EL COMIDISTA | Cocina para lerdos: el tiramisú perfecto

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6 жыл бұрын

El tiramisú es uno de los postres más fáciles de hacer, pero hay grandes diferencias entre uno mediocre y uno excelente. Viaja con nosotros a uno de sus templos y descubre las claves para no fallar.
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Пікірлер: 130

@carlosemiliano3224 6 жыл бұрын

Esas miradillas coquetas al final

@josema_cuevas 6 жыл бұрын

Buena textura. Buen sabor. Le doy UN TRE.

@senet9 6 жыл бұрын

Ibai eres tu? jajaja

@cristianmoledor 6 жыл бұрын

me estoy ahogando de la risa XD

@heyjosu4491 6 жыл бұрын

JAJAJAJA

@AnotherGlitch 6 жыл бұрын

HAHAHAHHAHA

@andreavilches231 6 жыл бұрын

JaSJAJAJSJAJAKA

@rodrig7858 6 жыл бұрын

“Ya lo noto” jajajajaja final buenisimo

@ErnieKings27 3 жыл бұрын

Es cuando se comió el canolli 😏😏😏

@ap-wh5or 5 жыл бұрын

No dice la cantidad de azúcar que hay que echarle 🤷‍♀️

@irenefdez2283 4 жыл бұрын

NO DEJES DE HACER ESTOS VIDEOS POR FAVOR!!!! Tus videos se han convertido en mi rutina mañanera. GRACIAS X EXISTIR!!!

@lucipicca9883 5 жыл бұрын

COMO AMO A ESTE HOMBRE !

@mariateresaquirozsipion1109 6 жыл бұрын

Me encanta ver tus vídeos.

6 жыл бұрын

Para cuando un canal solo para ti?

@franciscojavierordonezhern6875 6 жыл бұрын

Diegokú Apenas ya se lo creó!

@witherkiller8275 6 жыл бұрын

Ya tiene uno pero con pocos videos :v

@gabriel_024_ 5 жыл бұрын

@@witherkiller8275 como se llama?

@evaflores5086 6 жыл бұрын

He probado esta receta y queda estupenda. :)

@oscarzalaya9090 4 жыл бұрын

Buahh!! Menuda receta!.. He hecho uno, y ha salido el mejor tiramisú que he probado!! ,😋😍

@algrano852 3 жыл бұрын

Cuanta azúcar le pones ?

@MrThemau23 6 жыл бұрын

Saludos desde Costa Rica!

@askdru230 6 жыл бұрын

Al fin regresa el comidista♡

@patriciaromero5497 6 ай бұрын

Adoro el tiramisu'🎉

@dr.josebalboa1000 6 жыл бұрын

Como consigo tu video sobre el Croque mounseur

@LanQuao 6 жыл бұрын

"Hay tiramisú hasta en la sopa" - Me esperaba ver un tiramisú en la sopa, la verdad jajaja

@luffysh 6 жыл бұрын

qué grande que eres

@josefinanebotnavarro4576 6 жыл бұрын

Genial la receta y genial el presentador.😂👍

@MrHudsonjuan 5 жыл бұрын

Quisiera maginar que la mezcla de azúcar y yema se hará en sambayon por el asunto de la salmonella y la clara tipo merengue italiano, por la misma razón. En Argentina se le agrega al cafe donde se sumergen las soletillas, licor de cafe; y es mejor (cuando es tan grande como el que se ve en el vídeo) agregarle gelatina sin sabor para darle consistencia y asi poder servirlo dignamente. También queda muy rico hecho con biscochuelo, pio nono o baba´s (las baba, las inventaron para esto, pero nadie lo sabia). En esta receta falta la sub-receta de como hacer el queso mascarpone, que es muy sencillo, es una crema acida. Luego de estas observaciones me queda la sensación que esta fue una media receta del Comidista, una receta como para ponerle un tres

@amparosan.y.7176 5 жыл бұрын

El mascarpone no es una crema ácida en absoluto, hoy en día lo venden en todas partes. El tiramisú italiano no se sirve en porciones , eso lo hacen en plan industrial para los restaurantes vulgares, por tanto no lleva gelatina , se sirve con cuchara . En el vídeo se ve la consistencia que debe tener.

@cartero5602 4 жыл бұрын

Si le pones "Amaretto"(Es un Licor de almendras amargas que fue creado en 1525 de unos 27º) en lugar de licor de cafe es más autentico

@Martin-sv1fz 3 жыл бұрын

se hace en crudo, como la mayonesa, solo que los huevos tienen que ser de la mejor calidad,

@zibettacktical8242 5 жыл бұрын

Cuanto de azucar hermanee?

@nievesemo12gothic 5 жыл бұрын

Mi padre hace todo eso pero le pone cacahuetes bañados en chocolate por dentro al azar en plan sorpresa y mola encontrartelos

@MikiCes 6 жыл бұрын

Estas no son horas Mikel

@gregoriocasado4512 4 жыл бұрын

La receta se refiere a los bizcochos de Novara, tipo savoiardi, de Barilla. No hay que confundirlos con los biscottini de Camporelli. Ambas fábricas están en Novara, pero los de Camporelli no sirven para tiraisú, se desmenuzan. Mucho más ricos, mas artesanales, mas sanos, pero para tiramisú no son los mejores. Pueden usarse, pero son mejores los de Barilla.

@eviscortes1674 6 жыл бұрын

Me encantas!! deberías hacerte un canal propio

@juanjosedelgadoguardiola3478 6 жыл бұрын

Esos tiramisus de medri los hacen igual en Italia en una empresa q se llama Pompi, ahora no se cual será una copia de cual

@Monalu3040 4 жыл бұрын

Que delicia que es el buen tiramisu...

@circragrafica3030 6 жыл бұрын

Las yemas y las claras tienen algun tipo de coccion que no se ha visto (Patê à Bombe o Baño Maria)? Asi estan bromatologicamente correctas evitando la Salmonella. Saludos, grandes videos!

@circragrafica3030 6 жыл бұрын

Claro pero a la hora de venderlo no sabes si lo va a consumir un niño o un anciano, embarazadas,etc (Poblacion de riesgo). Ademas hace que el producto dure mucho menos tiempo ya que se tiene que consumir a la brevedad, es probable que para hacerlo en casa no haya problemas pero no esta demas aclararlo por si lo ven personas con problemas gastrointestinales. Saludos!

@belthasardk 6 жыл бұрын

La salmonelosis solo se rpese ta en huevo orgánico o en huevos criollos. En huevos de producción se vacuna contra la salmonela por salud pública. Si deseas, el riesgo además está sobre la cáscara, así que con lavar el huevo por fuera antes si eres quisquilloso debería estar bien.

@amparosan.y.7176 5 жыл бұрын

No hay ningúna cocción de las yemas. Existen muchas recetas donde se utilizan huevos crudos, la mayonesa sin ir más lejos, sólo hay que refrigerarlo en cuanto está listo. No pasa nada, es en los últimos años cuando se ha desorbitado el tema de la salmonela. El queso mascarpone no es ácido en absoluto , sino muy cremoso. No tiene sustituto, hoy en día lo venden en casi todas partes, sólo hay que preguntar. Lo más aproximado por textura sería queso-crema tipo Philadelphia.

@jobinAdc 4 жыл бұрын

los huevos son pasteurizados

@belthasardk 4 жыл бұрын

@@pixelmicrocat de hecho no se lavan debido a que por ser porosos, el agua o el jabón pueden entrar a la cáscara y dañar la calidad del huevo, soy médico veterinario y vemos producción de huevos en la carrera. Por eso la limpieza se realiza con la clara de huevo de algún huevo que se rompió durante el proceso, ya que en un gran porcentaje los huevos salen muy llenos de heces. El agua no va a empujar la salmonella dentro, si hay salmonella fuera, le pongas agua o no, va a entrar

@ladymandados1448 4 жыл бұрын

Va a salir en la tele. En la dos. Banana Split. No sé si se pone así. Lo veré.

@callmeandrew2024 6 жыл бұрын

Haga algo sobre comida mexicana, ¡gran programa, saludos!

@SrRodrik 6 жыл бұрын

Si, en los periódicos españoles anteriores a la destrucción del Virreyno de Nueva España.

@lauramoran8459 6 жыл бұрын

Ignora al obtuso. Existe un vídeo sobre la hojaldra mexicana.

@karlosl.d.791 6 жыл бұрын

mikel genio idolo

@alextapia2202 6 жыл бұрын

Ibai, todo tuyo

@askdru230 6 жыл бұрын

Necesito que tengas un canal propio, definitivamente

@carappene 2 жыл бұрын

Entiendo que el huevo, tanto yema como clara, no se cuecen, ¿son crudos?

@ikergarciamonroy5257 6 жыл бұрын

Like si ya estrañabas la sección de el comedista

@felirelokn 6 жыл бұрын

Yo la extrañaba , no la estrañaba

@southofheaven1040 6 жыл бұрын

para cuándo colaboración con chicote?

@gigi-sf8ti 6 жыл бұрын

Mi traga 😍

@martinabarcaurtubia9030 6 жыл бұрын

El comidista deberia tener un canal propio, just saying

@jaimebasagoiti4253 6 жыл бұрын

Ya lo noto XD

@ErnieKings27 3 жыл бұрын

3:09 que bien se come el canolli del italiano

@temasarte8351 6 жыл бұрын

Empezamos bien. Estas recetas que lo priemro que comentan es justo lo que no incluyen... Por qué no ponen la cantidad de azúcar?

@rakys33 4 жыл бұрын

Falta la cantidad de azúcar? 🤷🏽‍♀️

@manuelrafael9678 6 жыл бұрын

ESTO SI QUE ES UN Iturriaga, NO el otro

@javiisma95 6 жыл бұрын

Y la cantidad de azucar?

@voxelpixel5761 6 жыл бұрын

Exacto!!! Se han olvidado!!!! 😁😁

@davidsaldivar3261 5 жыл бұрын

Tre gramo

@natanmartega7732 6 жыл бұрын

En México también vemos estos vídeos eso es raro? Saludos de México 🤓🤓

@callmeandrew2024 6 жыл бұрын

Que haga un vídeo sobre comida mexicana

@TheLegomaster340 6 жыл бұрын

¡A mí me encanta!, Sí deberían de hacer algo de comida mexicana.

@AlejandroABG 6 жыл бұрын

Si es raro o no deberíais decirlo los Mexicanos no?

@SrRodrik 6 жыл бұрын

Lo raro es qué no sepas que hace 200 años eramos un sólo país llamado España y tú "Méjico" estaba dentro del Virreinato de Nueva España el más grande del Imperio, llegaba hasta las Filipinas y por el norte HASTA Canadá.

@almap.6572 6 жыл бұрын

Götwulf Kaisersson México*

@cribium4108 5 жыл бұрын

PERO CUANTA AZUCAR HAY QUE PONER!!! 😫😫

@luisda_stalker 6 жыл бұрын

Entonces se le debe echar licor o no?? A mí me encanta el tiramisú , por eso me lo como de cualquier forma jajajajajajaja

@Mudkipi 3 жыл бұрын

El tiramisú más afrodisiaco de la vida 😹

@willhe652 6 жыл бұрын

*Un postre que todo el mundo puede hacer en casa*

@FuriaChico 6 жыл бұрын

Pero bueno folagor

@asfire2193 6 жыл бұрын

0:12 desde cuándo fortfast es fan de el comidista 😂

@guillermija 6 жыл бұрын

no lleva amaretto?

@marcosorrentiakaditirambo9306 6 жыл бұрын

guillermija nope. But sí que hay un postre que se hace con amaretti, creo que con los blandos. Se le queda una textura parecida al pan de calatrava.

@cartero5602 4 жыл бұрын

guillermija Si le pones "Amaretto"(Es un Licor de almendras amargas que fue creado en 1525 de unos 27º) mezclado con el cafe es más autentico

@cartero5602 4 жыл бұрын

@@marcosorrentiakaditirambo9306 Si le pones "Amaretto"(Es un Licor de almendras amargas que fue creado en 1525 de unos 27º) mezclado con el cafe es más autentico

@cardosa4432 4 жыл бұрын

Y no le puso vino dulce Marsala? 🤔

@Reat18 Жыл бұрын

Y el amaretto?

@ita_fantino5439 6 жыл бұрын

Sto chef é italiano e si nota un botto, AHAHAHAHAAH

@titanio784 5 жыл бұрын

cazzo ridi?

@chachofg 6 жыл бұрын

Y el amareto?

@KARSIPGIRLL 6 жыл бұрын

chacho magufo se lo bebieron todo

@fernandomoscoso4292 5 жыл бұрын

Cuanta azúcar lleva ❓

@mariaisabelrodriguezluque5228 5 жыл бұрын

Para 500 gr de mascarpone yo le echo 100 gramos de azúcar.

@santinobenincasa1029 6 жыл бұрын

La voz de la chica me hace acordar a la de Ratatouille

@luisoctaviomartineztato9432 3 жыл бұрын

De los Alpes a los Andes en este vídeo

@marceladiaz9227 5 жыл бұрын

🤣🤣🤣 "Afrodisíaco"!!!!!

@carlos_pagni 3 жыл бұрын

y la azucar_????

@gemapl9896 Жыл бұрын

80 gramos. Lo pone en la página del comidista 😀

@samuelmartinezgranados6464 6 жыл бұрын

Y por qué comida para lerdos? No lo entiendo

@fairvain6876 6 жыл бұрын

Samuel Martínez Granados porque se supone que es basico

@koala6614 4 жыл бұрын

El tiramisú está bastante rico, pero tiene un problema: que todos los ingredientes son hipercalóricos y muy poco saludables. No se salva ningún ingrediente. Por lo tanto, no es aconsejable su consumo. Pero bueno, puestos a morir, mejor que sea comiendo tiramisú, que pegarse un tiro. 😄 .

@atopep2022 3 жыл бұрын

Like si lo viste comiéndote un tiramisú

@emobgmer2540 6 жыл бұрын

el bizcocho Novara es una vainilla a mi no me jodan

@mundomaga 6 жыл бұрын

el tiramisu lleva yema de huevo cruda? recién me entero, q peligro

@sevlich889 4 жыл бұрын

Huevos pasteurizados, es seguro :)

@javierperezmartinezdemaran2139 3 жыл бұрын

@mariaisabelrodriguezluque5228 6 жыл бұрын

Tengo intolerancia a la lactosa, pero si me ponen una fuente de tiramisú por delante me la como entera y me importa un mojón que me dé un dolor. Para mí no hay postre mejor. He dicho.

@juanarango1364 6 жыл бұрын

Caso cerrado