Домашняя колбаса BORK М500

  Рет қаралды 750,465

Pavel Mikhaylov

Pavel Mikhaylov

12 жыл бұрын

Пікірлер: 132
@vasyara3805
@vasyara3805 4 жыл бұрын
Не завязывайте кишку сразу, как у этого на видео, выпустит фарш к краю носика, что не было воздуха
@vasyara3805
@vasyara3805 Жыл бұрын
@@user-gb2xr3gw1e без мяса сдохнем
@MarGo1812
@MarGo1812 8 жыл бұрын
Благодарю за простое и доходчивое видеопособие по использованию насадок - наконец то что-то дельное и понятное. Благодарю.
@user-pw6pi9jq3m
@user-pw6pi9jq3m 7 жыл бұрын
умница все профессионально и доступно .
@user-du4tg8ev7q
@user-du4tg8ev7q 3 жыл бұрын
Павел, спасибо за ролик.Не многословно но всё стало понятно, куда применять втулки.
@olgahei7865
@olgahei7865 7 күн бұрын
A
@sashax6907
@sashax6907 3 жыл бұрын
Молодец. Без лишних слов.....
@movsesyanaikanush7487
@movsesyanaikanush7487 5 жыл бұрын
Спасибо, всё понятно и без напряга! Тем кто не заметил, рецепт( конкретно дозировка) была вначале, заставкой!!! Харе обсирать!
@user-ef3tn3wq7v
@user-ef3tn3wq7v 6 жыл бұрын
молодец все чисто аккуратно и доступно показал браво!
@katachala3789
@katachala3789 2 жыл бұрын
...если бы к тому ещё и были какие то комментарии было бы ОК...
@sandraspeisi6678
@sandraspeisi6678 Жыл бұрын
Спасибо, все чётко показали
@generty9988
@generty9988 12 жыл бұрын
Никогда не думал, что все настолько просто, а главное все натуральное в наше время неизвестно из чего магазинное готовят. Пора задуматься о новых приобритениях. Спасибо за идею.
@gnk515
@gnk515 3 жыл бұрын
Спасибо я тоже с насадками воюю все что то не то делаю теперь все понятно
@user-jx6jb1rh7r
@user-jx6jb1rh7r 5 жыл бұрын
большое вам спасибо за познавательное видео я искала такое видео которое нужно было мне , и оно единственное от которого я получила нужную мне информацию а на негативные отзывы не обращайте внимания это видео не для них они попали не по адресу. Всем мил не будешь. Лайк и подписка.
@Aviahel747
@Aviahel747 5 жыл бұрын
Так ведь не рассказано про температуру фарша,неправильная набивка оболочки
@user-wz6pi5wl2s
@user-wz6pi5wl2s Жыл бұрын
Спасибо большое, но чтобы не было воздуха, нужно пробивать иголкой кишку.
@user-wc8hk3xg7h
@user-wc8hk3xg7h 4 жыл бұрын
О , боже! У меня было так же в первый раз 😂. Теперь знаю, что не нужно сразу кишку завязывать
@raritet60
@raritet60 4 жыл бұрын
Завязывайте, просто до надевания кишки прогоните фарш до конца насадки.
@user-bl2pk7bi3w
@user-bl2pk7bi3w 4 жыл бұрын
@@raritet60 привет, подскажи пожалуйста, нужна ли вообще какая то насадка,ведь она создает сопротивление, я имею ввиду не ту трубку на которую оболочка надевается.
@elenam3802
@elenam3802 3 ай бұрын
Всё прекрасно, спасибо, но хотелось бы узнать какие специи Вы добавили в фарш?
@user-mb5xc7iu1s
@user-mb5xc7iu1s 2 жыл бұрын
Мне бы этой ловкости Молодец!
@user-ee6fe4ln2r
@user-ee6fe4ln2r 4 жыл бұрын
Нож из мясорубки убирается для набивки колбас. И вы не рассчитали фаршеемкость, нужно было черева намного меньше использовать.
@vernerholt8325
@vernerholt8325 4 ай бұрын
Я тоже так пробовал, но нет нормальной работы электромясорубкой - слишком медленно и фарш не желает проходить, как ты его ни толкай! Поэтому опытным путём пришёл к однозначному выводу - лучше набивку производить ручной мясорубкой, но для ускорения применяю обычный шуруповёрт! Вместо фиксатора рукояти вкрутил шпильку на 8мм и шуруповёртом эта работа производиться на ура! Жена только успевает придерживать кишку, а обороты на шурике простым нажатием регулируются! Рекомендую! Килограмм 5-7 мяса переработаете за час и потом в морозильник часть, а часть подсушить.
@soundedo
@soundedo 11 жыл бұрын
Мужчино военный видать.. Сборка и разборка автомата)))
@Marimbamara
@Marimbamara 8 жыл бұрын
Это просто пошаговое видео самого процесса приготовления. Я не знала, как это делать, поэтому спасибо. А интересные рецепты мы как-нибудь отыщем или придумаем сами.
@pvlpvl6697
@pvlpvl6697 5 жыл бұрын
Он не правильно делает. Не надо было завязывать( чтоб воздух потом убрать)
@lotfigold5545
@lotfigold5545 Жыл бұрын
Merci pour le partage, c'est toujours utile malgré le temps passé, après 10 ans et c'est toujours d'actualité encore merci depuis l'Algérie.
@Amigo7520
@Amigo7520 5 жыл бұрын
Павел, а какая модель мясорубки? Сколько скоростей, есть минимальная, с минимальной скоростью удобно для домашней колбасы. Спасибо.
@13Chron
@13Chron 9 жыл бұрын
Небольшой "секрет": сначала прогнать фарш чтобы он начал из насадки выходить, а уже потом завязывать оболочку. Таким образом убираем воздух из колбасы.
@13Chron
@13Chron 8 жыл бұрын
вася петя От оболочки зависит, натуральную не пробовал, а белковая так держать не будет - проверено лично.
@annagera3241
@annagera3241 7 жыл бұрын
13Chron согласна
@Cepgey_Mischeryakov
@Cepgey_Mischeryakov 6 жыл бұрын
так наверное правильней будет . не завязывать вначале , а когда пойдет фарш в кишки , то можно и завязать .
@13Chron
@13Chron Жыл бұрын
@@user-gb2xr3gw1e Забавно, но этот бред находится только в ОК, ВК и на паре "левых" сайтах-близнецах.😁
@user-ic6ue5or4q
@user-ic6ue5or4q 5 жыл бұрын
Очень интересно что у вас есть электрическая мясорубка! И что она работает! И что вы ею умеете пользоваться! Рада за вас!
@user-qt5wj6rs2z
@user-qt5wj6rs2z 4 жыл бұрын
СПАСИБО.. НО ХОРОШО, КОГДА НАСАДКИ.. А КОГДА НЕТ ТАКИХ?
@user-em3nq1rn1l
@user-em3nq1rn1l 3 жыл бұрын
Если б он ещё и не бы немой , было бы круто.
@Staffordang
@Staffordang Жыл бұрын
У тебя в насадке пол колбасы осталось, чувак
@zalgin43
@zalgin43 4 жыл бұрын
Зачет сдал
@olegkipish766
@olegkipish766 11 жыл бұрын
видать первый раз с борком работает=)небольшая паника на 5:24=)))неуверенно как то=)
@achrafazzouz7608
@achrafazzouz7608 3 ай бұрын
بارك الله فيك اخي جزاك الله خيراً ❤
@_insane_doctor
@_insane_doctor 4 жыл бұрын
фанат фирмы BORK))
@yandexuk
@yandexuk 10 жыл бұрын
и после каждой операции-стойка "смирно" ))
@Sunshine-wb9fr
@Sunshine-wb9fr 4 жыл бұрын
Профи, секреты уйдут с ним. Чего сыпал: берём зелёный пакетик, берём ещё чет. С мясорубкой все ясно. С кишками - вопросы. А, наверное нужно будет кмясорубке гриль докупить...
@wolandbegimot876
@wolandbegimot876 2 жыл бұрын
А нож нужно ставить? когда ставишь насадку для колбасы
@user-is3d21e3s
@user-is3d21e3s 10 жыл бұрын
Ждала, когда колбаску будут резать на кружочки, так и не дождалась :(
@user-ds2gk8ei8e
@user-ds2gk8ei8e 6 жыл бұрын
Thanks 👏👏👏
@user-hg5rm5jf9q
@user-hg5rm5jf9q 2 жыл бұрын
Многие доказывают, что между шнеком и насадкой для фарша не одевают промежуточного кольца! Но у вас то это кольцо (вместо сетки) стоит ! Иначе без него шнек будет болтаться! Нигде не могу купить такую сетку! Подскажите где купить!!!!
@Staffordang
@Staffordang Жыл бұрын
Озон
@donaloni82
@donaloni82 4 жыл бұрын
شكرا👌
@user-le5qr7hi9g
@user-le5qr7hi9g 6 жыл бұрын
Боже, кто так делает колбасу! Завязывать нужно в конце наполнения оболочки фаршем, чтобы не было воздуха в колбасе! Уберите решетку, она еще раз передавливает мясо, у вас получается не колбаса, а каша в оболочке, как паштет! Чем крупнее кусочки мяса, тем вкуснее колбаса! Делаю колбасу уже лет10, получается отменная колбаса, можно заморозить, а можно сделать сыро-вяленую! Не нужны ни ножики, ни решетка!!! Попробуйте!
@user-wc8hk3xg7h
@user-wc8hk3xg7h 4 жыл бұрын
Не знаю по поводу ножика, но попробую с решеткой. А то так быстро набиваются кишки и очень плотно. Я раз делала , кишки полопались
@kseniabatikyan6040
@kseniabatikyan6040 12 жыл бұрын
Оказывается мясорубка еще и так может, cpema спасибо, просвятил. Борк вещь.
@Semiel6721
@Semiel6721 8 жыл бұрын
Коротковатая трубка на выходе не удобно хотел для мин цеха взять
@MickeyMouse-kx3rm
@MickeyMouse-kx3rm 5 жыл бұрын
great video 💟🖒🕭
@user-kd1rs7ji1l
@user-kd1rs7ji1l 2 жыл бұрын
Снимали тоже на мясорубку!
@MrZerro
@MrZerro 5 жыл бұрын
Где пленку для колбасы брать???
@user-cm7vq4vt3m
@user-cm7vq4vt3m Жыл бұрын
А ( что и для каких целей - накручивается на саму насадну )?
@astronarh
@astronarh 11 жыл бұрын
03:44, слева в углу туалетная бумага, так и не добавили в колбасу?
@user-jv9qk4mv9y
@user-jv9qk4mv9y 3 жыл бұрын
😃😄
@user-jv9qk4mv9y
@user-jv9qk4mv9y 3 жыл бұрын
Забыли наверное
@carinaa8530
@carinaa8530 2 жыл бұрын
Чуток осталось)
@user-lg2hw3dc6t
@user-lg2hw3dc6t 7 жыл бұрын
столько атракцыонов к мясорубке есть насадка стены сверлить наверно а вообще шумит кактепловоз после 22 00 будеш фарш делать соседи мусоров вызовут
@veranazimovna2595
@veranazimovna2595 10 ай бұрын
Очень жаль, не увидела как применяется вторая насадка, а колбаску - то надо попрокалывать иголочкой перед приготовлением.
@malikadikaeva1908
@malikadikaeva1908 5 ай бұрын
Respect!🎉🎉🎉
@Red-xt6vh
@Red-xt6vh 3 жыл бұрын
☺👍👍💪
@user-lp4uq9bk8n
@user-lp4uq9bk8n 3 жыл бұрын
А хде рэцэпт?
@ahmadwalid8963
@ahmadwalid8963 3 жыл бұрын
ممتازة
@VIKTORIA333
@VIKTORIA333 5 жыл бұрын
Какой замечательный канал. Дружим? Отвечу взаимно. Успехов!
@user-sp6uz9tj1h
@user-sp6uz9tj1h 6 жыл бұрын
Ребята разговаривайте, рассказывайте свои действия.
@8899poi
@8899poi 7 жыл бұрын
Сколько начиняла колбасу то пришла к выводу что надо бы удлинить шнек на всю длину трубки потому что остается фарш в трубке а надо бы такой длины как и трубка то есть шнек будет выгонять весь фарш в кишку или оболочку,такой шнек в соковыжималке есть.Надо бы попросить мужа чтоб что нибудь придумал.
@theaweary
@theaweary 7 жыл бұрын
Чтобы выгнать из насадки мясо, закиньте в неё обычный фарш или сало порезанное, как оно полезет из насадки, перевязывайте. Шнек - это не насадка, а металлический вал с резьбой, который толкает мясо в белую пластмассовую насадку.
@user-no9ce6rl2c
@user-no9ce6rl2c 6 жыл бұрын
какой многословый юноша
@user-yv2gf4de3v
@user-yv2gf4de3v 7 жыл бұрын
в каких магазинах продают оболочку?
@user-zh9ec2ru9n
@user-zh9ec2ru9n 5 жыл бұрын
В мясных отделах продают!!
@user-vm8jr6ce4g
@user-vm8jr6ce4g 3 жыл бұрын
Можно заказать на али экспресс или в джуме
@XuMuK555
@XuMuK555 10 жыл бұрын
04:22 меня моё зрение обманывает?
@user-lm8bj4sx1h
@user-lm8bj4sx1h 2 жыл бұрын
А че там?
@irinaafanaseva2256
@irinaafanaseva2256 5 жыл бұрын
Странный товарищ, молчит и делает...
@Elena-rf6kc
@Elena-rf6kc 5 жыл бұрын
Это реклама скорей бытовой техники))))
@vladivostokwings3855
@vladivostokwings3855 4 жыл бұрын
Он что, немой? Комментировал бы как-то по ходу
@crownprince4240
@crownprince4240 9 жыл бұрын
A почему кино немое? Что кладёт в фарш, сколько и проч. - обо всём сами догадайтесь?
@user-wh3pv7xc2r
@user-wh3pv7xc2r 6 жыл бұрын
Разбор мясорубки borg m401
@user-dg1yz9ew3v
@user-dg1yz9ew3v 4 жыл бұрын
Чем перевязывать лучше?
@user-dl1vo8fu6s
@user-dl1vo8fu6s 2 жыл бұрын
при набивке нож ставится или только шнек?
@jankornas2314
@jankornas2314 6 жыл бұрын
Ale partacz
@user-wl1kl4rs3f
@user-wl1kl4rs3f 4 жыл бұрын
А скажите, пожалуйста, насадка отдельно продается?
@natalyp3054
@natalyp3054 4 жыл бұрын
Да, продаются отдельно. И для электрических, и для ручных мясорубок. Ну, уж в краа-а-айнем случае можно сделать самому из "носика" пластик.бутылки! ;)))))
@user-ix2xc6cf1c
@user-ix2xc6cf1c 3 жыл бұрын
@@natalyp3054 А в чем разница насадки для электро или ручной мясорубки?
@zahiaguerfi4950
@zahiaguerfi4950 Жыл бұрын
كولكم طبخكم رائع
@mob8498
@mob8498 2 жыл бұрын
Прокручивать второй раз фарш с ножом и решёткой для меня было адом
@wolfcut_ru
@wolfcut_ru 5 жыл бұрын
Хороший вариант диска для колбасок, от немецкой фирмы zico: kzfaq.info/get/bejne/rpNngduEz8W-hJ8.html
@user-gc7dp2wg7v
@user-gc7dp2wg7v 3 жыл бұрын
Кишки на 20 кг мяса, а не на 300 гр
@westwest1030
@westwest1030 5 жыл бұрын
Сразу нельзя перевязывать .
@elenacrepis9800
@elenacrepis9800 11 жыл бұрын
хотя бы прокоментировал рецепт, а то все молча
@vision5636
@vision5636 6 жыл бұрын
Ferry good
@user-td4uw3zr8x
@user-td4uw3zr8x 5 жыл бұрын
ايش هذاك الشي اللي حشاه باللحمة المفرومة؟
@user-ug6nm4ix4q
@user-ug6nm4ix4q 5 жыл бұрын
يالخبلة ماعرفتية هذول فوارق
@user-co6qc4hk1j
@user-co6qc4hk1j 4 жыл бұрын
معي غليض بتع الفضلات المقرفة
@jenniayan6731
@jenniayan6731 3 жыл бұрын
Cpasiba
@fadiahakim2816
@fadiahakim2816 Жыл бұрын
السعر والشحن
@user-qk1hc9is4u
@user-qk1hc9is4u 3 жыл бұрын
у вас воздух в кишке вы что не видите,сперва надо догнать фарш до кончика трубки,а потом завязать у основания фарша.прежде чем учить людей,научитесь сами,кошмар.
@Staffordang
@Staffordang Жыл бұрын
Это реклама Борк ,ещё и беспонтовая 😂
@user-uk7oi4zj5t
@user-uk7oi4zj5t 11 ай бұрын
Как это развидеть
@user-pe2zl7do4m
@user-pe2zl7do4m 6 жыл бұрын
Он что глухой,можно же что_то говорить!!!
@ruklamvr
@ruklamvr 10 жыл бұрын
вранье,внутри сырая
@north8850
@north8850 6 жыл бұрын
Нахрена снимать если ничего не обьясняет,для глухонемых что-ли?
@user-ts5wx2eb4h
@user-ts5wx2eb4h 6 жыл бұрын
кстати, я вот без звука смотрела. мне надо было посмотреть процесс, а комментарии почитать можно.
@user-py7wi3dw9p
@user-py7wi3dw9p 3 жыл бұрын
Он что не мой?
@GodzuGodzuGodzu
@GodzuGodzuGodzu Жыл бұрын
Не твой:)
@user-dp3fm8hn4j
@user-dp3fm8hn4j 8 жыл бұрын
это колбаса не вкусная.сухая.он неправельно делает
@kuyant4823
@kuyant4823 3 жыл бұрын
Вот один Ильсур знает все как вкусно надо, только видео снять не способен и канала своего тоже нет. Хорошо быть умным как Ильсур и судить
@user-ww7tf6gh4z
@user-ww7tf6gh4z 5 жыл бұрын
Щ
@user-yy7ff9rj3e
@user-yy7ff9rj3e 10 ай бұрын
Немтырь чтоли ..
@user-lo1wp6wb1c
@user-lo1wp6wb1c 5 жыл бұрын
Ничего отстойней не смотрел
@user-qo3uc4nu5t
@user-qo3uc4nu5t 10 ай бұрын
Фигово пошло. 😢
@tatyanatanya9306
@tatyanatanya9306 3 жыл бұрын
Не умеешь - научись сначала, а потом ролики выкладывай. Пособие как не надо делать.
@user-yv2gf4de3v
@user-yv2gf4de3v 7 жыл бұрын
в каких магазинах продают оболочку?
@srgoys301
@srgoys301 6 жыл бұрын
в мясных и на рынках только
@user-tr5qm6iy8p
@user-tr5qm6iy8p 10 ай бұрын
На Озоне.
Instalación correcta de picadora de carne eléctrica 2800 W
4:27
ADOLFO BARRADAS GARCÍA
Рет қаралды 6 М.
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 24 МЛН
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,3 МЛН
Насадки для изготовления колбасок, сарделек и сосисок. Домашняя кухня.
7:06
Как сделать Насадку для Колбасы своими руками.
2:24
Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.
Рет қаралды 133 М.
Solución sencilla para la embutidora eléctrica
3:19
Bon Appetit Proyecto Emprender
Рет қаралды 77 М.
Homemade Ukrainian Sausage with Garlic. Homemade Pork Sausage Recipe.
8:01
Татьяна О еде и не только
Рет қаралды 1,2 МЛН
Bardak ile Projektör Nasıl Yapılır?
0:19
Safak Novruz
Рет қаралды 6 МЛН
DC Fast 🏃‍♂️ Mobile 📱 Charger
0:42
Tech Official
Рет қаралды 482 М.
WWDC 2024 Recap: Is Apple Intelligence Legit?
18:23
Marques Brownlee
Рет қаралды 5 МЛН
Настоящий детектор , который нужен каждому!
0:16
Ender Пересказы
Рет қаралды 335 М.
Хотела заскамить на Айфон!😱📱(@gertieinar)
0:21
Взрывная История
Рет қаралды 1,6 МЛН