Илья Исаакович, с нетерпением жду от вас рецепт курицы с карри! Все желающие прошу поддержать лайком :))

Я из Болгарии. Рецепт точный, воду можно заменить бульоном. Блюдо культовое. Обычно мы подаем его с белым рисом.

Обожаю канал Зона Лазерсона потому что этот дяденька очень отлично готовит и является адекватным здравомыслящим человеком!!! Уважаю дядю Илью, это повар от Бога!!!!

"Какой еврей не любит сало?", как говорила моя бабуля :) Пусть будет вкусно :) :)

Здоровье Вашей МАМЕ !

Однажды посмотрев видеоролики кухни от Лазерсона, был пленен этим волшебством, простотой и изящной толикой юмора от Мастера Ильи Лазерсона! Спасибо Вам, уважаемый Илья Исакович за Ваши мастер-классы! Я ваш поклонник и ценитель того, чему Вы учите нас, простых, не обличенных в кулинарные знания, парней, мужиков, людей! Спасибо!

Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Сердечность!

Ой, таки перестаньте мне за эту свинину! В обработке Лазерсона она таки становится кошерной! ;)

Какая разнца,кто какой национальности,главное. что бы человек был хороший!) Дядя Илья,Спасибо!

Самый лучший повар и учитель 👍 Респект Вам, Илья Исаакович

Не, шашлык мы не забудем! А друсан кебаб от Лазерсона будем помнить всегда!)

Илья́ Исаа́кович здравствуйте! Когда поход на рынок? Очень жду, очень нравится как вы там себя ведете.

Мистер Лазерсон, я из Болгарии. По профессии я врач, но повар-любитель. Я видел ваши хорошие рецепты, но ни один хороший повар в Болгарии не сможет приготовить такой друсан кебап. Это одно из моих любимых блюд, и если хочешь, напиши мне, и я пришлю тебе настоящий рецепт.

КРАСОТА! В сильный мороз отличная замена шашлыку. Рецепт записал в книжечку.

Здравствуйте, Илья, спасибо что показали рецепт из болгарской кухни, это первое. Второе - классического "друсан кебаП" делается так - мясо кладется прямо на деревянные углы, поворачивается несколько раз, иногда част кусочек мяса сильно прожаривается и становится самими углами, это и дает характерный вкус блюдо, потом все как в рецепте - мясо в в металическом или глиняным посудом под похлупак, чубрица(чабер)(можно сказать это и есть самая любимая болгарская приправа, почти везде ее есть), потом красная паприка, немного соли, и суровый лук и в тепло в краи печи. Как и у вашего варианта, который вполне достоин в современном бытовом приготовление, когда в домов нет уже классические печи, ключевой элемент здесь то, что лук не готовится прямо на огне, а обработывается тепла мясо. Спасибо.

Да мой же ж золотой! Будем трясти тем, чем надо. Благо, нам здесь все рассказали, как и чем трясти. Илья, большое спасибо за рецепт. Я свинину ем очень редко, поэтому готовлю из нее сравнительно мало блюд. Обязательно приготовлю так, как Вы показали. Уверена, это шедевр. А чабер, надеюсь, найду на рынке. Мы ж Кавказ!

Спасибо, что наконец-то показали кое-что с моей стране. Но у нас еще много уникальных блюд.

Приготовила!!! Понимаю, почему именно Чабер, а не чабрец или кориандр. Вкус мяса раскрылся по-другому! И лучок то, что надо! Ещё одно блюдо в копилку моих рецептов . Просто, быстро, очень вкусно 😋 Спасибо 👌

Приготовил шаг в шаг по-вашему рецепту солянку. Просто изумительное блюдо получилось. А зохен вей.

Илья Исаакович, здравствуйте) вчера приготовила на ужин из килограмма мяса (с дальним прицелом что на завтрак останется) на двоих оно улетело мгновенно!) спасибо за рецепт! Я домой с работы ехала с одной мыслью, хорошо что сковородку не помыла)))) хлебушком этот соус !!! Огонь!!!)

О, класс! Привет из Болгарии!Не ожидал увидеть на канале наше блюдо! Спасибо огромное. Обожаю друсан кебаб. И на зоне у вас чалиться одно удовольствие!😁😁😁

Все правильно, по болгарскому фэн-шую! Только, ударение должно быт на первом слоге - "дрУсан". Как вариант, можно тушит не просто в воде, а с добавлением томатного сока или красного вина. В конце можно добавить и измельченную петрушку.

Я не спец в кулинарии,но передача и сам мастер Лазерсон, лучшие в Ютубе.

Это не законно, на ночь глядя, такое видео смотреть!!!)))

Главное ребята Чабером своим не трясти. Исакович как всега на высоте!!!👍👍👍👏👏👏✌✌✌

Илья Исакович,Вы бесподобны!!!Любой Ваш рецепт-вкусен,а процесс приготовления-песня!!!))) Спасибо и будьте здоровы!!!

Рада познакомиться! Порекомендовала подруга из Латвии. Впечатлена!

Вот и миллион подписчиков скоро. А вы переживали. Если что нибудь новое хочу приготовить всегда смотрю как это блюдо готовил Лазерсон...

Лазерсончик, дорогой, это шедеврально!😄

Описание шефа подробное, как готовится блюдо и как оно выглядит!

Интересный подход, круто Илья Исаакович!

Илья Исаакович, Вы потрясающий повар-профессор. Благодаря Вашим лекциям, на старости лет, я с нуля научился готовить сложные блюда и фантазировать у плиты и вообще на кухне. Большое Вам спасибо. У Вас отрясающее умение поделиться своим опытом и знаниями. Талантливый педагог.

Умниц !!! Нравится. Не зря смотрю Ваш канал. Постоянно удивляете.

На здраве, Шеф!!!!🍷

Огромное спасибо за рецепт! Это блюдо стало любимейшим в нашей семье! Я добавляю копчёную паприку,и получается просто невероятно вкусно! Лука добавляю много, т.к. его съедают не меньше, чем мяса. Даже зять,который вообще не любит овощи, а лук тем более, уплетает с востогом! Спасибо ещё раз!

Лазерсона вижу, сразу знаю, что видео Ахонь!

Спасибо за видео и рецепт! Как всегда - коротко, профессионально и с чувством юмора!

Всё, я погнал готовить эту прелесть! Спасибо!!!

Спасибо. Мало рецептов с чабером. Теперь будет в арсенале! В Средней Азии его называют джамбул.

Откровенно жрущий Лазерсон это прекрасно!!! Спасибо

*Про шашлык я точно не забуду😊*

Спасибо за рецепт очень рада видеть вас

Сделал сегодня этот друсан. Убиться веником, как любит говаривать Маэстро. В процессе уваривания все вкусы концентрируются, получается очень насыщенно. Нужно поосторожнее с солью. Не было чабера, ломанулся за ним, магазинов 10 обошёл, - нету! Ну, и ладно! Положил зиры, чабреца, чуток чесночка. Остальное как в видео. Всё, теперь будет в любимых блюдах. СПАСИБО!!

Илья, приготовил с твоей подачи, обалденно вкусно получилось. Смеюсь. Емельяненко говорит, я всегда в самом начале солю, Лазерсон гораздо позднее. Лично по мне не важно. Не вижу разницы. Главное не забыть.

Огромное спасибо за рецепт! С горем пополам найдя чабер в магазинах Питера, сегодня приготовила это блюдо.Это обалденно вкусно!!! Точно буду часто готовить. Спасибо за науку!

Очень вкусное блюдо! И вкусное даже разогретым. На самом деле мне оно понравилось даже остывшим) Теперь буду готовить его часто. Познакомилась с приправой "Чабер")

Огромное спасибо! Привет из Болгарии! Глагол ДРУСА означает трясет ( ударение на букву "у") Так приятно смотреть мировые рецепты Мирового Повара! У меня завтра будет день рождение , на десерт приготовила Ваши фирменные корзиночки с кремом!!!

Уважаемый Илья Исакович , здравствуйте! смотрю ваши рецепты постоянно. живу один(от родителей) -молодой я, юный 37летний (проходимец).но очень люблю порадовать вашими рецептами родителей-(молчат,но в целом,никто их не порадует фейерверком вкусов).из детства помню определенный набор блюд- ни шагу в сторону от определенного,очень не богатого ,набора продуктов.и смотря ваш канал я понял-что такое кулинарный профессионал-из заданного количества совершенно простых ингредиентов создать БЛЮДО!!спасибо ВАМ! вы учите ,как правильно жить(ну,в с воем диапазоне...)постоянно следую вашим советам.спасибо

Очень интересное и аппетитное блюдо😋спасибо!

...теперь вопрос: чё делать с потоками слюны?))) Это ж вкуснотень!

Долгие лета, Вам, любезнейший!! Обожаю

Приготовление необычное, но не менее вкусное, красивое блюдо!

Простое кстати блюдо! Очень вкусное!!!!

Я человек простой вижу Лазерсона сразу лайк 👍

Мастер класс умничка всё чотко показывает и рассказывает, Молодец всегда смотрю с удовольствием, СПАСИБО тебе огромное Мастер своего дела!!! 👍👍👍

Интересное блюдо. Спасибо Вам за Рецепт Илья Исаакович. И Всей вашей Команде за видео.

Спасибо, долго ждал рецепта с чабером. Расскажите побольше рецептов с копчёной или сладкой паприкой!

Спасибо за рецепт Илья Исаакович ♥️👍

Какая ж это вкуснота! Спасибо большое Вам, Илья Исаакович!

Попробовал, это блюдо, и первый раз чабер, было очень вкусно, а в восторге. Плюс это делается очень быстро. 👍👍👍

Эээээх, захотелось аж ВПИТЬСЯ зубами в это мяско, как вампир) Очень вкусно выглядит)

Когда Лазерсон пробывал,Я аж сморщилась,говоря ему-Горячо же!😆😆огонь

В чугуне до стола. Очень похоже на мексиканскую кухню. Они еще и сладкий перец туда добавляют. И что очень важно: подают прямо в чугунке на стол. Еда не должна быть остывшей!!! Спасибо И.И.

Лазерсончик-лучший

Огонь! Спасибо! 🤝🏻

Ох дядюшка Лазерсонюшка!!!!! Мы Вас любим и смотрим !!!! А на следующий день готовим с Вашего примера..... но нихера не получаеться

Спасибо Илья Иссакович за очередную круть!. С большим уважением семья Каспаровых

Рецепт повторен. Обалденную вкусность подтверждаю! По времени - тушение около 30 минут, потом мясо начинает распадаться на волокна, но тут я так понимаю все зависит от размера кусочков. В качестве дополнения - может быть чесночка?

Отлично👏👍👍👍 и не будут штрафы из за огня в мангале😉🤭🙈

Попробовал сделать - очень вкусно, спасибо!

Чабер,подразумеваю,у кабардинцев джидгин,хотя....не знаю наверняка😄 Спасибо,шеф,за блюдо,ооочень аппетитно😋😋😋😊😊😊

Поскольку рецепты специально нигде не смотрю, удивили таким сочетанием. Надо порадовать семью.

ВКУСНЕНЬКО!!!!! 👍👍💪💪🔥🔥👋👏👏👌👌👌🙏🙏🎖️🏆🏅👑

Ну Илья Исаакович, ну голова! Как раз та сковородка с высокими бортиками придется к месту! От души благодарю! Здоровья Вам и Вашей маме! Классный рецепт!

Каким бы не было вкусно это мясо, но шашлык это другое. Шашлык это сам процесс, особенно если на природе 😋

Очень интересно приготовлено---да, чабер надо еще и поискать-где купить

спасибо Илья Исаакович!!! здоровья вам!!!

Спасибо за блюдо!

Класс все правильно . Молодец . Я сам из Болгарии и это блюдо очень часто готовлю .

Мне очень нравится как вы готовите, весело и вкусно! Друзья подписывайтесь на Лазерсона, и готовьте, готовьте, это вкусно.👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

Спасибо! Сегодня приготовил. Мне понравилось. Чабер хорош, интересная травка. Правда ещё добавил копчёной паприки вместе с обычной.

Очень вкусно !

Отлично. Осталось на тарелку подложить лаваш и на него скинуть блюдо🙂 спс за рецепт.

Шеф, наконец-то "поженяться". Не часто употребляете это слово при готовке. А оно Ваше. Лазерсоновское. За рецепт спасибо. Потрясти сковородкой, да так что щёки тоже ходят ходуном это и накормить и рассмешить. Буду пробовать. Браво!

Здорово! Илья Исаакович, спасибо за такое интересное блюдо! Вы, как всегда, великолепны!

Спасибо!)

живу в Болгарии 5 лет. первый раз про такое блюдо слышу. у нас нет такого)))

Заказал приправу в интернете, разочаровала. Привкус бензина, а вот лук так не готовил, теперь будет моей фишкой. СПАСИБО!!!

*Очень нравится Ваш канал и блюда тоже замечательные, спасибо за интересные рецепты!!!👍*

Как хорошо, что в России есть евреи! С любовью ваш преданный русский фанат!❤️

Чабер еще хорош для улучшения памяти.Как всегда все великолепно.Спасибо большое

Потрясно! Как все здорово, подробно и смотреть интересно сколько народностей, сколько культури своих кухонь, познавательно!

Класс. Респект как говорится и уважуха). Спасибо за рецепт. Я ничего подобного не готовила.

Благодарю вас за рецепт,как всегда всё супер. Отличный юмор👌🔥💯

Какая красивая доска!

Что могу сказать, только что приготовил, готовил в большой кастрюле с двойным дном. Мне прям оооочень понравилось и без всяких там гарниров, люблю чисто мясо 😋 Правда чабер долго искал, пришлось заказать

Как всегда, нет слов...

Оказывается блюдо которое я готовлю на все праздничные мероприятия....называется друсан кебаб))))))))

Вы энциклопедия еды! Браво! Так просто! Гениально!

Спасибо за вашу работу!