এই রেসিপি, সুইডিশ স্টাইলে!
🤔ভাবতে পারেন চা পাতা ও টক দই দিয়ে কেক কেমন হবে?
👩🏼‍🔬টক দই কেক moist করার একটি হেলথি উপায়। এতে তেল এবং ফ্যাট কম ব্যাবহার করেও মজা নিশ্চিত করা যায়। A cake baked with yogurt is never dry এন্ড yes, এই কেকটা অরিজিনাল ভাবে বানাতে টক দই ও চা পাতা দুটিই লাগবে।কেক ফুলার সাথে চা পাতার কোনও সম্পর্ক নেই। এইটা ফ্লেভার এর জন্য। যদি ঘরে থাকে, ব্যাবহার করে দেখতে পারেন, নতুন একটা স্বাদ ট্রাই করতে পারলেন।
😋 স্বাদ খুব পারসোনাল একটা জিনিস, তাই আপনার যেভাবে ভাল লাগে সেভাবে বানাতে পারেন। আমার অভিমত, চা পাতা - চিনি, দই, লেমন জেস্ট, ডিম এবং তেলের সাথে মিক্স হবার পর এবং বেক হবার পর একটা মজার স্বাদ তৈরি করে।যদি অ্যাডভেঞ্ছারাস ফীল করেন ট্রাই করে দেখতে পারেন।
👩🏼‍🍳ফ্রস্টিং না লাগার কারনে এটাকে তুলনামূলক ভাবে লাইট কেক বলতে পারেন। এজন্যে ফিকা হিসেবে সুইডিশরা নাস্তাতে এই ধরনের সিম্পল কেক করে। 👩🏼‍🍳❤️ ধন্যবাদ।
I have shown some interesting techniques in the video to bake the perfect cake on stove-top, and in the oven. The cake doesn’t need frosting, greatly complements tea or coffee and is delicious on its own too!