Рет қаралды 3,706
Most több mint 17 órát főztem, kis lángon és közben a kávéfőző lángján is.
Szerintem ennek az ecetes szilvának az a lényege, hogy bármekkora az edény mindenképpen annyi 10 % - os ecet kell ami kb. 2 mm. ellepi az edény alját.
Tehát szélesebb edénynél több kell, szűkebb edénynél kevesebb ecet kell.
Keverni nem szabad.
Kislángra tesszük fel és végig azon tartjuk, ha dolgunk van, mehet a kávéfőző lángjára.
Amikor felére csökken a mennyiség akkor bot-mixerezzük, de nem fontos ha darabosra akarjátok, de úgy nem próbáltam.
Cukor és tartósító nélkül készült.
Minden mást a videó szerint.