Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné je stále více oblíbená. Vaří ji hodně lidí a velice si ji pochvalují. Výrazná chuť je pro tuto polévku typická. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu varimesmozkem.... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
INGREDIENCE:
1 cibule
300 g hlívy ústřičné
olej
1/2 lžičky drceného kmínu
4 lžičky sladké papriky
1 lžíce hladké mouky
1 litr vývaru
1 bobkový list
5 kuliček nového koření
pepř
špetka chilli (volitelné)
3 prolisované stroužky česneku
2 lžičky majoránky
sůl