и счастья Вам и Вашим близким.Огромное спасибо за помощь!!!

@valeriytaranchenko5638 Жыл бұрын

Таисия, жена доктора за такое знание стройности своего мужа чужой женщины может сделать Вам вырванные годы.

@nelam909 Жыл бұрын

On eto znayet😆

@alexkarma7410 Жыл бұрын

Вот потому я и не смотрю телевидение, что не Тимофей ведет передачи про здоровье. Вот кому положено доносить до нас ВСЕ про здоровье. Профессионал, артистичен, грамотная речъ, красивая гармоничная внешность. Ваш канал самый лучший. Живите вечно, наш дорогой Док. Благо дарю

@spiridonfrunza2107 Жыл бұрын

Ок

@MrKerchis69 9 ай бұрын

К врачу не пробовали ходить?

@user-jh8lw7ru8t 9 ай бұрын

На. И ещё Правильно поставленная речь.

@svetikg3oc4wb6s 4 ай бұрын

Мясникова и малышеву смотреть неаыносимо.позор нашему телевидению.а здесь столько полезного.спасибо Вам.

@user-hx7py5zg4z Жыл бұрын

Спасибо! КвАшение для старшего поколения, а ферментация для молодежи, а суть одна - чтобы все были здоровы!!!

@user-bh8eg1hs3c Жыл бұрын

Огромная ошибка автора в том что он считает маринование и квашение одним и тем же процессом. Солёные или маринованные огурцы - вообще бесполезная вещь, зато квашеные, бочковые огурцы - настоящий рассадник полезных бактерий. То же самое с молочкой - полезно только кисломолочное брожение. Кефир или любой пример спиртового, грибкового(дрожжевого) брожения или термофильные грибы пользы для микрофлоры не несут. Равно так же как и хлеб на дрожжах - в лучшем случае бесполезен, а на молочнокислой опаре, как в древние времена, да на цельнозерновой муке - не просто еда, а лекарство. Автору надо для зрителей это очень хорошо разделить в пояснениях. Микробиологию врачу надо знать!

@user-ef2mi7li5y 11 ай бұрын

Благодарю за знания. Кавасила только капусту, теперь буду ферментировать и другие овощи и фрукты .А что там с микробиологией док.?Где нестыковка? Спасибо! ❤

@user-ef2mi7li5y 11 ай бұрын

С другой стороны кефир с КОЕ 10/7степени имеет полезные бактерии для кишечника ( 10 в седьмой степени)😮

@user-vb9by1tz3f 9 ай бұрын

@@user-bh8eg1hs3cпослушайте доктора Берга, про кефир.. Это очень полезная вещь

@user-nr3so1ui5n 9 ай бұрын

ВЫ- ДОКТОР ОТ БОГА! Я СОВЕТУЮ ВСЕМ ЖИТЬ ПО ВАШИМ С ГАЛИНОЙ СОВЕТАМ! ВА Ш А. КНИГА "ДОКАЗАТЕЛЬНАЯ ПСИХОСОМАТИКА"- ЭТО ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ЖИЗНИ"! СВЕТА, ЛЮБВИ, РАДОСТИ, БЛАГОДЕНСТВИЯ ВАМ И ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ!

@user-ug5mf3sx8m 2 жыл бұрын

Тимофей, слушая ваши ролики хочется жить и радоваться, от всего сердца огромное спасибо

@SuperChannel555 2 жыл бұрын

Жз

@SuperChannel555 2 жыл бұрын

Ззжз

@user-le2ho7ly5d 2 жыл бұрын

Огромное спасибо!

@KnyPovir 2 жыл бұрын

4 ложки соли на 1 литр ? Я бы посмотрел как это чудо будет дегустировать ))

@user-ho1ob9kx6g Жыл бұрын

@@KnyPovir 2ст.л.?

@REDMIREDMI-tm6hb 2 жыл бұрын

Приятный, полезный, нужный человек... Вы вдохновляете и помогаете многим людям, разного возраста советами, наглядными действиями, рецептами. Видя Вас и слушая, жизнь становится интереснее... Красавчик! Дай АЛЛАҺ Вам крепкого здоровья, благополучия и всего самого наилучшего...

@dr.karmatsky 2 жыл бұрын

Благодарю 🙏

@user-uw3mb2fm7k 2 жыл бұрын

Пожалуйста, с какой минуты сам процесс приготовления

@OlegTravolta 2 жыл бұрын

@@user-uw3mb2fm7k убил =)))))))))) Ему с такой болтовней надо делать тайминг меню, что бы человек выбирал раздел, который смотреть.

@robertwedel616 Жыл бұрын

@@OlegTravolta я просто ставлю на скорость 1,5 И нормально 😉

@neskazukto2742 Жыл бұрын

Да, очень затянуто. Видимо, нужно скорость ускорять.

@user-tv2wi7jc8p Жыл бұрын

Браво!!!!!!! Неожиданно!!!! То чего давно хотела увидеть!!!! Многая Вам лета!!!

@user-yn9fz5zi8f Жыл бұрын

Спасибо за то что делитесь своими знаниями!

@user-of4wt1ug8g 2 жыл бұрын

Благодарю,Тимофей,побольше полезных рецептов.

@user-ju5ie5yd3t 2 жыл бұрын

Прекрасно!!! Как всегда все четко , грамотно !!! Благодарю !!

@user-tg9lb8uc2h 2 жыл бұрын

Благодарю,Тимофей!Очень полезная информация.Как всегда!

@user-tv9gp2in4o 2 жыл бұрын

Чётко, ясно, доступно. Слушать и смотреть Вас, одно удовольствие.

@user-sl9fn4gr4v 2 жыл бұрын

Тимофей, желаю Вам всего самого наилучшего. Спасибо за душевность.

@user-dj8cp5mq6v 2 жыл бұрын

Благодарю.Полезный совет!👏👏

@user-rz9de5iw3v Жыл бұрын

Уважаемый наш Доктор! МНЕ вселенная подарила Вас, что смотрела Вашу грамотную информацию.До встречи в эфире.Будьте здоровы.🙏🙏❤🌹

@veneragayn5422 2 жыл бұрын

Благодарю за ролик,начало есть,жду продолжения,очень удивлена,что распологаете свободным временем для создания канала,очень ценно,ЛАЙК,успехов !

@user-hb5ch5pl5s 2 жыл бұрын

Благодарю за новые, полезные знания

@user-nh9yy4lx8o 2 жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ за нужную информацию. Приятно Вас слушать и смотреть..

@tatianasemenova466 Жыл бұрын

Прекрасно! Возвращаемся к бабушкиным методам ! Вкусно и главное полезно!

@user-th8ze7vp6y Жыл бұрын

Спасибо огромное за Ваш неоценимый труд , недавно только начала смотреть Ваши ролики , просто в восторге от того , что ещё есть врачи которые лечат.Еще раз огромное спасибо , успехов Вам и Вашей команде.

@user-ni6oi7nt3d 2 жыл бұрын

Огромное спасибо. Давно ждала такую информацию. Всего Вам хорошего.

@user-mj2ii8tp9q 2 жыл бұрын

Спасибо огромное!! Рецепт ферментации Супер!!!

@togosasg5368 2 жыл бұрын

СПАСИБО, всё наглядно показали, теперь понятно, обязательно буду так делать, как всегда лайк !

@user-rq7xr6si6t 2 жыл бұрын

Спасибо огромное! Обязательно сделаю.

@user-xd1jj7pr6x 8 ай бұрын

Тимофей, как нам повезло с Вами! БЛАГОДАРЮ за Ваши советы!🙏🙏🙏

@makarova1499 Жыл бұрын

Какой полезный для народа доктор!

@2011aischa 2 жыл бұрын

Как вкусно получилось!!! И так просто. Я теперь фанат не только Тимофея и Галины, но и фанат ферментированных овощей!Благодарю!!!

@user-et7cq7zk5r 2 жыл бұрын

Спасибо, Тимофей! Здоровья Вам и удачи!

@user-vv5tl8xd1s Жыл бұрын

Благодарю за информацию, Тимофей! Оказывается очень просто ферментировать овощи, так и буду делать, спасибо Вам, замечательный Вы человек!

@user-mz9gp3vd2l 2 жыл бұрын

Спасибо, тебе, Тимофей! Попробую обязательно! 🙏🙏🙏

@user-ie8wt2pr6r Жыл бұрын

Сразу видно человек любит свое дело.Спасибо!!

@user-wu2rd8rm2s 2 жыл бұрын

Спасибо, Тимофей. Полезно и не дорого

@hirmed9512 Жыл бұрын

Спасибо за простые и доходчивые лекции. Все полезно и интересно. Большая просьба сделать видео для тех людей, у которых нет желчного пузыря. Есть проблемы. Хотелось бы от них избавиться. Заранее спасибо

@user-fe1mp6yw1j Жыл бұрын

Благодарность вам за то, что вы делаете!

@user-mi5fj2hr3w Жыл бұрын

Спасибо Вам Тимофей,Вы очень талантливый человек во всём, мне очень нравится,что я Вас нашла в интернете!

@mayaazovtseva2298 2 жыл бұрын

Я в восторге от вашего канала. Вы очень многогранный, вызываете уважение и массу положительных эмоции. Всем знакомым скидываю ролики.👍

@user-hf3gf8tp1c Жыл бұрын

Какой умничка, были бы врачи все такие,,,, спасибо вам огромное)))

@user-mh3on2ik9b 11 ай бұрын

Слушаю несколько роликов, очень познавательно, где вы.обучались, такие обьемные знания по всем вопросам, и супруга вас дополняет, и речь такая поставленная, все в превосходной степени, и это все при вашей молодости, респект от души, заинтриговали, слушаю вас, и учусь, даже сериалы забыла, мне 70, даже ферментировать научилась, спасибо. ❤❤❤❤❤❤❤

@idameitus6545 Жыл бұрын

Очень приятно Вас видеть и слушать. Благодарю.

@net7500 Жыл бұрын

Я делаю квашенные овощи -на 1 литр воды столовая ложка соли без верха. Процесс идет при комнатной температуре. Сверху кладу тарелки и банку,чтобы полностью вске в жидкости было. Размешиваю и заливаю любые овощи,даже ассорти. Очень вкусные овощи выходят.Яблоки в том числе.

@gerareish2489 7 ай бұрын

Я так сделала свеклу ну у меня сверху банки появилась плесень.И что теперь делать не знаю.

@user-md4lb2pc7n 5 ай бұрын

Я так делаю и в вашем случае от плесени ,думаю, сработает. Когда заложили все овощи в банку, залили рассолом, сверху хб тканью покрываю, еще придавливаю блюдцем или тарелкой(все зависит от диаметра горлышка посуды), на блюдце банку с водой или другой груз. Каждый день прополаскиваю ткань и, блюдце, и снова на место, пока идет процесс ферментации. Если храню на балконе, то груз с тканью не убираю. Плесени никогда не было.@@gerareish2489

@dmitriy-k732 Ай бұрын

@@gerareish2489плесень выделяет афлотоксин, если на продукте есть плесень, то надо выбрасывать.

@user-ub8tw2ze9q 2 жыл бұрын

Благодарю . для меня это открытие . очень полезный совет

@user-ql5qu4se3t Жыл бұрын

Тимофей и супруга!Спасибо вам за вашу доброту,ценность,которую вы даёте.Приятно видеть вашу плиту,видно,что вы готовите!у меня такая же😄

@zarechinsk Жыл бұрын

Недавно только познакомился с вами и уже жить без вас не могу! Многого познал для себя! Спасибо дружище!💪👍✌️

@user-gk7ry2ln9l Жыл бұрын

Тимофей, Вы бесподобны в своем великолепии!Как вкусно,красиво,доходчиво, профессионально все делаете, рассказываете ... Искренняя, Вам , благодарность и уважение!!!

@user-lj3jw8hu7z Жыл бұрын

Спасибо большущее, Тимофей за рецепт о ферментации: честно признаюсь, впервые слышу: очень понравилос, буду этим заниматься. Конечно, я думаю : очень полезно, ведь все витамины сохраняются!😊😊😊

@user-ci9ct9sy1i 2 жыл бұрын

Спасибо большое! Очень интересно, полезно и здорово! Вас очень приятно, Тимофей, слушать. Таких как Вы мало!!!

@annanavasardyan9987 Жыл бұрын

Таких как доктор Тимофей не только мало... Их просто нету...

@user-ck3lv2pl7r 2 жыл бұрын

Давно этим пользуюсь. Просто Незатратно. Всегда свежее и разнообразное. А уж про капусты разных сортов только восторг.!

@stefaniaderkach8524 Жыл бұрын

Спасибо вам, не перестаёте удивлять нас своими новинками о здоровье.

@user-ju5yd6nx3e 10 ай бұрын

Об этом у Болотова есть в его книгах. Известно это давно. Наши предки квасили овощи.

@Svetik753 2 жыл бұрын

Здорово! Как просто! Надо обязательно попробовать!

@user-jo9mm7fi5l 2 жыл бұрын

Все старо как мир. Ничего нового. Но очень это полезно и вовремя. Спасибо, что напоминаете об исконно русской еде, хотя не берусь утверждать это, ибо сейчас мало кто это докажет. Русь крестьянская всегда питалась квашеной капустой, парной репой, редькой, картошкой, рожью и в праздники мясом и белым хлебом. А знать руководствовалась модными западными блюдами, отчего и страдала в основном болезнями живота (желудка, кишечника и пр), и мы, обожравшись рафинированной пищей, пришли к тому же. Чем проще еда, тем здоровее народ. 👍👍👍🌹

@user-li8ul7tq9i 2 жыл бұрын

@@user-ih8kn2eu6w медицина раньше была на другом уровне вот и жили меньше.

@Lo-La... 2 жыл бұрын

Грибы солили, яблоки, арбузы.

@olgablynskaya8566 2 жыл бұрын

@@user-ih8kn2eu6w Раньше это опять когда, мои бабушки, нулевые 20 века, долго жили, и дальше, а вот теперь, посмотришь даты рождения, много молодёжи, понятно - наркотики, алкоголь....

@user-yq1tl6ep3y 3 ай бұрын

Пареной репой.

@daria__joy_ 2 ай бұрын

Горох, капуста, грибы тяжело усваиваетсся пища у людей 😅, бывает. Так что чем заменить квашенную капусту?

@user-cj8vm4wm5w 2 жыл бұрын

Благодарю Вас за Ваши труды!

@user-vi2fg1ix8y 2 жыл бұрын

Огромная вам благодарность ,Тимофей,за то ,что напомнили мне какая неоценимая вещь квашение ,я заквасила овощи и туда пошли на пробу немного винограда ,чернослива,пол яблочка( пластиками) особенно вкусным оказался лук и утром в туалет - без проблем ,газообразования пока нет ,!!!!

@Komapuk911 Жыл бұрын

@@user-zc5lt7hk2g Ну есть слово "пласт". А эт маленький от него кусочек - "пластик"☺️

@user-zx2ku4pf4u Жыл бұрын

Я не совсем по теме ...но узнала о Вас только сегодня, случайно....дисбактериоз у меня давно после тяжёлой операции по женски...перекололи антибиотиков много....я мучилась болями и вздутиями с тошнотой очень долго, пока врач не посоветовала сдать анализ на дисбактериоз! Был сильно запущен...плохо лечился....так и остался....Потом появились камни в желчном, очень сильно мучилась, когда пила от них травы....невыносимые приступы были по 8-10 часов, потом 2 недели отходила....и так 5 лет...в 2010 году бросила пить травы....теперь боли меньше, но камней очень много! Недавно была на УЗИ у хирурга, сказал, что срочно нужна операция, так как желчный забит на 90% !!! Не работает вообще!!! А сердце слабое совсем стало! Как выдержать наркоз? И можно ли не делать операцию???...Ещё обнаружил грыжу паховую, тоже сказал, что надо заштопать!!! Когда буду удалять желчный!...Иначе может быть ущемление, перетонит и уже хана будет!...Что Вы посоветуете мне??? Пожалуйста, ответьте!

@user-js4lo3xs1i Жыл бұрын

@@user-zx2ku4pf4u, в вашем случае только операции помогут!!! Удаление желчного пузыря сейчас без разрезов то есть через проколы ..будете лучше себя чувствовать....грыжу тоже надо срочно удалить--это не тяжелая операция...если конечно не запущено у вас...не бойтесь!

@user-ix2eo9dq6q Жыл бұрын

@@user-zx2ku4pf4u как у вас дела? Оперировались?

@hatalihaandrianova8332 10 ай бұрын

Давным - давно лечилась квашеными овощами и квасом на чистотеле по методу двух ученых, медиков, Болотова и Наумова, это уникальная методика, и это не новость! Спасибо!

@user-sp1rb3fb4i 2 жыл бұрын

Благодарю!!! Это здорово!!! И да, вкус меняется)) очень полезно!)

@user-wj7le7yj2w 2 жыл бұрын

Здорово!!! И очень полезно!!! Спасибо!!! Будем делать!!!

@user-bg7os6fr9s Жыл бұрын

Спасибо Вам огромное, за труд,знания и желание нам, бестолковым,помочь.Успехов Вам во всех начинаниях!!!

@user-cf8ui9ws4s Жыл бұрын

Огромное спасибо за ваш труд. Дай Бог Вам здоровья.

@verabondarenko2196 2 жыл бұрын

Спасибо большое за информацию!!!! Смотрю с удовольствием

@ulahov 8 ай бұрын

Просто замечательно. Без всяких кулинарных выпендрышей, просто и полезно. Никогда не ферментировал овощи. А сейчас, глядя на этот ролик, понял, как важно и просто создать для себя здоровье. Большое спасибо.

@oleksandr17517 8 ай бұрын

Тимофей, жму руку!!! Благодарю за вашу деятельность снова и снова!

@user-ez1nr1br9e Жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС, ДОК❤️❤️❤️

@user-sp8sh5fb3e 2 жыл бұрын

Очень своевременно, полезно, просто. Спасибо

@lubov964 Жыл бұрын

Попробуйте.квас поБолотову это вкусно и полезно аеще к исель по Изотову

@user-cf3vt6xz4q 2 жыл бұрын

Огромная благодарность, Тимофей! Здоровья и успехов!!!

@LidiiaIhnatieva Жыл бұрын

Благодарю, Тимофей! Будем готовить. Вы самый лучший доктор! ❤

@user-wu6cm3ks1b Жыл бұрын

Замечательные рецепты. Буду пробовать. Здоровья всем.

@user-rp5mb6ty5x Жыл бұрын

Большое спасибо вам за хорошие и нужные советы,очень люблю квашеные овощи.

@2011aischa 2 жыл бұрын

Благодарю за открытие!!! Сделала, очень понравилось, даже не знаю как раньше без этих рецептов обходилась. И животик очень радуется))))

@user-zj8ne8dc8j Жыл бұрын

@sofiaacris9505 11 ай бұрын

Пусть Бог благословит вас уважаемы доктор вы очень прекрасныи врач и учитель , уважаю вас пусть Бог всегда будет свами.

@user-ls9gi5mm2h Жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС НАШ ЛЮБИМЫЙ ДОКТОР! Я ТАК ЖЕ ГОТОВИЛА,КАК ВЫ ТОЛЬКО ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ И ЯБЛОКИ. ВСЁ ОТДЕЛЬНО. 3 ВЕДРА. ВСЁ ПОЕЛИ. И УГОЩАЛА. И МАЛО ОКАЗАЛОСЬ... ТАК,ЧТО ВАШ РЕЦЕПТ ПОЙДЁТ НА УРА!!!! ЭТОТ ГОД И С БАНОК УШЛО. КАКОЙ ТО , , ГОЛОДНЫЙ ГОД,, БЛАГОДАРЮ ВАС.!!!

@user-lt8ct7tz5y Жыл бұрын

Благодарю Тимофей, смотрится очень аппетитно надо будет попробовать

@user-pf3vp4rl9s Жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС УВАЖАЕМЫЙ ТИМОФЕЙ ЗА ЛЕКЦИЮ ПОМОЩЬ ВСЕХ БЛАГ УСПЕХА🙏💥❤🌷🌞⭐🌟🌿🙏💥❤💫🌞💐🌹🌿🙏💥❤💫🌞⭐🌹🌿

@user-xy6bt5og4j Жыл бұрын

Спасибо за урок по ферментации.

@bsfan8061 Жыл бұрын

Тимофей, Благодарю!!! ВЫ умничка. Благодарю, что в интернете вышла на Вас.

@user-bc5vh2qk6y Жыл бұрын

Низкий поклон Вам Тимофей!!!!!🙏❤️💋

@user-br2lz3wn6t Жыл бұрын

Тимофей, вживую вы также выглядите замечательно! Лицо действительно здорового человека! Очень убедительны! Огромнейшее спасибо за очный курс,, "психосоматика" Так многое стало понятно и улетучились страхи, особенно, по поводу рака. Ещё раз спасибо огромнейшее!

@user-se8te3un5c 9 ай бұрын

Благодарю, Тимофей. Очень доступно, просто, понятно актуально. Нравятся ваши ролики. Полезные. Процветания каналу! Анна ❤❤❤.

@user-ks6it9mc1q 8 ай бұрын

Супер, прямо вовремя, у Вас просто, ясно, и быстро. Спасибо Вам ОГРоМное,

@olgapetrova9240 2 жыл бұрын

Благодарим. Супер ферментация. Успехов и больше хороших рецептов.

@lt6734 Жыл бұрын

🇨🇦🌻. Спасибо Тимофей! Это имя моего папы это 1й раз я слышу за 60 лет! Вы очень красивый молодой человек! Спасибо за рецепты, я часто маюсь своим животом!

@svetlanazhikhareva3715 2 жыл бұрын

Благодарю вас!Отличный рецепт!

@user-xq7yb9xd7n Жыл бұрын

Тимофей,огромное спасибо за полезную информацию! Восхищаюсь Вами!

@user-ln2hq6dl4w Жыл бұрын

Замечательно при любых проблемах с кишечником обычный овсяный кисель , кот .употребляли ещё наши бабушки!

@nataliameyer8028 Жыл бұрын

Вы так хорошо всё рассказали за пищеварение,доступно ,без заморочек, благодарю

@Elenabeyoy59 2 жыл бұрын

Спасибо, Тимофей!) Очень просто!

@yanaalila4821 Жыл бұрын

Хорошее видео. Можно добавить, что идет аэробное и анаэробное брожение, если вот так крышечку то закрыли, то открыли) Когда то давно находила такой рецепт, только массу овощей (фруктов, листьев) рекомендовали закладывать на 2/3, соли можно меньше или без нее. И я еще ложку меда добавляю. Вкуснятина и полезность.

@user-rl3zc3ul8u 2 жыл бұрын

Тимофей, спасибо за полезности! Успехов Вам!☘️

@user-ro2gf1yr7x Жыл бұрын

Это новое_ хорошо забытое старое. Я выросла в деревне и моя мама, бабушка ничего не мариновали .Все овощи заливали холодной колодезной водой с солью: яблоки, помидоры, огурцы. Ибыло просто объеденье.

@user-mz2eh9ug5k Жыл бұрын

Скажите пожалуйста, соль предварительно растворить в воде надо или сверху в марлечку соли насыпать и ждать когда раствориться сама постепенно??? Светлана спрашивает.

@user-Eshaman Жыл бұрын

@@user-mz2eh9ug5k в видео врач показывает, что "рассол" готовит кипячением литра воды на две ложки соли. Раствор закипает и остужается до комнатной температуры.

@user-Eshaman Жыл бұрын

@@user-mz2eh9ug5k врач в видео показывает кипячение раствора воды с солью, мне кажется, две ложки многовато, хотя, может так и должно быть. Надо ещё раз внимательно посмотреть. Раствор остужается до комнатной температуры.

@user-ol4jt8sj6s Жыл бұрын

@@user-Eshaman я на трехлитровую банку соли сыплю две стол.ложки,заливаю водой из под крана,вода у нас артизанская.Потрясу банку ,с боку на бок и под капроновую крышку и в погреб.

@user-ol4jt8sj6s Жыл бұрын

@@user-mz2eh9ug5k как хотите,есть желание разведите сначала в стакане,потом выливайте в банку и под крышку капроновую.Я делаю и так и так,разницы нет.