ФРУКТОВОЕ КОНФИ ДЛЯ ТОРТА рецепт | АБРИКОСОВАЯ ЖЕЛЕЙНАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт |КАНАЛ ТАРТАЛЕТКА
Рет қаралды 14,554
3 жыл бұрынГотовим простое, вкусное и яркое абрикосовое конфи или желейную абрикосовую прослойку для торта. Такое конфи хорошо хранится в морозилке, отлично держит форму и не растекается.
#фруктовоеконфи #прослойкадляторта #абрикосовеконфирецепт
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
tartaletka.elena@mail.ru
____________________________
Диаметр формы ~ 17-18 см
Высота конфи ~ 1 см
____________________________
АБРИКОСОВОЕ КОНФИ:
🔸️Абрикосы (без косточек) - 500 г
🔸️Сахар (регулируйте по желанию)- 250 г
🔸️Вода (в желатин)- 60 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый)- 15 г
🔸️Вода (в абрикосы) - 10 г
Ссылка та торт с абрикосовым конфи ТОРТ МАК И АБРИКОС • БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "МАК И...
_____________________________
🍰Рецепты тортов kzfaq.info?list....
🧁 Рецепты кексов kzfaq.info?list....
🍭Рецепты рулетов kzfaq.info?list....
🥐Рецепты выпечки kzfaq.info?list....
🥧 Пироги рецепты kzfaq.info?list....
______________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
✔ Я в Instagram: / belozerova.. .
✔ Я вTikTok: vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
✔ Я в Одноклассниках: ok.ru/alenka.plotnikova/statu...
✔ Я ВКонтакте belozerova2203
✔ Подписывайтесь kzfaq.info/love/D7R.... и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!
✔ Не пропустите новые видео!
@user-we9qb1ue5l Жыл бұрын
Обязательно приготовлю!
@user-xs1er2iv7r 3 жыл бұрын
Чудесный рецепт. Взяла на заметку.
@elenatartaletka 2 жыл бұрын
Благодарю😊😊😊
@reutov12 Жыл бұрын
Спасибо
@elenatartaletka Жыл бұрын
Благодарю!😊
@qwertyqwerty1229 21 күн бұрын
А сколько такое конфи можно хранить в холодильнике, за сколько его можно сделать???
@user-hg6xm8cf2p Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,сколько можно хранить в морозилке конфи и муссы? Я Ваша новая подписчица! Спасибо большое за подробные рецепты!Буду учиться :)
@elenatartaletka Жыл бұрын
Добрый день! Благодарю Вас за подписку! 🌷👩🍳😊Конфи и муссовые можно и месяц хранить, но я более 1-2 недель не храню. Так они свежее.
@UALAGIR 2 жыл бұрын
Не легче сразу пропустить в блендере и после поставить на огонь с сахаром?
@elenatartaletka 2 жыл бұрын
Добрый день! Если блендером, то шкурка останется в массе. Если для Вас это непринциально, то можно и так😊👩🍳
@user-wn5qd1fo1x Жыл бұрын
Если абрикосы не очень спелые, то не легче.
@Faellinen1 9 ай бұрын
@@elenatartaletka можно абрикосы опустить на несколько секунд в кипяток а потом в холодную воду. Шкурка с абрикосов очень легко после этого снимается.
@Lenaus1 2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, если есть абрикосовое варенье (скорее жидкий джем) сколько его нужно?
@elenatartaletka 2 жыл бұрын
По логике если брать джем, считая, что там уже есть сахар, то примерно это будет около 700 грамм.
@tatyanab1976 Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если я хочу оставить мякоть, количество желатина нужно увеличить? Спасибо.
@elenatartaletka Жыл бұрын
Добрый день! Нужно смотреть на сколько грамм увеличилась сама масса. И увеличивать пропорционально.
@tatyanab1976 Жыл бұрын
@@elenatartaletka на 500 гр пюре абрикос, сколько желатина и воды?
@elenatartaletka Жыл бұрын
@@tatyanab1976 Используйте теже пропорции что и в рецепте тогда, там тоже 500г абрикосов, а жмыха совсем мало.
@tatyanab1976 Жыл бұрын
@@elenatartaletka спасибо за ответ.
@user-mg7zm4yl7j 12 күн бұрын
Подскажите пожалуйста какое оно по вкусу в торте?
@elenatartaletka 4 күн бұрын
Как фруктовое желе.
@diianiisss 2 жыл бұрын
сколько грамм желатина?
@elenatartaletka 2 жыл бұрын
15 грамм
Тарталетка
Рет қаралды 16 М.
超人夫妇
Рет қаралды 14 МЛН
Тарталетка
Рет қаралды 24 М.
Cook With Kseniya
Рет қаралды 27 М.
Тарталетка
Рет қаралды 84 М.
ДОМАШНИЙ ОЧАГ С НАТАЛИ
Рет қаралды 12 М.
Sweet and Joy
Рет қаралды 663 М.