Домашній квас в селі. Магазинні напої ховаються! Чудово смакує літом в спеку! Квас на узварі
Рет қаралды 136,958
Күн бұрынГазований квас в домашніх умовах в селі. Дуже легкий і простий рецепт квасу з вітамінами . Домашній корисний квас, який втамовуємо спрагу, краще чим магазинні напої. Ми відкрили для себе цей квас минулого літа в селі і тепер його готуємо постійно, коли дома є сушениця з яблук і є з чого зробити узвар.
Домашній квас виходить насичений та ароматний. Включає в себе аромати узвару, карамелізованого цукру, та збродивших дріжджів. Це дуже смачно і він має особливі властивості втамовувати спрагу. Готуємо такий рецепт квасу в спеку, коли літо бавить теплом і дарує сонячні дні, які іноді дуже важко проживати без такого прохолодного освіжаючого безалкогольного напою.
КВАС ДОМАШНІЙ
сушениця для узвару - 500-1000 гр.
цукор -250 г.
дріжджі (брали хлібопекарські пресовані) - 25 г.
вода - 5 л.
Як зробити квас вдома
00:00 Про домашній квас в селі
00:38 як робити узвар для квасу
02:10 проціджуємо узвар для квасу
02:32 карамелізуємо цукор для узвару
03:57 додаємо цукор, щоб був узвар солодкий
04:06 додаємо дріжджі для узвару
04:47 змішуємо цукор, і п'яту літру узвару
05:14 через скільки готовий квас ставити в холодильник
05:40 як відкривати квас
06:10 ароматний квас в селі
НАПОЇ НА КАНАЛІ
УЗВАР • УЗВАР рецепт✴️ Святков...
ЛІКЕР З ТРОЯНДИ • Лікер з ЧАЙНОЇ ТРОЯНДИ...
КВАС з БУРЯКА • Буряковий квас / Квас ...
8 чаїв • Напої при застуді. Зба...
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#квас #рецепт #село #узвар #яблука #яблука #сушениця #літо #напій #напої #рецепти #спрага #українська #кухня #україна #їжа #смакота #смаколики #помаранчевий #дріжді #сушениця
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Напої • Напої
Село і колорит • Село і сільський колорит
Всі смачні ідеї • Добірки смачних ідей. ...
Домашня українська кухня • Домашня Українська кухня
Традиційна українська кухня • Традиційна та ритуальн...
Покрокові рецепти besahy.com/recepty
@user-qz4xx2yi1c 2 жыл бұрын
Отримала насолоду від цього казкового відео, від рецепту та від супроводу цього процесу, від гумору! Як же це класно, зробити такий квасок. Ніколи не чула такого рецепту на сушених яблуках! Це супер незвичний рецепт! Дякую вам за таку насолоду! Наснаги, здоров'я, дивуйте нас своїми рецептами! Слава нації! Ви чудові!
@lenapavlvna3947 3 жыл бұрын
ГАРНО,РОЗУМНО,ВЕСЕЛО!УКРАЇНСЬКОЮ!!! ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ!
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@user-rg7wl6ki1l 3 жыл бұрын
Вперше спостерігаю такий рецепт квасу. Йо,цікаво, спробую). І окремо подяка господині, що готувала 💛💙
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо! Передамо
@user-petro_2. 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт, і дуже красиву Українську мову.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@user-hm3xm7ep7o Жыл бұрын
Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!
@user-fk9ro6en2j 2 жыл бұрын
Дякую! Обов'язково спробую!👍👏 Гадаю, що квас на узварі - це буде найкращий квас!💙💛 До речі, вітаю зі святом Покрови й захисників України - й сучасних, й козаків, й бійців УПА, й усіх, хто боронить нашу славну Батьківщину!🇺🇦
@nadyamatyeva587 3 жыл бұрын
Велика вдяка за детальний і веселий рецепт , та ще й милозвучна українська .МЕГА ВПОДОБАЙКА 👍👍👍
@nestormahno7749 Жыл бұрын
ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РІДНЕНЬКУ МОВУ! А КЕЛЕХ КВАСУ ЗА НАШІ ЗСУ!!!! СЛАВА УКРАЇНІ!!!💙💙💙💛💛💛
@user-cl5zy7ek9y 10 ай бұрын
Слава всім хто дарує нам мирне небо!!! Слава ЗСУ, нашим захисникам. Перемога неодмінно буде за нами
@iryna8216 10 ай бұрын
Дякую за рецепт,обов'язково приготую!!!!!!Дуже люблю узвар з сушених фруктів.Треба спробувати і такий квас!!!У Вас завжди щось цікавеньке,дякую!!!!
@svitlanasainenko6158 Жыл бұрын
Неймовірна смакота! За таким рецептом готували наші бабусі! Дякую!
@oleksa8303 3 жыл бұрын
Дякую за цікавий рeцeпт квасу.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😉
@user-ux9qg7gn8n 3 жыл бұрын
Узвар яблучний -елексир здорв‘я! Пити неперепити! Дякую за кулінарну поезію! Піч- ракета! Сільска краса!!!
@user-rk1tq3lc1o 11 ай бұрын
Дякую Вам за рецепт напою. Бажаю успіху каналу, а Україні - успіху та перемоги!
@user-le3tc3rz1d 3 жыл бұрын
Дякую за точний рецепт та коротке і веселе відео.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
@Apionkin88 11 ай бұрын
Дякую за нагадування про те життя що в нас було до і буде після...... Прборемо
@Olena_Romanska 11 ай бұрын
Дякую! Обов'язково спробуємо, бо сушенина ще є, а вже хочеться компотику зі свіжих ягід.😊
@alenaash7105 11 ай бұрын
Велика подяка за такі унікальні рецепти! Ніколи не куштувала такий квас. У нашій родині тільки із засмаженого житнього хліба квас роблять. Без дріжджів. За рецептом прабабусі. А у вас не квас, а сидр.То ж не зловживайте ним. Смачного!👍😁
@tatyanav8326 11 ай бұрын
Вау, виглядає 😋 дуже звабливо, треба обов'язково зробити такий квас! Цікава ідея із паленим цукром ❤
@bogdanchyk4967 11 ай бұрын
Дуже приємно слухати і дивитися. Дякую
@user-rz7rl3cc1g 3 жыл бұрын
Привет из Минска. Успел посмотреть о маленькой картошке и голубцы из бурачного листа . Супер. Спасибо. Лайк и подпись.
@user-fb9xg9sx6y 2 жыл бұрын
Голубцы тоже вкусно с листом ревеня
@helgaroots1967 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт) А ще після декількох кухлів домашнього квасу, можна ходити дещо веселим 😅
@user-zu6lp5ih7k 3 жыл бұрын
Як завжди- СМАКОТА !!!👍👍👍😋😋😋💙💛🥰
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😉
@user-hm9xk6wo2j Жыл бұрын
Дякую за смачні рецепти ,обов'язково спробую приготувати для своє родини !!💙💛
@user-tn2vx5fc6c Жыл бұрын
Итак, пишу отчёт по квасу)). Квас сделала по рецепту, но жаль было выбрасывать варёные фрукты, я ещё залила воды и ещё получился компот. всего на варили 14 литров. пропорцию дрожжей не меняла, все как в рецепте, а вот сахара добавила в два раза больше, и зря. получился сильно сладкий, пришлось разбавлять водой. налили мы весь узвар в пляшки, и не положили в холодильник, думая, что в холоде не будет пузырьков. Наутро мы об этом пожалели,бутылки аж распирало от газа. надо сразу было положить в холодильник. но зато, шановнi, это просто отвал башки. сами пили, соседей угощали, все рецепт просили. отличный квас. спасибо вам за ваши труды.
@Slonopes Жыл бұрын
Это не квас никакой, а обыкновенная не добродившая бражка на узваре
@user-mk7np4rn6n 3 жыл бұрын
Здоровенькі були👍🍻
@manul8079 11 ай бұрын
Коментар для підтримки каналу . Дякуємо за Вашу працю .
@tatiana7065 3 жыл бұрын
Боже! Які ви молодці!!! Ви унікальні! ❤️👍🛎
@user-mu5dj9rn8o 2 жыл бұрын
Оце смачний напій у спекотний день!
@innamedlock6775 Жыл бұрын
Зроблю обовьязково! 😉👍
@Anryot 3 жыл бұрын
Ви круті!
@irisalbarn 3 жыл бұрын
Дякую! це справжній квас. Успіхів Вам!
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@basyikomak3115 Жыл бұрын
Тааа, той квас треба обов'язково спробувати💙💛 дякуємо за рецепт і хай ховається магазинний!!!🇺🇦👍
@andriybyelohay40 3 жыл бұрын
Дуже лаконічно і інформативно!!) Дякую!)
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@elenapleten3317 3 жыл бұрын
Дякую .щиро легко корисно.дякую за рецепти...за таку співучу рідну мову.затримуйтесь на будиночках подвір'ях будь ласка
@user-ll1jz4kt5o 3 жыл бұрын
квас супер👍
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@t.1124 10 ай бұрын
Дякуємо Вам ви молодці ! Слава Україні, Слава ЗСУ,Слава нації 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@viktoriabilous2902 11 ай бұрын
Якраз хотіла знайти такий рецепт 😃
@myKitchenundKuche 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт.Буду готовити.Всім гарного настрою.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😊 взаємно
@user-ze7zv6xb1l 11 ай бұрын
Дякую дорогенькі за працю. Все дуже смачно!
@user-qv5pl9kh5f 3 жыл бұрын
Українською!!!! Звісно вподобайка та підписка.
@user-dl1xm3bb2e 3 жыл бұрын
Все просто ...чую соловїну -підписуюсь ,лайкаю. Підтримуй українське !)
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо за підтримку
@user-lp4fl5hw7r 3 жыл бұрын
Я теж, як тільки почую мову, зразу ставлю лайк, а там уже не важно, люблю своє.
@katiastadmal5448 3 жыл бұрын
МолоДці
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@user-fq7od2vn2s Жыл бұрын
Підказка.Щоб дріжджі швидше розчинилися ,то я беру столову ложку цукру і туди кришу дріжджі.Чайною ложкою розмішую цукор з дріжджами декілька секунд. І тоді вливаю або в узвар,або в .тісто(так мама навчила).
@user-lg2jn1ot3w 2 жыл бұрын
Дякую. Привіт з полтавщини!
@gk-ts8ih Жыл бұрын
обов'язково попробую.. 😋😋😋Це напевне в 100 раз краще ніж кока-кола
@natalinatali6873 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт. В селі виходить все , чомусь , смачніше. Може вода , повітря , природа і настрій...
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Насправді, на сприйняття їжі впливає дуже багато факторів 👍👍
@natalinatali6873 3 жыл бұрын
@@nashi.besahy Основний фактор- спілкування з друзями і приготування їжі колективно.
@user-ww6xi7fr8d Жыл бұрын
Спробуємо зготувати і ми квас.😊
@DMYTROBONDARENKO-sp3wp 2 жыл бұрын
Як завжди ЛАЙК. Дай Боже здоров'я Вашій родині. Дякую Вам.
@user-us2dp8cx3t 3 жыл бұрын
Цей спосіб мені новий не відміно спробую👍
@MarianLehan 3 жыл бұрын
Круто! Дякую, обов'язково спробую приготувати.
@user-cl3kz5fl5v 2 жыл бұрын
Ве окей ,так тримати!!!!!!!!!!!
@rj64100 2 жыл бұрын
Супер.
@user-ck1qb2vc3r 11 ай бұрын
Дякую! Завтра буду робити!
@martalisevych4101 3 жыл бұрын
Дякую!Вподобайка
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@Tatkakolibri 3 жыл бұрын
Обов'язково зроблю👍
@user-vn7jh3dc3b 3 жыл бұрын
Дякую ! Люблю Вас!!! Квас обов'язково зроблю.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😊❤️
@newgarden1176 3 жыл бұрын
Дякую. Продовжуйте велику справу робите💙💛 Смак та корисить даного напою на висоті.
@user-tf8zw6bh2e 3 жыл бұрын
Супер!Лчкую!
@user-md4uv9wd1o 3 жыл бұрын
Привіт співвітчизникам з Луцька.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Привіт 😉
@user-hm5dx4dh9r 3 жыл бұрын
Обов'язково зроблю.дякую вам
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Нехай смакує 👍
@BaldDancer 3 жыл бұрын
Клас!
@lesyayarema7978 11 ай бұрын
Дякую Вам
@user-fr4os6fm2i 3 жыл бұрын
Смачна красота)))
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
@sirinasint 3 жыл бұрын
дякую за рецепт! треба буде спробувати ще такий :) ми зазвичай робимо квас за схожим рецептом, але з іншою основою: варимо такий собі чай з різних молодих гілочок фруктових кущів і дерев ( вишня, порічки, слива, яблуня та ін. і обов'язково смородина), охолоджуємо, додаєм цукор і дріжджі, настоюємо при кімнатній температурі, а потім в холодильник :) смородина додає особливо гарний аромат і присмак.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо за доповнення!!!
@nata_kor704 Жыл бұрын
Підкажіть будь ласка, скільки треба гілочок на 1 літр води?
@sirinasint Жыл бұрын
@@nata_kor704 ми завжди на око робимо, на 7л баняк десь пів має бути зайнято гілочками, щоб чай був насичений, якщо переборщити, то завжди можна розвести водою.
@tetyanaozerova6355 2 жыл бұрын
Гарно дякую!
@Stepan_Sribynuk Жыл бұрын
супер , дякую )
@svitlanalebid3704 3 жыл бұрын
Супер, рецепт та і подача класна 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
@user-wn9xw5me8z 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!
@svetlanasentyabr7554 2 жыл бұрын
Такий квас в моєму дитинстві готувала бабуся. Саме зі звару із сушки, смак був неймовірний, особливо у літню спеку. Дякую, що нагадали цей рецепт.
@user-mp1ly8gy2f Жыл бұрын
Дуже дякую!
@NoName-ke5xj Жыл бұрын
Вчора зробив такий квас, і це найкращий квас, який я куштував, дякую за рецепт і чудове, атмосферне, як завжди, відео! Магазинні напої точно і поряд не стояли, та це навіть затьмарило мій улюблений хлібний квас, який я роблю за досить примітивним рецептом без дріжджів, на заквасці. Окрема дяка за карамельний цукор - додаватиму тепер і у хлібний квас, це дуже прикрашає смак і вигляд напою
@user-je4rm8wy6m 2 жыл бұрын
дякую
@user-lo7yz2bt8q 3 жыл бұрын
Дякую за цікавий рецепт квасу!
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Нехай смакує 👍
@jannaderen4660 2 жыл бұрын
Дуже гарно,весело,смачно!ідемо робити! Дякуємо
@user-gz2iv2ey1l 3 жыл бұрын
Дуже вдячна!
@user-sz2uq5tx5y Жыл бұрын
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробую. 😀
@IRISHASL Жыл бұрын
Надо попробовать ваш рецептик, спасибо )
@user-zr9ly2ux5k 3 жыл бұрын
Чудовий квас! Готую часто.
@grytsangalina1758 3 жыл бұрын
Виглядає смачно. Спасибі.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@user-mg9ef8nc5c 2 жыл бұрын
Найкращий квас!
@sergiytkatchuk5254 2 жыл бұрын
Молодці! Цікавий рецепт! Дякую за гарний матеріал, змістовну подачу та позитивний настрій від перегляду цього відео! Успіхів та наснаги!
@nashi.besahy 2 жыл бұрын
дякуємо!
@OKSANA-lw8hs 3 жыл бұрын
Щиро дякую. Приємно чути рідну мову. Рецепт чудовий - обов'язково приготую. Лайк і підписка.
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
@user-uo6ms1bi6x Жыл бұрын
классный рецепт
@user-xn7ii5kn1z Жыл бұрын
+1 підписун)) , вишняк і квас спробую
@einarr8188 3 жыл бұрын
Гарно
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@user-zz1zw2un4p 2 жыл бұрын
Гарно та дуже смачно! Дякую.
@nashi.besahy 2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
@viktorsvintozelskiy9184 3 жыл бұрын
Привіт із США Молодці так тримати Сьогодні і я роблю КВАС за Вашим рецептом😃
@nadiiahanushchak5045 3 жыл бұрын
А де купували сушениці?
@ninathurey7602 2 жыл бұрын
А мова, а мова РІДНЕНЬКА, І ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ
@ish170 Жыл бұрын
Побігла по дріжджі! Дякую за рецепт👍
@galynayevstafyeva2166 3 жыл бұрын
Diakuju 💙 💛
@viktoriiavitkovskaya1178 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт квасу ,бо в магазині це вже не зрозуміло що. Спасибі за смаковиті рецепти, які стіл перетворюють на чудову, різноманітну подарож українських страв. 👍🇺🇦😉💙💛
@CHEinJersey 3 жыл бұрын
Чудовий квас! Смакота! 👍🏻
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@user-pe7rh5hg1p Жыл бұрын
Рецепт сподобався і обов'язково спробую, зараз в спеку квас доречний,як ніколи.
@fillfill2385 2 жыл бұрын
молодці
@nashi.besahy 2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
@_shaman_593 3 жыл бұрын
Супер, тепер буду тільки питиидомагеій квас)
@nowhow4538 3 жыл бұрын
Отличный видимо квасок! Сделаю обязательно! Только вот жары нет! 🤓
@user-oo2es6wg8s Жыл бұрын
Дякую за відео і за квас із узвару! Зроблю квас за вашим рецептом і тоді розкажу,вам усім ,що у мене получилось!..
@user-qs9sp7ot8k Жыл бұрын
Моя мама додавала ще шматочки лимона в банку, яку поміщали вже в холодильник. Це надзвичайно смачно. Смак дитинства.
@sehr-leckeres-essen 3 жыл бұрын
Интересный рецепт, спасибо, дружеский лайк!!!
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Дякуємо
@catboykami9453 3 жыл бұрын
Треба попробувати, якраз літо на носі))
@nashi.besahy 3 жыл бұрын
Нехай смакує 😉
Домашний Квас из Ржаного Хлеба (Сильно Газированный) / Квас Без Дрожжей (Очень Вкусный и Освежающий)
Natasha Parkhomenko
Рет қаралды 863 М.
НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти
Рет қаралды 1,6 МЛН
Anyaischuk LIVE
Рет қаралды 10 МЛН
Андрій Клюс
Рет қаралды 8 М.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КВАС. 2 рецепта: с градусами и без. Готовим дома САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ОСЕНИ
Иван Русских
Рет қаралды 22 М.
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 136 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 288 М.
Alibaba Items
Рет қаралды 176 МЛН