Earl Grey Chiffon Cake 伯爵茶戚風蛋糕 | PastriesLab
Рет қаралды 17,246
2 жыл бұрынEarl Grey Chiffon Cake 伯爵茶戚風蛋糕 | PastriesLab
INGREDIENTS 原料
--------------
[15 cm / 6 inch]
Earl grey tea leaf 伯爵茶葉 2g
Milk 牛奶 55g
Corn oil 玉米油 35g
Cake flour 低筋麵粉 50g
Egg yolk 蛋黃 3
Egg white 蛋清 3
Lemon juice 檸檬汁 1 tsp
Sugar 砂糖 55g
#milkteacake #milkteachiffoncake #earlgreycake #earlgreychiffoncake #chiffoncake #cake #奶茶戚風蛋糕 #伯爵茶戚風蛋糕 #伯爵戚風蛋糕 #伯爵蛋糕 #伯爵紅茶戚風蛋糕 #伯爵紅茶蛋糕 #戚風蛋糕 #蛋糕
@PaulineYoong 2 жыл бұрын
Great recipe! Saving this to make later.
@PaulineYoong 2 жыл бұрын
Great recipe. Saving this to make later 😋
@dorislim6118 Жыл бұрын
What is the weight of the egg you use with shell?
@zoehuang1175 2 жыл бұрын
Hi~試做咗非常好味！ 但出爐放涼後縮腰，請問有機會係邊度出錯呢？thanks
@user-yd3sw1jo9n 2 жыл бұрын
粉を入れて混ぜすぎると、焼き上がりに影響しますか？
@user-zx7lj6jz6d 2 жыл бұрын
冇茶葉，可以換用幾多個茶包？
@PastriesLab 2 жыл бұрын
2g就可以了
@user-zx7lj6jz6d 2 жыл бұрын
@@PastriesLab 老師，茶葉用微火煮2分鐘後，奶茶餘下多少g/ml?因為2分鐘後會蒸發了一些水份？我想拿捏得準確些，謝謝❤
Chef World
Рет қаралды 2,6 М.
Полярная звезда - Kuzey Yıldızı
Рет қаралды 7 МЛН
HOME BAKE & COOK with Me
Рет қаралды 43 М.
Adele的拿坡里廚房日常
Рет қаралды 8 М.
萨姐的南腔北调Lisa's Kitchen
Рет қаралды 1,8 МЛН
Hanbit Cho
Рет қаралды 273 М.
MrsLazy.Kitchen
Рет қаралды 191 М.
Полярная звезда - Kuzey Yıldızı
Рет қаралды 7 МЛН