Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина

  Рет қаралды 646,414

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

2 жыл бұрын

Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 963
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
Как варить рис 👉 kzfaq.info/get/bejne/bpOSiNKbzcWpk3U.html
@user-tj1xw4sw3n
@user-tj1xw4sw3n 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий! Я, с Вашего позволения, отвлекусь от данного рецепта и буду писать о своей задумке. Короче, по причине того, что для меня Вы являетесь эталоном блогеро-поварского искусства, я изобрёл медаль, а может даже орден - "Вася", который является высшей наградой для кулинара-блогера. Принцип взят из государственных наград трёх степеней, но я впилил туда и четвёртую. Итак "ЧетвертьВася", "ПолуВася", "ТричетвертиВася" и, как было заявлено выше - "Вася". Вы не сердитесь, что Ваше имя упоминается не полное, просто так короче. Для чего я это придумал? Просто смотрю многие каналы и.... ровняю блогеров с Вами, повторюсь Вы эталон (искренне, без всякого юмора). Для меня это некая прикольная игра с элементами обучения готовки, а вот для кулинарных блогеров.....))))) мои ордена и медали пока неизвестны)))))) А вдруг?)))
@juliannaju
@juliannaju 2 жыл бұрын
Спасибо ^^.
@nicavod
@nicavod 2 жыл бұрын
Василий!!! Ну пожалуста, ответьте на вопрос! Вам реально все равно, что вы готовили рис в аллюминиевой посуде?! Почемууу? У вас нет возможности, или желания готовить в не опасной посуде?❤
@FrancescoPieri
@FrancescoPieri 2 жыл бұрын
@@nicavod Сорри, но.... с каких пор алюминиевая посуда является опасной?!?! Что за ерунда?!
@user-rj7jz8hf4o
@user-rj7jz8hf4o 2 жыл бұрын
Отлично Василий,такое замечательное блюдо,,👍....а можно мёд заменить на что-то другое,,,,скажем сироп какой-нибудь?
@user-qy1yb9qq3r
@user-qy1yb9qq3r 2 жыл бұрын
Васили, не переживайте!)) Мёд хороший, расслоение мёда происходит из-за смешивания разных сортов мёда, это происходит часто, когда остаётся в ёмкости мёд и туда доливаю мёд второй качки, а он , как правило, сделан пчёлами из других медоносных растений. Пример : кипрей и подсолничник цветут немного в разное время, пчёлы собрали пыльцу с одного растения, этот мёд скачали, а после с качали мёд , который пчёлы сделали из второго растения, при смешивание они однороды, бывает даже по цвету, но при кристализации он расслаивается.
@Vasily-yv1gq
@Vasily-yv1gq 2 жыл бұрын
Не всегда, порою он просто забросил, такие же самые признаки. Такой мёд нежелательно есть, так как долго на туалете сидеть будешь)
@ye-raincoat
@ye-raincoat 2 жыл бұрын
@@Vasily-yv1gq если я не ошибаюсь , натуральный мед не может пропасть
@ivanvolkov8662
@ivanvolkov8662 2 жыл бұрын
@@Vasily-yv1gq настоящий мед никогда не пропадает. У мёда нет срока годности
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen 2 жыл бұрын
Насчет расслоения спасибо, очень популярно пояснили, а вот почему запах совсем пропадает, Василий отметил, что и консистенция и запах изменились. У меня тоже такое бывает, открываешь банку, где уже засахарился, но ещё мягкий, мед, а пахнет... ну как из банки с сахаром, ничем... При этом, вроде бы тоже сомневаться в том, что мед натуральный нет оснований...
@user-pm3lf7fb2y
@user-pm3lf7fb2y 2 жыл бұрын
@@Vasily-yv1gq Натуральный мёд не может забродить. Мёд может стоять десятилетиями...
@trreful
@trreful 2 жыл бұрын
P.S. Это шутка, ребят ! Василия обожаю, канал замечательный, про ингридиенты пошутил=) 2 ингредиента это: Мясо Растительное масло Чеснок Соевый соус Мёд Рис Сливки Сливочное масло Соль Перец и т.д.
@mariva39
@mariva39 2 жыл бұрын
😆😅😄🤩
@juliamass9200
@juliamass9200 2 жыл бұрын
Свиная шея - 470 г Чеснок - 4 зубчика Соевый соус - 100 мл Мед - 100 г Лимон - 1/4 шт Острый соус Шрирача - 1 ст. ложка Рис отварной Сливочное масло Сливки Соль Перец Плавленый сыр
@lastname9268
@lastname9268 2 жыл бұрын
ну так соевый соус и мед. ок, чеснок но это уже по вкусу скорее.
@user-zo7eq1bl9k
@user-zo7eq1bl9k 2 жыл бұрын
@@juliamass9200 спасибо
@juliamass9200
@juliamass9200 2 жыл бұрын
@@user-zo7eq1bl9k На здоровье!
@user-ug4zk1oc3v
@user-ug4zk1oc3v 4 ай бұрын
Вот что мне нравится у Василия, это кухня. Вот простая живая домашняя кухня. Фольгу даже на печку положил.)) очень надеюсь , что это ваша кухня Василий, а не студийная ))))
@ManivOleg
@ManivOleg 2 жыл бұрын
уже второй год смотрю. не то чтоб я суперповар но столько находок подхватил, и готовить люблю. в отличие от моей бывшей ))))
@taju6923
@taju6923 2 жыл бұрын
😂😂😂😂
@user-rf4tw3lx1j
@user-rf4tw3lx1j 2 жыл бұрын
Женщина готовит для кого то, а мужчина для себя, поэтому вкусно получается :)
@user-mb4rs8bd3n
@user-mb4rs8bd3n 2 жыл бұрын
Обязательно бывшую упоминуть надо было?
@user-st1bm3zg4y
@user-st1bm3zg4y 2 жыл бұрын
@@user-mb4rs8bd3n , никак не забудет, вот и вспоминает по поводу и без повода.
@user-mc5ep8fc6l
@user-mc5ep8fc6l 2 жыл бұрын
@@user-mb4rs8bd3n у кого что болит, тот о том и говорит 😊
@RomanPepper
@RomanPepper 2 жыл бұрын
Василий,в очередной раз Спасибо!))) Жене с утра показал ролик данного рецепта, а она немного бриболела,но глаза сразу загорелись и сказала хочу так вкусно в очередной раз покушать как и Василий)))) Побег в магаз,купил мясца и с огромным удовольствием приготовил такой ужин.Жена в восторге и прям сразу выздоровлением повеяло))) Единственное в духовке чуть переделжал,но норм все,вкуснотища.Благодарим тебя-Шеф Василий Емельяненко!😊👍❤
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Концентрация диоксинов выше всего в сливочном масле, яйцах и мясных изделиях.
@yyugfhjj2380
@yyugfhjj2380 2 жыл бұрын
Вася красавчик, рецепт огонь.
@Amigo095
@Amigo095 2 жыл бұрын
Чувствую я, сегодня у моей жены будет довольно не плохой ужин. А то чего я зря чтоли на больняке торчу. Вась, спасибо!
@robocop_stream
@robocop_stream 2 жыл бұрын
Ему люди шлют значит от всего сердца подарки в виде мёда и всего остального, платят за доставку, хотят сделать приятное, а он потом говорит, что мёд отстойный! 13:55
@sergafan_I
@sergafan_I 2 жыл бұрын
А что он должен был сказать, спасибо я обязательно его съем?:) Типа на халяву и уксус сладкий?:)
@robocop_stream
@robocop_stream 2 жыл бұрын
@@sergafan_I нет, просто не засирать, ничего не говорить, если не понравилось
@sergafan_I
@sergafan_I 2 жыл бұрын
@@robocop_stream ээ нет, замечания надо делать... Иначе как объяснить, что так не надо делать? Если вам человек сделает больно, а вы промолчите, то этот человек подумает что вам это нравится, и сделает ещё больнее...
@robocop_stream
@robocop_stream 2 жыл бұрын
@@sergafan_I ты не прав и я чуть позже напишу почему
@robocop_stream
@robocop_stream 2 жыл бұрын
@@sergafan_I ему что, сделали больно банкой помидоров? когда дарят что-то, тем более незнакомый человек, попросту некрасиво как-то критиковать это. Это любой человек на планете скажет, тут даже аргументы не нужны.
@Pdim
@Pdim 2 жыл бұрын
Нормальный натуральный мед может таким быть. Больше вопросов должно быть к однородно засахаренному меду.
@user-vj1nf7yr1z
@user-vj1nf7yr1z 2 жыл бұрын
Мёд в основном прошлогодний так засахаривается.
@vthndfz
@vthndfz 2 жыл бұрын
Всё-таки успех канала Василия не в рецептах, блюдах, подачах, а именно в милоте, харизме, юморе самого повара!!! Кулинарных каналов множество, но только здесь я смотрю и искренне улыбаюсь, пока шеф режет мясо, потому что мясо порезать могут все, у кого есть руки, а заставить зрителя поверить, что шеф-повар перед тобой говорит именно с тобой, шутит именно тебе, рассказывает истории мне конкретно, а по возможности умудряется еще успешно пошлить, это талант!!! 💟💟💟
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Бог послал людям пищу. А дьявол - поваров.
@uasite
@uasite 5 ай бұрын
​@@anatoliydyachenko428 дьявол послал вас
@user-td4bm4eb3d
@user-td4bm4eb3d 2 жыл бұрын
За место мёда можно взять фруктовые джемы. К хрюшке не плохо подойдут вишня и чернослив )
@googleltd5016
@googleltd5016 2 жыл бұрын
Васили, спасибо! Мне нравится легкость, позитив. Продолжайте в том же духе!👍
@mikhailplatonov8312
@mikhailplatonov8312 2 жыл бұрын
Обожаю Вас. "Кладём два зубчика чеснока... У меня большой поэтому кладу один..." Кладёт в сотейник 4 зубчика. Понимаю что это один разломанный, но со стороны именно так и выглядело))))
@Elena-ch8ou
@Elena-ch8ou 2 жыл бұрын
))))))))))))
@mariva39
@mariva39 2 жыл бұрын
😁😄😆
@user-ff6ey4yq8b
@user-ff6ey4yq8b 2 жыл бұрын
Огромное спасибо, Вы волшебник.
@user-hw3wh7sb6q
@user-hw3wh7sb6q 2 жыл бұрын
Василий добрый день вы как всегда великолепны уже бегу на кухню готовить такую вкусняшку. Буду радовать мужа и детей. Я не перестаю вами восхищаться!!!
@karasikzxc
@karasikzxc 2 жыл бұрын
Выглядит аппетитно очень, надо попробовать сделать.
@HankNolton
@HankNolton 2 жыл бұрын
Попробовал сегодня воспроизвести этот же рецепт, но с говяжьим стейком. Рис сделал как на видео. Я в диком восторге от сочетания говядины, пропитанной глазурью и сливочного риса. Василий, спасибо!
@user-wc5qg2ln1n
@user-wc5qg2ln1n 2 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемый Шеф Василий!!! У вас просто необыкновенный фартук!!! Спасибо за рецепт!
@olegsinenko1600
@olegsinenko1600 2 жыл бұрын
Василий, огромное Вам спасибо!!! На Вашем канале недавно - смотрю, пару раз оставлял комментарии, и уже готовил по Вашим рецептам, спасибо! Есть просьба к Вам - работаю 2-3 дня, потом 2-3 дома, и только в выходные дни есть возможность готовить. Не могли бы Вы предложить идеи меню для семьи 2-4 человека на 2-3 дня, что-нибудь, что можно было бы взять и собой на работу? Какие-нибудь идеи? .... надеюсь, что моя просьба не покажется Вам странной.... надеюсь на понимание, и заранее благодарен!
@olegsinenko1600
@olegsinenko1600 2 жыл бұрын
@@Meison12 😂😂😂
@elija8012
@elija8012 2 жыл бұрын
Ну так же нельзя!!!!!!! Ну разве можно так хрумкать! Мясо как с картинки! Слюнки потекли! 👍🥰😍
@user-ie7eg8lv3w
@user-ie7eg8lv3w 2 жыл бұрын
Сначала обжариваю мясо с обоих торцов, чтобы удобно было держать. А потом кладу и обжариваю с четырёх боковых сторон, переворачивая... Так удобнее.
@user-rt2tp5bv7x
@user-rt2tp5bv7x 2 жыл бұрын
Приготовил. Сыновья с абсолютно разными гастрономическими пристрастиями в один голос хвалили и умяли все в один присест) Премногоблагодарен👍🔥💣
@user-fz8um9eg8v
@user-fz8um9eg8v 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий, супер, профиссионал 👍👏♥️ блюдо 🌟🌟🌟🌟🌟
@irakapor2229
@irakapor2229 2 жыл бұрын
Алюминиевый ковшик с рисом! Такая ностальгия! У меня в детстве такой был, тоже с темными местами. Класс!
@user-zk4ih6ur1u
@user-zk4ih6ur1u 4 ай бұрын
А мы яйца в нем постоянно варили...
@IgorOKKenig
@IgorOKKenig 2 жыл бұрын
Как же важна эстетика в приготовление блюд , как же важна подача ! Эх , бон аппетит товарищи !
@user-xq3ho5uo7w
@user-xq3ho5uo7w 2 жыл бұрын
Спасибо Василий! Выглядит бомбическ; даже захотелось повторить Ваш шедевр! Вроде бы все продукты доступны ; но изюминка есть!!!
@Deltinka
@Deltinka 2 жыл бұрын
А для меня такой рис сегодня стал открытием :) обязательно попробую так приготовить, спасибо.
@user-ms4mc5tq1i
@user-ms4mc5tq1i 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Было бы интересно напомнить на чертеже запчасти полу-туши. Изложить теорию: что для чего идет в готовку. И если есть возможность показать разделку этих частей в живую. Полутушу коровы навряд ли вы возьметесь крошить. Хотя бы на поросенке и курице если можно для полного понимания дела показать. Если есть возможность договориться с мясником о разделке говядины, видос будет бомба. С уважением, ваш подписчик!
@neprostoy_91
@neprostoy_91 2 жыл бұрын
С курицей есть такое видео.
@user-nn9ov3lc7d
@user-nn9ov3lc7d 2 жыл бұрын
Очень вкусное, попробую на этой неделе!) Спасибо большое за рецепт, обожаю Ваш канал!)
@user-yj1mz4yx8k
@user-yj1mz4yx8k 2 жыл бұрын
Шеф, Браво!!)) узнаю почерк любимого шефа) Могу сразу сказать это нереально вкусно! Лет 7 назад делал тоже самое на новый год... гости мычали и облизывали тарелки) только это были рёбрышки свиные и ещё в соус шёл апельсин и имбирь) Это бомбический соус! Класс, спасибо что напомнил, Василий!)
@user-pn7xm7ic9z
@user-pn7xm7ic9z 2 жыл бұрын
Извините, уважаемый , апельсин в какой виде присуствовал , цедра? Уточните, плиз😁
@user-yj1mz4yx8k
@user-yj1mz4yx8k 2 жыл бұрын
@@user-pn7xm7ic9z сок апельсина
@user-pn7xm7ic9z
@user-pn7xm7ic9z 2 жыл бұрын
@@user-yj1mz4yx8k могу со своей стороны порекомендовать , наршараб добавить , и цвет и кислинка😁
@f-recipes
@f-recipes 2 жыл бұрын
Нужно попробовать по вашему рецепту! Спасибо 🥰
@user-bg2mz4cu9z
@user-bg2mz4cu9z 2 жыл бұрын
Только сейчас заметил что на плите постелена фольга . очень практично , тоже так делаю уже давно)
@musyamusya4682
@musyamusya4682 2 жыл бұрын
А я посыпаю соду , моется идеально, ничего не пригорает
@user-xd4sd4vs7u
@user-xd4sd4vs7u 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий и все ваши родные. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда. Мясо получилось очень красиво запечённым и ароматным на вид. Приятного вам аппетита, удачи и здоровья 🌺👍
@svetlanavan1555
@svetlanavan1555 2 жыл бұрын
🌹
@NICK_KIRAK
@NICK_KIRAK 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо. Всех благ Вам.
@Gemini.5
@Gemini.5 2 жыл бұрын
Этот рецепт вдохновил, надо сделать!
@sunrise1127
@sunrise1127 2 жыл бұрын
Всем доброе утро!Настроения и добра ! Вася, встреча с Вами и процесс приготовления- позитив высшего класса.Тут тебе и рецепты, и советы с лёгкостью ,юмором. Спасибо! Здоровья и удачи!👍💯
@DEXTER-TV-series
@DEXTER-TV-series 8 ай бұрын
Порция 470 грамм мяса в 100 граммах соевого соуса и 100 граммах мёда? Действительно позитивненько! 😉
@lilacsunrise7022
@lilacsunrise7022 2 жыл бұрын
Постоянно так готовлю рис, просто постоянно и безумно рад что вы, Василий, тоже его уважаете))))
@irmgardrau442
@irmgardrau442 2 жыл бұрын
Спасибо, земляк, за хорошее настроение и вкусную еду. Будьте здоровы и живите подольше, дорогой талантливый человек.
@eleneldaalpha2616
@eleneldaalpha2616 2 жыл бұрын
Стильно, вкусно, молодежно! 😍👍 Василий, я просто любуюсь Вами. По Вашим рецептам редко готовлю, но наслаждаюсь самой идеей.
@user-zk8jl2qb5i
@user-zk8jl2qb5i Ай бұрын
Василий, браво! Очень люблю смотреть твой канал. Нравится твоя подача, оптимизм. Иногда смотрю даже просто для поднятия настроения. И спасибо тебе за рецепты!
@user-jt2ns1un7b
@user-jt2ns1un7b 2 жыл бұрын
Как я обожаю смотреть вас Василий. Очень зачётные все ваши каналы!!!👌👌👌🤗🤗🤗👏👏👏👍👍👍🌟
@igotnintendo
@igotnintendo 2 жыл бұрын
Вместо мёда кленовый сироп и бурбон хорошо
@nekeetko
@nekeetko 2 жыл бұрын
закиньте две-три шайбы корешка имбиря к карамельному соусу и будет терияки.
@Timur_38
@Timur_38 2 жыл бұрын
Василий, вы само обаяние и харизма! ))) Честно говоря, мне всё равно, что готовите, ибо я вряд ли повторю, а смотрю для настроения! )))
@mvin716
@mvin716 2 жыл бұрын
Про мёд - ай-я-яй! Это нормальное явление.
@user-lf2fi3xs3t
@user-lf2fi3xs3t 2 жыл бұрын
В Китае так же делают со свиной грудинкой, такой в которой мясца побольше.
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 2 жыл бұрын
супер шикарно.....спасибо вам!!!!!
@Kophenyi
@Kophenyi 2 жыл бұрын
Блин. Вот сколько уже смотрю этот канал, и только сейчас обратил внимание, что поверхность плиты фальгой застелена ❗ Это гениально чёрт возьми❗❗❗
@_ivan_gerasimov_
@_ivan_gerasimov_ 2 жыл бұрын
Офигеть, попробовал приготовить, в шоке что так просто и настолько вкусно!!! Просто шикарно!!!
@user-fr8dp8kv7j
@user-fr8dp8kv7j 2 жыл бұрын
Василий вы как всегда фонтанируйете идеями Надеюсь можно и из другиз сортов мяса Спасибо Лайк
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
Из всех
@user-ob2mi5xq5t
@user-ob2mi5xq5t 2 жыл бұрын
Нутрия будет великолепла
@user-jx1rz9vs9c
@user-jx1rz9vs9c 2 жыл бұрын
@@user-ob2mi5xq5t Вот только не надо нутрию портить разным дерьмом.
@leks1301
@leks1301 2 жыл бұрын
Василий, попробуйте в соусе заменить мед и лимон гранатовым соусом. Он и сладость и кислинку гранатовую даст.
@user-xm3rr8rw6v
@user-xm3rr8rw6v 2 жыл бұрын
ты про наршараб чтоль. согласен а то что на видео такой себе соус ппод свинину. под птицу зайдет но не свинину
@Hardy_leathercraft_workshop
@Hardy_leathercraft_workshop 2 жыл бұрын
а гранатовый соус(наршараб) можно так же нагревать?
@user-pn7xm7ic9z
@user-pn7xm7ic9z 2 жыл бұрын
@@Hardy_leathercraft_workshop да, можно, я обычно мясо для духовки,смазываю таким составом: 2 столовые ложки раст.масла, сухой чеснок,2стол л соевого соуса, паприка, наршараб капель 10, и еще любимые приправы на вкус,например куриный бульон ролтон сухой добавляю вместо соли(знаю что вредно,но вкусно) все перемешиваю и кисточкой мажу мясо которое хочу запечь и все, пеку в рукаве или в фольге, получается вкусно и цвет зажаристой корочки
@user-qe5wb5vk2c
@user-qe5wb5vk2c 2 жыл бұрын
Василий,добрый день🙌.. чтобы есть Ваши блюда, надо иметь много здоровья😁Приятного аппетита,как всегда👏
@elviraslou2626
@elviraslou2626 2 жыл бұрын
Одно только как дорогой Василий кушает меня вдохновляет на приготовление 😂😂🤟
@user-mo5um4yz7h
@user-mo5um4yz7h 2 жыл бұрын
вчера отмыл кафель за печкой, посмотрел как жариться мясо аж больно стало
@Jacksmithson
@Jacksmithson 2 жыл бұрын
Впечатлило. Спасибо!
@ingainga1198
@ingainga1198 2 жыл бұрын
Не пугайтесь Каки;) Это хурма по японски. Она оттуда и родом оригинально 🤗
@Elena-ch8ou
@Elena-ch8ou 2 жыл бұрын
Василий! Спасибо за ваши рецепты и перья совы!)) готовила многое,, шикардос!!Обожаю Ваше чувство юмора!))
@Elena-ch8ou
@Elena-ch8ou 2 жыл бұрын
@@grigory7824 не конкретно в этом видео, а я люблю чувство юмора Василия вообще. Посмотрите другие ролики)
@user-ik3ix6wx9c
@user-ik3ix6wx9c 2 жыл бұрын
@@Elena-ch8ou будешь его7
@user-jc9vd8ze4t
@user-jc9vd8ze4t Жыл бұрын
Василий! Вы настолько искренний, что даже страшно в наше время. Например Высоцкая при очередном ляпе говорит "какая красота", а вы, откровенно обо всем. Поэтому и злопыхатели, которые вкуснее морковки ничего не ели, имеют наглость обгаживать всё, что вы делаете.
@user-vi3by8ik9c
@user-vi3by8ik9c Жыл бұрын
В точку, про некоторых пафосных ведущих! А Василий открытый и искренний виртуоз!
@svetlanaromanova2061
@svetlanaromanova2061 2 жыл бұрын
Красиво и не сложно. Спасибо за рецепт!
@HB-qi3ry
@HB-qi3ry 2 жыл бұрын
Василий, вы лучший повар на свете. Смотрю только то, что готовите вы. Спасибо.
@user-nd5fj7ig7h
@user-nd5fj7ig7h 2 жыл бұрын
Ну как можно смотреть Василия на голодный желудок, придётся на обед заказать мясо, но это будет шашлык! Обзор👍👍👍👍👍👍😃
@Pelmeshka_v_bulione
@Pelmeshka_v_bulione 2 жыл бұрын
Ммм приятного обеда вам)
@user-nd5fj7ig7h
@user-nd5fj7ig7h 2 жыл бұрын
@@Pelmeshka_v_bulione Спасибо! 😃
@aciumac111
@aciumac111 2 жыл бұрын
Какой Вы молодец, Василий! И рабочее место Ваше всё прикольней становится. Еще вытяжку обновить, и порядок))). Удачи Вам!
@pavels8565
@pavels8565 2 жыл бұрын
СПС за очередной простой но вкусный рецепт. В ролике гарниру было уделено минимум, но в этом минимуме я нашёл для себя больше, чем в самом рецепте мяса. Сливки и сливочный сыр это агонь. Рис и макароны в таком сочетании просто шедевр, даже без мяса))) СПС за рецепт. Ждём новых идей, простых но шедевральных!
@user-yt9ky9be2l
@user-yt9ky9be2l 2 жыл бұрын
И Вам, Василий, хорошего настроения 😊
@a1b426
@a1b426 2 жыл бұрын
Успехов, Василий)
@andrejm3812
@andrejm3812 2 жыл бұрын
НИКОГДА !!!! НИКОГДА !!!! я не буду смотреть рецепты Василия вечером после работы, когда сил на готовку не остается..... Забрызгал слюной монитор , а на готовку сил нет..... Суббота - поход на рынок и этот рецепт будет сделан с умопомрачительной чтательностью и у семьи будет за ушами аж трещать от удовольствия...... Василий , по-ходу это самый долгожданный мой рецепт о котором я даже не подозревал.... Респект тебе и уважуха !!! ))) кстати, отдельное спасибо за знакомство с настоящим французским шефом. Это добавляет чести самому Емельяненко. Прикольно было бы посмотреть ваш челендж по французской кухне Емельяненко VS Вивьен , а потом по русской кухне тот же челендж..... Думаю это довольно неплохая идея для разнообразия...... Спасибо Василий за все , что ты доносишь до нас своими роликами. Так держать !!!!!
@galinazeila1745
@galinazeila1745 2 жыл бұрын
Как вкусно и красиво все выглядит очень понятная подача и риса мясо все пригодится спасибо супер
@user-vc3go6ux1f
@user-vc3go6ux1f 2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку дополнительный градусник в духовку! Оказывается она меня очень сильно дурила 😜
@AlinaLa77
@AlinaLa77 2 жыл бұрын
Присоединяюсь! Благодаря рекомендации Васи по использованию дополнительного внутреннего термометра, мы с мужем узнали, что наша духовка дурит на 35 градусов :D
@user-dc3co5pc1q
@user-dc3co5pc1q 2 жыл бұрын
Блюдо красивое какое. И Вася так ел аппетитно:))
@ctac911bkru
@ctac911bkru 2 жыл бұрын
когда Вася плохо ел? все рестики уже обнес )
@user-wf2br3bo9b
@user-wf2br3bo9b 2 жыл бұрын
@@ctac911bkru 🤣
@user-os1ig1zz9c
@user-os1ig1zz9c 2 жыл бұрын
Василий это шедевр по истечению обстоятельств в духовке доготавливались стейки и тут ваше видео с ходу побежал делать такой соус . это просто супер теперь все стейки только так буду делать . спасибо вам за ваше видео так держать вы на высоте.
@tort_irinka_
@tort_irinka_ 2 жыл бұрын
Василий, присела я на Ваш канал прям не на шутку.Смотрю ежевечерне ,перед сном грядущим ,в поисках новых вкусов на смену уже избитых блюд ,порядком надоевших. Когда очееень большая семья ,я мнооогодетная мама ,кухня и приготовление- ЭТО ВСЯ МОЯ ЖИЗНЬ ,так скажем. Хочу сказать ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД ,ОПЫТ ,ЧТО ДАЕТЕ НАМ ТАКУЮ ВОЗМОЖНОСТЬ СОТВОРИТЬ И ВКУСИТЬ НЕЧТО ИНОЕ 🙏 ОТДЕЛЬНО ХОЧУ ОТМЕТИТЬ И ЧТО МЕНЯ ЛИЧНО ИМПОНИРУЕТ - ВАША ЧИСТОТА НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ , ВСЁ ВЫТЕРЛИ ,УБРАЛИ ,КАЖДУЮ КРУПИНОЧКУ НА ГОТОВКУ. СМОТРЮ И ПРОСТО ЗА- ВИ- ДУЮ!!! Когда мой супруг пытается🤦🏻‍♀️ изобразить повара на кухне ,с кухни выбегают все,запах просто кошмарит ,а то ,что остаётся после его готовки ,это вообще отдельная тема ,умудряется и потолок заделать.ВОТ БЫ ВСЕМ ТАКИХ МУЖЕЙ С ЗОЛОТЫМИ МОЗГАМИ ,БРИЛИАНТОВЫМИ РУКАМИ И АЛМАЗНЫМ СЕРДЦЕМ. С огромным уважением к Вам! Как же хорошо ,что на просторах безграничного инета я на Вас случайно забрела. Теперь ЭТО ЛЮБОФФФФ💓 К ВАШЕМУ ТВОРЧЕСТВУ ,ВКУСНОТЕ И БЕСКОНЕЧНОГО ПОЗИТИВА ,КОТОРЫМ ВЫ ЗАРЯЖАЕТЕ НАС ,ВАШИХ ЗРИТЕЛЕЙ!!!
@user-dg5ou5ot1j
@user-dg5ou5ot1j 2 жыл бұрын
После просмотра очень хочется такое приготовить! Спасибо, Василий!
@user-ux2sb1cs9l
@user-ux2sb1cs9l 2 жыл бұрын
После просмотра хочется жрать 🤣🤣
@bobbydharris
@bobbydharris 2 жыл бұрын
Я по подобному рецепту готовил крылышки. Там ещё пиво светлое использовалось в соусе. Благодарю за рецепт!
@user-bp7yv4xp8e
@user-bp7yv4xp8e 2 жыл бұрын
Спасибо Василий,как всегда очень вкусно смотреть)))...Супер соус получился и мясо и рис это интересно добавлять сыр и сливки.ням ням☺Удачи Вам!)
@sergeymuravskiy
@sergeymuravskiy 2 жыл бұрын
Василий, спасибо! Попробовал сегодня этот рецепт - получилось очень даже ничего! сейчас ем свинину остывшую и пишу вам сей камент! (очень доходчиво рецепт получился)
@user-vd3xc7bk1l
@user-vd3xc7bk1l 2 жыл бұрын
Совпадос! Примерно так же вчера свинскую шею глазировала👍🤝
@Andrey_A_V
@Andrey_A_V 2 жыл бұрын
Вот если с мясом, сразу лайк - однозначно! Натуральный мёд не может быть отстойным априори.....лайк оставлю, как и осадок от этой фразы(
@user-yr6iw1vy2c
@user-yr6iw1vy2c 2 жыл бұрын
Коммент мой возможно не в тему. Много смотрю ваших роликов, очень нравятся! Рассказываете здорово. Но вот плитка у вас над плитой просто восторг!!! Любуюсь.
@user-en9hw2fx6q
@user-en9hw2fx6q 2 жыл бұрын
Я приготовил мясо по этому рецепту, соус просто шикарный, мёд взял две трети цвет очного и одну треть гречишного. Василий👏👏👏.
@user-wg4ot6sf9p
@user-wg4ot6sf9p 2 жыл бұрын
Вот что мне особенно в вас нравится, так это честность перед зрителем. Подсолили (для очистки совести), а в конце сказали, что все таки не нужно было этого делать. Вы не стесняетесь поправлять себя же, во время экспромтов на кухне. Уважаю таких поваров и людей. А блюдо такое - непременно попробую приготовить)))) И я соскучилась по азиатской кухне))))
@iansa3802
@iansa3802 2 жыл бұрын
Про мед грубовато как-то сказали. За дедушку обидно. Не хорошо так.
@Equilibriumization
@Equilibriumization 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео 🙏
@Emsam072
@Emsam072 2 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт!!!!!!!!!!!!! Я обязательно попробую!!!!!!!!!!!!
@akim0va7
@akim0va7 2 жыл бұрын
Как же он аппетитно всегда пробует свои блюда! Просто😋🤤…
@user-zw7yq4he4y
@user-zw7yq4he4y 4 ай бұрын
💯
@user-uy3el1br4y
@user-uy3el1br4y 4 ай бұрын
Чавкает, правда? Так здорово!!!😂
@god_of_faggod
@god_of_faggod 2 жыл бұрын
"Будем аккуратны с соляными всякими штучками-дрючками". Вот бы петербуржцам такое же мышление...)
@user-te5xq5ri8d
@user-te5xq5ri8d 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Александр! Красота!
@azinovin
@azinovin 2 жыл бұрын
Периодически мариную куриное филе в таком маринаде и потом запекаю с картошкой. Очень вкусно получается. Надо теперь глазурь сделать
@icelark2830
@icelark2830 2 жыл бұрын
Красиво
@ShtankoPavel
@ShtankoPavel 2 жыл бұрын
Мед как мёд по виду. Разнотравье часто так непонятно засахаривается.
@user-yf1ih2nh5p
@user-yf1ih2nh5p 2 жыл бұрын
Красава) сделаю обязательно также завтра
@user-gq4ip5zd9m
@user-gq4ip5zd9m 2 жыл бұрын
Живу в Приморье, столько специй, японских, китайских, всяких, просто море 🌊
@Ekaterina_Atmosfera_sada
@Ekaterina_Atmosfera_sada 2 жыл бұрын
Василий, даёшь спаржу! Весной у нас будет первый урожай, хочется какой-нибудь простой и эффектный рецепт
@olol7427
@olol7427 2 жыл бұрын
Спаржа одно из тех блюд, котокое недооценивают, потому что не умеют готовить. Я готовлю так - сперва обвариваю недолго, потом достаю из воды, немного остужаю, а потом жарю на сковородке. Соль, перец и ОБЯЗАТЕЛЬНО щепотку сахара. тогда спаржа у вас будет вкусная и хрустящая, а не месиво из травы.
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
Запеканка ленивая со спаржей , просто отличая штука.
@olol7427
@olol7427 2 жыл бұрын
@@ivo6676 Наверное. пока пробовать не доводилось поищу рецепт в ютубе и как-нибудь приготовлю.Спасибо за подсказку
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@olol7427 Пассерую луковку , нарезаю спаржу из морозилки кусочками 4 - 5 мм , добавляю туда же (можно ещё одновременно добавить нарезанный помидор) , чутка обжариваю , добавляю 5 яиц , перемешиваю , даю слегка приихватиться снизу , снова помешиваю (остаётся чутка не схваченного яйца) , прихлопываю лопаткой , перевожу огонь на мтнимум и накрываю крышкой. Ещё пару минут и готово! Специи , соль каждому по вкусу стоит добавлять. Но ОСНОВНАЯ фишка в том , что можно сделать БЫСТРО и БЕЗ духовки. Завтрак вполне реальный...
@olol7427
@olol7427 2 жыл бұрын
@@ivo6676 Спасибо большое. Попробую.)
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@olol7427 успехов , и вкусно поесть на завтраке!
@user-mb4rs8bd3n
@user-mb4rs8bd3n 2 жыл бұрын
Василий поправился,такой хорошенький😍🥰👍
@Marina5856
@Marina5856 Жыл бұрын
Здравствуйте. У вас, действительно, талант. Когда я посмотрела ваш ролик про салат с капустой и икрой мойвы, для меня это было странное сочетание...Теперь я обожаю этот салат и всем советую. Данное блюдо, тоже очень вдохновило👍
@user-ew4pk4ij1s
@user-ew4pk4ij1s 2 жыл бұрын
Шикардос, спасибо большое!! Будем готовить!!
@or_tem
@or_tem 2 жыл бұрын
Соевый соус обязательно из доставки суши или можно тот который есть?
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
Только из доставки, иначе не получится
@user-it1db5df6q
@user-it1db5df6q 2 жыл бұрын
И обязательно начатые поеденные
@user-ro1xi9jx4p
@user-ro1xi9jx4p 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-yj1mz4yx8k
@user-yj1mz4yx8k 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-mb4rs8bd3n
@user-mb4rs8bd3n 2 жыл бұрын
@@user-it1db5df6q ,😂😂😂😂
@user-pm6wm3oj6e
@user-pm6wm3oj6e 4 ай бұрын
Видео о том, как не нужно глазировать, в данном виле - это не глазурь, а солено-сладкий соус. Нн понимаю комментарии с пощитивными отзывами
@user-xw3tj5eh7f
@user-xw3tj5eh7f 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
Who Will Eat The Porridge First The Cockroach Or Me? 👧vs🪳
00:26
Giggle Jiggle
Рет қаралды 20 МЛН
Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса.
18:02
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
I learned this recipe in the village! Simple and delicious
8:02
Schneller Koch
Рет қаралды 8 МЛН
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
8:51
IVLEV CHEF
Рет қаралды 962 М.
Juicy pork. Frying a steak. Bone in pork chop. Trying the larvae. Beans garnish.
21:30
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 799 М.
Tender beef in 5 minutes! Chinese secret to soften the toughest beef
8:01
Буженина. Как вкуснее готовить. Рецепт 19 века против 21 века
25:41
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 781 М.
My family tried such a pork in the oven for the first time.
7:06
Olgas Küche
Рет қаралды 18 МЛН
Who Will Eat The Porridge First The Cockroach Or Me? 👧vs🪳
00:26
Giggle Jiggle
Рет қаралды 20 МЛН