Домашние кокосовые сливки
Рет қаралды 26,218
4 жыл бұрынСегодня мы готовим домашние кокосовые сливки из кокосовой стружки. Эти сливки я использую для своих знаменитых кокосовых корзинок.
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 150г
Вода 700г
Через 2 часа взбиваем в блендере
Подпишитесь на мой канал по ссылочке:
/ @raw_ishvarilila7198
Мои другие рецепты - • Самый простой рецепт с...
Инстаграм: raw_ishvarilila
Группа в вк: club108820027
Помочь любимому каналу:
Paypal: www.paypal.me/ishvarilila
@user-xj9cd8ie6o 2 жыл бұрын
Чтобы сливки остались внизу, а сверху водичка - надо плотно закрыть банку и перевернув её поставить в холодильник...
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
👌
@Alena-fv2ex Жыл бұрын
Гениально )
@magosventa Жыл бұрын
Всё элементарное - просто ..) 🫶🎯👍
@user-hg3xe5ul7c 2 ай бұрын
Гениально! Спасибо большое за подсказку! ❤
@user-ob4le8sm9f 11 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@Nataly_nice 3 жыл бұрын
А я делаю кокосовое молоко, кокосовые сливки(масло), кокосовую стружку из натурального кокоса.
@user-dy6ny7yr4m 3 жыл бұрын
А как?
@user-dy6ny7yr4m Жыл бұрын
@Екатерина Крузо спасибо большое! Очень интересно
@user-cl2jp7jn2r Жыл бұрын
@Екатерина Крузо в том году купила в перекрёстке и в этом тоже 200 г по 129 руб, по скидке. Я тоже тёрла кокос на мелкой терке , но не сушила , а погружным блендером измельчала с водой. От того что сушите получается больше или лучше? ❤
@user-sr6md7yj8c Жыл бұрын
Спасибо .Очень важное ваше замечание на счёт температуры воды . Я попробовала сделать из цельного кокоса . Но не учла этого .Всё масло осталось в жмыхе, плотно склеив его и " поры" марли.
@user-es6st8qx7z 4 ай бұрын
Наташа, спасибо 😊. Обожаю готовить по Вашим рецептам.❤️
@raw_ishvarilila7198 4 ай бұрын
Лариса, во Благо ❤️ Благодарим Вас за обратную связь 💞
@evasochi 3 жыл бұрын
Добрый день Наташа! А можно сделать сливки из сухого кокосового молока? И в каких пропорциях?
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Добрый! К сожалению из сухого молока никак не получится сделать сливки!
@prema-lila 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт🙏Какой мощности у вас блендер?
@raw_ishvarilila7198 7 ай бұрын
750 Вт 🙌
@Marta_persikovna 2 жыл бұрын
Очень красивые руки!
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏🏽
@user-pu2ry8cx7y 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Попробовала сделать на обычном, погружном блендере и у меня не получилось... но когда сделала на стационарном блендере- всё получилось))))
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Здорово 👍🌷
@user-xr1ik9il5y Жыл бұрын
Кокосовые сливки делаются из 100мл воды а из 700мл делается молоко
@raw_ishvarilila7198 Жыл бұрын
Все верно 🙌
@STATYANOY 2 ай бұрын
Добрый вечер, сегодня сделала по вашему рецепту, а водичку от сливок из банки куда можно использовать?
@raw_ishvarilila7198 2 ай бұрын
Модно крем суп сделать из овощей:)
@STATYANOY 2 ай бұрын
@@raw_ishvarilila7198 Спасибо, сейчас утром посмотрела всё получилось, только я баночку к верху ставила а крышкой вниз и водичку слила, а сливки остались, у меня кокос 65% жирности.
@elizavetas4552 2 жыл бұрын
скажите, почему у меня получился очень маленький слой сверху кокосовых сливок, сантиметр в ширину за всю ночь
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Все зависит от того, какой свежести и жирости была кокосовая стружка и как долго вы ее взбивали в блендере. Чтобы получился слой потолще, нужно хорошенько взбивать и покупать свежую жирную кокосовую стружку😉
@user-mu2kj4bw3p Жыл бұрын
Здравствуйте. А если отработанную кокосовую стружку высушить и перемолоть, получится кокосовая мука для выпечки?
@raw_ishvarilila7198 Жыл бұрын
Не совсем! Она пустая.
@user-mu2kj4bw3p Жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 Спасибо за ответ!
@user-cl2jp7jn2r Жыл бұрын
@@user-mu2kj4bw3p ничто же сумняшеся подсушиваю и добавляю выпечку жмых, отлично получается, люблю кокос
@user-mu2kj4bw3p Жыл бұрын
@@user-cl2jp7jn2r спасибо, попробую.
@costa_marty 2 жыл бұрын
А что, если натереть кокос на крупной терке? Или так не получится?
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Я пробовала один раз, мне не очень понравилось 🤷🏻♀️ А столько трудов пришлось переделать🤦🏻♀️В итоге получилось намного хуже, чем с кокосовой стружкой🙂
@Pro_neuronet 10 ай бұрын
А если сразу налить меньше воды, не нужно будет отстаивать? Получатся сразу сливки?
@raw_ishvarilila7198 10 ай бұрын
Нужно все равно отстаивать.
@ir.b.9968 Жыл бұрын
А если настоять магазинное кокосовое молоко, сливки отделятся от негт?
@raw_ishvarilila7198 Жыл бұрын
Не всегда, но очень часто да:)
@user-jz9mo8xo5s 10 ай бұрын
Наташа, а если залить стружку кипятком на ночь? И второй вопрос, если перед замачиванием перемолоть стружку в кофемолке? Очень жду вашего отзыва. Спасибо.
@raw_ishvarilila7198 10 ай бұрын
Перед замачиванием не нужно измельчать на кофемолке, вы измельчите ее уже в блендере:) Лучше на ночь просто водой комнатной температуры заливать! А когда будет взбивать уже в блендере, тогда добавьте туда горячей воды, чтобы масло кокосовое и сливки от холода не сворачивались сразу.
@ir.b.9968 Жыл бұрын
А как узнать- жирная ли стружка или нет? И свежесть.
@raw_ishvarilila7198 Жыл бұрын
Она должна быть крупная, не мелкая. Это основной критерий.
@liliyastepanovskaya8234 3 жыл бұрын
Ждём от вас рецепт кокосовых корзинок.
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Он уже давно есть:)) Только он у нас относится хотя и к не многим, но к категории платных рецептов🙂
@user-hg3xe5ul7c 2 ай бұрын
А что, магазинная кокосовая стружка - она не из обезжиренного уже кокоса делается?
@user-bz1tg1bh9i 4 жыл бұрын
Спасибо! Рецепт корзинок в студию !! 💐
@raw_ishvarilila7198 4 жыл бұрын
Рецеп скоро будет, подождите немножко :)
@tatsiana_kushner 2 күн бұрын
Не нашла рецепт корзинок.😢 А так просто невероятные рецепты на канале у вас, спасибо огромное за ваш труд!
@user-to5jv9uj8s 2 жыл бұрын
Надіш-Варивіла-Наташа? Правильно почула?
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Да, все верно! Нандишвари Лила 🌼
@user-bl2ws1xz8n 4 жыл бұрын
Ух ты. Очень здорово. Если купит мешок 25 кг кокосовой стружки? Это сколько сливок можно сделать? А кокосовая стружка любая подходит? Или есть какая либо особенная? Ждем рецепт кокосовых корзинок!!!
@raw_ishvarilila7198 4 жыл бұрын
Кокосовую стружку берите только крупную, мелкая не подходит. Рецепт корзиночек будет уже совсем скоро :)
@user-bl2ws1xz8n 4 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 Спасибо. Будем знать.
@elenakan4045 3 жыл бұрын
Нужна стружка 65% жирности
@inarazakiryanova625 Жыл бұрын
Только надо понимать,что стружку обрабатывают диоксидом кремния, чтобы не портилось не все это указывают в составе
@user-ui8xs5se1n 2 ай бұрын
@@inarazakiryanova625тогда стружку надо промывать как крупу?
@user-uo1yd1dl4p 2 жыл бұрын
Я купила сливки,они как жидкость,я добавила немного меда и матча чай,перемешала и блин,кокосовые сливки стали намного вкуснее и сильно загустелись .как это устроенно,почему сливки густеют когда их перемешать?
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Этого я не знаю:) Обычно наоборот:)) Я всегда делаю сама:) Вот прям сегодня сделала:)) Буду завтра готовить корзиночки кокосовые 😋
@user-uo1yd1dl4p 2 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 ну так я тоже неожиданно сметану сделала из жидких сливок и думаю как это устроенно с точки зрения химии
@raw_ishvarilila7198 2 жыл бұрын
Ах,к сожалению с химией на Вы🤷🏻♀️😅
@user-uo1yd1dl4p 2 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 там кстати нет химии,что я купила чистый продукт
@user-zb4fs5sz6d 10 ай бұрын
Загуститель добавляют туда))
@user-rs3iw1xn3t 3 жыл бұрын
А можно вместо блендера взять миксер?🤔
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Нет, миксер не подойдёт! Нужно обязательно мощный блендер🤷🏻♀️
@user-rl6oj5vh1l 3 жыл бұрын
Здравствуйте, это у вас получилось кокосовое масло, а на писали кокосовые сливки.
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Все правильно мы написали! Это и есть сливки! Кокосовое масло абсолютно другое:)
@user-rl6oj5vh1l 3 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 Масло твёрдое, а сливки жидкие. Я просто ищу сливки для торта.
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Если Вы их на водяной бане подогреете, они будут жидкими:) Да, по консистенции они немного отличаются от покупных, но зато можно натуральные😉 Я из них делала сыроедческте корзинки. Там тоже они нужно в жидком виде, поэтому я их растапливала на водяной бане, заливала в форму, и после застывания они супер держали свою форму!!! Попробуйте, может и Вам они подойдут для торта!
@Nastisha_Sun 3 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 а как сделать масло?
@alinamuradova4930 3 жыл бұрын
ПОЖАЛУЙСТА.. ПИШИТЕ ПРОПОРЦИИ ПОД ВИДЕО ..
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, это одно из первых видео (первые блины комом:) Добавили пропорции в описании под видео.
@alinamuradova4930 2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ВСЁ ДЕТАЛЬНО ЯСНО, ЕСТЬ СТРУЖКА.... ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ...
@user-lb4oi4ks2l 2 ай бұрын
Всё намного быстрее делается.
@PAVLlNA Ай бұрын
Ну и как?
@user-cx9zg6df9x 3 жыл бұрын
Рецепты хорошие. Но как она много и занудливо говорит, много лишнего 🤦🏻♀️
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Согласна:)) Обязательно ей передам:))
@user-cx9zg6df9x 3 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 только очень тактично, пожалуйста, не хочу обидеть её))) я и так тут уже нагрубила)) сорри))))
@user-cx9zg6df9x 3 жыл бұрын
@@raw_ishvarilila7198 но она очень классная 👍 и рецепты отличные, спасибо искренне 🤗
@raw_ishvarilila7198 3 жыл бұрын
Мы не обижаемся, а берём все ваши отзывы себе на заметку:)) Спасибо что смотрите нас❤️
@Phoenix-fh3fs 4 жыл бұрын
Кокосовая стружка уже денатурированная (перегретая свыше 40 градусов ) это вегаснкий рецепт ,не живой кухни(сыроедной)...
@user-jf6xw2wb2u 3 жыл бұрын
Bukaev Aleksej вы сыроед? 🤢
@kozarvika 4 жыл бұрын
ммм, аааа, ээээ.. люди, учитесь говорить на камеру.. ну вроде хорошая съемка и рецепт, а слушать невозможно - сплошные междометия(((
@raw_ishvarilila7198 4 жыл бұрын
Лучший комплимент по качеству съёмки:) Ведь это одно из самых первых видео и качество там хуже чем в новых видео. А по поводу "ммм" и т.д. стараемся, спасибо за конструктивный отзыв.
Alina UMAMI
Рет қаралды 449 М.
Oddly Satisfying
Рет қаралды 26 МЛН
Нутрициолог Мария Сафина
Рет қаралды 7 М.
Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)
Рет қаралды 467 М.
Академія корисної кулінарії TRUEFOOD
Рет қаралды 8 М.
Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)
Рет қаралды 96 М.
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 3,2 МЛН
Sergei Tchemodurov
Рет қаралды 26 М.