Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru Или в ВК - vk.me/prostosamogon Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/ Поддержи канал подпиской на наши соцсети! Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei Телеграм: tele.click/samogonclub группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo группа ОК: ok.ru/group53291962138864 Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei Поговорим о дубовых бочках. Каждого, кто ими пользуется, интересует вопрос, какой крепости использовать дистиллят, как подготовить бочку, как правильно вымочить, когда сливать дистиллят. Сколько служит бочка, стоит ли её вощить (покрывать воском). Возможно у нас не будет точного, безоговорочного ответа, но всё-таки давайте попробуем разобраться. Итак - дубовая бочка, подготовка, вымачивание, заливка. Не пропустите: Самогон в воду, или воду в самогон - kzfaq.info/get/bejne/mK6ZqbmhuLKVcas.html Дрожжи для крепкого самогона - Angel YH kzfaq.info/get/bejne/rLiqdKSXqZerdYk.html БЕРЛОГА САМОГОНЩИКА № 18 - Сходка - Часть 2 kzfaq.info/get/bejne/opx0oLWVyuDcZIU.html БЕРЛОГА САМОГОНЩИКА № 18 - Сходка - Часть 1 kzfaq.info/get/bejne/grV8fsdqqNOqnqc.html АРОМАТНАЯ ЧАЧА - Своими руками - Часть 1 kzfaq.info/get/bejne/fa-BZLmDp9HFhGg.html ГРУППА ПРО САМОГОН ▶ vk.com/samogonshiktimofei

Очень интересное видео, это редкость сейчас найти человека, который владеет мастерством - бондарством.

Присоединяюсь к тем, кто хотел бы посмотреть ролик о бондарном производстве! )

Спасибо ОГРОМНОЕ автору видео за ИДЕАЛЬНО-полезные советы!!!

Отличный показ бочки. Ждём продолжения. Лайк несомненно.

Хороший ролик. Главное - на вопрос в заголовке - конкретный, точный ответ: "Решайте сами"))).

Интересно посмотреть про бондарей)👍

Респект автору за ценные инструкции по применению деревянных бочек , а я раньше думал что их делают только для мёда или сгущёнки !!!

Нового не подчерпнул, но было интересно. Про изготовление бочек - в студию. Лайк как всегда...

Интересный ролик ! Ждем продолжения ! Спасибо ! Лайк !!!!

Интересный видео ролик получился! Замечательное что остались люди кто может делать такие бочки.

Посмотрел с интересов, буду ждать продолжения.

Душевное видео и позновательное. Я начинающий винокур в бочке ещё не выдерживал. Но после ролика все больше склоняюсь попробовать.

Очень классный и грамотный видосик, отлично!

Хорошее информативное видео получилось.Много чего нового узнала о дубовых бочках)

Ну, что сказать, ну, что сказать? Спицлист агромадный. Давно искал ответы на эти вопросы. Спасибо огромнейшее!

Очень дельные советы показаны в видео - сколько полезного и нужного мы и не знали!

Доброго времени суток. Нормальный видосик, всё просто и со смыслом.

спасибо за видео, очень круто и интересно про самогоноварение

спасибо за отличное видео, мудрые вопросы поставлены

Супер видео . Снимайте такие видео . Про долгосрочные настоивания тоже интересно

Очень интересное и не обычный видео ролик, Сейчас трудно найти человека, который знаеть от и до как правильно сохранить в домашный условия самогон в бочках!

достаточно познавательное видео достойное непременного внимания каждого в тематике зрителя

Супер информативно, как всегда благодарность! По поводу хранения бочек, то две стоят на застекленных балконах и ещё одна в коридоре!!!

С удовольствием посмотрела . Очень познавательный ролик.

спасибо за видео, очень интересн узнать про самогоноварение

видно, что вы в этом деле довольно таки хорошо разбираетесь

ролик получился на славу о дубовых бочках

Все четко и грамотно, без воды. И снова лайк! Особенно на фоне разных скандалистов, любителей обгадить других и на их фоне выглядеть чище, ваш контент как глоток свежего воздуха! Спасибо.

Спасибо за видео было интересно!

спасибо за видео, очччень интересно про бочки для виски или чего другого

Крутой ролик. Бочка просто огонь. Спасибо автору за интересный ролик.

Для начинающих домашних виноделов будет полезно посмотреть

Очень круто делаете видео лайк!

Нравится ваш контент круто делаете!

хорошие это вещи конечно же - с меня лайк.

желаю вам успехов в работе Самогонщик Тимофей

Очень классный канал о алкоголе , лучший среди конкурентов .

Очень важная тема в производстве качественного алкоголя .

У меня тоже первая бочка от Майкопских бондарей! Очень доволен, не текла ни грамма с самого начала! Качество на уровне!

ОЧЕНЬ интересно увидеть бондарное производство!!!!!!

ваше видео просто супер!

Довольно щепетильный процесс. Сразу видно, что у Тимофея большой опыт в этом нелегком деле.

Отличное видео мне понравилось!

Андрон,молодец!

Дубовые бочки очень полезны для здоровья. спасибо за ваши советы по дистилляту.

Познавательная информация и поможет многим сохранить дубовую бочку пригодной для использования.

Уважаемый Андрей! Если у Вас есть дополнительная информация про бочки, выдержку, выкладывайте.

Так ведь от градусов зависит, какие вещества из дуба будут вытягиваться. Независимо от объема. На 55-60 тянутся танины и лигнины, а меньше при передержке будет плинтусовка

Конечно дубовая бочка занимает одно из лучших мест в бондарном ремесле.В таких бочках можно хранить соленья а также вино коньяк и многие напитки.И ваши ценные советы очень интересные и главное полезные.

поговорим как раз на эту тему - с меня лайк.

Всегда заливаю 60+.после срока выдержки понижаю градус до питейного, и ещё несколько месяцев храню в бочке.Храню в комнатной температуре примерно 18-25 градусов. Хороший ролик!!!

Бондари в наше время- большая находка

класс была когдато дубовая бочка вино в ней ваще бомба получается в металической не то привкус метала ощущается ну такта информация нужная с нашими ценами в магазинах алкоголь лучше делать самому хоть будет увереность что не отравишся

Добрый день.Бочки стоят в сарае под домом, всегда полные, сливаю кальвадос, заливаю чачу.Если вдруг возникают промежутки- заполняю вином, что работает только в плюс.

из личного опыта - бочка дубовая 55л, (новая, запускал замачиванием, запариванием) заливал самогон 55 градусов, поставил в яму в гараже ( средняя влажность, средняя температура), с проворотом раз в неделю, дала течь месяца через четыре. Всё слил, обсадил, замочил, запарил, потом нагревал строительным феном и нагнетал воздух, в местах где пузырился воздух натирал пчелиным воском. Снова залил весь объём и поставил в погреб, там влажность больше. Периодически проворачивал бочку. Итог: бочка отработала прекрасно, срок выдержки 8 лет, на выходе 38 градусов, прекрасный ароматный изумительный на вкус продукт янтарно-коньячного цвета. Цвет и прозрачность менялись с каждым годом от мутно-болотного до кристально-коньячного. Пожалуй повторю, только основу возьму градусов минимум 70.

Хотелось бы посмотреть ролик про Майкопские бочки подробнее пожалуйста.

спасибо за отличный разговор обоках

Отличное видео, просто супер, посмотрел с большим удовольствием класс?

Настоящим ценителям это видео будет очень полезно

В 2021 году залил две бочки 10л кальвадосом 58.5% . Одна бочка от "Ставбондарь" другая от "Сысоева". Через год крепость в бочке "Ставбондарь" составила 57,5%, а в бочке от "Сысоева" 60.5%. В бочке от Сысоева напиток получился тоньше, в бочке "Ставбондарь" грубее, вероятно разная подготовка. Условия были абсолютно одинаковые, дистиллят с одной ёмкости, бочки стояли рядом, а такая разность. Вот только разницу в доле ангелов не определил для большей картины.

С удовольствием посмотрел бы ролик об этом старом ремесле как бондарное производство. Заранее спасибо.

Дубовая бочка отлично у вас все получается

Друг заливает в 10 литровую бочку всегда 42-45 % крепости и все у него хорошо работает. Через три-четыре месяца выдержки получается очень достойный напиток... Очень важно:бочка должна поработать ранее пару раз с вином например.

Дубовая бочка-Интересный видео ролик получился...bravo

Дуб - самый благородный вид дерева, придающий королевский вкус каждому напитку.

научный подход везде и во всем признак качества

Я боялся в новые бочки заливать крепкий напиток, заливал 45. Через полгода брал пробу - созревал хорошо, но крепость упала до 41, добавил крепкого нового дистиллята. В итоге все отлично дозрело, а поскольку плинтуса уже бояться нечего, то второй залив готовлю 63-68 градусов.

Очень крутые бочки мне нравиться раритетный дизайн и их круто хоть под мед хоть под пиво хоть под что )

Конечно интересно про Майкоп. У меня бочка тоже Майкоп

Ничего себе вы самогон готовите, не особая любительница этого напитка, но делать нравится, придется купить бочку

Чтобы ополисценции не получилось, выдержанный дистиллят и вода для разбавления должны быть одной температуры.

Подскажите надо ли доливать дистилят в бочку при испарении, скажем через полгода при том что выдержка идёт примерно год(10 литров бочка)?

Привет! У меня бочки стоят в углу "внешняя стена где окно где не проходят трубы от батареи" там температура зимою15-18 градусов тепла.

Очень полезное видео , учту в будущем . Спасибо за информацию .

Спасибо за понятное и доброе видео! Ненавязчиво, с чувством, толком, растоновкой. Свои бочки храню под домом, в следствии того, что живу в Израиле- всегда жарко, летом под 40градусов. Под домом влажность большая, продувается и температура сносная. Бочки в паутине, в подвешенном состоянии, уже два года, буду скоро распечатывать свой мускатный бренди!

Подскажите пожалуйста как правильно хранить бочку налитую дистиллятом в квартирных условиях.

я хоть узнал,что такое дистиллят и теперь спокойно могу быть эдаким экспертом,если коньяк хранился в подобной бочке. . полезно узнавать для себя что-то новое в плане алкоголя))

Первое видео, где более менее понятно. Купил первые 6 бочек под дистиляты. Через 3 месяца везде плинтус. Будем ждать, когда произойдет превращение

хорошая бочка у тебя!

очень интересен вопрос про производителя бочки в майкопе,думаю взять от туда.

Довольно трудоемкий процесс будет. Хотя ради результата можно и постараться.

Держу 15-литровую полностью вощеную бочку в квартире, в комнате, на полу, был залит кукурузный дистиллят 45 процентов, через год стал 47. Купил сейчас майкопскую бочку, хотелось бы посмотреть на производство.

Про бондарное производство надо видео!

как-то опытно-вкусовым путем сложилось так, что заливаю в 5-ки и 10-ки дистилят 50-55% храню зимой-летом в квартире, весной-осенью на закрытом балконе, вощу только уторы... доля ангелов терпимая, результат м-м-м-м.... 😊

В новой вымоченной бочке Бурбон только получится?или вискарик тоже можно сделать?

полезно для меня ))

Приветствую!!! Про майкопский бочки вышел ролик??? Расскажи пожалуйста в майкопский бочку как подготовить и первую заливку сколько держать. Купил майкопскую бочку и хочу в нее сильного обжига и хочу в нее пшеничный дистелят залить но не знаю как что. Спасибо за отвен

Где выписывайте хорошие бочки и какой объём для дома лучше, дайте ссылку

Пожалуйста, доснимите видео про чачу, делаю по вашему рецепту, очень нужна вторая часть!!!!

Доброго времени суток ! Хотел поинтересоваться, нашёл старую дубовую бочку zipf 30 литров, даже есть какой-то номер 11608 , я так понял, что от пива. Состояние удовлетворительное, один обруч сгнил. Как думаете, есть смысл восстановить? И что скажете про эту бочку?

Подскажите, а не страшно, если в бочке только половина содержимого вискаря. Нужно ли доливать туда дисцилят, чтобы бочка была почти полная, оставляя немного места для расширения и т.п.? Либо можно оставить все так, как оно есть, до так сказать, созревания

Добрый день. Заливаю 45%. Храню в погребе под домом. Результат 👍. 60% не пробовал. Обязательно займусь)

А что, после выдержки в бочке спиртометр правильно показывает? Самогон в себя впитывает дубильные вещества , его плотность же должна меняться. Получается в теории это настойка.

Чем натираете бочонок на 1:27 ? после обработки содой и рядом с обручами, на моей бочке, появились темные пятна, хочу привести к презентабельному внешнему виду.

Здравствуйте Тимофей, после выдержки возможно останется 60 град ,можно разбавлять водой?типа так нельзя долго отдыхать будет

Люди в теме по смотрят,поймут и оценят,однозначно!

Класс.......

Обязательно покажите ролик из бондарной мастерской.

На производстве коньяка)))))) был я на заводе. На производстве. Именно.а не там где показательно в подвалах стоят бочки и всем их показывают. Там ёмкости из нержавейки и щепа. Ни каких бочек и меди. Так в танкерах из нерж и выдерживают