Eggplant tastes better than meat! Why didn't I know this recipe before?

Рет қаралды 308,000

Күн бұрын

Eggplant tastes better than meat. Surprised my guests!
Watch this video to the end to learn how to make a delicious eggplant dinner.
Peel 2 eggplants, do not cut all the way through.
Cut each eggplant in two.
Blanch the eggplants in hot salted water after cooking them for 1 minute.
Allow to cool at room temperature.
Mix 3 eggs, Greek yogurt or 1 tablespoon mayonnaise,
Salt, black pepper to taste.
Mix together the breadcrumbs, flour and ground smoked paprika.
Bread the eggplant.
Dip into egg mixture.
Fry in heated vegetable oil on 2 sides over medium heat.
At the end of cooking, close the lid for 5 minutes.
Place the eggplants on a paper towel.
Bon appetit!

Пікірлер: 136

@rosadelrio104 3 күн бұрын

In the Philippines we Roast or grill it then flatten it. We then coat it with egg or egg with a little flour and sometimes with little ground pork or beef. Then we fry it. It’s a very common dish. We also slice like you did leaving the top intact although this one is less common. But your recipe looks good too.

@EinfachKostlichSchnell 2 күн бұрын

Thank you for sharing your recipe. It's my pleasure.

@miguelovalle3123 2 күн бұрын

Awesome, very yummy🎉

@fatimadiniz6356 4 күн бұрын

Amo suas receitas,são deliciosa e saudáveis .obrigado ❤

@yvonnecasanova2424 2 күн бұрын

It is astonishing how people can complicate simple things!

@lujzaferkovaferkova9764 11 күн бұрын

Tolles Rezept 👍😋🥰🥰🥰👏

@elisabethazzoni9432 3 күн бұрын

Magnifique, présentation tellement appétissante, j’ai faim😅

@studyingdr. 8 күн бұрын

I love eggplant, whether it is an appetizer, a stew, or with falafel. It makes everything better

@EinfachKostlichSchnell 6 күн бұрын

I agree with you

@snolakliprika8904 2 күн бұрын

Danke für das Rezept. Ich würde noch Knoblauch hinzufügen. Viele Grüße aus Germany 🙋.

@erzsebetkovacs899 8 күн бұрын

Köszönöm ❤Foghagymát izlés szerint a sütésnél❤

@rosidobranova568 10 күн бұрын

Чудесна рецепта. Направих ги. Вкусът - неповторим. Препоръчвам ❤

@josettebernad1298 6 күн бұрын

Merci pour cette recette je vais la faire j’adore l’aubergine

@MARIACARMENIGUALTORRES 9 күн бұрын

Me encantó!!! Gracias ❤❤❤

@fazz3606 2 күн бұрын

Eggplant is nice fried or curried with potatoes and roasted also ❤

@khaledcreativite5324 Күн бұрын

طبخة رائعة وجميلة أحسنت اختي الكريمة بارك الله فيك.

@fcwinterthur1 6 күн бұрын

gutes Rezept;nur Fleisch ist besser als Gemüse

@fatmaselekgunenc54 22 сағат бұрын

Sizi devamlı takip ediyorum yaptıklarınızı beğeniyorum yoğurt Türklerin bulduğu yiyecekdir

@daimimartinez4407 Күн бұрын

Rico desde cuba gracias bendiciones 🙏

@latifanoualikitchen. Күн бұрын

تبارك الله عليك والصفه رائعه احلى لايك ❤🎉

@antoniobevilacqua9397 Күн бұрын

Un detto latino ; cita diversamente !!!!! Tu come fai a dire che : un sapore sia meglio di un ' altro ???? ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@MilkaDragicevic-hg6ty 7 күн бұрын

Bravo, sve pohvale.❤❤❤

@gulsencoskun4806 2 күн бұрын

Ben de yapıyordum ama bu tarifte de güzel olmuş ❤❤❤

@herminiaramirez6523 9 сағат бұрын

Ist sou yummmy thank you for shering

@anthonyp.3380 2 күн бұрын

Looks delicious! Thanks for sharing 😅!

@connysekoto290 4 сағат бұрын

Number one, nice 👍 🎉

@sultangundagan9311 5 күн бұрын

Ellerinize saglik cok guzel oldu Afyet olsun❤❤❤❤❤

@mariavicentadedios-spitzen3929 4 сағат бұрын

Try to add tiny slices of spring leeks, and grind meat or shrimps.... 6:08

@nancyariasmesa6044 Күн бұрын

Fácil y rápido

@Terrencehill7980 4 күн бұрын

L'aubergine c comme la viande hachée , j'adore.....❤

@07_leyla 2 күн бұрын

Çok güzel öğretici olmuş. İştah açıcı duruyor 🍝 Yarın hemen deneyeceğim. Ellerine sağlık 👍💯💐

@nami-vlog 14 күн бұрын

Very nice, thank you 💜💜💜💓💯👍

@EinfachKostlichSchnell 14 күн бұрын

I'm very pleased 💜

@Almut-fg2tz 4 күн бұрын

Sieht super,aber auch etwas knifflig aus

@rakavadillo6878 Күн бұрын

Solo nos falta ver como a ido pasito a oasito al super..BOBA

@user-zy8fe2uu7m 5 сағат бұрын

Super gut, habe Abo dagelassen!

@waldfee82 6 күн бұрын

Super Rezept 👍👍👍

@francacottafavi1894 6 күн бұрын

Ma che lentiiiiiii

@breadsalt7913 14 күн бұрын

perfect❤❤❤❤❤❤

@EinfachKostlichSchnell 14 күн бұрын

Thank you so much ❤

@divinecomedy0 5 күн бұрын

This looks so delicious. Thank you!

@ChimwemweNthukwa-fw3qj 2 күн бұрын

Thanks so much,Ive learned alot about eggplant!, Very appetizing indeed

@necatikaya3154 5 сағат бұрын

Sarımsaklı yoğurtlu yiyiyin 👏👍

@gabbibadiu 11 күн бұрын

you just could cut slices and would be more crunchy because in the middle that thing is like no fried the mixture in the middle but still thereand as well doesnt look very nice...well, jut my oppinion

@EinfachKostlichSchnell 11 күн бұрын

Thanks for feedback 👍

@ElenaChitariu-xo9ym 9 күн бұрын

Ai dreptate da 👍

@vandasilva1954 2 күн бұрын

Pode colocar no forno em vez de fritar?

@florakonst4322 2 күн бұрын

Μπράβο για τη μουσικη και τη συνταγη.

@meriembelkacem9806 2 күн бұрын

Mervi pour la recette France

@renataguimaraes9606 2 күн бұрын

Amei a receita

@anavizitiu2684 7 күн бұрын

Le -aș pulveriza cu ulei de măsline si le -aș pune la cuptor , ar fi si delicioase și sanătoase

@Jack-oz1cz 4 күн бұрын

Like this Broo will do this weekend , Thanks from Auckland NZ

@sergiococco7492 4 сағат бұрын

Anche se mangio tutto sinceramente preferisco la carne

@roubika1922 6 күн бұрын

Fantastic

@aichaidrissi7144 3 күн бұрын

رائع جدا الف لايك 🤲⁦🇲🇦⁩👍

@anneninhayat8260 4 күн бұрын

Ellerine saglik arkadasim

@cafercelik-kp1sj 2 күн бұрын

Selam arkadaşlar İstanbul Türkiye ❤❤

@zubeydebingol-pv7hw 6 күн бұрын

Elinize sağlık süper oldu.❤🎉❤

@user-qp7bg7rv9u 3 күн бұрын

מדהים!

@baliosti5616 4 күн бұрын

Καλό φενεται

@lyradcruz2626 2 күн бұрын

Yummy!!

@sevimcelik3817 7 күн бұрын

Turkiye cok guzel olmus elinize saglik

@reginanevescastro4501 5 күн бұрын

A casca é o mais importante no consumo de berinjelas. Não se deve remover.

@sunaozdemir6961 3 күн бұрын

Patlıcan böyle soyulmaz. Yarısını götürdün içim acıdı

@Relax-fy5xp 8 күн бұрын

Super 👍🥰🙏

@EinfachKostlichSchnell 6 күн бұрын

Thanks!

@valeriaparaschivu5091 6 күн бұрын

Foarte interesan !

@gerardfrediani8489 4 күн бұрын

Je vais faire Merci. RCI

@aslamehsani3146 13 сағат бұрын

1. warum hat Auberginen geschält. Die Schale hat doch viel Nährstoffe. 2. Die deutsche Texte wurde sehr kurzfristig eingeblendet. Man kann sie fast nicht folgen. 3. Knoblauch ist beim Braten vergessen. Er ist auch ein Geschmackswunder. 4. weiterhin viel Erfolg

@fatimamoujtahid-nw4bf 2 күн бұрын

❤ Yummy

@mounaben9770 Күн бұрын

Merci, mais trop lent

@user-mp8ud6rd5h 13 күн бұрын

Delicioso

@user-mp8ud6rd5h 13 күн бұрын

Delicious

@mariakyriacou8043 5 күн бұрын

Is a perfect recipe

@EinfachKostlichSchnell 5 күн бұрын

Thank you!

@user-ml7ik6ed2w 5 күн бұрын

Great

@EinfachKostlichSchnell 5 күн бұрын

Nice

@olgagramel2082 7 күн бұрын

Viel einfacher ist. Aubergine in Ringe schneiden und dann wie ein Schnitzel bearbeiten.

@baliosti5616 4 күн бұрын

Αργηται πολύ

@blksunshine459 5 күн бұрын

I would definitely try this . I want to learn how to make eggplant I love it so

@EinfachKostlichSchnell 5 күн бұрын

You can do it!

@user-yd2ih6bk4t 3 күн бұрын

Waw top top top

@reginanevescastro4501 5 күн бұрын

Good

@EinfachKostlichSchnell 5 күн бұрын

Thanks!

@zahraelfassiachannel 7 күн бұрын

وصفة الباذنجان جميلة لذيذة الله يعطيك الصحة تستحق التجربة احلا لايك و اشتراك ويدوم تواصل ان شاءالله في انتظار ردك تحياتي ❤

@pameladcosta3381 22 сағат бұрын

8:12 yummy

@spbg6088 3 сағат бұрын

Auberginen schälen konnte ich schon.....😢

@rajkanakic1099 6 күн бұрын

Prespora prezentacija.

@Anne-MarieBoudet-oo8ib 5 күн бұрын

Traduire le poids des ingrédients en français merci

@EinfachKostlichSchnell 5 күн бұрын

Dans la description de la vidéo de préparation de la recette, est-ce qu'elle n'est pas adaptée en français ?

@vlogjapanlife8670 14 күн бұрын

💕Wow💜💜💛💛💛💛💛💜💛

@teresalipowska8011 6 күн бұрын

Prosze cidniutka skorke usunąć nie marnowac tak duzo bakłażana pozdrawiam

@jimcoulter5877 2 күн бұрын

Excuse me, "BUT HOG WASH!

@JollhgCbnmd 2 күн бұрын

تسلم الايادي. روعه شهيتينا ان شاءلله نجربها

@user-bv7vs1ly2y 5 күн бұрын

👍👍🙏🙏

@user-xx7fo6pi9o 12 сағат бұрын

Musik zum einschlafen, Rezepte gut,wäre einfacher und schneller anders schneiden.

@user-gp9xw8ux9k 6 сағат бұрын

It's not Greek yoghurt, it's Turkish yoghurt!!! There is only one yoghurt in the world and that is Turkish yoghurt! Okay?

@mustafanazife2060 2 күн бұрын

Türk yoğurdu tescilli iyi ögrenin Türk ün dür bilgili olun yazın 🇹🇷 sizi dahada izlemem yoğurt Türk'ün Anadolu'nun nundur bilmeniz için yazdım

@EinfachKostlichSchnell 2 күн бұрын

Greek yogurt is a white yogurt without sugar, with a delicate flavor, similar to sour cream, but non-fat. It is suitable for dietary purposes. If it is mixed with mustard, it can replace mayonnaise. It is great to make different sauces and desserts from it.